皮肤过敏能喝威士忌吗
皮肤过敏能喝威士忌吗
威士忌其实就是一种洋酒,而且这种威士忌酒的酒精度数还不低,所以很多不会喝酒的人是不能喝的。而且对于皮肤过敏的人来说平时的饮食方面有很多是需要注意到的,很多食品对于他们来说是不可以食用的。那么,针对这个现状,下面就来仔细说说皮肤过敏能喝威士忌吗这个问题。
皮肤过敏的饮食注意点:
对于海鲜过敏者(如带壳的海鲜:虾、蟹、贝类),应减少此种食物的选用。而不新鲜的鱼类会释放较多组织胺,不单容易造成过敏,也可能会有食物中毒的安全性顾虑。所以应注意选用新鲜的鱼类。
对于加工食品过敏者,如添加亚硫酸盐或者二氧化硫的香肠、金针菇、蜜饯、糖果饼干等,可能会造成气喘病人的过敏发作。所以应找出造成过敏的食品,并停止食用。
对于牛奶、蛋、豆类等高氨基酸的食物过敏者,应确认导致过敏的食物,减少其加工制品的摄取。
对于其它食物过敏者,如花生、核桃、腰果、杏仁等核果类,草莓、蕃茄、芒果及木瓜等水果类,或者含酒精、咖啡因的饮料,应找出并停止食用会让自己过敏的食物。
忌食辛辣温热食物:辛辣温热食物能刺激机体,这类食物如酒、浓茶、咖啡、辣椒、大蒜、韭菜、狗肉、雀肉、虾等均不宜食用。此外,属甘温的食品,如羊肉、鸡肉、南瓜、芋艿、龙眼、栗子、鲤鱼、鲢鱼等也应少吃。
而威士忌(WHISKY)是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。所以,皮肤过敏是不可以喝威士忌的。
通过上面文章关于皮肤过敏饮食方面的注意点的详细介绍,我们便就会发现,其实酒精类食品是皮肤过敏人的饮食禁忌,所以对于皮肤过敏患者来说是不可以喝威士忌的。当然,除了这些不能吃的食物以外,还有很多食物是皮肤过敏的人可以吃的,例如:冬瓜、青菜、菜花等等。
威士忌的酒品分类
普通分类
威士忌
威士忌 的分类主要以原料、贮存时间、酒精度数、国家产地进行区分。[6]
根据原料的不同,威士忌酒可分为纯麦威士忌酒和谷物威士忌酒以及黑麦威士忌等。[6]
按照威士忌酒在橡木桶的贮存时间,它可分为数年到数十年等不同年限的品种,所有的苏格兰威士忌有一个要求,需要在橡木桶中陈年时间不少于3年。[6]
根据酒精度,威士忌酒可分为40-60度等不同酒精度的威士忌酒。[6]
孕妇能喝威士忌吗
对于孕妇而言,很多食物是不可以吃的,这主要是因为自己身体的虚弱而已。孕妇这种人群和一般人是不同的,孕妇的身体要比一般人要差很多的,而且在饮食方面孕妇还有很多事情不要碰它,否则是会损害自己的身体的。那么下面就来说说孕妇能喝威士忌吗这个问题。
孕妇当然不可以喝威士忌,威士忌也属于烈酒,最多喝点葡萄酒。
了解中医认为孕妇饮食注意事项有哪些,孕妇饮食注意事项的中医理论是什么,进补的孕妇吃什么好。一般来说,孕妇饮食注意事项主要有“六吃六不吃”。所以,了解一下孕妇饮食禁忌是非常有必要的。
1、“六吃”对孕妇有利的食品:
1)全麦制品:包括全麦饼干、麦片粥、全麦面包等;
2)奶、豆制品:孕妇天天应该摄取大约1000毫克的钙,只要3杯脱脂牛奶就可以满足这种需求;
3)水果:水果种类很多,富含维生素C、叶酸和大量的纤维,可以帮助孕妇保持体力,防止因缺水造成的疲惫;
4)瘦肉:由于瘦肉富含铁,并且易于被人体吸收;
5)蔬菜:颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高;
6)干果:花生之类的坚果,含有有益于心脏健康的不饱和脂肪。
2、“六不吃”对孕妇有害的食品:
1)辛辣热性作料:辣椒、花椒、胡椒等轻易消耗肠道水分而使胃肠分泌减少,造成胃痛、痔疮、便秘;
2)有兴奋作用的饮食:含咖啡因的饮料和食品,被孕妇大量饮用后,会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状;
3)甜食:糖类等在人体内的代谢会消耗大量的钙,会影响胎儿牙齿、骨骼的发育;
4)味精:味精是平时很普通的调味品,但是孕妇就要留意少吃或不吃;
5)人参、桂圆等补品:孕妇多数阴血偏虚,食用人参会引起气盛阴耗,加重早孕反应、水肿和高血压等;桂圆辛温助阳,孕妇食用后易动血动胎;
6)含有添加剂的食品:罐头食品含有的添加剂和忌口,是导致畸胎和流产的危险因素。
皮肤过敏可以喝牛奶吗
此外,引起皮肤过敏的原因不仅仅有环境因素,还有化学药剂、食品等物质的影响。皮肤过敏患者应注意生活中的细节,防止某些物质对皮肤的伤害。
敏感性皮肤一般比较白皙、通透,而且毛孔还特别小,这些皮肤特征是女性所向往的。但是,敏感性皮肤一旦接触到过敏原就会出现红肿、刺痒、水泡和小红疙瘩等症状,使皮肤过敏患者难以忍受。正是由于皮肤过敏患者的皮肤角质层比较薄,所以对外界环境所产生的不良因素不能起到很好的防御作用。
在饮食方面,皮肤过敏患者也应该注意,因为不合理的食物会引发他们的皮肤过敏症状。因此很多人都有一个疑问:皮肤过敏能喝牛奶吗?这个疑问的答案并不是绝对的,对于某些皮肤过敏患者来说,有可能其过敏源是除了牛奶以外的其他物质,所以对于这部分皮肤过敏患者来说是可以喝牛奶的;然而有些人对牛奶中的蛋白质或乳糖过敏,因为人体将牛奶中的异体蛋白质看作是过敏源或者身体内缺少分解乳糖的酶,导致乳糖无法分解而中毒,使皮肤出现红疹等过敏现象。
因此,皮肤过敏能否喝牛奶是因人而异的,尽管对牛奶过敏的人群一般是小婴儿,但是不能排除成年人喝牛奶会皮肤过敏的情况。皮肤过敏患者在日常生活中必须谨慎,努力排除引起皮肤过敏的不良因素。皮肤过敏不可忽视,患者必须重视,因为它可能会给自身的外表容貌带来威胁,若情况严重必须及时就医,积极防治好皮肤过敏,拥抱健康幸福生活。
威士忌酒杯选择大有讲究
一、威士忌酒杯选择的三个关键因素
1、杯口边缘:关系到酒液入口时与舌头的哪一部位接触,会影响到味觉体验的发展。
2、杯口:分为内收杯型和开放杯型。内收杯型:更容易聚拢酒液释放的香气,更容易感受香气的浓郁度和冲击力,能放大各种风味的表现力。开放杯型:弱化香气的冲击力,更容易感受香气的细腻变化。杯口是选择酒杯最重要考虑的因素。
3、杯肚横截面的大小:关系到酒液与空气接触的面积,决定了酒液的氧化速度。氧化速度快,嗅觉和味觉体验感会增强,反之,嗅觉和味觉体验感会更柔和。
二、威士忌酒杯的类型
1、格兰凯恩闻香杯
格兰凯恩闻香杯(Glencairn Glass)是为众多苏格兰威士忌发烧友的最爱。这种杯子旨在针对威士忌首席调酒师及品酒家所开发的闻香杯,造型像极了威士忌的壶式蒸馏器,现已成为众多专业赛事的指定酒杯。
略微宽大的杯腹,可以容纳足够份量的威士忌,并在杯腹将香气凝聚,再从杯口释放出来。杯口直径比 ISO杯略小,杯缘没有外翻或内缩的设计,适用于各种威士忌或烈酒。格兰凯恩闻香杯由于杯身厚重耐用,又没有杯脚,在携带上相当便利,且便于清洗,即便是放入普通洗碗机内清洗也毫无问题。
适用:专业闻香及苏格兰威士忌
2、郁金香杯
郁金香杯(Copita Nosing Glass)体型纤瘦、杯缘极薄且有着微妙弧度,无异于 ISO 标准杯或是传统雪莉酒杯的进阶版,专业而标准化,并且小巧耐用,杯缘处的特殊处理能够让饮酒者在闻香的同时,鼻腔免于承受高浓度酒精带来的挥发性刺激。
郁金香杯优点在于香气凝聚效果好,闻香时能充分展现酒的美好香气。同时,杯口微外开,能让酒细致的香气飘散出来,能回馈给饮者更多细致和有层次感的风味,适合白兰地、威士忌以及需要展现美好香气的酒类使用。
郁金香杯适用于各类专业场合,特别适合酒体强的威士忌使用,如单一麦芽威士忌的平行品鉴。
适用:纯饮;高酒精度、重酒体的威士忌,如单一麦芽威士忌
3、古典杯
古典杯又有很多其他称呼,比如老式酒杯(Old Fashioned Glass)、岩石杯(Rock Glass)、不倒翁杯(Tumbler Glass)。
在饮用威士忌的时候,古典杯似乎也是一种绝佳的选择,虽然它没办法拿来进行闻香,会影响香气的多样性与丰富性,减损香气的结构及表现力。古典杯非常适合习惯加冰块喝威士忌的人,因为你不必担心它会被打翻。
适用:加冰饮用的威士忌
4、ISO 杯
ISO 杯被誉为国际标准杯的酒杯,是专门在酒类竞赛中专用的竞赛杯。ISO 杯在尺寸上有着严格规定,含杯脚高 155mm,杯体最宽处直径 65mm,杯口直径 46mm,将酒倒进杯体腹部最宽处,刚好约 50ml。
ISO 杯具有良好的香气收集效果,不突出酒的任何特性,恰如其分地表现酒的原始面貌。
适用:专业盲品的威士忌
5、纯净杯
纯净杯(Neat Glass)产品设计师兼葡萄酒发烧友乔治?马斯卡(George F. Manska)自行研创并吹制的酒杯,在波本威士忌发烧友心目中的地位非同小可。其杯形为反传统的痰盂形,底座扁平,酒肚浑圆,杯缘的开口大而夸张,能减低威士忌的酒精刺激感,使得强烈醇厚的香气在杯中释放,特别适用于珍稀或年老的威士忌。
纯净杯也能够生动地诠释出波本威士忌特有的甜美芳香,例如太妃糖、椰子、花卉、蜂蜜和坚果等。此外,纯净杯还可以用来喝白兰地、朗姆、龙舌兰之类的烈酒,堪称是万能杯。
适用:珍稀或年老的威士忌、波本威士忌
6、高球杯或可林斯杯
高球杯(Highball glass)或可林斯杯(Collins glass)外观都是直筒型,只是容量上微有区别,高球杯容量为 8-10 盎司(1 盎司约等于 28.35 毫升),可林斯杯容量通常为 12 盎司。
高球杯和可林斯杯比古典杯的容量较大,这 2 个酒杯主要是为威士忌兑水或以威士忌为基酒制作鸡尾酒而准备的。
适用:威士忌调制的鸡尾酒或威士忌苏打。
经期能喝威士忌吗
虽然很多人都非常的喜欢喝威士忌,但是它毕竟是含有酒精的食物,即便是不处于经期的人也不应该多喝,因为那样可能会给自己的健康也会带来不利的影响,所以希望女性朋友们都能够关注自己的健康。
威士忌(苏格兰与加拿大产的威士忌拼法为whisky,而美国与爱尔兰产的威士忌在拼字上稍有不同,称为whiskey)是一种只用谷物做为原料、含酒精的饮料,属于蒸馏酒类。
经期内应多吃葱白、木耳、花生、核桃、大枣、桂圆、玫瑰花。若在经期内,不小心吃了冰冷的食物,或是忍不住吃了冰,可以多喝红糖煮生姜来平衡体内血液循环,促使血液流畅。
除了冰品不宜在经期内食用外,女性在经期内要特别注重保暖,避免受寒、涉水、淋雨、曝晒及洗冷水澡,并应禁止房事、盆浴及游泳,保持外阴、内裤及卫生棉的清洁。
中医反对女性经期内吃冰,西医则认为百无禁忌。经血是子宫内膜的剥落,藉由子宫的收缩将经血排出,而吃冰时,肠胃的温度下降,影响到子宫收缩变差,经血较难排出,于是形成血块,子宫为将血块排出,只得加大收缩的力度,这是吃冰可能造成经痛的原因。
威士忌的种类
一.麦芽威士忌(Malt Whisky)
原料只有大麦麦芽,用单式蒸馏机进行蒸馏的威士忌。而麦芽威士忌也可以划分为单一麦芽威士忌与混合麦芽威士忌两种。
1).单一麦芽威士忌Single Malt
只在一家酒厂酿造的麦芽威士忌
2).混合麦芽威士忌Blended Malt
将多个酒厂生产的单一麦芽威士忌进行混合以后的麦芽威士忌
二.谷物威士忌(Grain Whisky)
以燕麦、小麦、黑麦、玉米等谷物为主料。大麦只占20%,主要用来制麦芽,作为糖化剂使用。谷物威士忌的口味很平淡,几乎和食用酒精相同,属清淡性烈酒,多用于勾兑其它威士忌酒,谷物威士忌很少作为商品出售。
谷物威士忌一般采取连续式蒸馏机进行蒸馏,如此可以极大的提高蒸馏的效率。
目前苏格兰有八十多家麦芽威士忌酒厂,谷物威士忌酒厂只有十来家,但是谷物威士忌的产量却是麦芽威士忌的10倍,主要是因为其所采用的蒸馏方式的不同。
三.调和威士忌(Blended Whisky)
将多种麦芽威士忌和多种谷物威士忌进行混合以后的威士忌。
苏格兰威士忌中有90%是混合威士忌。
这些时间喝酒会伤身
晚上8点:饮酒后最易兴奋。一杯酒下肚就会提高多巴胺、血清素等4种可以使大脑产生欣快感的化学物质水平。
晚上10点:酒后口无遮拦。饮酒两小时后,自信心会倍增,但判断力更差。
晚上11点:最不适宜喝威士忌。
午夜12点:女性醉酒更快。女性脂肪多,水分少,加之女性体内处理酒精的肝脏酶水平低,因而更容易醉酒。
威士忌的喝法
威士忌的颜色有很多种,从深琥珀色到浅琥珀色都有。因为威士忌酒都是存放在橡木桶里的。酒的色泽和威士忌在橡木桶里存放时间的长短密切相关。一般来说,存放时间越长,威士忌的色泽就越深。
经典的喝法:把威士忌倒进一个直身酒杯中,加上一两块冰块,轻轻摇晃,尔后放在鼻子下面体味一下.倒一点威士忌到玻璃杯中,用手把玻璃杯盖住一会儿,然后轻轻地移开手让威士忌的香气散发出来。威士忌勾兑师们在勾兑混合威士忌时,用的是带把嘴的玻璃杯来闻,其行话称为“鼻嗅”(nose)威士忌,这种玻璃杯的形状和雪利酒杯有点相像,它可以限制酒的蒸发,更容易分辨出不同的香气。然后手从酒杯口上完全移开,旋荡杯中的威士忌,使其他的芳香也都释放出来。最后就是尝味道了。慢慢地啜饮一口威士忌,用舌头把它在嘴里回荡一圈,威士忌的香味将溢满整个口腔,口腔中的不同部位会感觉到不同的味道。
当你吞咽威士忌的时候,注意这时威士忌味道的变化,这就是我们常说的“终感”(finish)。一些威士忌有较显著的余香,且变化无穷。当你已感觉到了你所选择的麦芽威士忌的香气和滋味时,可以试着往杯里加些水,这有助于香味的释放。
另常见的喝法是加冰块,实际上也就相当于兑水。一般来讲,40% abv的威士忌是三份酒兑一份水,60% abv应该是两份酒兑一份水。兑水的原因主要是更有利于威士忌香味的散发,而且降低酒精度,减轻对嗅觉神经的麻痹。对水的要求是不能含太多矿物质,一般SOFT WATER,甚至自来水也可以。
其实,我们可以随时来享受威士忌带来的快乐。人生的每个时光都是美好的,快乐无需掩饰,也不需要任何规则。您可以纯饮、或加入冰块、或加入可乐、或加入苏打、哪怕加入绿茶,您都不必担心酒的味道会被改变。