春天养肝喝什么粥 枸杞粥
春天养肝喝什么粥 枸杞粥
枸杞子10克,粳米50克。先将粳米煮成粥,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。枸杞具有滋补肝肾,益精明目的作用,该粥可滋补肝肾,使目光明亮。特别适合患有虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,阳萎遗精,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明的人。患有脂肪肝的人服用此粥,可起到促使肝细胞再生的作用。
眼睛干涩是肝不好吗 注意饮食养肝
枸杞具有护肝明目,能够更好的滋补肝肾,枸杞可以直接食用,也可以拿来泡水,还可以做药膳和粥。枸杞粥首先将大米煮成半成品粥,然后再加入枸杞,煮熟即可食用。枸杞粥对眼部疲劳、头晕目眩等症状有缓解作用。
养肝,还可以多喝菊苣甘元茶。此茶包含有枸杞、菊苣、蒲公英、决明子、白茅根。枸杞吃多容易上火,搭配决明子微寒与其中和,所以肝火旺也可以喝。
取菊苣10克、决明子5克、蒲公英5克、白茅根3克、枸杞3克,将蒲公英根、白茅根、菊苣根蒸熟,切段后烘干,将决明子捣碎,将枸杞晒干;准备好一些纱质茶袋;包扎成一袋装,1000ML用来熬制成一碗水,每天饮用一次。把握不好分量,或是觉得麻烦的,还可以在网上买研磨好的茶包,直接冲沸水即可。
蒲公英可以促进受损肝细胞再生和修复,健肝养肝,迅速恢复肝功能。菊苣、白茅根都有清肝明目。
枸杞叶的介绍
枸杞叶为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的嫩茎叶。枸杞叶亦是蔬菜,亦是药材,作为蔬菜,枸杞叶多数用来滚汤,像枸杞猪肝汤、咸蛋枸杞汤等,枸杞粥也是不错的吃法。“春天采其叶,名为天精草。夏天采其花,名为长生草。秋天采其子,名为枸杞子。冬天采根皮,又称仙人杖。四季服用,可与天地同寿。”是一首关于枸杞的歌谣,其中天精草就是指的枸杞叶或枸杞菜。
春天多吃枸杞叶能收到补肝气、益精明目的良好效果。在广东番禺很流行的猪杂粥,是以粥为底,猪杂边涮便吃,最后再下枸杞叶,这时的粥吃起来有肉类的香甜,又有枸杞叶的清香,十分“和味”。
枸杞叶在中医上被称为“地仙”,除了作蔬菜食用,现在市面上还有枸杞叶茶,是一种较新型的有益饮品。饮用枸杞叶茶可以像普通的绿茶、乌龙茶一样冲泡,也可以配些冰糖、枸杞子,口感更好外,滋润的效果更明显。
吃枸杞要注意什么 枸杞怎么吃最好
春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发,此时气温还未回暖,天气变化频繁,再加上是感冒易发季节,所以身体保健十分重要。
枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发。枸杞和黄芪是春季最好的搭配,特别对于体质虚弱的朋友,春天容易出现疲劳乏力等症状,此时喝点枸杞黄芪水,可起到益气固表的功效。
炎热的夏天,一壶甘凉的茶水可以消除暑热,也不至于像一般的冷饮伤身体,是不错的选择。枸杞子味甘,夏天如果配菊花、金银花等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以起到滋阴明目,清除肝火的作用。
秋天,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂、皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。这个季节,吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。秋季,枸杞配用一些酸性的食品,如山楂等,更是可以达“酸甘化阴”之效,起到滋阴养血、生津补液的作用。
冬天,寒气逼人,人们习惯将自己裹进厚厚的棉衣中,以助自身阳气抵御寒冷。枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,如大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。
枸杞山药粥是不错的冬季补身良品。枸杞可以补肝、肾,同时还有明目的效果,山药起到固肾、补气的功效,如果加点粳米,更是有补益脾胃的作用。常喝可提高机体免疫力、保护肝脏、降三高。
男的补肾怎么回事 生活调理
肾脏病患在春天的生活调理也不可忽视,例如早起呼吸新鲜空气,做柔软体操,尤其应注重保温工作,以免罹患感冒;另外在饮食方面,则不可食用过于辛辣油腻,以免损及肝肾,因此建议食用蔬果清淡食品,如山竹、莲藕、薏仁、黄瓜及香瓜等。至于一般人若想在此时进行保肝健脾及固肾者,提供4帖药膳做参考,分别是以山药、白果及芡实为、主的“健脾固肝粥”;以白木耳、枸杞子与猪肝为主的“春天养肝汤”及白木耳、莲子、枸杞为主的“春天养肝固肾汤”及冰糖大麦茶。
常见的养生粥有哪些
清代著名医学家王士雄在他的著作中称粥为“天下之第一补物”,《随息居饮食谱》称“粳米甘平,宜煮食。粥饮为世间第一补人之物”。明代医家李时珍曾在《本草纲目》介绍药粥62种。
煮粥配料灵活,不论是为了好吃还是为了健康,可以随时变化。
例如按季节喝粥,春天喝“菊花粥”,养肝解毒;夏天喝“绿豆粥”,清热消暑;秋天喝“银耳粥”,滋阴润燥;冬天适合喝“八宝粥”,温胃健脾。
按养生健身喝粥,失眠者可喝“百合莲子粥”安神补心,腰膝酸软者喝“枸杞桑葚粥”补肾壮骨,产妇可以喝“小米红糖粥”养血健脾,水肿者可以喝“红豆荷叶粥”清热利湿,大便溏泻者可以喝“大枣糯米粥”健脾益气,小便不利者可以喝“苡仁玉米粥”利水渗湿,便秘者可以喝“山药蕃薯粥”益气通便。
用鲜花做原料煮粥,清醇怡神,鲜美爽口,如“百合花粳米粥”可以清心安神、止咳润肺;“桂花粳米粥”可以提神醒脾、化淤散淤;“金银花粳米粥”可用于风热感冒、咽喉红肿;“凌霄花苡仁粥”可活血化淤、养肝健脾,适合肝肿瘤的病人。以花煮粥,米应先煮,粥好再下花,花煮适度即可。
肝脏不好吃什么
养肝抗寒汤韭菜猪肝汤:韭菜性温辛香,春天吃最能助益阳气,以其配猪肝可补养肝血。适用于肝病、夜盲症、便秘等病患。
益肝祛寒粥黑米粥:黑米性平味甘,含15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为春季进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。
红枣粥:红枣补气血,益肝健脾和胃,温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。
护肝驱寒茶蜜糖红茶:红茶叶5克,放保温杯内,以沸水冲泡,加盖焖片刻;调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮1次,能温中养胃。此茶适用于春天肝气偏旺,脾胃功能不佳。
葱白生姜茶:大葱1根,砸扁切碎放锅内,加开水1碗,取旺火烧沸,加红茶叶1大撮,调入生姜汁1匙,冲浓茶趁热饮。随即盖被就寝,可增热御寒,防治早春风寒感还可以用中药治疗平时喝菊花茶,枸杞子。
多喝水可补充体液,增强血液循环,促进新陈代谢,多喝水还有利于消化吸收和排除废物,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害,红枣粥,黑米粥,韭菜猪肝汤,平时喝菊花茶,枸杞子对肝脏都有很好的保养作用。
肝不好的人,少食油腻辛辣刺激性强的食物,如肥肉、猪油、辣椒等食物;不能暴饮暴食,并注意食物禁忌,如不能饮酒,忌吃雄鸡、鲤鱼、牛、羊、狗肉等发物。
养肝护肝的方法和饮食 养肝护肝吃什么好
枸杞护肝明目,是绝对好的食物。枸杞可以直接吃也可以泡水,还可以做药膳和粥。
枸杞粥:先将大米煮成半成品粥,然后再加入枸杞,煮熟即可食用。
枸杞粥的功效对眼部疲劳、头晕目眩等症状有缓解作用。肝炎患者喝枸杞粥则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。
提示:护肝还可以多多食用青色食物,女性还可以多食用红枣粥,脾胃虚弱的人更合适。
养肝还可以多喝蜂蜜红糖红茶。红茶养胃,而蜂蜜和红糖温中,所以此茶有温中养胃、驱寒的功效。所以肝火旺的人可以多饮此茶。
15~25岁需多吃白菜、韭菜、豆类、瘦肉等食品,使皮肤红润有弹性,尤其是豆类食物,既能满足人体需要的优质蛋白质,又能供给多种维生素和无机盐。提示:女人怕衰老,女人衰老的原因一是缺气,二是寒气、三是肾亏。每天早上三片生姜、一杯蜂蜜水、三颗红枣,两天一瓶酸奶,平时多吃亚足额、血猪血。
枸杞冬天能喝吗
食用枸杞是四季皆宜的,枸杞是一种药食同源的常用中药,具有补益肝肾、养血明目、防老抗衰等功效。现代医学研究发现,枸杞还有护肝及防治脂肪肝的作用。可像普通食品一样加入茶水、粥、羹汤、菜肴里常服,却无滋腻、生火等弊端。春季可单服,也可与黄芪煮水喝;夏季宜与菊花、金银花、胖大海和冰糖一起泡水喝,常服可以消除眼疲劳;秋季宜与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类;冬季宜与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥。
女人补血养颜汤粥
女人补血美食各式各样,有干果补血的,有蔬菜水果补血的,有药品补血的,有粥汤补血的,今天我就说一说粥汤补血,粥汤不仅能补血,还能身体各个器官都有好处,不仅暖胃,还能驱寒,下面小编就给大家详细介绍一下补血饮食。
春季补血养颜汤粥一:燕窝冰糖粥
[制法]取燕窝3克,粳米100克,冰糖适量,共煮至粥状即可食用。若再加入甜杏仁5克同煮,其美容效果更好。
[功效]:有润泽皮肤、补血养颜之功效。
春季补血养颜汤粥二:黄芪红糖粥
[制法]黄芪、红糖各30克,粳米100克,陈皮6克。将黄芪洗净切片,放入锅中,加清水适量煎煮,去渣取汁;将粳米淘洗干净,与陈皮、红糖放入锅中,再倒入黄芪汁,加清水适量,煮至米烂熟即成,佐餐食。
[功效]:红糖味甘甜,性温润,有润心肺、和中健脾、缓肝气、补血、破淤之功效;黄芪味甘,性温,有固表止汗、托疮生机的作用;陈皮味辛、苦,性温,有理气健胃、燥湿化痰的作用。此粥有益气养颜的功效,适用于气血虚弱所致颜面苍白无华者。
春季补血养颜汤粥三:枸杞芡实麻雀汤
[用料]麻雀2只,芡实20克,枸杞子20克,油盐适量。
[制法]麻雀剖开之后去掉内脏和爪备用;枸杞子和芡实洗净后一起放进麻雀的腹内,将麻雀放进炖盅内,加适量的开水,用文火隔水炖1个小时,放调味料后即可饮用。
[功效]健脾开胃。
春季补血养颜汤粥四:五味子人参猪脑汤
[用料]猪脑1副,人参5克,麦冬20克,五味子5克,枸杞子20克,生姜适量,油盐适量。
[制法]将猪脑和人参、麦冬、五味子、枸杞子和生姜分别洗净,一起放进炖盅内,加适量的开水,炖盅加盖后用文火隔水炖2个小时,调味后即可饮用。
温馨提示:以上就是4款春季补血养颜汤粥,让女人越吃越水灵,越吃越年轻,女性可以每天喝一碗,对女性都是非常有好处的,女人要想气色红润,就要经常补血。
春天适合吃什么粥 枸杞粥
枸杞本是一种中药,但是现在也经常被人们当成干果食用,是因为它是养生的补品。其实枸杞是一种滋补肝肾的药食两用之品。春季重在养肝,所以春季多喝枸杞粥,就可以补肝肾不足,还有助于治虚劳阳痿,对于久咳不愈也非常有效。另外,由于枸杞还有降低血糖和胆固醇、保护肝脏、促进肝细胞新生等作用,因此,喝枸杞粥还有助于治疗糖尿病、动脉粥样硬化、慢性肝炎、夜盲症、营养不良、贫血等,这是一款典型的药膳粥。最适合春天食用。
春季养肝六秘诀
饮护肝汤枸杞粥:枸杞子30克,大米60克。先将大米煮成半熟,加入枸杞子,煮熟即可食用。此粥适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软的人。肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。此外,黑米粥和红枣粥也适合春季护肝。其中黑米粥适合肝肾虚损及妇女产后体虚;红枣粥则更适于脾胃虚弱者。喝养肝茶蜜糖红茶:冲泡红茶,再根据个人口味调适量蜂蜜、红糖。每天饭前喝1次,能温中养胃、护肝驱寒,适合肝火旺,脾胃功能不佳者。葱白生姜茶:大葱1根,拍扁切碎放锅里,加开水1碗,用大火烧沸,加红茶适量,调入生姜汁1匙,冲浓茶趁热饮用。喝完后就可以上床睡觉,能增热御寒。压护肝穴双手相叠,擦两乳间的膻中穴,上下往返30次,可舒畅气机,刺激胸腺,增强免疫力。或者也可以两拳松握,捶击两小腿上部的足三里穴,可补肾强肝,固护脾胃。做护肝操干洗腿,两手紧抱一侧大腿根,稍用力向下摩擦到脚踝,然后再往上到腿根。或也可揉腿肚,即以两手掌夹紧一侧的小腿肚,旋转揉动。卧姿养肝。春季宜早睡早起,睡觉最好能头东脚西,仰卧而睡。同时,还可在睡前做做吞津运动,每天一次。按摩两胁(即两肋外侧)。自然站立,两手分别反复摩擦两肋外侧,直到局部发红发热为止。晒眼养肝中医讲,肝开窍于目。所以,如果肝脏受损,就会让眼睛觉得干涩、困乏。反之,养好眼也能护肝。春天的阳光温暖却不强烈,建议人们可以全身放松,面对太阳,闭上眼睛,让玻璃窗和眼睑滤去过于强烈的太阳射线,使温热的阳光透进眼球,同时转眼珠,先顺时针方向缓缓转10次,再逆时针转10次,每天持续15分钟即可。调摄情志春天要特别注意调节情绪,避免肝气抑郁,否则就会生出许多病来。比如,遇到不快的事要戒怒,并寻求适当的方法及时宣泄。万物升发的季节,不妨多出去走走,培养一些兴趣爱好,也有利于疏散肝气,避免郁结。
春季养肝护脾胃喝枸杞粥
生活质量的提高让人们越来越关注身体的健康,对于养生保健越来越注重,中医养生讲究顺时而养,中医有:“春夏养阳,秋冬养阴”的说话,而春季属木与肝相应,如果肝气生发太过或者肝气郁结会导致肝脏受损,而且肝气旺,肝木克脾土,对脾胃也容易造成损伤,因此要顾肝护脾胃,尤其是在饮食上应该少酸增甘,多吃一些敢为食物有利于发寒散邪,扶助阳气。下面就来为大家推荐几款春季养肝护肝的滋补食谱。
枸杞粥
材料:枸杞50克,粳米100克。做法:取枸杞50克,粳米100克,加水适量,同煮成粥,早、晚适量服食。
功效:枸杞子性味甘平,为肝肾经要药,是一种滋补肝肾的药食两用之品。春季选食枸杞粥,可以补肝肾不足,治虚劳阳痿,咳嗽久治不愈者(无外感)。此外,枸杞粥还有降低血糖和胆固醇、保护肝脏、促进肝细胞新生等作用。
山药红枣糯米粥
材料:山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。
做法:山药洗净削皮切块,将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中,加水共煮,先武火煮开再转文火慢煮,至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。
功效:山药红枣糯米粥可健脾补气、养胃和中,常服可健脾养胃。
黑木耳炒猪肝
材料:猪肝、黑木耳、葱、姜、料酒、盐、油
制法:黑木耳泡发洗净撕朵。猪肝洗净切薄片,在水淀粉中抓芡均匀,在热水中焯一下。将猪肝下入八成热的油锅中,加料酒,葱末,姜丝,精盐煸炒至熟,倒出。锅留底油,用旺火将木耳炒至亮滑透香,倒回猪肝,加味精,香油炒匀即成。
功效:补益肝肾,强体抗癌,黑木耳是一种质优味美的胶质食用菌和药用菌,再配伍有补肝作用的猪肝,用来治疗老年肝癌早期病人,不仅有很好的补益肝肾功效,而且能起至明显的辅助治疗作用。
莲子木耳羹
材料:莲子肉30克、白木耳20克。
做法:莲子肉30克、白木耳20克,加入400毫升水,文火煮烂; 放冰糖少许,每日清晨食之,食后稍事活动。
功效:莲子肉善入脾胃之经,能补脾胃之虚。白木耳善入肺胃二经,能滋养肺胃之阴,二药相用,能气阴双补。健康人食用,益于心脾。
荠菜水饺
材料:荠菜500克,猪肉馅250克,面粉500克。
做法:将新鲜荠菜洗净,入沸水汆数下,捞出,剁碎,调入肉馅佐料,包成水饺。
功效提示:荠菜含有丰富的维生素、纤维素,能开胃助消化,素有“三月三,荠菜当灵丹”的美誉,是春天不妨多吃的柔肝养肺的食品。
枸杞双仁小米粥
春夏万物生长,是滋补养生的良好时节,这时候如果多喝滋补粥可以为夏季的到来做好充足准备。大家都知道小米对人体健康很有益处,枸杞也是极佳的养生食物,核桃仁和松仁又是坚果类食物的代表,小编今天就教给大家枸杞双仁小米粥的做法,是滋补健康的佳品。
材料:
小米200克,核桃仁(熟)、松仁(熟)各50克,枸杞子15克。
做法:
1、小米淘洗干净,下入清水锅中烧开,用小火煮至微熟。
2、下入核桃仁、松仁搅匀,小火煮至熟烂。
3、下入枸杞子搅匀,煮至粥汁稠浓,美味的枸杞双仁小米粥就出锅了。
春季女性喝的滋阴养颜 滋阴养颜粥-枸杞粥
食材:枸杞30g,大米60g
制法:先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,再煮成粥样即可食用,每日一碗。
功效:枸杞有滋补肝肾,益精明目的作用,枸杞粥特别适用于头晕目眩、耳鸣遗精、腰膝酸软的病人。春季女性喝枸杞粥有养肝护肝的作用。