甲肝病人的饮食要注意什么呢
甲肝病人的饮食要注意什么呢
1、搞好饮水卫生。加强饮水消毒,不论是自来水,还是井水、河水、塘水都要消毒。如50公斤水加漂粉精片1片,就可杀灭甲肝病毒;如已有甲肝流行可适当加大漂粉精用量。为防止水源和农作物受到污染,不要用新鲜粪便下田不要在河、塘内洗甲肝病人的衣物等。
2、不吃不干净的食物,不喝生水。生吃瓜果要洗净。毛蚶、蛤蜊等水产品可能粘附甲肝病毒,不要生吃或半生吃。直接入口的食物如酱菜、凉拌的菜,不要在可能受污染的水中洗涤。
3、讲究餐具茶具的卫生。
4、有肝炎流行时,勿办酒席。因甲肝病人在症状出现之前大便中就有病毒排出,在甲肝流行时自办酒席,宾客中可能有尚未发作的病人,容易引起参宴者甲肝爆发。
5、早发现、早隔离、早治疗。甲肝病人症状明显出现以前,传染性很强,所以愈早发现、早隔离,就愈能减少传染的危险。在甲肝流行期,托幼机构要加强对儿童的检查,以便早期发现病人,早期隔离。甲肝病人的住室、活动的房间和衣物要消毒。
6、及时接种丙种球蛋白。儿童体内抵抗甲肝的抗体水平很低,所以,与甲肝病人有过接触日起两周内,及时接种丙种球蛋白,能保护不发病。
7、可用中草药预防。服用垂柳汤:取新鲜嫩垂柳枝连叶100克,加水500毫升,煎至300毫升,分2次服,连服4天;口服板蓝根冲剂:成人每次1袋(或1块每日2次,开水冲服,连服5~10天。儿童减半。
教准妈妈怎样远离甲肝
1、不吃不干净的食物,不喝生水
生吃瓜果要洗净。毛蚶、蛤蜊等水产品可能粘附甲肝病毒,不要生吃或半生吃。直接入口的食物如酱菜、凉拌的菜,不要在可能受污染的水中洗涤。
2、搞好饮水卫生
加强饮水消毒,不论是自来水,还是井水、河水、塘水都要消毒。如50公斤水加漂粉精片1片,就可杀灭甲肝病毒;如已有甲肝流行可适当加大漂粉精用量。为防止水源和农作物受到污染,不要用新鲜粪便下田不要在河、塘内洗甲肝病人的衣物等。
3、有肝炎流行时,勿办酒席
因甲肝病人在症状出现之前大便中就有病毒排出,在甲肝流行时自办酒席,宾客中可能有尚未发作的病人,容易引起参宴者甲肝爆发。
4、讲究餐具茶具的卫生
5、早发现、早隔离、早治疗
甲肝病人症状明显出现以前,传染性很强,所以愈早发现、早隔离,就愈能减少传染的危险。
准妈妈妊娠期感染了甲肝怎么办?
早期孕妇患甲肝怎么办?对早期怀孕孕妇,可考虑终止妊娠,因为此时甲肝病毒可能对胎儿造成不利影响,但需慎重考虑。中晚期孕妇患甲肝怎么办?对中晚期怀孕孕妇需加强护肝治疗,提供足够的能量及维生素,并密切观察各项肝功能指标,一旦出现重型肝炎应终止怀孕。
甲肝要注意事项
1、搞好饮水卫生。加强饮水消毒,不论是自来水,还是井水、河水、塘水都要消毒。如50公斤水加漂粉精片1片,就可杀灭甲肝病毒;如已有甲肝流行可适当加大漂粉精用量。为防止水源和农作物受到污染,不要用新鲜粪便下田不要在河、塘内洗甲肝病人的衣物等。
2、不吃不干净的食物,不喝生水。生吃瓜果要洗净。毛蚶、蛤蜊等水产品可能粘附甲肝病毒,不要生吃或半生吃。直接入口的食物如酱菜、凉拌的菜,不要在可能受污染的水中洗涤。
3、早发现、早隔离、早治疗。甲肝病人症状明显出现以前,传染性很强,所以愈早发现、早隔离,就愈能减少传染的危险。在甲肝流行期,托幼机构要加强对儿童的检查,以便早期发现病人,早期隔离。甲肝病人的住室、活动的房间和衣物要消毒。
甲肝乙肝丙肝的区别
1.甲型肝炎主要经粪-口途径传播(消化道传播)。被甲肝病人大便污染的水、食物等,未经彻底消毒被人饮用或食用就很容易引起甲肝的暴发流行。近年来由水产品传播的甲肝屡有发生,泥蚶、毛蚶、牡蛎、醉蟹等均可成为甲肝病毒携带物。
2.乙型肝炎的传播途径比较复杂。①输血传播:经血液和血制品传播乙肝病毒。②医源性传播:由医疗过程中各种未经消毒或消毒不彻底的注射器、针头等引起感染。吸毒者因共用污染的针头和注射器而导致传播。③母婴传播:患急性乙肝和携带乙肝病毒表面抗原的育龄妇女,通过妊娠和分娩传给新生儿。④性接触传播:个体在与乙肝患者或病毒携带者进行性接触或生活密切接触时可被感染。
3.丙型肝炎具有与乙型肝炎相似的传染途径。如吸毒者因共用污染的针头和注射器而造成丙肝的传播。在我国丙型肝炎患者多见于20世纪80年代以前单采浆的献血者和曾应用过被丙肝病毒污染的血浆的人。那时候我们对丙肝病毒还一无所知。
孕妇应该如何有效预防甲肝
1.隔离病人 注意对其排泄物的消毒,对病人的隔离期限不少于30天,对幼托机构的病人隔离40天。在流行区,对疑似病人及密切接触者要进行医学观察4—6周。在家庭隔离治疗的病人要严格遵守个人卫生制度,病人使用过的物品要认真进行消毒。
2.切断传播途径 首先要管好水源,其次为饮食和粪便。要做到食前便后洗手,推行分餐制或公筷制;加强对饮食摊点的卫生监督及食具的消毒食具应煮沸或蒸汽消毒至少20分钟; 加强食用水产晶贝壳类的卫生监测,改变生食或半生食贝壳类食品的习惯;对病人的粪便等排泄物可用漂白粉、氯胺、1%过氧乙酸严格消毒处理。
3.保护易感者 ①被动免疫:对甲型肝炎的易感者尤其是密切接触病人的儿童、孕妇与体弱者注射丙种球蛋白,注射时间越早越好,最好能在接触甲型肝炎病人7天内使用超过2周注射效果就差,可防止发病,减轻病情或缩短病程,保护率约为80%,维持时间一般6周。通常对幼儿、儿童及成人分别注射1毫升、2毫升、3毫升,1月后重复注射一 针,可维持免疫力6个月。单位发生散发病例,周围人一般勿需注射。被动免疫还可使用甲肝抗体。②主动免疫:甲肝灭I活疫苗和减毒活疫苗已广泛应用,证实抗体产生稳定、可靠,基因工程甲肝疫苗也在研制中。
【预防注意事项】
1.不吃不干净的食物,不喝生水。生吃瓜果要洗净。毛蚶、蛤蜊等水产品可能粘附甲肝病毒,不要生吃或半生吃。直接入口的食物如酱菜、凉拌的菜,不要在可能受污染的水中洗涤。
2.搞好饮水卫生。加强饮水消毒,不论是自来水,还是井水、河水、塘水都要消毒。如50公斤水加漂粉精片1片,就可杀灭甲肝病毒;如已有甲肝流行可适当加大漂粉精用量。为防止水源和农作物受到污染,不要用新鲜粪便下田不要在河、塘内洗甲肝病人的衣物等。
3.有肝炎流行时,勿办酒席。因甲肝病人在症状出现之前大便中就有病毒排出,在甲肝流行时自办酒席,宾客中可能有尚未发作的病人,容易引起参宴者甲肝爆发。
严把入口关莫让甲肝再疯狂
甲肝是通过消化道传播的病毒性肝炎。甲肝在我国的流行比较严重。1987年底至1988年3月间,由于毛蚶被甲肝病毒污染,在上海发生了医学史上最大的一次甲肝暴发流行,累计发病人数31万人,死亡47人,造成的直接经济损失约51亿元,间接经济损失5.57亿元。据我国1993~2001年间《疾病监测》中“全国乙类传染病疫情动态情况简介” 提供的数据显示:我国平均每年24万人罹患甲肝,发病率高达21.4/10万。近10年来,由于卫生条件的逐渐改善和甲肝疫苗的接种,甲肝的发病率明显下降,但据卫生部网站疫情报告的数量显示,我国平均每年仍有6.2万人罹患甲肝。
甲肝的流行状况与社会经济、卫生水平和文化素质等有密切关系,发展中国家流行率较高。它属于消化道传染病,起病急,常以发热起病,有明显的恶心、呕吐、厌食等消化道症状,少数病人可发展为暴发性肝衰竭,甚至造成死亡。
但是甲肝完全是可防可控的,我们无需对它惊恐,正确的生活方式和科学的防控理念就可以将甲肝病毒扼杀在摇篮里。
防止“病从口入” 甲肝病毒的传播途径为粪-口传播,病毒从病人的大便里排出,污染水源或食物,再通过饮食传播给其他人,造成甲肝流行。甲肝的流行与卫生状况有关,如果不喝生水,注意饮食卫生,把住“病从口入”这一关,疾病则不会传播。
居家隔离碗筷分开 及时隔离和治疗患者,就可以阻断疾病的传播。严重的病人需要住院,轻症病人需要服药。尽管甲肝属于自限性疾病,大多数甲肝不经治疗也可以自愈,但及时治疗可以缩短病程,减少疾病的传播。不能住院的病人也可以在家隔离,碗筷分开,分床居住,住所消毒。治疗也不用很多费用,一些中草药就能够明显改善甲肝的症状,使甲肝很快痊愈。
适龄接种疫苗 目前我国已经有了有效的甲肝疫苗,而且国产疫苗安全、有效,还很便宜。近几年,我国有些地区已经把甲肝疫苗纳入儿童计划免疫,免费给儿童接种,所以公众可以在当地卫生服务机构带着自己的孩子及时接种早期预防。
尽早报告 一旦发现疫情及时报告,在专业医生的指导下,找出污染的水源、食物,消毒、处理,隔离病人,疫情会很快被控制。
甲肝乙肝丙肝有什么分别
甲肝乙肝丙肝的传播途径不同。
甲肝的传播途径:通过消化道传播。粪便中的病毒进入饮用水源或污染食物,健康人饮用了污染的水,食用了污染的蔬菜水果,河、海里的贝类,可引起甲肝的大爆发流行。上海曾因生食毛财而引发甲肝流行。病人粪便污染的工具,又间接通过手及日常用具在生活中传播给其他人,可造成接触性小规模流行。
乙肝的传播途径:传播最为广泛,最为人们熟知的病毒性肝炎。乙肝是通过性接触、血液和母婴三种途径传播,日常生活和工作接触不会传播乙肝病毒。
丙肝的传播途径:通过血液传播,症状较轻或没有症状。许多人未能及时察觉,以至于20%-30%的慢性丙肝会在10年左右逐步转为肝硬化。好在现在新的检查方法能有效提高确诊率。
糖尿病人饮食要求
多糖尿病并发症患者,建议不要吃含糖量高的水果、饮料等,血糖如果控制较好,水果可以适当吃一些,但切忌不要过量,并且一定要计算在每天的总热量中;
并发症中,糖尿病眼病比如糖尿病眼底出血,是因为阴虚肝热引起,所以要以滋阴清肝热的食品为主,常见的主食有豆类、玉米面、荞麦面;而蔬菜应以绿叶菜为主白菜、芹菜、菠菜、小白菜等;
体重。每天计算总热量,不要超标。平衡饮食,蛋白质占总热量15%左右,脂肪达25%,碳水化合物占65%左右均可。油类食物以植物油为主,常见的有花生油、豆油、菜子油等,这些油类能减少血脂的升高。尽量不用动物油,不吃含胆固醇高的食物,如蛋黄等;
并发症患者切忌辛辣食品,辣椒、生葱、生蒜等都是不宜多吃的。油炸食品也不宜多吃,容易引起血糖升高,导致病情加重。此外,科学表明,每天吃一个西红柿,能有效防止眼底出血。
下面还有糖尿病人的营养搭配推荐给大家。
糖尿病人的营养搭配
全麦面食+鸡蛋或鱼。含有蛋白质、有益心脏健康的脂肪、多种蔬菜、纤维素和低升糖指数碳水化合物的面食,堪称平衡膳食。
饼干+奶酪+牛油果。选择健康脂肪,避免不健康的饱和脂肪和反式脂肪,既有助于降低胆固醇水平又可以保持血糖稳定。蛋白质和脂肪有助于减缓葡萄糖的释放,防止血糖猛升。
沙拉+虾。吃沙拉时应搭配虾或烤鸡肉等瘦肉蛋白、奶酪或豆类,再增加一些新鲜的甜菜及坚果则更好。注意奶油沙拉酱等添加物可能含有很多不健康脂肪和热量。
高粱+西葫芦。高粱富含膳食纤维和蛋白质,是有益健康的优质粗粮,还能降低癌症和心脏病风险。
苹果+花生酱+黑巧克力。吃对甜点,同样有益健康。苹果中的可溶性纤维可减慢胃排空,使血糖上升更加稳定。花生酱提供蛋白质和单不饱和脂肪,既增强饱感,又有助控制血糖。黑巧克力既可满足对甜食的渴望又不会导致血糖飙升。
最后,为大家解答一下为什么不吃早餐易患糖尿病。
不吃早餐易患糖尿病
不吃早餐造成热量摄入中断,可能引起低血糖反应;由于午餐和晚餐要把缺失的热量补回来,很容易进食过多,导致血糖反弹性升高,使血糖出现较大波动,进而影响全天的胰岛素调节。此外,有研究发现早餐缺失的营养,难以通过其他方式补充。因此,无论多忙,早餐不能省。燕麦片有利于控制血糖,不吃早饭会让男性患上心血管病的风险上升27%,而夜里大吃大喝会让心血管病危险上升55%!,我们知道,心血管疾病与糖尿病有着分不开的联系,而燕麦不仅对控制血糖有好处,还有轻度的调脂作用。研究证实:每日吃50克燕麦片,就可使每100毫升血中胆固醇含量平均下降39毫克,甘油三酯下降76毫克。
因此,早餐对于我们控糖来时至关重要。
丙肝病人饮食要注意哪些
1、丙肝病人饮食吃酸性食物有益。因为酸性食物可以帮助药物入肝脏,有利于药效的发挥,且酸性食物可增加食欲。
2、丙肝病人饮食吃苦性食物好,苦性食物可清热解毒,肝胆湿热型肝病患者进食苦性食物很有益处。
对于丙肝患者饮食吃什么好,上述食物丙肝患者在平时都可以适当的多吃一些,具体的食物有如芹菜、青菜、苋菜、豆腐、葱、蒜、红枣、赤小豆、鲤鱼、鲫鱼、醋、花生衣、藕、香菇、胡萝卜、刀豆、李子、肝、瘦肉、猪心、猪腰等。
丙肝患者饮食要忌口一些食物,如过于刺激、辛辣、油腻食物,忌食用过多的蛋白质,忌烟酒,忌高铜饮食等,常见的需要丙肝患者忌口的食物有酒、辣椒、花椒、胡椒、猪油、肥肉、油炸食物、虾、蟹、公鸡、海鱼、菠菜、甲鱼等。
另外,丙肝患者在饮食方面也要有禁忌。
1、辛辣食品易引起消化道生湿化热,湿热夹杂,肝胆气机失调,消化功能减弱。故应避免食用辛辣之品。 烟中含有多种有毒物质,能损害肝功能,抑制肝细胞再生和修复,因此肝病患者必须戒烟。
2、酒精的90%要在肝脏内代谢,酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏,所以直接损害肝细胞,使肝细胞坏死。患有急性或慢性活动期肝炎的病人,即使少量饮酒,也会使病情反复或发生变化。
3、忌食加工食品 少吃罐装或瓶装的饮料、食品。这是由于罐装、瓶装的饮料、食品中往往加入防腐剂,对肝脏或多或少都有毒性。
4、忌滥用激素和抗生素 “是药三分毒”,任何药物对肝肾都有损害,肝病患者一定要在医生的正确指导下,合理用药。
认识甲肝和戊肝
病毒性肝炎按传播途径分为两类。一类通过粪-口途径传播,包括甲肝和戊肝。另一类通过血液、母婴、性接触传播,包括乙肝、丙肝和丁肝。
甲肝是一种由甲肝病毒引起的急性肠道传染病,潜伏期为15~45天,传染源主要是急性期患者和亚临床感染者,无慢性携带者;人群对甲肝病毒普遍易感,5~14岁发病率最高。甲肝主要通过粪-口途径传播,常见的有经食物传播、经水传播、日常生活接触传播。
经食物传播 可以通过生食或半生食被甲肝病毒污染的贝类水产品(如蛤类、牡蛎、毛蚶、泥蚶、蟹等)而感染甲肝,造成传播。也可经产、供、销等环节污染的食物传播。如处于甲肝病毒感染的无症状或潜伏期的炊事员或其他饮食行业工作人员,如果不注意个人卫生,在采集、制作及销售过程中污染了食物,可引起甲肝暴发或散发。
经水传播 这是卫生条件较差地区甲肝流行的主要原因。在粪便和水源管理较差的地方,在雨季和暴雨后,易发生甲肝暴发。
日常生活接触传播 主要是通过污染的手、食品、玩具、衣物及床上用品等,直接或间接经口传入,学校、托幼机构、工厂、部队常发生这种传播。
预防甲肝应采取以切断粪-口途径传播为主的综合性措施,对病人应早发现、早诊断、早报告、早隔离、早治疗;饮食行业和保育人员中的甲肝患者须痊愈后方可恢复工作;广泛开展卫生宣教工作,改善个人卫生习惯,饭前便后洗手,不生食或半生食贝类及其他水产品;搞好饮食、饮水和环境卫生,防止病从口入。接种甲肝疫苗是预防甲肝流行的重要措施。
戊肝是由戊肝病毒引起的经粪-口途径传播的急性肠道传染病。传染源主要是潜伏末期和急性期病人,主要经水、食物及日常生活接触传播。人群对戊肝病毒普遍易感,高发年龄在15~35岁。在病毒性肝炎中,戊肝的一个显著特点是孕产妇罹患率和病死率高。戊肝的防治措施与甲肝基本相同,但戊肝目前无特异性的预防方法,普通免疫球蛋白对其无预防作用。
预防甲肝从七方面入手 夏季预防要注意四点
1)早发现、早隔离、早治疗
甲型肝炎患者在出现明显症状以前,传染性很强,因此越早发现、越早隔离,就越能减少传染的风险。在甲型肝炎流行期,托幼机构要加强对幼儿的检查,以便早期发现患者,早期隔离。甲型肝炎患者的居室、活动的房间和衣物要消毒。自发病之日起,患者至少要隔离45天,并且严格消毒患者的呕吐物、粪便及餐具等。
2)做好甲型肝炎预防宣传工作
可利用各种宣传工具,广泛开展为甚个宣传工作,让人们都了解甲型肝炎的危害。
3)注意饮水卫生
要加强饮水卫生不管是自来水还是净水、喝水、池塘水,引用之前都应该进行消毒。如50千克水加漂白粉精片1片,就可杀灭甲型肝炎病毒;如已有甲型肝炎流行,可适当加大漂白粉精用量。为防止水源和农作物受到污染,不要用新鲜粪便是非,不要在河、池塘内洗甲型肝炎患者的衣物等。
4)饮食要干净卫生
生吃瓜果时一定要清洗干净。毛蚶、哈喇等水产品可能粘附甲型肝炎病毒,因此不可生吃或半生吃。直接入口的食物如酱菜、凉拌菜,不能在可能受污染的水中清洗。
5)餐具、茶具要做好消毒工作
如果举办宴会或举办酒席,结束后,一定要做好餐具和茶具的消毒工作,以防出现感染。进行消毒工作时,可采取湿热消毒法和化学消毒法等。湿热消毒法的具体方法为煮沸或压力蒸汽灭菌发。煮沸是餐具消毒的一种可靠的方法,用水煮沸1分钟,就可使甲型肝炎病毒是去传染性。化学消毒法的具体做法是将餐具中的残渣倒去后,直接在还有次氯酸钠和十二烷基磺酸钠的洗涤液中浸泡10分钟,用清水冲洗干净后即可使用。这种消毒方法消毒效果较好,速度快,餐具、茶具洗完后洁白光亮,无油无垢。
6)及时接种丙种球蛋白
现在市场上出售的人血丙种免疫球蛋白对甲型肝炎接触者有一定的保护作用,主要适用于接触甲型肝炎患者的易感儿童。人血丙种球蛋白剂量为每千克体重0.02~0.05毫升,注射时间越早越好不宜迟于接触后14天。
7)搞好个人卫生
不随地大小便,不喝生水,养成饭前便后洗手的好习惯。
由于气温等多种原因,夏季是许多传染病流行的季节,在夏季采取措施预防甲肝流行非常重要。
水源
炎炎夏日,人们喜欢到游泳池游泳解暑,或者到河流、湖泊、小溪旁垂钓、野餐。而这些水源中有可能存在甲肝病毒,通过各种方式感染游客,引起甲肝的流行。所以,公共游泳池要定期做好消毒工作。河流或湖泊的水具有流动性,不会经常消毒,所以游客最好不要直接饮用这些河流、湖泊的水,以免感染甲肝。
食物
毛蚶、牡蛎等贝类海鲜很容易携带甲肝病毒。因此食用这些海鲜时,最好不要生食,而是要煮熟蒸透后再食用。而且吃任何食物时,都不要用脏手去接触食物。
疫苗接种
接种甲肝疫苗是预防甲肝非常有效的途径之一。甲肝疫苗在2008年5月已经被列入扩大免疫疫苗之一,部分省市可以提供免费的甲肝疫苗接种。
甲肝病人
对于甲肝病人,无论在家庭还是医院,都要积极隔离。甲肝病人接触过的餐具、衣物等日常用品要严格消毒,被甲肝病人排泄物污染的卫生纸等一次性物品要及时丢弃,有条件者要做焚烧等处理。