牛油果沙拉的做法大全 步骤四

牛油果沙拉的做法大全 步骤四

香蕉切成片状。

牛油果沙拉的做法

牛油果沙拉的做法简单，一学就会。它所用到的原料有牛油果1个、苹果1/4个、土司1片、玉米粒少许、番茄干2片。

做法和步骤为：

1、土司掰小块，用微波炉转几十秒至硬脆，苹果切小丁，番茄干撕小片;

2、番茄干。番茄切小片，去籽后用烤箱烤干放入橄榄油保存的产品，欧洲用来拌沙拉提味，很香，很好吃;

3、鲜奶油少许，黑胡椒少许，盐，糖少许，拌沙拉做成调味料;

4、最后把牛油果剖开，填入沙拉，吃的时候挖出果肉一起，非常美味。

如果觉得口味似乎清单了点，还可以用奶酪和生菜做一份另类牛油果沙拉。它用到的原料和辅料有牛油果2个、奶酪100克、生菜50克、甜玉米罐头100克、苹果醋20毫升、橄榄油10毫升、食盐3克、黑胡椒粉3克

做法和步骤为

1、牛油果去皮，备用

2、牛油果切滚刀块，放入大沙拉碗中备用

3、将奶酪切成1立方厘米的小块，备用

4、将奶酪加入到沙拉碗中

5、生菜清水洗净，手撕成小块，加入到沙拉碗中

6、将玉米粒加入到沙拉碗中

7、制作油醋汁，将盐、胡椒粉、橄榄油以及苹果醋混合均匀

8、将油醋汁淋入沙拉碗，均匀混合，装盘

经常吃牛油果能降低胆固醇吗

可降低血液中的胆固醇

牛油果被营养学家评价为“最营养的水果”之一，在西餐中常用它来做沙拉，因此被称为“生菜之王”。国外一项研究发现，牛油果可以帮助将饮食中的不健康脂肪“替换”成“健康版”，每天吃一个牛油果可以改善坏胆固醇水平，而且这种饮食方式对超重人士也同样有效。

牛油果的饮食搭配

牛油果还不是大众饮食，而且价格也比较昂贵，尤其是在一年中的某些时段。除了做成牛油果沙拉酱，大多数人都不知道该怎样把牛油果融入到饮食中。但在吃这种牛油果沙拉酱的时候，人们往往会搭配高热量、高盐份的玉米薯片，这样并不健康。

其实，牛油果除了富含单不饱和脂肪酸，还含有纤维、植物甾醇等其他有益成分。可以做成沙拉，与蔬菜，三明治，富含蛋白质的食物，比如鱼类和鸡肉等搭配食用。

推荐食谱

牛油果蜂蜜金银薯：牛油果、番薯、芋头，也可加入土豆、南瓜等薯类或瓜果。把芋头、番薯、土豆切成粒，隔水蒸熟;把牛油果从中间切开，去核、去皮，将果肉切成粒，放进小锅，倒入蜂蜜，煮开即收火;把牛油果蜂蜜糖浆浇在蒸好的杂薯上，就是一道五彩缤纷，甜甜蜜蜜的餐后甜品了。

牛油果的吃法 牛油果沙拉

牛油果虽然是水果，但是其做沙拉却不一定是水果沙拉，牛油果切成1cm见方的小颗粒，配以豌豆粒，玉米粒以及自己的蔬菜粒，拌上少量的沙拉酱或者番茄酱等便做成了牛油果蔬菜沙拉。

牛油果怎么食用比较好吃 做成沙拉

制作牛油果沙拉也是人们吃牛油果的常用方法。大家在制作牛油果沙拉时，可以把牛油果切成一厘米见方的小块，然后放一些玉米粒和豌豆粒，以及自己喜欢的蔬菜，然后拉上沙拉酱或者是蕃茄沙司进行调味就可以。牛油果沙拉在澳洲是当地人待客时的常见菜品。

制作牛油果奶昔也是人们食用牛油果的最好方式，大家可以把牛油果切成小块，与牛奶和蜂蜜一起放入到料理机中，制成奶昔。奶昔取出后可以加入一些草莓或者是弥猴桃的天然果粒，这样食用起来会更有味道，营养价值也会提高许多。

牛油果沙拉的做法大全 步骤七

将所有的材料倒入碗中。

牛油果是怎么吃的 做沙拉

把牛油果切成1立方厘米左右的果粒，搭配上豌豆，玉米和自己喜欢的蔬菜粒(如烫熟了的西兰花，黄瓜，番茄等)，然后拌上沙拉酱或番茄沙司，就是一道美味又健康的牛油果沙拉了!

牛油果沙拉的做法大全 步骤一

将猕猴桃对半切开。

牛油果沙拉的做法 功效

牛油果沙拉中除了牛油果，其他的蔬菜或水果可随意，营养种类齐全，含量均衡。

牛油果怎么吃

直接食用

牛油果是一种植物果实，也是一种水果，因此，牛油果是可以直接生食的，只要在成熟牛油果表面撒一层糖，就可以直接食用了。

牛油果奶昔

牛油果去核，切小块，加上纯牛奶，少许的蜂蜜一起放进搅拌机里打30秒，牛油果奶昔便做好了，有的人还会加适量的巧克力酱，这样食用牛油果口感就好多了，适合很多人的口味。

牛油果烤鸡蛋

把牛油果切半，打个鸡蛋进去，再放入烤箱烤至鸡蛋八分熟，最后洒上葱和胡椒即可以食用。

牛油果沾芥末

日本人经常生吃鱼片。牛油果也可以像吃生鱼片那样蘸芥末酱油或者细盐吃。上面还可以放一点点白芝麻。

牛油果沙拉

牛油果虽然是水果，但是其做沙拉却不一定是水果沙拉，牛油果切成1cm见方的小颗粒，配以豌豆粒，玉米粒以及蔬菜粒，甚至是和肉一起食用，用沙拉酱搅拌均匀就是沙拉了。

牛油果酱

取一个牛油果对半切开，去核，挖出果肉，用勺子压成果泥，然后加少量的食盐、胡椒和砂糖、肉酱等，放入烤箱中预热几分钟，将牛油果调好之后便涂抹在土司上，便可食用。