南瓜发霉切掉还能吃吗

南瓜发霉切掉还能吃吗

是具体情况而定。

1、如果是刚刚发霉的南瓜，将发霉的地方切掉后可以继续食用；

2、发霉一段时间的南瓜，并且带有微微的酸味，这样的南瓜是不能食用的，应该马上扔掉，以免食用后对健康不利。

南瓜营养丰富，含有糖类物质、胡萝卜素、维生素、氨基酸、活性蛋白和微量元素，保存不当很容易发霉，日常要做好贮藏。

南瓜发霉切掉还能吃吗 什么病不能吃南瓜

常见的过敏源有鸡蛋、牛奶、蚕豆、菠萝、芒果等食物，但南瓜也是过敏源之一，有的人吃南瓜后会出现腹痛腹泻、皮肤红肿瘙痒等过敏症状，这样的人就不宜吃南瓜。

另外南瓜属于性温的食物，对于患有热性疾病，像发烧、上火、胃热、黄疸等病症的人，若是继续食用南瓜，会加重病情，影响身体康复，因此患有热性疾病的人群应忌食南瓜，多吃一些寒性食物，如：苦瓜、绿豆、丝瓜、芦荟、海带、黄豆芽、紫菜等。

南瓜放久了有毒吗

南瓜放久了容易受到细菌的侵袭，细菌侵袭后会产生有毒的代谢物，食用有毒代谢物可能会引起中毒，建议不要吃放久了的南瓜，发霉、发酸、变软的南瓜也不要食用，这样的南瓜已经变质了，食用后对身体有一定的伤害。

胡萝卜发霉切掉能吃吗

不建议吃了。

虽然在肉眼看来，胡萝卜只是一部分发霉了，但是食物发霉之后，霉菌会产生一种叫做展青霉素的有害物质，这种有害物质肉眼看不到，但其实已经渗透到了完好的胡萝卜上面去了，吃了这种含有霉菌毒素的胡萝卜，很有可能会引起肠胃不适、危害身体健康。

腊肉长白霉了还能吃吗

需要切掉发霉的部位看看，如果里面的肉是好的，颜色正，味道正，就是很正常的霉，切掉发霉部位就可以了。剩余的最好放在通风干燥的地方，切口最好抹上油保护。如果味道和颜色都不正常了，就不可以吃了。

南瓜发霉切掉还能吃吗

不能。

南瓜发霉的话，是肯定受到细菌和微生物的感染了，才会有长霉的现象，一般外面长霉的话，可能里面的肉质也是受到了损害的，如果是切掉坏的一部分的话，好的那一部分看起来是没有被感染，但是其实可能是已经有细菌和微生物寄居在上面的，因为细菌和微生物的个头太小，一般用肉眼比较难以看到。而且它们感染了南瓜里面的肉质的话，可能数量比较少的情况下看不出来，所以即使是好的部分，可能也是被感染的，建议不要食用。

南瓜发霉切掉还能吃吗

不能吃。

南瓜发霉后，其霉菌毒素除了表面可见的发霉部分存在外，可能在其内部肉眼看不到的地方也存有，即使切掉发霉的部分，食用剩下的部分也仍然存在健康危害，因此不建议吃，最好是将发霉的南瓜整个都扔掉处理，避免误食以及导致其他食物也发生霉变。

腊肉发霉了还能吃吗

需要切掉发霉的部位看看，如果里面的肉是好的，颜色正，味道正，就是很正常的霉，切掉发霉部位就可以了。剩余的最好放在通风干燥的地方，切口最好抹上油保护。

如果味道和颜色都不正常了，就不可以吃了。

还有就是霉的颜色，绿色的白色的一般都是正常的。金黄色的要注意，很难判断。