老人吃大米饭怎样吃对身体好
老人吃大米饭怎样吃对身体好
老人：白米饭中加点糙米
你知道吗?白米虽可提供人体所需的营养和热量，但是糙米中的营养物质，特别是粗纤维含量比白米要高得多，有助于胃肠蠕动，可以缓解胃痛、便秘等消化系统疾病。此外，糙米能降低胆固醇和甘油三酯，预防心脑血管疾病和癌症。因此，老年人蒸白米饭时不妨加点糙米。但加工糙米较费时，建议煮前先用冷水浸泡过夜。蒸饭时，最好按照两份白米混入一份糙米的比例。
儿童：每天一碗小米粥
看看这个吧。小米含有其他粗粮中没有的胡萝卜素和B族维生素，有利于加强儿童的消化功能。小米中的营养非常容易被人体吸收，因此被称为“保健米”，特别适合消化功能较弱的儿童食用。小米最常见的做法是熬粥，还可搭配些其他食材，如南瓜、山药、红薯、百合等，做成不同风味的粥，保健功效更好。对于幼儿，还可购买超市中磨好的小米面，煮成糊喝。
中青年男性：多吃黑米最补肾
黑米具有滋阴补肾、益气强身、补肝明目的功效。其营养价值高于普通稻米，常吃可以保护心血管，是种理想的营养保健食品。黑米吃法很多，焖饭、熬粥都是不错的选择。但黑米不易煮烂，应先浸泡一夜再煮。此外，用黑米面蒸馒头，更适合中老年人。
吃大米饭对身体有什么好处
大米的主要营养成分是：蛋白质、糖类、钙、磷、铁、葡萄糖、果糖、麦芽糖、维生素B1、维生素B2等。 大米是人们日常生活中的主食，老少咸宜。大米粥和米汤都有助幼儿吸收的营养食品。其中所含的优质蛋白质，可以使血管保持柔软，达到降血压的目的。
其所含的水溶性食物纤维，可以将肠内的胆酸汁排出体外，预防动脉硬化等心血管疾病。因此，对老年人来说，也是很好的保健食品。所以总吃大米对人体是有好处的.
绿竹米的危害 绿竹米可以和大米一起煮吗
可以。
绿竹米是可以和大米一起焖饭吃的，两者一起焖饭吃，其口感软糯劲道，并且可以使其营养价值以及食用价值提高，适宜老人以及小孩吃，低脂低糖，是一种很不错的食物。并且绿竹米和大米一起焖饭吃，有浓郁的绿竹米气味，比平时单独制作的白米饭好吃好几倍。
长寿老人饮食秘诀
1.据观察，这些百岁老人都很喜欢喝粥，每天早上喝粥的必须的，而且他们煮粥时，偶尔也会加点燕麦片，他们的粥各种各样，小米粥，薏米粥，绿豆粥，总之常常换着口味的煮不同的粥，他们说一天不喝粥，他们就像一天没吃饭一样。
2.在他们的主食中玉米是主要的，他们常常做玉米饭吃，在我们南方，大米是主食，所以我们基本上都是吃大米的，所以为了能和这些百岁老人一样，身体健康，我们也要多吃玉米饭。要把玉米饭当做主食吃。
3.关于吃菜我想大家应该知道他们的饭桌上可不会像我们现在一样大鱼大肉的，他们可是很少吃肉的，我看报道的时候他们的饭桌上就简单的菠菜猪肝汤，而且老人一顿就吃那么一小碗，所以喝我们暴饮暴食比起来人家当然会身体健康喽。
4.关于吃菜我想大家应该知道他们的饭桌上可不会像我们现在一样大鱼大肉的，他们可是很少吃肉的，我看报道的时候他们的饭桌上就简单的菠菜猪肝汤，而且老人一顿就吃那么一小碗，所以喝我们暴饮暴食比起来人家当然会身体健康喽。
5.生活上上一定要有规律，多吃蔬菜，像萝卜、白菜这些就要多吃，其实现在市场上的很懂饮食都是不利于健康的，想烧烤啊，麻辣烫啊，我想这些百岁老人估计人家都不知道这些是很么的。
6.要想做长寿老人，心态很关键，有一个强大的内心，遇事坦然，淡定从容，不骄不躁，不慌不忙。容易激动地话对自己的身体最不好了，一激动血压上来了，所以一定要每天保持愉悦的心情。
老人吃什么对身体好
1、老人吃什么对身体好
1.1、首先饭菜不要吃隔夜剩下的,老年人的肠胃消化吸收能力都不是很强,隔夜的饭菜很容易让他们消化不良。
1.2、不要动不动就把菜煮成汤喝。这样才的营养全部煮没有了。多吃点清单的炒菜或者凉拌菜是合适的。
1.3、此外,饭菜不能太烫,做好的饭菜,最好凉一阵子再吃,避免胃黏膜受到更大的刺激。
1.4、还有就是,吃饭的时间一定要有很强的规律性,不要和年轻人一样饥一顿饱一顿。规律的饮食可以让老年人的肠胃更健康些。
1.5、还要粗粮细粮一起吃,不要光在超市买细粮吃,最好多去农村买些村里产的粗粮吃,保持身体各种营养的摄入。
2、老人吃什么零食好
2.1、板栗
板栗素有“千果之王”的美誉,醇厚香甜的口感总是令人念念不忘。随着年龄的增长,老年人的各项身体机能都有所下降,而栗子能强脾健胃、活血止血,对肾虚也有良好的功效,这对老年肾虚、糖尿病患者的帮助是非常大的。因此,糖炒栗子是可供老年人选择的零食佳品。
2.2、核桃、杏仁、花生
这些坚果中富含不饱和脂肪酸,这对老年人的心脏是非常有益的。爷爷奶奶们辛苦了一辈子,是该颐养天年的时候了。冬日的午后躺在安乐椅上悠哉的晒着太阳,随手拿起旁边摆放好的核桃、杏仁、花生等坚果品尝品尝,伴着坚果们香甜可口的味道,幸福也就更加浓厚了。
2.3、金橘饼、柿饼
金橘饼和柿饼普通而且价格低廉,但千万可别小瞧它们,它们具有很棒的医疗辅助作用,非常有利于老年人的身体健康。
老人吃什么对身体好 小米
很多老人都把小米当成滋补佳品,小米是一种谷子去皮后的颗粒状粮食,历来就有“五谷杂粮,谷子为首”美称。医学认为,小米益五脏,厚肠胃,充津液,壮筋骨,长肌肉。
宝宝这么吃身体好
一、滋补脾胃蔗浆大米粥
准备
甘蔗500，大米60克。
做法
甘蔗去皮，切段，榨汁备用。大米煮粥，煮熟后倒入甘蔗汁，再煮沸一次即可食用。
二、滋补脾胃百合花山药粥
准备
百合花10克，山药30克，大米30克，冰糖适量。
做法
将山药清洗干净，削去表皮，切成薄片。大米淘洗干净后与山药一同入锅，加水煮粥，粥快熟时加入洗净的百合花。当粥煮至两次开沸后，放入冰糖，冷却后即可食用。
三、山药红枣粥
准备
红枣、山药、粳米、盐或糖少量。
做法
将红枣用温水泡软洗净，粳米淘洗干净，山药去皮洗净切成小块;将红枣、粳米、山药放在一起煮成粥。吃时放适量白糖也可。此粥补虚益气，有健脾和胃之功能。
老人吃什么对身体好
鱼肉对老年人来说有着很好的保健作用，鱼肉有助于心血管的健康，对于老年人来说血管疾病是非常重要的一个威胁，经常吃些鱼肉，有助于控制身体的胆固醇水平，能够预防心律失常，是非常好的保健的食物。
老年人平时生活当中可以适当的吃些坚果，根据调查发现，经常吃坚果的人士在寿命上能够延长两年半以上，之所以见过有如此的效果，主要还是里面富含一些不饱和脂肪酸，另外富含维生素和矿物质，在抗衰老方面发挥的功效比较好。
对于老年人来说，一定要戒烟戒酒，这里说的就是一些白酒或者啤酒，对于老年人来说，可以适当的喝一些红酒，红酒有很好的促进血液循环的作用，在防止记忆力减退，预防心脏病和糖尿病方面都能发挥一定的效果。
老年人的肠胃相对比较差，平时可以适当的吃些豆腐，既能补充身体的营养，同时预防出现肠胃不良的情况，豆腐对于老年人促进血管的健康以及去预防骨质疏松方面，都能发挥很好的作用。对老年人来说也是比较健康的一种食物。
橄榄油怎么使用啊 煮饭
橄榄油还可以用来煮饭吃，在煮大米饭或者蒸大米饭时，都可以加入少量的橄榄油，这样会让煮出的米饭更松软，米香也会更浓郁，另外加入橄榄油煮出的米饭营养会更丰富，人们食用以后可以吸收更均衡的营养。