柠檬用热水泡还是冷水泡好

养生健康

柠檬用热水泡还是冷水泡好

新鲜柠檬中的水分含量及维生素含量较高，因此，一般是建议用冷水泡比较好，这样可以保留柠檬中的营养，避免营养的流失。

对于柠檬片而言，用冷水泡是没办法将柠檬片的营养物质溶解出来的，因此，柠檬片一般用热水泡比较好，不过，不能用很热的水，建议用60度以下的温水泡为宜。

干贝用热水泡还是冷水泡

干贝用温水泡发。

干贝是一种干制品，在吃之前需要提前用温水泡发，一般可以用手轻轻地捏开的时候，表明已经泡发了，可以用来做菜了。需要注意的是干贝泡发后会吸水膨胀，像木耳一样吸水后变的好多，所以干贝一次性不能泡发太多，以免泡多了吃不完，造成浪费。

干柠檬用热水泡还是冷水泡好

使用温水泡比较好。

干柠檬中也含有丰富的维生素C以及其他多种营养物质，一般不建议用开水泡，温度过高会破坏里面的维生素C，但是如果用冷水泡柠檬片里面的有效成分也不能完全析出，因此建议用温水泡干柠檬片比较好。

柠檬水是用热水泡还是冷水泡

水温60~70℃比较适宜。

不过在泡柠檬水的时候，也要掌握正确的方法，首先就是要注意水温的控住。泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来。如用沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等。有人担心，水温太高会导致维生素C的损失，因此，泡柠檬的水温一般在60~70℃比较合适。

薏米用热水泡还是冷水泡

用热水或凉水都可以泡。

薏米，又名薏苡仁、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。

腐竹用热水泡还是冷水泡

用凉水泡发腐竹效果会更好。

凉水泡腐竹不光可以使腐竹的滋味不丢失，外观也对比规整洁净。可是凉水泡发腐竹所需的时刻较长，一般凉水泡的话需要半天的时间，很多人着急吃的话用热水或者是直接煮，这样腐竹就会有夹生的情况，对于口感会有损失，所以要吃的话最好用凉水提前泡。

粽子米用冷水泡还是热水好

各有好处。

粽子米可以用冷水泡也可以用热水泡，只不过冷水泡出来的粽子米会更均匀，但炮制的速度会较慢一些，而热水泡则可以使粽子米泡好的速度更快。

但无论是使用冷水泡还是使用热水泡，只要将粽子米泡到可以用手掐断，都不会对粽子的口感产生其他影响，所以粽子米用什么水泡，根据自身实际情况进行选择即可，

腐竹用热水泡还是冷水泡

都不推荐，建议用温水。

腐竹无论是热水泡还是温水泡，都是不推荐的，因为不能产生比较好的浸泡效果，凉水不能够很好的将腐竹浸泡开，需要很长的一段时间。

而采用的是热水的话，热水的温度又很高，容易出现一部分的腐竹已经泡发泡烂，但是还有一部分的腐竹还未泡开，并且热水浸泡很容易使得腐竹失去劲道。

所以比较推荐是采用温水来浸泡，这样既能够快速的泡发腐竹，又不会使腐竹失去其劲道的口感，同时还能够泡发均匀。

柠檬用热水泡还是冷水泡柠檬用热水泡还是冷水泡好

柠檬用温水泡是最好的。

太冷和太热的水都不太好，不过相比之前冷水又要比热水好一点，所以千万不要用开水泡柠檬，不仅口感不好，营养价值也会流失。

热柠檬水好还是冷柠檬水好

网友一：柠檬水应用温水冲。因为维生素C如果太热的话，容易发生氧化，所以喝凉的柠檬水营养比热的好，温热的也是可以的。如果在晚上临睡前的一个钟头饮用柠檬水的话效果会比较好。

网友二：柠檬水应用温水冲。因为维生素C如果太热的话，容易发生氧化，所以喝凉的柠檬水营养比热的好，温热的也是可以的。

网友三：柠檬最好是把水挤出来喝，因为切片会苦。热的会酸一些，也会破坏营养。如果冬天不想喝凉的可以先加凉的纯净水在兑些热水。

网友四：最好是温水，在七十至八十之间，泡好后，可以放冷加冰，还有最好将柠檬削皮后泡。

综上所述可得，柠檬水不在乎热的好还是冷的好，还是在乎用热水泡还是冷水泡。热水泡的话，会使柠檬中的营养成分丧失，因此最好选择温水或者冷水泡比较好。