湿热体质的饮食调养
湿热体质的饮食调养
调养方式
饮食清淡，多吃甘寒、甘平的食物如绿豆、空心菜、苋菜、芹菜、黄瓜、冬瓜、藕、西瓜等。少食辛温助热的食物。应戒除烟酒。不要熬夜、不要过于劳累。盛夏暑湿较重的季节，减少户外活动。
尽量避免辛辣燥烈、大热大补的食物，如辣椒、生姜、大葱、大蒜、韭菜等;对于狗肉、牛肉、羊肉、酒等温热食品和饮品，以及火锅、烹炸、烧烤等辛温助热食物，应尽量少食和少饮;少吃甜食，忌吃饴糖、石榴、大枣、柚子，限制食盐的摄入，否则会加重湿热。湿热之性酒最大，且酒能留湿，所以要少喝酒。
五谷调养
对于湿热体质的人来说，应该选择吃一些荞麦、山药、薏苡仁、绿豆、白扁豆、赤小豆、绿豆、莲子等。绿豆、赤小豆、薏苡仁除了利水排湿以外，还有清热解毒作用。
绿豆又叫青小豆，因其颜色青绿而得名。由于它营养丰富，用途较多不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，有“济世之食谷”之说。所以绿豆是湿热体质的人饮食养生上好食品。在《本草纲目》中有一个扁鹊三豆饮：绿豆、赤小豆、黑豆各15克，甘草3克。加水煎煮，至豆极熟，食豆饮汤，分2次用。
这个清热利湿解毒的作用比较强，比较适合于湿热体质偏于湿热内蕴，表现为湿疹、湿疮、痤疮的人。还有绿豆银花汤。用绿豆100克，加水煮至豆熟后，放入金银花(纱布包)20克，一同煮沸。以汤色碧绿而不浑浊为佳。去金银花，食豆饮汤。绿豆、金银花合用，气味清香适口，又能清热祛湿除烦，对于湿热体质性格表现过于急躁的人也比较适合。
如果热偏盛的话，晚上睡眠是不好的，可以适当地用一些山药、薏苡仁、白扁豆、赤小豆、绿豆、莲子等做粥。既可以健脾利湿，又可以养心退热安神。如果热偏盛，晚上睡眠不好，可以适当用莲、绿豆来做粥，可以既安神，又利水。
蔬菜的选择
可以选择的素菜还是比较多的，凡是具有清热除湿功效的蔬菜都可以选用，比如：苦瓜、冬瓜、丝瓜。其中最对症的应该算是苦瓜，因为苦瓜味苦性凉，具有清热解毒健脾燥湿的作用，苦瓜含有非常丰富的纤维素，可将肠道的有毒物质排出体外，从而发挥排毒养颜的作用。因为湿热体质的人体内是湿和热纠缠在一块，时间一长就会生毒。所以说苦瓜是最适合湿热体质的蔬菜。
熬夜易成湿热体质
湿热体质的原因
1.嗜烟酒、常熬夜
日久会出现牙齿黑，舌苔黄腻，满嘴口气，身上味道也大。长期带下色黄，下体异味很大，白带多黄。
2.滋补不当
如吃很多银耳、燕窝、冬虫夏草、乌鸡白凤丸等，滋补不当，滋补过度会催生或者加重湿热体质。
3.肝郁气滞
长期情绪压抑，借酒浇愁。
4.环境
长期生活在湿热环境，如广东。亚健康状态多见湿热体质。
中医如何调理湿热体质
【精神调养】
湿热体质的人情绪长于阴虚者相近。性情较急躁，外向好动活泼，常心烦易怒。截至七情过极，舒缓情志，心态稳定。
【饮食调养】
应多食用具有清热利湿的食物，如薏苡仁、莲子、茯苓、紫菜、红小豆、绿豆、扁豆、鸭肉、鲫鱼、冬瓜、葫芦、苦瓜、黄瓜、系挂、芹菜、白菜、空心菜、卷心菜、莲藕等。禁忌辛辣燥烈，大热大补的食物和饮品。
盛夏湿热体质饮食小贴士
适宜：穿心莲、鸭肉、冬瓜、海带、绿豆、丝瓜、小米、豆浆、黑豆、芝麻
夏至一阴生，肠胃空虚，饮食要温暖柔软。粥汤类即容易消化，也可以补充夏季高温流失的津液，鸭肉、猪骨、羊肾、冬瓜、海带、玉竹、沙参、绿豆、藕、丝瓜、枸杞都可以用来煲汤，有滋阴之效。同时湿热质容易上火，要多吃些符合此节气养生之道的苦味食物，以平抑过旺的心火，可以改善失眠多梦、口舌生疮等问题，如苦瓜、穿心莲、莲子芯、苦菜等。小米、大米、薏米、豆浆、黄豆、黑豆、芝麻、玉米这些作为主食常吃可解暑润肺健脾补肾。
干燥地区水果宜多吃生津润燥的枇杷、香蕉、杨桃、西瓜等，但不能作为主食而不吃饭。雨湿地区，防止湿气困扰必须要令消化通畅，少吃和慢咽是必须的。
少吃：炒花生、瓜子、火锅、烧烤、饼干、水煮鱼肉、肥腻(五花肉、猪肠)、油酥饼
“夏至后，秋分前，忌食肥腻、饼臛、油酥之属，此等物与酒浆瓜果极为相妨，夏月多疾以此”。此时脾胃不暖，消化能力不佳，尽量少吃肥腻和硬物，又或者不要饭后立即喝冰镇饮料、瓜果，容易引发上吐下泻的问题。能引起上火的麻辣、干燥之物少吃为好，暑热时忌讳火上浇油。炒花生、瓜子、火锅、烧烤、饼干、水煮均在此类。
忌吃：猪心、韭菜、生吃菜，煮饼、鹿肉、茄子、大白菜、鲤鱼、沉水的甜瓜
《金匮要略》：“夏三月，不可食猪心。勿食韭菜，令人乏力，损目。勿食生菜(生吃蔬菜)。”《月令图经》：“勿食浓肥，勿食煮饼。可食温暖之物。”《千金方》云：“勿食獐鹿马各兽肉，伤人神气。”《济世方》曰：“五月不可多食茄子，损人动气。茄属土耳。”《岁时记》曰：“勿食菘菜(大白菜)，发皮肤风痒。”《千金方》曰：“五月勿食鲤，多发风。勿食其脑。”《便民图纂》曰：“甜瓜沉水者杀人，多食，阴下作痒生疮。患脚气，食之永不愈。蒂者杀人，且此物不可与油饼同食。”
以上是对湿热体质饮食原则和相关注意事项做出的分析，要求大家在了解了湿热体质饮食之后一定要通过正规的途径获得养生方法，这样才能最大限度的保证大家的安全。
湿热体质饮食禁忌是什么
湿热体质饮食禁忌是什么?这是大家比较关注的问题，只有了解湿热体质饮食适宜食品还有不适宜的食品，才会保证大家的健康，那么究竟湿热体质饮食禁忌是什么呢?以下是专家给出的专业建议。
适宜：黑豆、山楂、猪脊骨、海带、梨、醋、羊肝、牛蒡、绿叶菜、枸杞、米粥、萝卜、山楂、桂圆
秋冬需养阴，湿热质多发的青年群体因为熬夜、欲望多、饮食重口味等原因消耗肾水，常伴有阴虚或者阳虚的特点，所以通达肝气的同时要养护肾气和肝血，可以吃些枸杞、桂圆、米粥、绿叶蔬菜、豆芽、萝卜、大白菜等。
不宜：羊肉、牛肉、烟、冷饮、海鲜、葱、鸭、栗子、血、猪心
平衡此时节脏气，咸味的食物要少吃，如：贝类、鱼、栗子、鸭、蟹、血、猪心等。另外“冬月不可多食葱，令人发疾。”“触寒而回，寒若未解，不可便吃热汤热食，须稍倾方可。”羊肉大热，湿热现在不宜多吃，尝鲜即可，也最好搭配萝卜、甘蔗等凉性食物。
忌吃：新姜、小蒜、蓼子、野鸡肉、狗肉、霜下瓜、葵菜、胡椒、花椒、韭菜、獐肉、猪肾、羊肾、猪肉
《千金方》十月勿食椒(胡椒、花椒)，伤血脉。勿食霜打熟菜，令人面上无光。勿食韭，令人多涕唾。勿食獐肉，动气。
上述湿热体质饮食禁忌是经过专家介绍的效果比较好的方法，要求大家在选择湿热体质食品的时候一定要结合自身的实际情况，只有最适合的才是最好的。
湿热体质饮食宜忌
宜：宜多吃一些清热除湿的食物，如绿豆、红豆、薏米、苦瓜、丝瓜等。
宜：宜选择一些清热除湿的中药来调理，如黄芩、黄连、栀子、穿心莲等。
推荐食谱：马齿苋炒鸡蛋
材料：马齿苋100克，鸡蛋2个，葱花少许。
调料：盐、水淀粉、食用油各适量。
做法：1、洗净的马齿苋切成段，备用，鸡蛋打入碗中，放入葱花，加入少许盐，用筷子打散、调匀，倒入适量水淀粉，用筷子搅匀，备用。
2、锅中注入适量食用油烧热，倒入切好的马齿苋，炒至熟软，再倒入备好蛋液翻炒至熟。
3、关火后盛出炒好的食材，装入盘中即可。
营养功效：本品健脾祛湿，适用于湿热体质的女性调理痛经、水肿、经血暗沉等症。
食用时间：建议经前期食用。
山楂菊花金银花粥
材料：水发大米130克，山楂50克，金银花、菊花各10克。
调料：盐少许。
做法：1、山楂去核，切成小块，备用。
2、砂锅中注水烧开，倒入大米，拌匀，撒上菊花、金银花，轻轻搅拌使材料散开，烧开后用小火煲煮约30分钟，至米粒熟软，倒入切好的山楂，搅拌匀，使其浸入米粒中，用小火继续煮约10分钟，至食材熟透，加入少许盐，拌匀调味。转中火拌煮片刻，至米粥入味。
3、关火后盛出煮好的粥，装入碗中即成。
营养功效：本品健脾祛湿，适用于湿热所致痛经、经血暗沉等症。
食用时间：建议经前期食用。
冬瓜绿豆粥
材料：冬瓜150克，水发绿豆90克，水发大米150克。
做法：1、冬瓜切成丁，备用。
2、锅中注入适量清水烧开，到入洗净的绿豆、大米，拌匀，用小火煮约30分钟至食材熟透，倒入冬瓜丁，搅拌匀，用小火继续煮约10分钟至丝瓜熟软。
3、关火后揭盖，盛出煮好的粥，装入碗中即可。
营养功效：本品健脾祛湿、清热祛火，适用于女性因湿热引起的湿热痛经。
食用时间：建议经前期食用。
湿热体质如何调理
1、精神调养
湿热体质的人情绪长于阴虚者相近。性情较急躁，外向好动活泼，常心烦易怒。截至七情过极，舒缓情志，心态稳定。
2、饮食调养
应多食用具有清热利湿的食物，如薏苡仁、莲子、茯苓、紫菜、红小豆、绿豆、扁豆、鸭肉、鲫鱼、冬瓜、葫芦、苦瓜、黄瓜、系挂、芹菜、白菜、空心菜、卷心菜、莲藕等。禁忌辛辣燥烈，大热大补的食物和饮品。
3、起居调理
湿热体质以湿热内蕴为主特征，平常要养成良好的生活习惯。不要长期熬夜，或者过度疲劳。要保持二便通畅，防止湿热郁聚。注意个人卫生，预防皮肤病变。居室环境宜通风情节，清爽舒服。改正不良嗜好，如戒烟限制酒。
4、运动锻炼
湿热体质是以清浊内蕴、阳气偏盛为主要特征的体质状态，适合做大强度、大运动量的锻炼，如中长跑、游泳、爬山、各种球类、武术等。可以消耗体内多余的热量，排泄多余的水分，达到清热除湿的目的。可以将力量联系和中长跑结合进行锻炼。
5、刮痧拔罐
改善湿热体质的最好方法就是刮痧和拔罐，刮完痧再拔罐，浑身舒服的不得了。像去掉一个大包袱一样，很舒服。这种情况下，用这种方法去改善体质，甚至可以不用去吃药。用刮痧的方法去湿热也挺好的。
湿热体质饮食调理 豇豆藕片炒肉末
豇豆藕片炒肉末具有清热降火、解毒除湿、健脾开胃的作用。
材料：豇豆、藕200克，瘦猪肉50克，油、盐、料酒各适量。
做法：1、豇豆切长条、焯水；藕去皮，切片；瘦猪肉剁成肉泥，加盐、料酒搅拌后备用。
2、锅烧热，放油烧热，倒入豇豆煸炒20秒；再加入肉泥再翻炒至熟；再放入藕片略翻炒，撒上盐调味即成。
如何改善湿热性体质呢
一、【精神调养】
湿热体质的人情绪长于阴虚者相近。性情较急躁，外向好动活泼，常心烦易怒。截至七情过极，舒缓情志，心态稳定。
二、【饮食调养】
应多食用具有清热利湿的食物，如薏苡仁、莲子、茯苓、紫菜、红小豆、绿豆、扁豆、鸭肉、鲫鱼、冬瓜、葫芦、苦瓜、黄瓜、系挂、芹菜、白菜、空心菜、卷心菜、莲藕等。禁忌辛辣燥烈，大热大补的食物和饮品。
三、【起居调理】
湿热体质以湿热内蕴为主特征，平常要养成良好的生活习惯。不要长期熬夜，或者过度疲劳。要保持二便通畅，防止湿热郁聚。注意个人卫生，预防皮肤病变。居室环境宜通风情节，清爽舒服。改正不良嗜好，如戒烟限制酒。
四、【运动锻炼】
湿热体质是以清浊内蕴、阳气偏盛为主要特征的体质状态，适合做大强度、大运动量的锻炼，如中长跑、游泳、爬山、各种球类、武术等。可以消耗体内多余的热量，排泄多余的水分，达到清热除湿的目的。可以将力量联系和中长跑结合进行锻炼。