产妇米酒如何去酒精

产妇米酒如何去酒精

南方和华东地区坐月子的传统习俗是使用米酒或酒酿(醪糟)煮月子餐，这是因为古代饮用水无法消毒杀菌，只好使用米酒煮食，而米酒酒精成分高达20%，现代家庭就算经过高温煮食，也会残留酒精。根据研究，酒精成分会延缓产妇伤口愈合，也会通过奶水传输给宝宝，将造成宝宝嗜睡、影响大脑发育，非常不适合产妇食用。

由于产后全身细胞呈现松弛状态，而孕期体内的水分比孕前增加1/3，这种生理性水肿会在产后代谢排出，所以建议一般饮用水不要一次性喝太多，以免增加肾脏负担，水肿不易消除，也可能造成内脏下垂，进而形成水桶肚、水桶腰，

建议您采用完全去除酒精、保留米酒营养精华的月子餐专用汤头，直接用于煲汤、煮粥、煮饭，如此一来，既避免酒精带来的伤害，更可帮助产后妈妈补充能量、畅通气血，促进新陈代谢、加速身体复原。

产后喝米酒有什么好处 产后喝米酒好吗

产后喝米酒好不好要看产妇是不是需要哺乳。产后哺乳的女性是不宜喝米酒的，因为米酒中的酒精成分会随着母乳进入宝宝体内，对宝宝产生毒害作用。对于不用哺乳的产妇来说，适当喝米酒是有好处的，具体来说有以下好处。

孕妇有吃“孕妇米”的必要吗

你听说过“孕妇米”吗?最近就有一种价格较高的“孕妇米”出现在市场上，据说是按照科学配方为准妈妈特别配制的，可以补充怀孕期间的营养需要。那么，孕妇有必要吃“孕婴专用米”吗?听听豆豆妈怎么说。孕妇有吃“孕妇米”的必要吗?

一、什么是孕妇米?

孕婴专用米是一种有机米，是结合传统工艺和现代技术加工而成的，含有大量蛋白质、矿物质、维生素、粗纤维，还有铁、锌、钙等微量元素，不含任何有害物质，通过了北京的有机质量认证体系。煮熟后米质油润，米香四溢。

二、孕妇米和普通的大米有什么不同?

豆豆妈说，“孕妇米”的口感还可以，但没觉得和其他优质大米有什么不同。

三、“孕妇米”真的能补充孕妇所需的大部分营养吗?可以代替保健品?

孕妇米毕竟只是一种大米，即使添加了很多营养物质，也不能代替其他食物的营养，更不具有保健功能。怀孕期间，准妈咪并不需要刻意增加过多的营养，一切都要适量，最好根据自己的体质状况补充所需的营养物质?“冠以‘孕妇米’的称谓，能够让消费者更一目了然，其实就是“营养强化米”。”营养强化米就是在普通大米里添加某些缺少的营养素而制成。

四、孕妇补充营养不能仅仅靠“孕妇米”

其实，不必说商家精明，也不用追究“孕妇米”有没有大功效，准妈妈们更不用如此讲究。老话说，过犹不及，孕妇补营养也得适量。还有一句话，养孩子别太精细了，粗放一点更好。

豆豆妈为大家专门介绍一份食谱，照这么吃，宝宝照样聪明健康。如果已经在吃“孕妇米”了，只要“不差钱”，那就继续当大米吃，只是别太期望保健功能。

孕妇能不能喝甜酒

米酒的功效与作用

米酒含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，饮后能开胃提神，并有活气养血、滋阴补肾的功能，产妇和妇女经期多吃，尤有益处，是老幼均宜的营养佳品。

米酒能够帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的功效。

孕妇可以吃米酒吗?

不可以吃。

米酒中含有酒精，会通过胎盘进入胎儿体内，使胎儿大脑细胞的分裂受到阻碍，导致其发育不全，并可造成中枢神经系统发育障碍，会造成胎儿畸形和智力低下，所以孕妇最好不要吃。

产妇可以吃米酒吗?

可以吃。

传统医学认为，产妇在生孩子时气血大耗，阳液劳损，喝一些不含酒精成分的米酒可以补血行气，促进血脉流通，调养周身气血，避免产后身体气血两虚，出现头晕、乏力、眼花、出虚汗及恶露不下或下之甚少等不适;同时，现代医学也证实，产后喝不含酒精成分的米酒可以帮助产妇避风寒，既可预防产后关节疼痛等诸多疾患，又能够通经活血，温补脾胃，可促进乳汁分泌。

产妇能喝米酒吗

其实米酒对于产妇来说，米酒是有很好的营养保健功效的，但是不建议产妇，直接喝米酒那样对自己的一个健康，还有哺乳时期的婴儿来说都会产生不利的影响，所以希望产妇在饮食上一定要注意这些问题。

不是让你直接喝米酒，而是用米酒煮东西，像我们这边，恶露没干净时，就用这东西，煸炒鸡肉、猪心、猪腰、猪肝等，味道还可以，主要是散气的，恶露期过了就开始用糯米酒(红酒)炖鸡了，就看酒量，不敢吃的加一点水。奶水很浓的

下奶的东西还很多，妈妈更是要有轻松的心情，这点很重要，月子里带孩子总让我精疲力尽，吃的很好，自己觉得还是满全面的，就是奶水不好，慢慢带上手了，也没那么累了，才渐渐的改善过来。葱蒜、韭菜、麦片、母鸡(但公鸡可以吃)等都要少吃

要让宝宝勤吸吮母乳，刺激排乳反射，刺激乳母下丘脑分泌催乳激素，以争取多下奶，以利于下次乳汁的分泌。如奶多婴儿吃不完，要用吸奶器将剩余的奶全部吸出;稳定情绪，建立信心，妈妈的精神状态影响极大;生活规律，精神愉快，睡眠充足(每天不少于8小时)，避免过度劳累;增加营养：乳汁来源靠母亲的营养，

因此，膳食中要有充足的蛋白质、矿物质、维生素，脂肪不要过多。因乳汁中含有90%的水分，所以要多喝汤水，如鸡汤、猪蹄汤、鲫鱼豆腐汤、骨头蔬菜汤等，有条件的还要每日喝些牛奶或豆浆.

坐月子真的不能喝水吗

老一辈的人生产后会自行服用生化汤;传统禁忌认为坐月子时不可喝水，常常会告诫媳妇或女儿说：“喝水会造成大肚婆!千万不可以喝水!”临床上，在妇产科病房或妈妈教室对产妇做中医产后调理卫教时，最常被一般民众问到的问题就是：“坐月子真的不能喝水吗?”

坐月子是重塑体质的关键时期，若饮食错误，则容易破坏身体细胞的再生能力，影响新陈代谢，因此对于一些食物必须稍微有了解。

尽量少喝水。因水分子较重，此时产后全身细胞呈现松弛状态，若喝下过多的水分，质量重的水分子进入体内，水分子会扩散，便会破坏了产妇细胞收缩的本能而造成了“水桶肚”、“水桶腰”，并易造成“内脏下垂”的体型，进而使身体机能老化，可能患上腰酸背痛、手足冰冷、黑皱纹、元气不足、神经痛等各种未老先衰的妇女病，大大错过了生产这一改变女人一生健康的最大机会，真是得不偿失!在此建议饮用水份子小的过滤水。

患有严重腰酸背痛的产后妈妈，首两个星期应该以米酒蒸发当水饮用。

近年来民间又流传说，坐月子时所有食物都要用“米酒水”、“坐月子水”去煮;其实米酒酒精浓度非常低;而酒精挥发后应该也只有剩下水及一些添加物罢了!市面上所谓“米酒水”、“坐月子水”其实民众本来就有权利知道自己花了钱而喝到的到底是什么水。

在坊间有人误以为“米酒水”就是米酒加水，那是错误的观念。所谓的米酒水是以米酒煮沸、酒精完全蒸发后的水，去除掉杂质后，质量较轻，可减轻地心引力的影响。由于产后须热补，而米酒水中含有多种酵素，可以将食物中热补的功能引爆出来。

虽然产后须热补，但此热补并非太过刺激的热补，而是温和的热补，所以，米酒须以二瓶煮成一瓶的比例，将酒精完全挥发后再使用，此种属于温和的热补，与直接以米酒来炖补的热补是不同的。

根据经验，以夏天坐月子的产妇需求评估，一天所需的米酒水，约须用十五至十八瓶的米酒来煮。米酒最好选购酒精浓度在百分之20度以内的米酒，一般私酿的米酒因酒精浓度较高，要待酒精完全蒸发较费时，且需较多米酒，形成时间及资源上的浪费，所以并不建议采用。

那如何制作米酒水呢?

坐月期间，产妇最好以米酒取代水。米酒含有机酸，对人体有益，可以帮助排除疲劳、防止脂肪的堆积、通经络、促进内脏机能活动及快速恢复窈窕身材。不过切记，一定要将米酒煮沸(将3瓶的米酒蒸发成为一瓶的米酒水，作烹调或饮用)。产妇必须确定所购买的米酒，勿含有太高的酒精!

坐月子可以喝米酒吗

坐月子能不能喝米酒要看产妇是不是需要哺乳。

产后哺乳的女性是不宜喝米酒的，因为米酒中的酒精成分会随着母乳进入宝宝体内，对宝宝产生毒害作用。对于不用哺乳的产妇来说，适当喝米酒是有好处的。

谁知道产后能喝醪糟吗

糯米米酒的营养要高于大米米酒，再者糯米米酒的酒精含量一般才5%，要小于大米米酒15%-30%。在我国各地很多民族坐月子的产妇都有食用糯米酒补身体的习惯，比如江浙沪、客家、福建、湖南湖北等地。的确，糯米酒酿蛋不但可以帮助产妇排出恶露，还可以帮助产妇下奶水，以及补充各种微量元素和氨基酸，里面添加红糖还可以补铁补血，生完宝宝第一周就可以吃，其温补的效果还可以防止产妇受风腰酸腿痛。

因为糯米米酒里的酒精含量很低，煮沸后剩下的都是易于人体吸收的物质，所以产妇饮用不用担心酒精通过乳汁对婴儿的脑细胞发育有不良的影响。台湾的月子米酒也与国产糯米米酒有共通的功效，但价格不菲，矿泉水样一瓶要卖到80多元(约300毫升)可以说是一种针对国内市场包装营销的产品。

究竟生产后能喝醪糟吗?相信大家在康上文的介绍之后，也已经知道的很清楚了吧!产妇是可以喝糯米酒的，而且对女性来说也是非常好的，不用担心喝酒会影响到婴儿，而且糯米酒也被称为月酒，由此可看，糯米酒是可以让产妇喝的哦!

孕妇不能喝哪些饮料 产妇能喝米酒吗

产妇可以适当喝。

米酒富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分。米酒里含有少量的酒精，而酒精可以促进血液循环，有助消化及增进食欲的功能。米酒益气，养颜，补血，生津，对产妇有催乳作用。所以产妇可以适当吃些米酒。

坐月子喝水有讲究

产妇坐月子到底该不该使用坐月子水?水真的喝不得吗?中国人一直以来有坐月子的习俗，只是因地域之不同会有不同坐月子的方法，如广东地区喜欢喝补汤、北方人坐月子喜欢用甜酒娘。台湾民间传统产后吃麻油鸡酒已成为台湾坐月子的一种习惯。

有人说月子里不能喝一般的水要喝米酒水，即把米酒中的酒精蒸发掉后的水。我一个朋友订了qige营养餐发现喝这种水特别容易上火。月子里一般喝什么样的水?每天能喝多少呢?有经验的妈妈指点指点吧。

坐月子真的不能喝水吗?为什么? 老一辈的人生产后会自行服用生化汤;传统禁忌认为坐月子时不可喝水，常常会告诫媳妇或女儿说：“喝水会造成大肚婆!千万不可以喝水!”

临床上，在妇产科病房或妈妈教室对产妇做中医产后调理卫教时，最常被一般民众问到的问题就是：“坐月子真的不能喝水吗?” 坐月子是重塑体质的关键时期，若饮食错误，则容易破坏身体细胞的再生能力，影响新陈代谢，因此对于一些食物必须稍微有了解。

尽量少喝水。因水分子较重，此时产后全身细胞呈现松弛状态，若喝下过多的水分，质量重的水分子进入体内，水分子会扩散，便会破坏了产妇细胞收缩的本能而造成了“水桶肚”、“水桶腰”。

并易造成“内脏下垂”的体型，进而使身体机能老化，可能患上腰酸背痛、手足冰冷、黑皱纹、元气不足、神经痛等各种未老先衰的妇女病，大大错过了生产这一改变女人一生健康的最大机会，真是得不偿失!在此建议饮用水份子小的过滤水。

患有严重腰酸背痛的产后妈妈，首两个星期应该以米酒蒸发当水饮用。

近年来民间又流传说，坐月子时所有食物都要用“米酒水”、“坐月子水”去煮;其实米酒酒精浓度非常低;而酒精挥发后应该也只有剩下水及一些添加物罢了!市面上所谓“米酒水”、“坐月子水”其实民众本来就有权利知道自己花了钱而喝到的到底是什么水。

在坊间有人误以为“米酒水”就是米酒加水，那是错误的观念。所谓的米酒水是以米酒煮沸、酒精完全蒸发后的水，去除掉杂质后，质量较轻，可减轻地心引力的影响。由于产后须热补，而米酒水中含有多种酵素，可以将食物中热补的功能引爆出来。

虽然产后须热补，但此热补并非太过刺激的热补，而是温和的热补，所以，米酒须以二瓶煮成一瓶的比例，将酒精完全挥发后再使用，此种属于温和的热补，与直接以米酒来炖补的热补是不同的。

根据经验，以夏天坐月子的产妇需求评估，一天所需的米酒水，约须用十五至十八瓶的米酒来煮。米酒最好选购酒精浓度在百分之20度以内的米酒，一般私酿的米酒因酒精浓度较高，要待酒精完全蒸发较费时，且需较多米酒，形成时间及资源上的浪费，所以并不建议采用。

那如何制作米酒水呢? 幸孕草小提示： 坐月期间，产妇最好以米酒取代水。米酒含有机酸，对人体有益，可以帮助排除疲劳、防止脂肪的堆积、通经络、促进内脏机能活动及快速恢复窈窕身材。不过切记，一定要将米酒煮沸(将3瓶的米酒蒸发成为一瓶的米酒水，作烹调或饮用)。

产妇必须确定所购买的米酒，勿含有太高的酒精! 网友妈妈质疑：我酒精过敏，不能喝酒怎么办? 幸孕草小提示： 养肝茶代替米酒 其实整个月子用米酒水成本非常高，而且加上网友妈妈对酒精属于过敏型，那么在月子里就可以用养肝茶(红枣+苟己子+党参)炖的水代替米酒，感觉效果也不错!

月子前十天是以排为主，中间十天是温补，最后十天才是大补一些! 用荔枝水取代水 中医产后调养卫教时，会鼓励产妇多补充蛋白质，多喝鸡汤、鱼汤或牛奶，如此可以帮助排泄水分。若产妇仍水肿厉害，临床上中医师会在生化汤中增加“泽兰”这味药以帮助排泄水分;会要求产妇多吃山药、意仁或四神汤来帮助利水。

若产妇亲自哺乳，为了增加乳汁更会鼓励产妇多喝鸡汤、鱼汤或牛奶。若长辈真的坚持绝对不可以直接喝水;则会教导产妇可将荔枝壳洗干净，煮水当茶喝。

幸孕草小提示：

1、少盐以利排水 其实孕妇到了怀孕末期身体里就比怀孕前多40%的水分，大约要到生产后一段时间才可将身体里多余水分全部代谢出去;一般产后会有一段利尿期，产后容易流汗及多尿来排泄多余水分;临床上会告诉产妇及家属坐月子饮食要以清淡为原则，尽量不要加盐，因摄取过多盐分反而会使水分置留在身体里。

2、做好月子少忧郁 “产后坐月子”是一个调养自己体质非常重要的黄金时期;根据研究调查报告显示，东方社会因为有帮产妇坐月子的习俗，所以东方人得产后忧郁症的人较西方人少。 产妇保持心情愉悦则自然乳汁充沛;乳汁充沛自然婴儿就吃得好、睡得好，吃得好、睡得好当然婴儿就养得好。

产妇与婴儿平时多听听柔美的古典或水晶音乐;产妇能够睡的好、吃的好、少劳动及足够的休息、放宽心胸保持心情愉悦，自然而然月子做得好。