猪肚炖莲子有什么功效 提示
猪肚炖莲子有什么功效 提示
猪肚一定要反复洗干净,可用面粉和醋一起洗,也可用盐或食用油洗;开火炖前,要一次性加足水炖。
经期拉肚子吃什么
一周营养菜谱
星期一
早餐:牛肚苡仁粥、粟子糕、酱瓜。
中餐:油鱼怀药汤、野鸡馄饨、炒素丝。
晚餐:土豆烧牛肉、黄精山药炖鸡、黑豆黄精烧鲶鱼。
星期二
早餐:锅焦莲肉糊、面包、油条。
中餐:黑豆黄精烧鲶鱼、瘦肉酿冬瓜、猪肚炖莲子。
晚餐:三色腰花、清蒸带鱼、红豆烧白鸽。
星期三
早餐:猪肚山药粥、粟子糕、泡菜。
中餐:土豆烧牛肉、开胃消瘀炖肉煲、豆芽炒干丝。
晚餐:瘦肉酿冬瓜、莲糯白果烧竹鸡、红豆烧白鸽。
星期四
早餐:糯米阿胶粥、蛋糕、糖醋黄瓜。
中餐:猪肚炖莲子、野鸡馄饨、姜枣鲤鱼汤。
晚餐:炒素丝、藕鱼烧牛肚、油鱼怀药汤。
星期五
早餐:猪肾药粥、素菜包、霉豆豉。
中餐:当归红枣牛肉汤、红豆烧白鸽、炒素丝。
晚餐:糖酒猪皮汤、黄精山药炖鸡、土豆烧牛肉。
星期六
早餐:猪肚山药粥、桃酥豆泥、凉拌莴笋。
中餐:藕鱼烧牛肚、油鱼怀药汤、瘦肉酿冬瓜。
晚餐:豆芽炒干丝、韭菜炒鳝丝、开胃消瘀炖肉煲。
星期日
早餐:黄精粟子粥、八珍糕、泡菜。
中餐:黄精山药炖鸡、鹿鞭阿胶汤、清蒸带鱼。
晚餐:当归红枣牛肉汤、姜枣鲤鱼汤、猪肚炖莲子。
猪肚炖板栗的食用方式和注意事项 补肾益精
猪肚炖板栗有非常好的滋补肾精作用,对于一些肾精不足所引起的腰膝酸软、四肢乏力、骨质疏松、尿频尿急、头晕耳鸣等症状,经常吃一点猪肚炖板栗,通过其滋补肾精的作用而达到强壮筋骨、补肾益精的功效。
孕妇如何排胎毒
怀孕最后三个月就要吃一点三丫苦凉茶下下火。
用玉米连须煲水喝,可以放上一点冰糖,就可以防止小孩出生后黄疸症,至少一星期一两次,要喝几次。
莲篷煮鸡蛋,莲篷是中药,药房有售。
做法:将三个莲篷洗净后放四6碗水煮半小时后放进已熟的鸡蛋再煮大约50分钟,放一点冰糖下去即可以饮用,可以去胎毒,而且吃了鸡蛋生出来的小孩比较白晰。
白莲须煲鸡蛋能去胎气,又可治产妇产前产后阴痒,使婴儿皮肤白净。当孕妇将近分娩时,年长的一辈会用白莲须煲糖水给她们吃,可能由于它具有止血的功用吧!做法:可用白莲须二钱(约10克)煲鸡蛋(鸡蛋先煮熟,剥壳后放入),白莲须用水两碗慢火煎至大半碗,可酌量加冰糖。
吃鹅蛋,最好用苦艾煮鹅蛋。
在孕期的最后一个月里,一周喝一次黄莲水,你可以去药店里买已磨好的黄莲片,买回家用开水冲泡出黄色的水即可,每周喝一杯,就可以了。这样孩子出生很干净,一般不会出疹子。如湿疹或是头癣之类的。
四川地区人人都是吃橄榄炖猪肚.把一斤橄榄装在猪肚里,用线系口,然后小火熬炖,吃肉喝汤,特别清胎毒。
猪小肚煲鸭蛋是凉性的,应该就是到时宝宝不易生粒粒的东西。
枸杞头煲水饮,或煲猪肉汤。
绿豆煲老鸽老鸽绿豆汤有凉血排毒之功效,常饮会使皮肤滑净,减少出青春豆。
绿豆煲海带。
温馨提示:
1、老鸽脂肪少,味甜,比嫩乳鸽好用。
2、老鸽去头及颈部,可避免食后感到烦躁。
3、绿豆能清热解毒,天气热易生痱子,食下它有去皮肤毒的功效。
希望上面的知识能帮助你解除苦恼!
猪肚三神汤益肾固精
日益紧张的生活节奏和不健康的饮食习惯,使许多男性朋友免疫力低下,各种病痛时不时就会找上门,肾虚就是其中一种,不仅会影响正常生活,还会对男性自身的免疫能力造成影响,下面介绍三款补肾方。
1、猪肚三神汤
材料:莲子一两、芡实一两、淮山一两、益智仁一两、猪小肚一具。
作法:将益智仁煎汤去渣。
将莲子、芡实、淮山泡入益智仁汤中两小时,再装入洗净的猪小肚内。
男性补肾的食物?放入炖锅中,文火炖熟后三小时。
功效:益肾固精,养心安神。
2、枸杞甲鱼汤
材料:甲鱼一只约十五两、淮山一两、枸杞五分、红枣十粒、生姜五片。
作法:将甲鱼去内脏洗净切块,再用开水去血水后沥干。
将上述材料洗净后,全部放入炖锅内,加入适量水份,以小火慢炖三小时
功效:补养肝肾,对肾虚遗精有效。
3、首乌松针茶
材料:何首乌18克,松汁(花更佳)30克,乌龙茶5克。
做法:先将首乌、松针或松花用清水煎沸20分钟左右,去渣,以沸烫药汁冲泡乌龙茶5分钟即可。每日1剂,不拘时饮服。
功效:补精益血,扶正祛邪。
温馨提示:以上三款补肾方都有益肾补精的功效,是男性补肾的良方。亦可根据中医指导选择最适合自己的补肾食疗方法。
猪肚莲子汤的做法大全
做法一
材料
莲子、猪肚、花生、地瓜粉、鸡精、生盐、醋
步骤
1.先将买回来的猪肚用地瓜粉和醋清洗干净;
2.将猪肚和姜片加水一起入锅里煮;
3.中途翻次身;
4.将煮开的猪肚捞出,过下凉水;
5.然后用刀子将白苔刮去;
6.接着将猪肚切成细长条;
7.莲子掰开切中间的籽,洗净;
8.往锅里加水,倒入洗净的的莲子;
9.放入猪肚条;
10.再倒入一杯洗净的花生;
11.加入适量生盐和鸡精,按下20分钟的键即可;
做法二
折叠原料
材料:猪肚1具、去心莲子40颗
调料:花生油适量,盐、姜丝、鸡精各少许
烹饪过程
1.将姜去除外皮,用清水洗净,切成丝。
2.将莲子煮熟,装入洗净的猪肚内,用线缝合开口,放入锅中隔水蒸至肚熟,取出晾凉。
3.将猪肚切块,用花生油加姜丝煸炒,最后加盐和鸡精调味即可。
说明
猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质,具有补虚损、健脾胃的功效;莲子具有健脾益气的功效。此菜可健脾益胃、补虚益气,易于消化,准妈妈在孕晚期常食此汤有益脾胃的功效。
做法三
莲子猪肚汤
主料: 猪肚1个,去芯莲子[1]少许,龙骨少许,
辅料: 姜少许,盐适量,鸡精少许
1. 猪肚、龙骨洗净;
2. 锅中烧开水,下猪肚和龙骨焯水;
3. 焯过水后,将猪肚和龙骨再次清洗干净;
4. 猪肚切粗丝、姜切片,莲子泡水备用;
5. 猪肚和姜放锅中,加足量的水;
6. 大火烧开,打去浮沫;
7. 转小火炖1小时;
8. 1小时后,加入莲子继续炖1小时;
9. 炖好后,调入盐和少许鸡精即可
胃癌患者不能错过的中医食疗方
1、陈皮红枣饮:
桔子皮1块,红枣3枚。红枣去核与桔子皮共煎水即成。每日1次,此食疗方行气健脾,降逆止呕、适用于虚寒呕吐。
2、香菇猪血汤:
鲜香菇500g、猪血250g、食油、葱、姜、蒜、盐适量;制法:常规炖汤;用法:食用,每日1~2次;功效:补益脾胃。特别提示:以上食疗方不能代替医生治疗。
3、参归汤:
人参5g、当归20g、枸杞子20g、猪肚250g、食盐、油、姜、葱、蒜适量;制法:将药材洗净用纱布包好,与猪肚炖1小时;用法:食肉喝汤,每日1剂,分2次;健脾和胃。
猪肚炖什么养胃
猪肚莲子汤
原料:猪肚一个、莲子一小把。葱两段、姜一大块、香葱四根、花椒一汤匙。黑胡椒两茶匙到四茶匙、盐一点五茶匙、料酒一汤匙、香油一茶匙。
做法:清洗猪肚的方法有盐洗法,面洗法,和小苏打洗法。要是家里都有,那都放好了。把猪肚放在温水里,洗一遍,把水倒掉,撒上盐或者面粉,或者小苏打一汤匙,反复揉搓一遍,冲洗干净。再重复两次即可。2、猪肚切条,冷水放一汤匙花椒,半块拍碎的姜,和猪肚一起中小火煮开,继续煮一分钟脏东西会很多那样,放一汤匙料酒。再次煮开。捞出洗净。莲子不要泡。姜切片。3、猪肚条,莲子,葱姜,足量水一起加入汤锅。大火烧开,小火煲到汤呈奶白色。4、调入盐,胡椒粉继续小火煮半小时。5、出锅前加入香油和香葱即可。
功效:健脾益胃、补虚益气、易于消化。
猪肚汤
原料:猪肚1个,姜3片,洋葱半个,雪里蕻50克,盐少许。
做法:将以上4味加水同煮至猪肚烂熟加盐少许即可。每日1次,连汤合猪肚1/3份,连吃半月。
功效:增强抵抗力,是体质虚弱人的滋补品。
红枣炖猪肚
材料:猪肚一个、红枣若干、姜、葱、胡椒粉 做法:1、猪肚反复清洗干净后,切成三到四块,放入水中加料酒焯一下。2、焯好的猪肚冲洗掉浮沫,切成肚条。3、准备红枣若干,放入清水中泡半个小时,姜切丝、葱白切段。4、锅热油,放姜丝和葱白爆香,然后放猪肚一起煸炒,可以稍久炒一会儿,炒得差不多的时候,加清水完全没过猪肚,大火烧开后,倒入砂锅中改小火慢炖(这个时候可以把葱白拣出来倒掉)。5、小火炖一个小时后,加入红枣继续炖半个小时,半个小时后加适量盐再炖五分钟即可,出锅的时候撒上白糊椒粉和葱花。
功效:红枣炖猪肚健脾养胃,还能滋阴补肾,很补的汤水,加点儿白糊椒粉,在寒冬喝上一碗,还能起到很好的驱寒作用。
食欲不振食谱有哪些
一.双枣莲藕炖排骨
具体做法:
1、将排骨洗净,在沸水中汆烫一下,去除血水。
2、再将莲藕冲洗一下,削皮,再切成块;红枣、黑枣洗净,去掉核,备用。
3、我们将材料都洗干净后,把所有的材料倒入锅里,加入合适的清水煮沸,然后调成效果炖上40分钟,出锅前加入盐。
功效:本药膳的主要功效是健胃消食。莲藕具有清热凉血、散瘀止泻、健脾生肌、开胃消食等功效,可用于治疗咳嗽、烦躁口渴、脾虚腹泻、食欲不振等症状。
二.四神沙参猪肚汤
具体做法:
1、将猪肚洗净汆烫,切成大块;芡实、薏仁淘洗干净,清水浸泡1小时沥干;山药削皮、洗净;切块;莲子、沙参冲净。
2、再将除莲子和山药外的材料放入锅中,煮沸后再转小火炖30分钟,加入莲子和山药,再续炖煮30分钟,煮熟烂后加盐调味即可。
功效:本药膳适合脾胃不好的人,常服可以适当地改善体质、增加食欲。猪肚具有补虚损、健脾胃的良好功效,可以补充体力,改善消化功能。
子宫脱垂吃什么药膳好
金樱子粥
原料:金樱子20克,大米100克。制法:金樱子水煎取药汁,去药渣。大米洗净,兑入药汁及适量清水,煮粥食用。用法:随意食用。功效:适用于气虚导致的子宫脱垂。
莲子煮猪肚
原料:莲子250克,猪肚1个,黄酒适量。制法:将莲子洗净,冷水浸泡半小时。猪肚洗净,剖一个缺口,将莲子塞入肚腔内,再用线将猪肚封口。把猪肚放入砂锅内,加入清水,用火烧开,加黄酒2匙,再改用文火慢炖,直至猪肚酥烂。捞出猪肚,拆线,取出猪肚内的莲子,烘干,磨成粉。用法:莲子粉每日3次,每次1匙。猪肚蘸酱油佐食。功效:本方对妇女子宫轻度下垂和气虚者有效。
参杞粥
原料:人参5克,枸杞子20克,大米100克。制法:人参切片,与枸杞子、大米共煮粥食。用法:每日1剂,分早、晚2次服食。功效:适用于气虚型子宫脱垂,主要表现为小腹下坠、神疲乏力、带下量多等。
何首乌公鸡汤
原料:公鸡1只,何首乌30克,调料适量。制法:先将公鸡去毛及内脏,洗净切块。将何首乌装入纱布袋内,与鸡肉块一起放入砂锅中,加清水,炖至鸡肉熟烂,调味即可食用。用法:喝汤吃鸡肉。每日分2次吃完,连服15日。功效:适用于肾气亏损引起的子宫脱垂。
二麻大肠汤
原料:猪大肠150克,黑芝麻50克,升麻5克。制法:将大肠洗净,升麻装入纱布袋内,同黑芝麻一起装入大肠内,用线将大肠的口封住,然后将大肠放入砂锅中,加水适量,炖至烂熟,去升麻调味即可。用法:吃肠喝汤。每周3次,连服3周。功效:适用于中气下陷、子宫脱垂。
排卵障碍吃什么好 莲子猪肚汤
原料:莲子、猪肚各适量。
做法:将猪肚洗净,纳入莲子,两端扎紧,置锅中炖烂,加入食盐适量及味精即可食用。
功效:有健脾补虚益气之功。适用于脾虚之排卵功能障碍性不孕症。
养肝又补肾的夏季养生汤
1、沙参百合鸭汤
材料:北沙参30克,百合30克,肥鸭肉150克,精盐、味精各适量。
具体的做法:应该先将鸭肉洗干净,切成小块;百合洗干净。将鸭肉与百合、沙参同入沙锅,加水适量,文火慢炖,待鸭肉熟后,加入少许精盐、味精调味,饮汤食肉。
功效:滋阴清热、润肺止咳。适用于肺阴亏虚所致的干咳不止、咳剧咯血、声音低怯、心烦欲饮、口咽干燥、神疲气短、舌红少津、午后低热等。
2、玄参炖猪肝
材料:玄参15克,鲜猪肝500克,菜油、酱油、生姜、细葱、白砂糖、料酒、湿淀粉适量。
具体的做法:就是将猪肝洗干净,与玄参同时放人锅内,加水适量,炖煮约1小时后,捞出猪肝,切成小片备用,将炒锅内放人菜油,投入洗净切碎了的姜、葱,稍炒一下,再放入猪肝片中,将酱油、白砂糖、料酒混合,兑加原汤适量,以湿淀粉收取透明汤汁,倒人猪肝片中,搅拌均匀即成。
功效:可以滋阴、养血、明目。适用于肝阴血亏虚所致的两目干涩、迎风流泪、头晕眼花、视物模糊、视力下降、夜盲症,以及慢性肝炎而属肝阴血虚者。
3、莲子猪肚
材料:猪肚子1个,莲子肉50克,香油、精盐、生姜、葱、蒜各适量。
具体的做法:先将猪肚子洗干净,莲子(去心)用水泡发,然后放入猪肚内,用线缝合,将猪肚放入锅内,加清水炖熟透;后捞出晾凉,将猪肚切成均匀细丝,同莲子放入盘中,将香油、精盐、葱、蒜调料与猪肚丝拌匀即成。
功效:适用于脾胃气虚所致的不思饮食、口淡乏味、气短形瘦、四肢无力、消化不良、食后脘腹饱胀、大便溏泻、水肿腹水,以及慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡、慢性肝炎等而属脾胃气虚者。
夏季的气温是很高的,这时候很多男人的肝火都很旺盛,这也会让我们非常没有食欲,所以可以喝一些夏季养生护肝汤,做好日常的保健,这样才可以更好的维持我们的健康。最后在提醒大家:平时的时候饮食一定要清淡,不要经常地吃辛辣油腻的食物。
猪肚鸡汤的功效与作用 补肾益精
猪肚鸡汤可入肾经,具有补肾填精的作用,食用猪肚炖鸡可以在一定程度上改善尿频、尿急的情况,适合小便频繁者食用;另外,猪肚炖鸡对于男子遗精,女子带下者也有一定的辅助治疗作用。