白梅花的功效与作用
白梅花的功效与作用
1、绿萼梅治肝胃气痛：绿萼梅芳香行气入肝胃，能疏肝解郁，醒脾，理气和中;绿萼梅治疗肝胃气滞之胁肋胀痛，脘腹痞满，嗳气纳呆等，可与柴胡、佛手、香附等配伍。
2、绿萼梅芳香行气，化痰散结：绿萼梅治疗痰气郁结之梅核气，可与半夏、厚朴、茯苓等同用。
3、绿萼梅治疽已出未出，不起不发，隐在皮肤，并治麻症斑症：梅花一两，桃仁、辰砂、甘草各二钱，丝瓜五钱。为末，每服五分，参苏汤下。(《赤水玄珠》)
4、绿萼梅治咽部梗塞感(但无阳性体征)：绿萼梅二钱，橘饼二个。煎服。(苏医《中草药手册》)
5、绿萼梅平肝和胃，止脘痛、头晕，进饮食。《饮片新参》
6、绿萼梅开胃散邪，煮粥食，助清阳之气上升，蒸露点茶，生津止渴，解暑涤烦。《本草纲目拾遗》
7、绿萼梅治唇上生疮：白梅瓣贴之，如开裂出血者即止。(《赤水玄珠》)
8、绿萼梅治瘰疬：鸡蛋开一孔，入绿萼梅花将开者七朵，封口，饭上蒸热，去梅花食蛋，每日一枚，股七日。(《纲目拾遗》)
9、绿萼梅预稀痘疹：每年腊月清晨，摘带露绿萼梅蕊一百朵，加上白糖，捣成小饼，令食之。(王玷桂《不药良方》
腊梅花功效
腊梅花为蜡梅科植物蜡梅的干燥花蕾，又名雪里花，一般在11月中旬开花直到次年3月左右，花期很长。初春花未开放时采摘，及时低温干燥。干燥花蕾呈圆形、矩形或倒卵形，长1～1.5厘米，宽约0.4～0.8厘米，花被叠合作花芽状，棕黄色，下半部由多数膜质鳞片所包，鳞片黄褐色，略呈三角形，有微毛。气香，味微甜，后苦，稍有油腻感。商品有二种：
①素心蜡梅，花心黄色，重瓣，花瓣圆而大，朵大。
②狗心蜡梅，花心红色，单瓣，花瓣狭而尖，朵小，质较次。以花心黄色、完整饱满而未开放者为佳。产江苏、浙江、四川、贵州等地。
腊梅花性温味甘微苦。《本草纲目》云其可“解暑，生津。现代研究表明，腊梅花含多种挥发油、洋腊梅碱、腊梅甙，β-胡萝卜素。 腊梅花
药理实验表明洋腊梅碱有类似士的宁(可兴奋神经中枢，但毒性较大)的作用，还有降低血糖、兴奋子宫及肠管作用。有解暑生津、开胃散郁、解毒生肌、顺气止咳的功效。 现代研究：腊梅花含有挥发油，内含龙脑、芳樟醇等。具有解暑生津、开胃散郁、解毒生肌、顺气止咳等功效，主治暑热头晕、呕吐、热病烦渴、气郁胃闷、咳嗽等症。 将含苞花蕾制成干品，单用或与其他中药配伍，可治麻疹发热、风火喉痛、急性结膜炎等症。治疗久咳，治疗暑热烦渴、头晕、胸闷、呕吐、小儿麻痹、百日咳。可改善青春痘，粉刺，黑斑。治热病烦渴、胸闷、咳嗽、烫烧伤等病证效果很好。李时珍在《本草纲目》中说：“腊梅花味甘、微苦、采花炸熟，水浸淘净，油盐调食”，既是味道颇佳的食品，又能“解热生津”。 腊梅花
腊梅鱼头汤：腊梅花10朵，鱼头750克，各种调料适量，鸡清汤1000克。将鱼头洗净放入锅中炖，后加入调料，调好口味后再放入腊梅花瓣，即可食用。 腊梅烩牛肉条：牛肉500克、腊梅花10朵、猪油50克、葱头25克、芹菜25克、胡萝卜25克、油面酱15克、精盐、胡椒粒、胡椒粉各适量。把牛肉切成条后沾盐和胡椒粉拌匀下入锅中，煎成两面嫩黄时，放入葱头块、芹菜段、戎萝卜片、胡椒粒等，大火烧开，煮半小时，然后放入油面酱和烫过的腊梅花瓣，即可食用。 腊梅炖豆腐：腊梅花5朵、豆腐适量、熟豆油250克、葱丝、香菜、精盐、胡椒粉各适量。将锅上火，油烧热后放入切好的豆腐条，炸成黄色，捞出。把油倒出，放入葱丝烹一下，加水、盐，后把豆腐条倒入，炖5分钟，把胡椒粉放入，出锅时，加入腊梅花、味精调好味。 梅花粥 : 取白梅花5-7朵，掰下花瓣，用清水洗净待用。将100克粳米洗净入锅煮至粥熟，加入白梅花、适量白糖，略沸即成。此粥能舒肝理气，健脾开胃，醒脑明目。适用于肝胃气痛、郁闷不舒、食欲不振、头目昏痛、神经官能症等，是开胃散郁常用之品。 现代药理分析，腊梅花含有龙脑、桉油精、芳樟醇等成分。祖国医学认为：腊梅花味微甘、辛、凉，有解暑生津，开胃散郁，解毒生肌，止咳的效果。主治暑热头晕、呕吐、热病烦渴、气郁胃闷、咳嗽等疾病。民间常用腊梅花煎水给婴儿饮服，有清热解毒的功效。
产后缺乳怎么食补 梅花粥
材料：白梅花3-5克，粳米50-100克。
材料：先将粳米煮成粥，待粥将熟时，加入白梅花，同煮片刻后即可。每日于空腹温热后服用2次。
功效：可以疏肝理气，健脾开胃，适用于产后肝气瘀滞乳汁不行并伴有乳房胀痛，精神抑郁，吃饭不香的产妇服食。
肝气郁结怎么调理 梅花粥
材料：白梅花10克，粳米200克。
做法：将粳米浸泡后放入锅中加适量开水，用小火煮熬，并不断搅拌，待粳米烂熟成粥时，加入洗净的梅花搅拌均匀，稍熟即可。
功效作用：可以疏肝和胃，化痰祛湿，适用于肝郁犯胃，肝脾不和所导致的肋腹胀痛，食欲不振，眩晕，以及梅核气等症状。
白梅花茶有什么功效 润肺止咳
白梅花入药后，还能入肺经，能补益肺气，缓解废墟，并能滋阴润燥，缓解肺热咳嗽，对维持人类呼吸系统健康有极大好处，另外人们出现咳嗽痰多以及气喘等多种不良症状时，还能直接用白梅花煎汤服用，煎好以后可加入适量蜂蜜调味，能让它润肺止咳的功效得到更好发挥。
肝气郁结吃什么好呢
肝气郁结是指肝脏疏泄功能失职，气机瘀滞所表现的一些了症候，肝气郁结的人常可见有胸肋胀痛、情绪抑郁或容易发怒，经常叹息，有的女性还会伴有月经不调等症状。那么在日常生活中，肝气郁结怎么调理好呢?
梅花粥
材料：白梅花10克，粳米200克。 做法：将粳米浸泡后放入锅中加适量开水，用小火煮熬，并不断搅拌，待粳米烂熟成粥时，加入洗净的梅花搅拌均匀，稍熟即可。 功效作用：可以疏肝和胃，化痰祛湿，适用于肝郁犯胃，肝脾不和所导致的肋腹胀痛，食欲不振，眩晕，以及梅核气等症状。
合欢花粥
材料：干合欢花15克，粳米150克，红糖20克。 做法：将粳米浸泡干净于红糖一起入锅中，加适量的水烧沸，然后用慢火熬煮，待粳米烂熟时，再加入合欢花，稍煮片刻即可。 功效作用：可以理气解郁，养心安神，适用于肝气郁结，胸闷，肋痛，失眠，健忘等症。
麦芽青皮饮
材料：生麦芽50克，青皮10克。 做法：将麦芽于青皮一起用水煎煮，然后去渣代茶饮用即可。 功效作用：可以升发胃气，疏肝止痛，适用于因肝气郁结，横逆犯胃而引起的两肋作胀痛，食欲不振等症，但需要注意，对于平日体质较虚弱者不宜饮用。
橄榄煲萝卜
材料：橄榄250克，萝卜500-1000克。 做法：橄榄和萝卜洗净后，将萝卜切块，然后同橄榄一起放入锅中煎汤饮用。 功效作用：可以清热解毒，利咽，顺气利尿，适用于肝气郁滞所导致的两肋作痛的人群调适饮用。
去肝火的食物 梅花粳米粥
材料：白梅花3~5克，粳米50~100克。
做法：将粳米熬煮成粥，待粥将熟时加入白梅花同煮一会即可。可以在空腹时趁热食用。
功效：白梅花具有很好的理气作用，对于肝火旺导致肝气淤积具有很好的梳理作用。能够有效帮助调理脾胃，梳理气血。
夏季养肝吃什么 梅花粥
取白梅花5克，粳米80克，先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗，可连续吃三五天。梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用则精力倍增。
高血压吃什么好 梅花粥
白梅花5g，白菊花6g，粳米50—100g。取粳米煮成粥，将白梅花、白菊花冲净，待粥将熟时加入两种花稍煮即可。此粥可以养血息风，平肝解毒，具有显着的解热降血压的作用。
养肝要吃什么 梅花粥可养肝
材料：白梅花5克、粳米80克。
做法：先将粳米煮成粥，再加入白梅花，，煮沸两三分钟即可，，每餐吃一碗，可连续吃3~5天。
功效：梅花性平，能疏肝理气，激发食欲。
白梅花茶有哪些注意事项
白梅花带有自然的香气，而且营养丰富，保健功效极为出色，但人们在食用白梅花时，一定要注意它含有大量的花粉，这是一种易过敏虫的那些本身就是过敏体质或者对花粉过敏的人都不能服用白梅花，不然会让身体出现明显过敏反应，会对身体健康产生明显危害，这是人们服用白梅花时必须要注意的食用禁忌。
白梅花泡水喝的功效
说到白梅花泡水喝的功效，还是很多的。梅花开在严寒之中，通常很多人拿梅花来自喻，暗指自己有着梅花般的品格。梅花的品格在于“梅花香自苦寒来”，这句话的意思其实就是说梅花的品格是坚强不屈的，但是有点孤芳自赏的感觉。白梅也是梅花的一种，通常也是在严寒之后才会开放的。
白眉开放之际，天气极为寒冷，但是白梅傲然挺立于严寒之中，可见它的坚强傲骨。白梅花开放时很美，是很多人都非常欣赏的花，同时人们欣赏白梅的原因还有它的一些功效。下面就来说说白梅花泡水喝的功效。
白梅别名：梅、春梅、干枝梅、酸梅、乌梅。蔷薇科、杏属梅花的一种，为乔木植物。原产我国西南及台湾，主产江苏，浙江。现在四川、湖北、江西等多地均有。“万花敢向雪中出，一树独先天下春”，梅花历来被视为不畏强暴，强于抗争和坚贞高洁的象征，古人常把松、梅、竹配成“岁寒三友”，经常出现在一些文人骚客的文章中来喻自身的高洁和不愿于他人同流合污的处世态度。
药用价值
药典概述：1.《本草纲目拾遗》：“《百花镜》：开胃散邪，煮粥食，助清阳之气上升，蒸露点茶，生津止渴，解暑涤烦。”2.《饮片新参》：“绿萼梅平肝和胃，止脘痛、头晕，进饮食。”3.鲜花可提取香精，花、叶、根和种仁均可入药。
食用价值
果实可食、盐渍或千制，或熏制成乌梅人药，有止咳、止泻、生津、止渴之效。
梅花茶
材料：白梅3~6g，蜂蜜适量。用沸水浸泡，代茶饮。
源于《本草纲目》、《百花镜》。
本方取绿萼梅清热生津、除烦，蜂蜜清热润燥。用于暑热或热伤胃阴的心烦口渴。
所以，通过上面对于白梅花品格以及泡水喝的功效的详细介绍，相信大家现在对于白梅已经有了很大程度的了解。当然白梅花泡水喝不仅能解渴、滋润，还有好多其他方面的作用。以后大家在生活中看到白梅花的时候，我们一定要带有欣赏的眼光去看它。