宣木瓜做法

养生健康

宣木瓜做法

宣木瓜炖肉汤

原料宣木瓜50克，炖肉3块，花生200克，眉豆150克，姜2片，水适量。

做法所有原料洗净放进煲内，水滚后转慢火煲2小时，加盐即可。

功效祛风湿、舒筋活络。治疗腰膝酸痛、四肢乏力等。

宣木瓜茶

原料宣木瓜2片，桑叶7片代茶，红枣3粒。

做法宣木瓜、桑叶洗净，干磨成粉。红枣去核与其他材料一起放进煲内煲15分钟即可。

功效舒筋活络，适用于风湿关节炎痹痛，缓和胃肠平滑肌痉挛等。

番木瓜花生大枣汤

原料番木瓜750克，花生150克，大枣5粒，糖少许。

做法番木瓜去皮、去核、切块。把木瓜、花生、大枣和放入煲内，放入8碗水和片糖，待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。

功效对增加乳汁有显著效用。

番木瓜煲红枣莲子

原料番木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖各适量。

做法红枣、莲子加适量冰糖煮熟待用。木瓜剖开去子，放入红枣、莲子、蜂蜜，上笼蒸透即可。

功效调经益气、美容养颜。

关节慢性劳损怎么办

归芍茶

材料：当归、芍药、甘草各15克。

做法：将材料混合放在碗里用面杖捣成小块，再分成5等份。每份用茶包袋装起来，热水冲泡即可饮用。

用法及宜忌：每日一次，可反覆冲泡取代茶饮。

功效：适用于各种原因引起的膝关节疼痛。

木瓜干姜茶

材料：宣木瓜12克，干姜12克，艾叶9克。

做法：宣木瓜弄成小块，干姜切片，再将材料混合分成4等份。每份用茶包袋装起来，热水冲泡即可饮用。

用法及宜忌：每日早晚各一次。

功效：适用于风寒阻络型膝关节劳损。

荆防五加皮茶

材料：荆芥(猫薄荷)、防风、五加皮各12克，艾叶9克。

做法：将材料弄成小块混合均匀，分成4等份。每份用茶包袋装起来，热水冲泡即可饮用。

用法及宜忌：每日早晚各一次。

功效：适用于风寒阻络型膝关节劳损。

黄耆木瓜茶

材料：黄耆、宣木瓜、威灵仙各12克，生姜9克。

做法：生姜切5片，其他材料弄成小块，分成5等份。每份搭配1片生姜用茶包袋装起来，热水冲泡即可饮用。

用法及宜忌：每日一次，睡前服用。

功效：适用于膝关节肿胀、疼痛。

附桂木瓜茶

材料：附子、肉桂、宣木瓜、绿茶各6克。

做法：将材料捣碎，分成5等份。每份用茶包袋装起来，热水冲泡即可饮用。

用法及宜忌：每日早晚各一次。

功效：适用于膝关节肿胀、疼痛。

香附骨碎补茶

材料：香附、骨碎补各12克。

做法：将材料混合均匀，分成4等份。每份用茶包袋装起来，热水冲泡即可饮用。

用法及宜忌：每日早晚各一次。

功效：适用于膝关节肿胀、疼痛。

当归牛膝木香茶

材料：当归12克，川牛膝12克，广木香9克。

做法：将材料弄成小块后混合均匀，分成4等份。每份用茶包袋装起来，热水冲泡即可饮用。

用法及宜忌：每日早晚各一次。

功效：适用于气滞血瘀型膝关节劳损。

独活木瓜鸡血藤茶

材料：独活、宣木瓜、鸡血藤各12克。

做法：将材料混合均匀，捣碎后分成4等份。每份用茶包袋装起来，热水冲泡即可饮用。

用法及宜忌：每日一次，经期及孕妇禁用。

功效：适用于气滞血瘀型膝关节劳损。

木瓜的另外几种吃法

木瓜有两种，产于广东、广西、台湾的称为番木瓜，可生食，酸甜可口，未成熟的果实可切片炒熟当菜食;产于东南、西南和华中一带的叫宣木瓜，不能生食，只供药用。

宣木瓜以产于安徽宣城的为佳，也因而得名“宣木瓜”。宣木瓜花木可供观赏，南宋著名诗人杨万里曾为其吟诗：“天下宣城花木瓜，日华沾露绣成花。”宣木瓜果实性温味酸，有舒筋活血、平肝和胃、化湿止痛的功效，是一味中医常用的药材。传说曾有人因脚气肿胀不能行走，乘舟返乡时将肿足搁在舟中一布囊上，下船时，忽觉疼痛大减，遂问舟夫囊中何物?舟夫答曰：“宣木瓜也!”归至家中，遂用布袋装上宣木瓜，将肿胀的脚搁之其上，不久病愈。中医认为，宣木瓜可去湿除痹，是治疗久风顽痹、筋脉拘急之要药。现代药理研究证明，宣木瓜含有皂苷、黄酮类、苹果酸、柠檬酸、酒石酸、维生素C、鞣质、果胶等有效成分，临床上常用它来治疗风湿性关节炎、腰膝酸痛、脚气肿胀、小腿肌肉痉挛等症。宣木瓜还能消食，可用于治疗消化不良，但胃酸过多者不宜用。

番木瓜则经常出现在水果市场上，是岭南四大名果之一。番木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力，半个中等大小的木瓜足可供成人整天所需。另外，番木瓜还有健脾消食、丰胸美容等作用。番木瓜中的木瓜蛋白酶能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，因此有健脾消食之功。其独有的番木瓜碱具有抗菌素肿瘤功效，并能阻止致癌物质亚硝胺的合成，对淋巴性白血病具有强烈抗癌活性。木瓜酶对乳腺发育很有助益，有催奶的效果，乳汁缺乏的妇女食用后能增加乳汁。

下面介绍几种木瓜的食用方法。

宣木瓜炖肉汤

原料：宣木瓜50克，炖肉3块，花生200克，眉豆150克，姜2片，水适量。

做法：所有原料洗净放进煲内，水滚后转慢火煲2小时，加盐即可。

功效：祛风湿、舒筋活络。治疗腰膝酸痛、四肢乏力等。

宣木瓜茶

原料：宣木瓜2片，桑叶7片代茶，红枣3粒。

做法：宣木瓜、桑叶洗净，干磨成粉。红枣去核与其他材料一起放进煲内煲15分钟即可。

功效：舒筋活络，适用于风湿关节炎痹痛，缓和胃肠平滑肌痉挛等。

番木瓜花生大枣汤

原料：番木瓜750克，花生150克，大枣5粒，糖少许。

做法：番木瓜去皮、去核、切块。把木瓜、花生、大枣和放入煲内，放入8碗水和片糖，待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。

功效：对增加乳汁有显著效用。

番木瓜煲红枣莲子

原料：番木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖各适量。

做法：红枣、莲子加适量冰糖煮熟待用。木瓜剖开去子，放入红枣、莲子、蜂蜜，上笼蒸透即可。

功效：调经益气、美容养颜。

番木瓜和木瓜的区别

一、属性不同

番木瓜，番木瓜科番木瓜属的热带、亚热带常绿软木质大型多年生草本植物，着名的热带水果之一，其果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”等雅称，为岭南四大名果之一。我们所说的“木瓜”多数指的就是番木瓜。

木瓜，又称宣木瓜，川木瓜，为蔷薇科落叶灌木植物贴梗海棠和木瓜的成熟果实，前者习称皱皮木瓜，后者习称光皮木瓜。木瓜是长在树上的，果实大者如瓜，小者如拳头。

二、生长环境不同

番木瓜和木瓜都是喜欢温暖的植物，显然木瓜有一定的耐寒性，因为木瓜可以再温差较大的北方省份生活，安徽宣城产者名宣木瓜，质量较好;但是番木瓜必须生活在温暖的南方。番木瓜原产中美洲，我国两广、云南、福建、台湾等地有出产。

三、营养功效不同

番木瓜性味甘、平，入脾、胃经，有健胃消食之功，适用于消化不良，胃脘疼痛等。番木瓜含番木瓜碱，木瓜蛋白酶等。木瓜蛋白酶是独特的蛋白分解酶，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂，可减少废物在身体积聚。常食番木瓜及番木瓜粥，可有效地降脂减肥，防治肥胖症。

木瓜性味酸、温，入肝、脾经，宣木瓜含有一种酵素，能分解蛋白质，有助于消化，有利于营养成分被人体吸收，具有和胃化湿、舒筋活络的作用，所以高寒或潮湿的地区常以木瓜为菜肴调料，或做菜肴的主料。宣木瓜含有皂苷、黄酮素、酒石酸、柠檬酸、苹果酸、鞣质、果胶等成分，可作催奶药，有缓和平滑肌痉挛和四肢肌肉的功效。入药有强壮、兴奋、镇痛、和脾、化湿、舒筋等效能。

木瓜的药用价值比番木瓜强，对于醉酒后的醒酒有很大的帮助，经常有痰呼吸不顺畅的人可以多食用木瓜。

所以，想要美容护肤和纤体的美女们请选择番木瓜，而经常宿醉的男士们选择木瓜。

四、口感不同

番木瓜的味道永远是甜甜的糯糯的，而且是清洗切开就能食用的一种木瓜种类;而木瓜的口感相对要差很多，是需要水煮或者是腌渍后才能掩盖原来的酸涩味道。

五、用途

番木瓜除作为水果鲜食外，还可做为蔬菜烹煮、可加工成果汁、果酱、蜜饯等。

治病多采用宣木瓜，也就是北方木瓜，不宜鲜食。

木瓜酵素的功效与作用

木瓜为蔷薇科落叶灌木植物贴梗海棠或木瓜的成熟果实。木瓜有两种，产于广东、广西、台湾的称为番木瓜，可生食，酸甜可口，未成熟的果实可切片炒熟当菜食产于东南、西南和华中一带的叫宣木瓜，不能生食，只供药用。

宣木瓜含有皂苷、黄酮类、苹果酸、柠檬酸、酒石酸、维生素C、鞣质、果胶等有效成分，临床上常用它来治疗风湿性关节炎、腰膝酸痛、脚气肿胀、小腿肌肉痉挛等症。宣木瓜还能消食，可用于治疗消化不良，但胃酸过多者不宜用。

能治疗慢性膝关节劳损的药茶

归芍茶

材料：当归、芍药、甘草各15克。

做法：将材料混合放在碗里用面杖捣成小块，再分成5等份。每份用茶包袋装起来，热水冲泡即可饮用。

用法及宜忌：每日一次，可反覆冲泡取代茶饮。

功效：适用于各种原因引起的膝关节疼痛。

木瓜干姜茶

材料：宣木瓜12克，干姜12克，艾叶9克。

做法：宣木瓜弄成小块，干姜切片，再将材料混合分成4等份。每份用茶包袋装起来，热水冲泡即可饮用。

用法及宜忌：每日早晚各一次。

功效：适用于风寒阻络型膝关节劳损。

木瓜丰胸有用吗选对木瓜丰胸效果好

木瓜有青木瓜和宣木瓜、酸木瓜等等之分，我们一般建议想要丰胸的人一定要选择青木瓜。青木瓜中含有木瓜酵素、胡萝卜素等多种营养成分，能够刺激乳腺激素帮助丰胸。

木瓜粉的品质鉴别

1.目前市场上有三种木瓜粉，分别是皱皮木瓜、宣木瓜、广西青木瓜，其中皱皮木瓜和宣木瓜是药用的，只有广西青木瓜可以直接食用。

2.正宗的纯青木瓜粉有其特有的青涩味，口感微甜，如广西金粉匠青木瓜粉。大家购买时需要区分有添加物的木瓜粉，太甜香浓都是不纯正的。

3.青木瓜的粉质要细腻，需要低温粉碎至200目左右，比较有利于人体的吸收，且不能有杂质，影响口感。

4.木瓜粉分为四种颜色：乳白色，淡黄色，黄红色，黑色。随着颜色的加深，代表着木瓜的成熟度越高。颜色越浅，效果越好。也就是说，乳白色或偏白色的木瓜粉是最优的。

宣木瓜的营养价值

木瓜在临床上可用于治疗风湿性关节炎，腰膝酸痛，小腿肌肉痉挛等病症，它除有药用价值外，还有一些营养价值，它有哪些营养价值?

宣木瓜含有十九种氨基酸、十八种矿物微量元素，以及大量维生素C，同时还含有皂甙、黄酮、苹果酸、齐墩果酸、枸橼酸、柠檬酸、酒石酸、抗坏血酸、反丁烯二酸、鞣质等，含有过氧化氢酶、酚氧化酶、氧化酶，特别富含超氧化物岐化酶(SOD)和齐墩果酸。其SOD的含量是世界上所有水果中无与伦比的，一克宣木瓜鲜果SOD的含量高达3227国际单位。SOD是现代美容养颜产品的核心物质，可以有效消除体内过剩自由基，增进肌体细胞更新。

从以上的内容中，我们了解到宣木瓜的营养价值，虽然它的营养价值高，但是不建议乱食用，尤其是像胃酸过多的人群不宜食用。

番木瓜和宣木瓜的功效

木瓜的药用价值

宣木瓜不仅有营养价值，还有药用价值。像很多人群利用宣木瓜来治疗消化不良或者是风湿性关节炎。以下是关于宣木瓜药用价值的介绍。

宣木瓜既是药品又是食品，它的药用价值被李时珍，苏颂等古代医学家给予较高的评价。宣木瓜尤其是在抗菌方面效果会更好。

宣木瓜是木瓜吗

宣木瓜是水果木瓜的一种，因为它主要出产在宣州区而得名，除了宣州以外，新田忠旺西口和金坝等地也有一定数量的出场，它是一种药食两用的存在，比番木瓜的药用价值要高很多。人们食用宣木瓜不但能吸收丰富氨基酸和矿物质，还能增强身体抗病能力，并能舒筋活血化瘀止痛。

木瓜做法指导大全

木瓜薏仁粥

木瓜薏仁粥，选用了糙米、薏仁、红枣、木瓜合煮成粥。清暑利湿、润肤养颜，是爱美MM必选的粥品之一。

原料：木瓜、糙米、薏仁、红枣。

木瓜薏仁粥的做法：

1、木瓜去皮、去瓤，切小块备用。

2.、薏仁、红枣用温水浸泡、洗净备用。

3、糙米洗净、入沙煲，加入适量冷水，煮开后调小火力，熬煮15分钟。

4、加入木瓜，煮5分钟;盛入碗中，可按个人喜好调味食用。

木瓜茶

在台湾也很流行。泡木瓜茶以选用圆形未熟的雌性果为佳，把一头切平做壶底，把另一头切开，掏除种子后直接放入茶叶，再把切去的顶端当成盖子盖上，过几分钟就可品尝到苦中带甜，充满木瓜清香的木瓜茶了。

木瓜花生大枣汤

原料：木瓜750克，花生150克，大枣5粒，片糖3/2块。

做法：

1、木瓜去皮、去核、切块。

2、将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内，放入片糖，待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。

说明：宝宝吃人奶成长，身体会更强壮、更健康。但部分妇女产后因乳汁不足，在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁，可煲木瓜花生大枣汤饮用，这汤水对增加乳汁有显著效用。

3木瓜煲红枣莲子

原料：木瓜、红枣、莲子。调料：冰糖。

做法：

1、红枣、莲子加适量冰糖煮熟待用。

2、将木瓜剖开去籽，放入红枣、莲子、蜂蜜，上笼蒸透即可。

叮咛：木瓜外皮青绿，内瓤橙红，味道甜美，适合所有爱美女性。

木瓜排骨汤有什么作用怎么区分番木瓜和木瓜

番木瓜性味甘、平，入脾、胃经，有健胃消食之功，适用于消化不良，胃脘疼痛等。番木瓜含番木瓜碱，木瓜蛋白酶等。木瓜蛋白酶是独特的蛋白分解酶，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂，可减少废物在身体积聚。适当的食用番木瓜，既可以帮助促进消化，还可以促进人体的脂肪的消耗，对于帮助减肥的效果是非常好的。

木瓜性味酸、温，入肝、脾经，宣木瓜含有一种酵素，能分解蛋白质，有助于消化，有利于营养成分被人体吸收，具有和胃化湿、舒筋活络的作用，所以高寒或潮湿的地区常以木瓜为菜肴调料，或做菜肴的主料。宣木瓜含有皂苷、黄酮素、酒石酸、柠檬酸、苹果酸、鞣质、果胶等成分，可作催奶药，有缓和平滑肌痉挛和四肢肌肉的功效。另外，木瓜的药用价值也是非常高的，木瓜具有非常不错的兴奋、镇痛、和脾、化湿的功效。

直接吃木瓜可以丰胸吗

古籍的记载?

木瓜与乳房在古籍中最著名的“瓜葛”，当属安禄山用木瓜掷伤过杨贵妃的乳房，不过世人皆知杨玉环的丰腴体态与这则香艳轶事无关。木瓜能丰胸这个说法的起源恐怕还是由于木瓜丰满、多籽的外形，给了人们“以形补形”的想象空间，要知道古时候基于类似理由的说法还有很多很多，比如男的阳虚该吃海参、女的阴虚该吃鲍鱼等等。

很多人以为“木瓜丰胸”的说法来自中国传统医学。对这个问题，首先要澄清的是：中国传统医学里说的木瓜是指“宣木瓜”( Chaenomeles ，蔷薇科木瓜属)，而我们现在水果摊上见到的品种却是番木瓜( Carica papaya ，番木瓜科番木瓜属)。对于宣木瓜，无论是传统医学文献还是现代药典，其功效都没有提到丰胸。在关于丰胸的讨论中，大家所提到的更多是番木瓜。

宣木瓜做法