鸡肉要蒸多久才能熟

养生健康

鸡肉要蒸多久才能熟

20-30分钟左右。

如果是新鲜的，没有经过冷冻的鸡肉的话，一般蒸20-30分钟左右即可熟。如果是个头小一点的鸡，或者是已经切成小块了的鸡肉的话，蒸的时间会要稍微短一点。越大的鸡，蒸的时间也就要相对久一点。

但是一定要把握好时间，如果蒸的时间太长的话，鸡肉就会不嫩，吃起来就会很好。时间太短也不行，这样鸡肉就不会熟。

怎样用橙子做布丁橙子布丁蒸多长时间

制作橙子布丁的时候是需要蒸着吃的，一般来说只需要蒸二十分钟，这样就把橙子布丁能完全的蒸熟了。

青团凉了怎么加热，青团冷的好吃还是热的青团直接吃还是蒸熟

青团是要蒸熟了吃的。

青团是江南地区一种传统特色小吃，是用艾草汁拌进糯米粉中，人后在包裹进一些馅料，蒸熟后即可食用，制作青团的糯米粉一般是生的，直接吃不仅口感不好，还很难消化，易引起肠胃不适症状，蒸熟之后的青团软糯可口，味道也很清新，所以青团一般是要蒸熟了之后再吃的。

鸡蛋红薯蒸多久能熟

蒸鸡蛋的时间并不是固定的，花费的时间和火候大小、鸡蛋的多少都有一定的关系，但原则上说鸡蛋蒸8-15分钟最好的。

红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉没有高温破坏的话会很难消化，一般要蒸25分钟才能熟，如果不确定红薯有没有蒸熟，可用筷子从红薯中间插进去，若是红薯能很轻松的穿过，说明红薯已经蒸熟了。

鸡肉蒸多久能熟

开锅之后蒸15-18分钟。

视鸡肉的大小和火候决定蒸的时间，以两斤半重量的整只鸡为例，切成块码盘之后，在水开之后上锅蒸，蒸15-18分钟即可，越大的鸡，需要蒸越久。

蒸鸡肉一定要把握好时间，蒸的时间不能太久，否则鸡肉不嫩，但是时间短了鸡肉又蒸不熟。

青团直接吃还是蒸熟

青团是要蒸熟了吃的。

青团是江南地区一种传统特色小吃，是用艾草汁拌进糯米粉中，然后再包裹进一些馅料，蒸熟后即可食用，制作青团的糯米粉一般是生的，直接吃不仅口感不好，还很难消化，易引起肠胃不适症状，所以青团一般是要蒸熟了之后再吃的。

鸡肉蒸多久能熟鸡肉蒸什么好吃

食材：三黄鸡600克、鲜香菇6朵、酱油3小勺、料酒5克、盐1小勺、糖1小勺、干淀粉1小勺、清水1小勺、鸡油1小勺、香葱5克、枸杞子15粒。

做法步骤：

1.准备好所需主料，三黄鸡取鸡腿和鸡胸，约600克；

2.剁成核桃大块儿，香菇洗净，切成和鸡块而差不多大的滚刀块；

3.鸡块中加入酱油，带上一次性手套，抓拌均匀(上色增鲜)；

4.再加入其它腌料，特别不要忘了加1小勺鸡油(调味提香)；

5.最后放入香菇，抓拌均匀，多抓一会儿，让鸡肉和香菇充分入味，盖上保鲜膜，静置30分钟。

6.腌好的鸡肉放进耐热盘，蒸锅上汽后入锅，大火蒸20-30分钟

7.重新摆盘，撒上香葱碎和枸杞子，即可上桌。

食材：鸡肉700克，黑木耳、枸杞、生姜、食盐、料酒、生抽、淀粉、白糖、胡椒粉适量。

做法步骤：

1.将鸡去头去尾臊及肥脂部份(保留黄油层)，将鸡脚上的趾甲剪掉，将鸡内腔摘除鸡肺后冲洗干净(具体做法详见小贴士)，将鸡斩块，置于流动水下反复抓洗至水清，拧干水分备用;将鸡块放入盆中，生姜切片入盆，调入精盐、白糖、生抽、头抽、料酒、胡椒粉，干淀粉拌匀腌制(约10分钟左右);

2.黑木耳泡发洗净，摘除蒂头(特别脏的地方可以用少许食盐搓洗，去污杀菌)，控干水分后铺入蒸盘中;枸杞子清水稍加淘洗后控水备用;

3.将腌制好的鸡块平铺在黑木耳上，撒上枸杞子;

4.蒸锅内注入足量清水，大火煮开后将蒸盘放入，加盖蒸制。蒸至鸡块嫩滑透味(大约15-20分钟，可用竹签插刺鸡身最肉厚的鸡大腿肉把握生熟度)时，熄火再虚蒸1-2分钟即可起锅食用。

食材：鸡肉500克，大红枣2粒，枸杞20粒，红葱头、生姜、葱花、食盐、生抽、蚝油、生粉。

1.鸡肉洗净剁块备用、红枣枸杞切碎备用、红葱头和生姜拍碎。

2.将生姜和葱头倒入鸡肉内、枸杞和红枣碎倒入鸡肉内、加生抽、蚝油、食盐、生粉拌匀，腌20分钟。

3.腌好的鸡肉放入烧开的蒸锅，蒸十五分钟关火，再虚蒸三分钟撒葱花即可。

红薯蒸着吃要蒸多久最好

一般蒸25分钟即可熟透。

红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化，如不确定红薯有没有蒸熟的，可用筷子或叉子，从红薯表面插进去，如红薯很轻松的被插透，则说明红薯已经蒸熟，如红薯中间还不能被插过去，则红薯中间还存在硬心，需要再蒸3-5分钟后判断是否熟透，另外蒸熟的红薯会飘出很浓郁的薯香味，当你闻到香味时，就说明红薯快要蒸熟了。

煮熟的螃蟹吃不完怎么保存螃蟹要蒸多久才能蒸熟

需要蒸15-20分钟左右。

螃蟹味甘咸性寒，含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、胆固醇以及钙、铁、磷等成分物质，一般大小的螃蟹，需要蒸15-20分钟左右的时间才能蒸熟；对于大一些的螃蟹，由于其个头大一些，因此蒸熟的时间长一些，需要25-30分钟左右的时间才能将其蒸熟。

蒸螃蟹的时候，一般建议用冷水蒸比较好，这样螃蟹肉质细嫩，口感会更好一些。

大闸蟹蒸多长时间

需要蒸15-20分钟左右。

大闸蟹作为一种河蟹，是中华绒螯蟹的一个品种，味甘性寒，其中含有大量的蛋白质、维生素、脂肪、氨基酸等成分物质，蒸熟的时间是比较快的，一般大部分大闸蟹只需要蒸15-20分钟左右的时间就可以蒸熟了。

对于大一些的大闸蟹，蒸熟的时间稍微延长5-10分钟，一般以大闸蟹蟹壳变红为标准，是比较快速就可以蒸熟的。

白蟹蒸几分钟好吃

根据实际情况而定。

白蟹的营养价值以及食用价值是比较高的，需要蒸多长时间，主要要看螃蟹大小而定，通常3两以下的白蟹个头较小，只需要蒸10分钟左右就可以将其蒸熟，而那些3-4两左右的梭子蟹，由于个头比较大，通常需要蒸10-15分钟左右，再大一些的白蟹蒸的时间会更长。

小贴士：蒸白蟹的时间比较讲究，不宜过长也不宜过短，过长容易导致白蟹变老，影响其口感，太短又不能将其蒸熟，食用之后不利于人体的健康。

冷冻香肠蒸多久才能蒸熟

需要蒸20-30分钟左右。

香肠是将猪肉搅碎之后，加一些佐料腌制后，灌进肠衣中得到的食品，吃的时候需要蒸熟，一般香肠需要蒸15-20分钟左右的时间；冷冻香肠由于温度比较低，因此需要的时间比较长，建议蒸根据香肠的量，蒸20-30分钟左右的时间，并且建议隔水蒸，水开后才能计算时间，避免香肠出现夹生的情况，确保香肠完全被蒸熟。

鸡肉蒸多久能熟

开锅之后蒸15-18分钟。

一般视记鸡的大小和火候决定蒸的时间，以两斤半重量的整只鸡为例，切成块码盘之后，在水开之后上锅蒸，蒸15-18分钟即可，越大的鸡，需要蒸越久。

蒸鸡肉一定要把握好时间，蒸的时间不能太久，否则鸡肉不嫩，但是时间短了鸡肉又蒸不熟。