百日咳吃什么食物好苏子大米粥

养生健康

百日咳吃什么食物好苏子大米粥

组成:苏子15g、大米100g、冰糖少许。

制法：将苏子洗净，捣烂如泥，放入铝锅内，加适量水，再将大米淘洗干净,冰糖粉碎,一同放入铝锅内，置武火烧沸,文火煮熟。

服法：作食服。

按语：本粥止咳平喘,养胃润肠。适用于百日咳阵咳期咳嗽痰多，少气无力者。

百日咳吃什么药好

1、一般和对症治疗。按呼吸道隔离。保持空气清新，注意营养及良好护理。避免刺激、哭泣而诱发痉咳。婴幼儿痉咳时可采取头低位，轻拍背。咳嗽较重者睡前可用冬眠灵或非那根顿服，有利睡眠，减少阵咳。也可用盐酸普鲁卡因3-5mg/kg/次，加入葡萄糖30-50ml中静滴，1-2次/日，连用3-5天，有解痉作用。维生素K1也可减轻痉咳。

患儿发生窒息时应及时做人工呼吸、吸痰和给氧。重者可适当加用镇静剂如苯巴比妥或安定等。痰稠者可给予祛痰剂或雾化吸入。重症婴儿可给予肾上腺皮质激素以减轻炎症。

2、抗生素治疗。卡他期4天内应用抗生素可减短咳嗽时间或阻断痉咳的发生。4天后或痉咳期应用可缩短排菌期，预防继发感染，但不能缩短病程。首选红霉素30-50mg/kg/日，连用7-10天，也可用氯霉素(剂量同上)，或复方新诺明、氨苄青霉素等。

3、中医药治疗。胆汁类制剂对百日咳杆菌有显著的抑制作用。同时还有一定的镇静作用。可采用鸡胆汁加白糖蒸服。半岁以内每日1/3个，半岁至1岁每日1/2个，1至3岁每日1个，直至痊愈。亦可用猪胆等代替。

百日咳吃什么好

正确的饮食，可以帮助百日咳患儿恢复身体健康，患有百日咳的儿童还宜服食荸荠、枇杷、柿子、无花果、芹菜、苋菜、青菜、白菜、冬瓜、丝瓜、莴苣、鲜藕、菠菜、豆腐、竹笋、木耳、豆芽、蜂蜜、鲜黄瓜、百合、沙参、胖大海等。以下食物是百日咳患儿适宜食用的：

1、大蒜：据中国红十字会通讯组介绍，用大蒜60克切碎，加入冷开水300毫升，浸10小时后取汁加入白糖适量，5岁以上小儿每次服15毫升，5岁以下减半，每2小时吃1次。经201例百日咳患儿服用，有效率达95%。民间也有用大蒜1个，去皮切碎同橘饼1个，加水1碗，煮汤服食，对小儿百日咳者颇宜。

2、胡萝卜：性平，味甘，能止咳嗽，百日咳患儿宜食。《食物中药与便方》中说：“小儿百日咳;胡萝卜120克，红枣10个，水3碗，煎至1碗，随意饮服。”民间中也有用胡萝卜500克，挤汁，加蜂蜜适量调服。

3、萝卜：有化痰热、止咳嗽的功用。《日华子本草》中就有萝卜“能消痰止咳”的记载。马文飞《食物疗法》中还介绍：“治百日咳：白萝卜500克，冰糖60克，萝卜切片，水煎，1日3次分服，需连续服。”此外，萝卜的种子也有化痰涎、止咳喘的功用。《江西中医药》曾报道：“治百日咳：白萝卜籽，焙燥，研细粉。白砂糖送服少许，1日数回。”凡百日咳患儿，均宜用萝卜捣汁，或用萝卜籽煎水服。

4、马齿菜：又称马齿苋、马踏菜、酸味菜、安乐菜。有清热作用，民间认为小儿百日咳者宜食之。据《上海中医药杂志》1959年第3期中介绍：治疗小儿百日咳，单用马齿菜制成50%的马齿菜糖浆服食，一般连吃3天后，咳嗽减少，发作时间缩短，症状也随之减轻。

5、冬瓜：能消痰、清热，《滇南本草》中还说它能“治痰吼，气喘，可以润肺消热痰，止咳嗽。”冬瓜子仁也有润肺化痰的作用。《食物中药与便方》中也曾介绍：“百日咳剧烈咳嗽，用冬瓜子仁15克，加红糖适量捣烂研细，开水冲服，1日2次。”故凡小儿百日咳者，均宜服食冬瓜或冬瓜子。

6、梨：性凉，有化痰、润燥、清肺的作用。百日咳多为外感时邪、内蕴痰热、阻碍肺气宣降所致，梨能化痰止咳，清肺润燥，故对小儿百日咳偏热者尤宜。

7、金橘：有理气、化痰的作用。《中国药植图鉴》中说：“金橘治百日咳。”患有百日咳的儿童，宜用金橘煎水或泡茶饮。金橘用糖腌压饼，名金橘饼，百日咳者嚼食之，亦颇适宜。

8、罗汉果：能清肺热、止咳嗽，对百日咳者亦宜。《岭南采药录》载：“罗汉果理痰火咳嗽，和猪精肉煎汤服之。”福建民间对百日咳患儿，常用罗汉果1个，柿饼15克，一同水煎服。

9、橄榄：又叫青果。有清肺、顺气、化痰、止咳的功用。《本草再新》还说它“平肝开胃，润肺滋阴，消痰理气，止咳嗽”。对百日咳的儿童，宜用橄榄20粒，同冰糖煎水分3次食用，民间也用橄榄3~5粒，同萝卜1个，煮水代茶饮，连食几天。

10、冰糖：为白砂糖经煎炼而成的冰块状结晶，故称冰糖。《本草再新》说它能“止咳嗽，化痰涎。”百日咳患儿宜煎水喝或含化食用，所以，不少止咳的单方中都用到它。白糖、冰糖和红糖的效用不同。冰糖、白糖能清热、消炎、去火气、止热咳、化浓痰，百日咳的儿童食用冰糖，有化痰止咳的效果。

11、芹菜：又叫早芹、药芹。有清热平肝作用，对肝火犯肺型百日咳，食之尤宜。《食物疗法》中曾介绍：“治百日咳：芹菜全株500克，洗净捣汁，加食盐少许，隔水温热，早晚各服1酒盅，连服数日。”

先天性哮喘如何饮食

杏仁粥：杏仁6克，粳米50克，冰糖适量。先将杏仁去皮研碎，水煎后去渣留汁，然后入粳米、冰糖加水煮粥，每日2次，温热服食。此粥具有宣肺化痰、止咳平喘的作用，适用于哮喘中医辨证为肺热者食用。

苏子粥：苏子10克，粳米50～100克，红糖适量。先将苏子捣碎成泥，入粳米、红糖，加水煮粥，早晚温热服。此粥具有利膈消痰、降气定喘的功效，适用于哮喘中医辨证为肺寒者食用。

莲子百合煲：莲子、百合各30克，精瘦肉200克。先将莲子、百合清水浸泡30分钟，再将精瘦肉洗静，放入锅中，用开水焯一下后捞出。锅内重新放入清水，将莲子、百合、精瘦肉一同入锅，加水煲熟后，调入适量精盐、味精。此汤具有清润肺燥，止咳消痰的作用，非常适合慢性支气管炎患者食用。

儿童咳嗽中医治疗法

小儿咳嗽在中医上被分为6大类型，针对不同类型的小儿咳嗽，中医有不同的食疗止咳偏方。需要提醒妈妈的是，当宝宝咳嗽时，妈妈需要针对症状再使用相应的食疗偏方，若妈妈们自己把握不准，则可以咨询医生，在医生的指导下使用。

小儿咳嗽之痰温咳嗽

特点是咳嗽痰多，痰液清稀，早晚咳重，常伴有食欲不振、口水较多等症。治宜燥湿化痰。治疗痰温咳嗽的食疗方法有以下6种。

(1)橘皮粥：鲜橘皮30克，洗净，切丝，大米100克，加水煮粥。

(2)薏仁粥：薏苡仁50克，粳米100～200克，共煮成粥，常饮服。

(3)二陈二仁粥：陈皮9克，半夏6克，茯苓12克，薏仁15克，冬瓜仁15克，粳米100克。前五料水煎，沸后约10分钟，去滓取汁。加粳米及适量水，同煮为粥。

(4)薏米杏仁粥：薏米50克，杏仁(去皮尖)10克。薏米洗净，加水煮成半熟，放入杏仁，粥成加少许白糖。

(5)柚皮饮：柚子皮适量，水煎服。

(6)常备中成药：橘红丸、橘红痰咳液等。

小儿咳嗽之气虚咳嗽

特点是咳嗽日久不愈，咳声无力，痰液清稀，面白多汗等。治宜健脾益气，补肺止咳。治疗小儿气虚咳嗽的食疗偏方有下7种。

(1)豆腐煲：豆腐250克，红糖50克，生姜5片，慢火煲1小时，每晚睡前食用，连服1周。

(2)杏仁、萝卜、猪肺汤：猪肺、白萝卜各1个(切块)，杏仁9克，共炖烂熟食。

(3)海带根500克，生姜75克，红糖适量。加水熬成450毫升的浓缩糖浆，每次15毫升，日3次，10在为一疗程。

(4)黄芪粥：黄芪20克，粳米50克。黄芪加水500毫升，煮至200毫升，去滓。入淘净粳米，加水煮至粥成。温热顿服。

(5)猪肺薏仁粥：薏米150克，猪肺1个，切丁，共煮成粥。

(6)花生红枣汤：花生米、大枣、蜂蜜各30克，水煎。食花生、枣，喝汤。日2次。

(7)常备中成药：儿康宁、四君子合剂。

小儿咳嗽之风寒咳嗽

其特点是咳嗽，咽痒，咳痰清稀，鼻塞疏清涕等，治疗宜宣肺散寒止咳。治疗风寒咳嗽的食疗方法有以下5种。

(1)紫苏粥：紫苏叶10克，粳米50克，生姜3片，大枣3枚。先用粳米煮粥，粥将熟时加入苏叶、生姜、大枣，趁热服用。

(2)葱白粥：大米50克，生姜5片，连须葱白5段，米醋5毫升，加水适量煮粥，趁热饮用。

(3)杏仁萝卜煎：杏仁(甜)10克，生姜3片，白萝卜100克，水煎服，每日1剂。

(4)核桃生姜饮：核桃肉5枚捣烂，生姜汁适量送服。

(5)家庭常备中成药：通宣理肺丸。橘红丸、橘红痰咳液等。

小儿咳嗽之阴虚咳嗽

特点是干咳少痰，咳久不愈，常伴形体消瘦、口干咽燥、手足心热等症。治宜滋阴润肺止咳。治疗小儿阴虚咳嗽的食疗偏方有以下10种。

(1)门冬粥：天门冬15～20克，粳米60克，冰糖少许。先煎天门冬取汁去滓，入粳米同煮为粥、粥成加入冰糖。每日早起空腹服用。

(2)银耳粥：银耳25克，粳米100克。冰糖适量。银耳加水煮至六成熟，入米共煮成粥，直锅前加冰糖。

(3)百合粳米粥：百合50克，粳米100克，红枣5～10枚，赤子豆30克，白糖适量，先将红小豆煮至半熟，入粳米、百合、红枣同煮为粥，粥成后加入白糖。

(4)川贝酿梨：川贝母12克，雪梨6个，冬瓜条100克，冰糖100克，糯米100克，白矾3克。先将糯米蒸熟，冬瓜条切成小颗粒，川贝研成末，白矾溶于水;再将雪梨去皮，切下盖，挖出梨核，浸入白矾溶液中以防变色;制作时取出梨，在沸水中烫一下，冲凉，放碗内，将糯米饭、冬瓜条粒、冰糖拌匀，和入川贝粉，装雪梨内，盖好，蒸1小时至烂即成;另将剩下的冰糖溶水，收浓汁，淋在刚出笼的梨上。每早晚各吃梨1个。

(5)川贝冰糖梨：川贝粉3克，大梨1个，冰糖6克。将梨去皮，挖去梨心，填入川贝粉、冰糖，蒸熟食之。

(6)蜂蜜蒸梨(萝卜)：梨或白萝卜1个，挖空心，蜂蜜30克装入梨或萝卜内，蒸熟食用，每日 2个。

(7)黑芝麻60克，核桃仁60克，冰糖50克，共捣烂，开水冲服，每次10～15克，早晚空腹服。尤其适用于伴阴虚肠燥便秘者。

(8)百合猪肺汤：百合30克，猪肺250克。共慢火炖熟，加少许食盐调味，饮汤食猪肺。

(9)银耳鸭蛋：银耳9克，先煮;鸭蛋1枚，打入银耳汤，加入适量冰糖调味食用。

(10)家庭常备中成药：养阴清肺丸、念慈庵川贝枇杷膏等。

孕妇感冒咳嗽吃什么好

感冒时多喝热粥,有助于发汗、散热、祛风寒,促进感冒的治愈。同时,感冒后胃口较差,肠胃消化系统不好,喝粥可以促进吸收。另外,有些药对肠胃的刺激也很大,喝粥可以起到保护胃黏膜的作用。

感冒后最好喝大米粥。

需要注意的是，冬日煮粥以大米最好。因为大米性味甘平,有和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏的功效,而其他米,如小米、薏米都是性味甘、微寒的食物,不是很适合冬日食用。小脚印亲子论坛小脚印亲子论坛风寒感冒：发热、怕冷、甚至打寒战，无汗、周身酸痛、鼻塞。

孕妇感冒咳嗽吃什么好~~推荐生姜苏叶粥：生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好“武器”,有祛痰、祛寒、补气、平喘的作用，苏叶也有发散风寒的效果,在一般药店就可买到。具体做法是:苏叶10克、生姜3片,将白粥熬好后放入,再开锅就可食用了。

风热感冒：发热、咽部肿胀、鼻塞、口渴、大便干燥。

孕妇感冒咳嗽吃什么好~~推荐桑叶枇杷粥：桑叶18克，枇杷叶10克，甘蔗100克，薄荷6克，大米60克。将上述药物洗净切碎，加水适量，煎煮取汁，加入大米煮至粥稠，趁热服。

流行性感冒：发病急，持续高热，全身症状较重，而鼻塞、流涕、咽痛症状并不明显。

孕妇感冒咳嗽吃什么好~~推荐白萝卜茶叶粥：白萝卜100克，茶叶5克，食盐适量。先将白萝卜洗净切片煮烂，加少许食盐，熬粥，再将茶叶用开水泡5分钟后倒入粥内。白萝卜能够清热化痰，茶叶可以清肺热，有理气开胃，止咳化痰之功效。

干咳嗽食疗偏方

一、小偏方

冰糖杏仁梨

我们首先要将梨子切开，将里面的梨核给取出来，之后将杏仁放入其中，之后将梨子合起来，放入碗中煮食。

梨和汤最好一次吃光，早晚各一次，吃3天你的干咳嗽就好的差不多了。

二、粥方

贝母粥

取大米(黑米尤佳)200克，加生姜10克，切碎，共熬为粥，再入川贝母过筛粉10克，搅匀，分二次服。此方具有川贝化痰和生姜宣肺的作用，故对老年慢性支气管炎的咳喘病，尤为相宜。

紫苏粥

我们可以取用两百块的大米，煮成粥，再放入用纱布包好的鲜紫苏叶，这样煮出来的食物，可以帮助缓解干咳。

小儿患百日咳吃哪些食物能缓解

百日咳吃什么好，哪些不能吃，有什么饮食禁忌呢?

1应多吃新鲜蔬菜、水果，如菠菜、萝卜、丝瓜、冬瓜、鲜藕及橘、梨、枇杷等。

2适当佐入清肺润肠之品，保持大便通畅，如香蕉等。

3对本病有疗效的食品有：豆腐、大蒜、猪胆、牛胆、鸡苦胆、猪小肠、核桃仁、麻雀肉、罗汉果、栗子、刀豆等。

4饮食应清淡、易消化，应以牛奶、米粥、汤面、菜泥等流质、半流质饮食为主。

5如咳后伴有呕吐，应注意补充营养，可采取少量多餐的方法，可吐后再食。

6不能吃辛辣、肥厚、油腻的食物，以免助热生痰。

7不要吃过咸、过甜及燥热之食物。

8酸性食物也应尽量少吃或不吃。

百日咳的食疗方法

1鲜萝卜汁50毫升，薄荷霜0.4克。将薄荷霜研为细末后投入萝卜汁内，搅匀即可。每日早晚各服1次，每次25～50毫升，凉服。适用于肺热性百日咳。

2冬瓜子仁15克，红糖20克，捣碎研末，开水冲服，每日2次，连服5～7天。

3新鲜丝瓜200克，鲜丝瓜藤30克，洗净切碎，加水煎汤，用冰糖调服，于当日分2～3次服完。

4胡萝卜100克，红枣12枚，加水3碗煎至1碗，当日分3次服完，连服15天。

5芹菜全株500克，洗净，切碎，捣汁，加精盐少许，隔水蒸熟，早晚分服，连服3～5天。

嗓子干痒食疗方法

1.萝卜蜂蜜饮

【选材】白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚、蜂蜜30克。

【制法服法】首先把萝卜、生姜和大枣一起放到锅里面，然后加入适量的清水煮沸大概30分钟，然后去掉残渣，加入蜂蜜，再煮沸就可以了。温热服下。每日1～2次。

【养生功效】萝卜味辛、甘，性凉，有清热生津，凉血止血，化痰止咳等作用。其醇提取物对革兰氏阳性细菌有较强的抗菌作用。

生姜是散风寒、止呕下气的常用药，大枣多作和胃养血及调和药物使用。蜂蜜润燥止咳，本饮可起到敬寒宣肺，祛风止咳的作用。

2.蜂蜜鸡蛋汤

【选料】蜂蜜35克，鸡蛋1个。

【制作方法】在蜂蜜里面加入适量的清水然后将其煮开，之后打入鸡蛋，煮至沸腾就可以了。早晚空腹服用。

【养生功效】润肺止咳。适用于肺燥干咳、久咳。

3.百合鸡蛋汤

【选料】百合60克，鸡蛋2个。

【制法服法】先将百合洗净，再与洗净的鸡蛋一同入锅内，加水适量，煮至蛋熟，去蛋壳即成。日服1剂，饮汤，吃蛋和百合。

【养生功效】百合鸡蛋汤适合用于肺虚久咳的症状。

4.牛百叶萝卜汤

【选料】牛百叶500克，白萝卜1000克，陈皮5克，精盐适量。

【制作方法】先将牛百叶放在开水中泡3分钟，取出刮去黑衣，洗净切碎，再将萝卜洗净切块，陈皮水浸去白，与牛百叶一同放入砂锅内，加水适量，用武火煮沸，再转用文火2小时，加精盐调味即成。佐餐食用。

【养生功效】润肺化痰，降气止咳。适用于肺燥咳嗽、咯痰不易、食少难消、咽干呛咳等。

5.紫苏粥

【选料】大米200克，鲜紫苏叶20克。

【制作方法】取大米熬粥，起锅前放入用纱布包好的鲜紫苏叶(干品亦可)煮2分钟，去叶食粥。

总结：通过小编上文的介绍，你知道嗓子干痒咳嗽怎么办了吗?你知道如何来应对嗓子干痒了吗?那些嗓子疼一直咳嗽的朋友不妨试试这些方法，一定会有效果的!

百日咳吃什么食物好苏子粥

组成：苏子、小米各适量。

制法：苏子、小米加水煮粥。

服法：作食服。

按语：本粥具有降气化痰、定喘润肺、止咳之功，可用于百日咳初期，出现咳嗽，痰质黏稠，发热、喷嚏等症。

小儿百日咳的食疗方法

初咳期

临床表现：初起咳嗽、喷嚏、流涕，或发热等伤风感冒症状。 2-3日后咳嗽日渐增剧，痰稀白、量不多、或痰稠不易咯出、咳声不畅，咳嗽以入夜为重，苔薄白。

食疗药膳

1.萝卜蜂蜜饮：白萝卜1个(捣烂绞汁)取汁25毫升，蜂蜜12毫升调匀，1次服完，每日1—2次。

2.鱼腥草苏叶绿豆粥：鱼腥草(鲜品)50克，苏叶15克，绿豆 60克，粳米60克，冰糖30克。将鱼腥草、苏叶水煎20分钟取汁，再煎30分钟共取浓汁300毫升，加适量清水和绿豆，粳米煮粥，熟时加冰糖溶化调匀服食，每日1—2次。

3.芹菜饮：芹菜(连根叶)1把，洗净捣汁30毫升，加食盐少许，隔水蒸热，早晚各服1次。连服3日。

4.冰糖蒸鸡胆：冰糖20克，鸡苦胆1个。将鸡苦胆和冰糖同蒸熟，分2次服，每日1料。

痉咳期

临床表现：阵发性咳嗽，日轻夜重，咳剧时伴有深吸气样的鸡鸣声，必待吐出痰涎及食物后，痉咳才得暂时缓解，但不久又复发作，而且一次比一次加剧。并可见眼角青紫及结膜下出血。婴幼儿时期还可引起窒息和抽风。

食疗药膳

1.柿饼罗汉果汤：柿饼30克，罗汉果1个，冰糖25克。将罗汉果和柿饼水煎30分钟，加上冰糖溶化搅匀即可服用。

2.橄榄炖冰糖：生橄榄10粒(打碎)，冰糖25克，隔水炖50分钟服用，每日2次。

3.川贝鸡蛋蒸：川贝6克(研末)，鸡蛋1枚，将鸡蛋敲一孔如花生仁大小，川贝末入于鸡蛋内，外用湿纸封闭，放在饭上蒸熟。每次吃1枚。每日2次。

4.桑白杏仁茶：桑白皮10克，杏仁10克(打碎)，绿茶12克，冰糖20克。前3味水煎去渣，入冰糖溶化，即可饮服，每日1-2次，连服6日1疗程。

恢复期

临床表现：顿咳症状开始好转，咳嗽逐渐减轻，一般需经过3周才咳止。

食疗药膳

1.百合炖麻雀：百合20克，麻雀2只(去毛及内脏)，冰糖25克，同隔水炖熟食用，每日1次。

2.太子参黄芪鸽蛋汤：太子参15克，黄芪15克，鸽蛋3枚。先水煎太子参、黄芪、取药汁煮鸽蛋，熟时饮汤食鸽蛋。

3.沙参百合玉竹粥：北沙参15克，百合15克，玉竹10克，粳米30克，先水煎北沙参、百合、玉竹取药液和粳米煎煮成稀粥食用，连服3日。

4.五汁饮：荸荠汁、雪梨汁、红萝卜汁、白萝卜汁、鲜芹菜汁各60毫升。将以上食物洗净取汁，混合后隔水蒸15分钟，饮用，每日1剂，分3次服完。

5.百合炖排骨汤：甜百合30克，猪排骨60克。洗净，排骨斩成小块，共入砂锅，文火炖烂，即可食用。每日1次。

百日咳吃什么食物好贝母粥

组成：川贝母5g、大米60g、白糖适量。

制法：将川贝母洗净，去杂质，烘干研成末;大米淘洗干净，放入铝锅内，加适量水，置铝锅武火烧沸、文火熬煮成粥。加入川贝粉和白糖，调匀，再煮2~3沸。

服法：作粥食。

按语：本方具有滋阴润肺，化痰止咳之功,适用于百日咳阵咳期,咳甚痰稠者。

咳嗽有黄痰怎么治效果才好呢

气虚咳嗽：

多为老慢支、肺气肿患者，表现为咳嗽、呼吸困难、畏寒肢冷等，可服用核桃人参汤。

食疗方：核桃肉20克，人参6克(或党参20克)，生姜三片，加水400毫升煎煮，取汁200毫升，加冰糖少许，睡前半小时服用，每日一次，连服一周。

痰湿咳嗽：

表现为咳嗽喘促、晨起痰多，伴有肢体冷等，可服用苏子茯苓苡米粥。

食疗方：取苏子15克、苡米60克、茯苓粉15克，煮粥每晚服用，连服一周。

阴虚咳嗽：

肺阴虚或有肺结核病史的患者，表现为咳嗽痰少，口干咽燥，咳血、盗汗等，可服用补肺阿胶粥。

食疗方：取糯米30克、杏仁10克、阿胶15克、百部10克，用水煎杏仁、百部，去渣取汁用糯米煮粥，阿胶化为汁，对入粥中，加少许冰糖，连服一周。

肺虚咳嗽：

冰糖燕窝粥燕窝10克，大米100克，冰糖50克。将燕窝放温水中浸软，摘去绒毛污物，再放入开水碗中继续涨发。取上等大米淘洗干净后放入锅内，加清水三大碗，旺火烧开，改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时，加入冰糖溶化后即成。滋阴润肺，止咳化痰。治肺虚久咳及咳喘伤阴。

百日咳吃什么食物好竹沥粥

组成：鲜竹沥水100g、大米50g。

制法：将鲜竹砍成30~50cm的节，两端去节劈开，架起两端，中部用火烤,用容器收集竹沥水。将淘净的大米,放入锅内,加入竹沥水，另加清水适量，火熬煮熟为止。

服法：服粥。

按语:本方具有清热、化痰、开窍之功，用于百日咳，咳痰黄稠不易咳出者。

百日咳吃什么食物好苏子大米粥