秋季肝不好功能怎么吃养肝
秋季肝不好功能怎么吃养肝
秋季肝不好功能怎么吃养肝?秋季天气干燥而菌类较多,所以很多人都会出现上火的现象。而对于有肝病的患者,他们受损的肝细胞无法像正常的肝细胞那样对外来的食物和药物等进行正常的加工代谢,也就更容易出现上火症状。那么肝病患者如何在秋季调理肝火旺呢?
常见的肝火旺的症状主要有烦躁不安、形体消瘦、头晕目眩、口苦目赤、性急易怒等,乙肝大三阳患者病发肝火旺在生活中一定要科学的调理,要注意一下几个方面:
1、肝病患者肝火旺并不是一天两天形成的,所以患者不要急于消除肝火旺的症状,肝火旺重在调理,食疗是很关键的,养成科学的饮食习惯远远胜过吃保肝护肝类的药物。
2、吃一些清淡且蛋白质含量丰富的食物,大豆、鱼肉、精瘦肉中含有丰富的蛋白质,是补充肝脏营养比较健康的食品,能够促进肝细胞的再生和肝脏的修复。
3、合理进食一些新鲜的水果和蔬菜,蔬菜和水果中含丰富的维生素和矿物质,能够促进肝脏的吸收,提供必要的营养物质,像西瓜、草莓、西红柿等都是对肝脏有好处的食物。
另外值得强调的是,如果乙肝大三阳患者发现肝火长期旺盛,则一定要引起重视,肝火长期旺盛是会进一步损伤肝脏的,也会导致乙肝大三阳病情恶化的可能。所以,有必要去正规医院进行检查,并听从专业医生的建议。
夏季多吃维生素C
气温升高,身体就很容易缺水,而里面的毒素不能及时排除,长时间下去上会增加毒物对肝的损害。另外,夏季肝火比较旺盛,热毒增加,这样也会损害肝的健康。肝对人体有着非常重要的作用,它能够转化体内外的众多非营养性物质,比如各种药物、毒物和来自体内部分代谢产物。生活习惯、心理健康、饮食习惯或药物都会对肝的疏泄功能产生影响。
夏季肝火旺容易气血失调肝主藏血,主疏泄,能调节血流量和调畅全身气机,使气血平和。面部血液运行充足,面色自然也红润光泽。
而如果肝功能不好,气机不调,血行不畅,则会导致血液瘀滞于面部,出现脸色青无血色,甚至出现黄褐斑斑。而且肝血不足,面部皮肤缺少血液滋养,会导致面色无华,暗淡无光,两目干涩,视物不清。
夏季肝火旺盛,最容易伤肝。不想肝火太旺影响脸色和皮肤,就要懂得保养好你的肝脏。
不管是通过吃东西,还是通过日常生活小习惯,养肝护肝都应当讲究方法。下面就来看看夏季要如何保养好你的肝脏。
夏天肝火旺吃富含维生素C的水果
对于肝火旺盛的人来说,食用富含维生素C的水果,比如草莓等。草莓既能养肝,又是去肝火。从中医角度讲,草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红色入心,可去心火。
此外,草莓是典型的浆果,维生素C的含量丰富,有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,以保持脑细胞的活跃。但是草莓是凉性的食物,像是脾胃虚寒、容易腹泻和胃酸过多的人更要控制量。
肝不好不能吃什么食物
1、肝不好不要吃胆固醇含量过高和脂肪含量过高的食物。
2、肝不好不能饮用含酒精的饮料。
3、肝不好不能吃过于辛辣的食物。
4、肝不好不能吃动物内脏,包括肝肾等,会加重肝脏和肾脏的负担,使酶学升高和肾功能异常。
5、肝不好不要吃脂肪含量过高和糖含量过高的食物。
6、肝不好不要吃腌制的食品如腌菜,腌菜含有黄曲霉素,容易诱发肝脏恶性肿瘤。
酸味食物入肝养肝
《黄帝内经》中就记载,“酸入肝,苦入心,甘入脾,辛入肺,咸入肾”。
“酸入肝”是指吃山楂、五味子、乌梅、白芍等酸味食物或药物可以养肝。
“养肝”指的是通过“滋肝阴,养肝血”,达到柔肝、调肝的意思。只有肝阴、肝血充足了,肝脏的各项生理功能方可正常发挥。腹胀、食欲不振、水肿、月经不调、眼睛不适等症,往往从肝论治。
在日常饮食中,可以适当进食一些酸味食品,如山楂、橘子、葡萄等,在进餐或做某些菜肴时,依需要和习惯适当加点醋也可以起到适当作用。
值得注意的是,酸味食物并不是一年四季都适宜吃。春季肝气旺盛,由于酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,固要少吃。而秋季万物收敛,应“减辛增酸,以养肝气”,增加酸味的摄入以顺应秋季的敛纳之气。
如果咳嗽有痰,或有腹泻及排尿不畅等,就不宜食用酸味食品或药物,因为酸味有“收敛”、“凝滞”作用,不利于病邪的排出。此外,血糖较高,或有消化性溃疡、胃酸过多的患者,也不适宜。
秋季养肝护肝小常识
1、多喝水。
防止毒素损害肝脏。初春时节寒冷、干燥易缺水,多喝水可补充体液,增强血液循环,促进人体新陈代谢,多喝水还可促进腺体,尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌,以利人体的消化、吸收和废物的排除,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
2、饮食均衡。
保障肝脏功能正常运转。专家说,肝脏不好的人不要暴饮暴食或常饥饿,这种饥饱不匀的饮食习惯,会引起消化液分泌异常,导致肝脏功能的失调。所以,春季饮食要保持均衡,食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例;同时还要保持五味不偏;尽量少吃辛辣食物,多吃新鲜蔬菜、水果等。
3、少饮酒。
利于肝脏阳气升发。初春时节,寒气较盛,少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发,但不能贪杯过量,要知道肝脏代谢酒精的能力是有限的,多饮酒会伤肝。据医学研究表明,体重60公斤的健康人,每天只能代谢60克酒精,若超过限量,就会影响肝脏健康,甚至造成酒精中毒,危及生命。
4、乐观开朗。
有利肝气顺调心情舒畅。由于肝喜疏恶郁,故生气、发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。反之,心情舒畅、心态平和,则有利于肝气正常生发和调节。专家说,要想肝脏健康,首先要学会制怒,即使生气也不要超过3分钟,要尽量做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑,从而使肝火熄灭,肝气正常生发、顺调。如果违反这一自然规律,就会伤及肝气,久而久之易导致肝病。
5、适量运动。
在生活习惯上,要逐渐晚睡早起,另外,随着气温回升,人们也要逐渐增加户外活动的时间,这样可以加快血液循环,有利气血运行。不过由于初春乍暖还寒,这时比较适合进行节奏缓和的运动,如春游、放风筝、散步、慢跑以及并不剧烈的球类运动。要注意的是,初春时节运动不宜剧烈,不宜大汗淋漓、气喘吁吁,否则可能耗阳气,对养生不利。由于立春后气候仍然干燥,运动时补充水分也是很必要的。
肝脏不好吃什么调理
1、木瓜吃了能养肝
肝脏功能受损的人群在日常生活中应该适量的多吃些木瓜,因为它具有很好的养肝作用,除此之外还可以有效的增强肝脏的抗病能力。木瓜之所以对肝脏有益,是由于在肝脏中含有大量的维生素C以及多种氨基酸等成分,这些营养物质不仅能够满足机体所需,同时还能有效的增加肝细胞的抵抗力从而稳定肝细胞膜,并且还可以促进肝细胞的修复与再生。
2、肝不好多吃乌梅
乌梅是酸的,乌梅中的酸性物质能够有效的帮助我们养肝,所以在生活当中,那么肝脏不好的朋友们可以多尝试吃一些乌梅,或者是用乌梅来泡水喝,这对我们的肝脏是有利无害的,多吃它能够起到很好的养肝效果。
但是在吃乌梅的时候要注意,由于乌梅酸性极大,因此食用之后一定要记得及时的刷牙,否则其中的酸性物质很有可能会腐蚀牙釉质从而影响到牙齿的健康。尤其是一些长有龋齿的人群,食用之后必须要及时的刷牙。
3、荔枝滋补效果好
古代就有后宫妃子爱吃荔枝的传闻,当然荔枝本身的滋补效果就很好,也是一种很温和的食物,所以如何是肝脏不好的话,多吃荔枝也是一种不错的选择,在这里小编也希望大家都能有一个好身体。
但是如果是有糖尿病的朋友们就尽量少吃荔枝哦,因为在荔枝中含有大量的糖分,食用后很容易导致血糖突然升高从而威胁到生命。因此糖尿病患者要注意,吃荔枝的时候一定要注意适量,尤其是不要在餐后食用。面对肝脏不好吃什么的问题,荔枝是理想的选择,但适量很重要。
4、柠檬补肝效果好
柠檬相信大家都极为熟知,它是一种属于天然的草本植物,适量的食用具有很好的养肝健脾、防毒解毒等功效。并且食用后还能够起到很好的保护肝细胞免受自由基破坏的功效,同时还可以促进蛋白质的合成,进而加快肝细胞的修复与再生功能,从根本上起到养肝护肝的功效。
面对肝脏不好吃什么的问题,同时专家还提醒,我国养生讲究吃什么补什么“以形补形”,因此肝脏不好的人群在日常生活中应该多吃些动物的肝脏,以此来恢复肝脏的正常功能。
上面小编介绍的几种食物都能起到补肝的作用,那么除了上述小编介绍的几种食物外,还有哪些方法能够帮助到大家养肝呢?下面大家就跟着小编一起来看看吧!秋季正在养肝的好时候,如果是肝不好朋友们千万不要错过啦!
酸性食物比较养肝
酸入肝”是指吃山楂、五味子、乌梅、白芍等酸味食物或药物可以养肝。
“养肝”指的是通过“滋肝阴,养肝血”,达到柔肝、调肝的意思。只有肝阴、肝血充足了,肝脏的各项生理功能方可正常发挥。腹胀、食欲不振、水肿、月经不调、眼睛不适等症,往往从肝论治。
在日常饮食中,可以适当进食一些酸味食品,如山楂、橘子、葡萄等,在进餐或做某些菜肴时,依需要和习惯适当加点醋也可以起到适当作用。
值得注意的是,酸味食物并不是一年四季都适宜吃。春季肝气旺盛,由于酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,固要少吃。而秋季万物收敛,应“减辛增酸,以养肝气”,增加酸味的摄入以顺应秋季的敛纳之气。
如果咳嗽有痰,或有腹泻及排尿不畅等,就不宜食用酸味食品或药物,因为酸味有“收敛”、“凝滞”作用,不利于病邪的排出。此外,血糖较高,或有消化性溃疡、胃酸过多的患者,也不适宜。
秋季养肝食物
1.小白菜
适当吃小白菜能起到养肝排毒的效果,还可以清火。小白菜中的维生素、矿物质、膳食纤维都不差,小白菜中含有大量粗纤维,其进入人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。
2.海带
海带、紫菜等海藻类能帮助肝脏解毒,防止人体吸收镉等有毒重金属及其他环境毒素。加拿大麦吉尔大学研究发现,褐藻所含的化合物能减少骨骼对放射性粒子的吸收。
3.胡萝卜
胡萝卜是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合,有效降低血液中汞离子的浓度,加速其排出。胡萝卜中的维生素A能够协助肝脏排除体内毒素,减少肝脏中的脂肪。
4.莲子
莲子心味虽极苦,却能去毒、火,对火毒旺盛引起的心烦、心热,以及由此带来的口疮溃疡、上火等疗效不错,还能帮助我们祛痘。而且,它虽然性寒,却不会损伤人体的阳气。甘草能增强莲子心的排毒作用,还能改善莲子心的苦味。两者一起泡茶喝,是狠好的一款饮品哦。
5.香菇
香菇性味甘、平、凉、有补肝肾、健脾胃、益智安神、美容颜之功效。香菇多糖可显着降低和抵抗CCl4等有毒化学物质对肝脏的损害,具有护肝的作用。
6.黄瓜
黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,排出毒素。黄瓜的利尿作用能清洁尿道,有助于肾脏排出泌尿系统的毒素。含有的葫芦素、黄瓜酸等还能帮助肺、胃、肝排毒。
7.枸杞
枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。现代研究表明,枸杞含有大量胡萝卜素、维生素、人体必需的蛋白质、粗脂肪和磷、铁等营养物质。其中,维生素C的含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高。
酸味食物的养生之道及禁忌
“酸入肝”是指吃山楂、五味子、乌梅、白芍等酸味食物或药物可以养肝。
“养肝”指的是通过“滋肝阴,养肝血”,达到柔肝、调肝的意思。只有肝阴、肝血充足了,肝脏的各项生理功能方可正常发挥。腹胀、食欲不振、水肿、月经不调、眼睛不适等症,往往从肝论治。
在日常饮食中,可以适当进食一些酸味食品,如山楂、橘子、葡萄等,在进餐或做某些菜肴时,依需要和习惯适当加点醋也可以起到适当作用。
值得注意的是,酸味食物并不是一年四季都适宜吃。春季肝气旺盛,由于酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,固要少吃。而秋季万物收敛,应“减辛增酸,以养肝气”,增加酸味的摄入以顺应秋季的敛纳之气。
如果咳嗽有痰,或有腹泻及排尿不畅等,就不宜食用酸味食品或药物,因为酸味有“收敛”、“凝滞”作用,不利于病邪的排出。此外,血糖较高,或有消化性溃疡、胃酸过多的患者,也不适宜。
秋季饮食注意事项
秋季饮食要注意养肺
肺气通于秋,秋季气候干燥,容易伤害肺津,引起肺燥病变。秋季饮食注意事项中最重要的一点就是养肺,养肺可以通过食物来保养,食用一些性质平和且具有滋阴润燥、养肺生津作用的药物或食物,如用白木耳或黑木耳炖冰糖服用;用玉竹、沙参与鸭一起煲汤服用;黑芝麻炒熟、研末,用蜂蜜调服。可适当多吃一些水果,其中以梨、甘蔗为首选,其次,像荸荠、香蕉、枇杷等也是良好的润燥之物。另外,一日三餐的食物宜以养阴生津之品为主,少吃辛辣燥热之品,必要时可服补品,但应清补,不可大补。以下药粥值得一试:
银耳大米粥银耳5克,发泡后加入大米50~100克淘净同煮。然后加蜂蜜适量,搅匀即可。
莲藕大米粥莲藕10克洗净切碎,大米50克左右同煮。煮成后可加蜂蜜。
山药大米粥山药100克,大米50克。山药洗净切块,大米淘净煮粥,一日2次分食。
大枣银耳羹银耳泡发,加入大枣10枚,加入适量水煮一两个小时,然后调入白糖或冰糖食用。
秋季饮食要注意养肝
因肝为木脏,肝属风,风气应于肝,与天之风气相应。肝最畏金,因金克木,金应季为秋天,所以肝在秋季最要注意保养,防止金燥伤肝。初秋干燥易缺水,多喝水可补充体液,增强血液循环,促进新陈代谢,多喝水还有利于消化吸收和排除废物,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。另外少饮酒因为肝脏代谢酒精的能力是有限的,多饮必伤肝!这是秋季饮食注意事项之二。
秋季饮食也要注意养肾
按五行生克中金生水的理论来讲,在金秋季节里,属性为水的肾脏可是利用能量最足的脏器。如果这个季节对肾脏进行适当的养护和补益的话,就意味着我们会顺应并借助着大自然的规律和力量来对我们的肾进行事半功倍的保养,比如多实用板栗等。肾是“生命之根""健康之源"秋季气温较低,而肾又喜温,肾虚之人容易出现内分泌紊乱的现象,免疫功能就会底下,怕冷,容易感冒,甚至会影响其他脏器的生理机能,想要肾精充盛、肾气健旺,保健按摩是一种简单有效的方法。揉丹田——丹田位于肚脐下一寸至二寸处,相当于石门穴位置。将手搓热后,用右手中间三指放在丹田处,左手压在右手之上双手同时用力等力旋转按摩共50次,此法常做不仅能健肾,还能改善肠胃功能。
秋季饮食也要注意区分人群
秋季宝宝饮食:高温天气会影响孩子的睡眠效果,而秋天适宜的气候会使宝宝的机体逐渐恢复到良好的运作状态,食欲与消化功能也自动调节到正常的水平。以前食量不大的宝宝这些天忽然胃口大开,吃饭的速度也好像比以前快多了,其实是由于气候造成的自然反应。爸爸妈妈应该抓住这个天赐的自然良机强化宝宝的日常营养补充,把夏季损失的在秋天补回来。适当增加蔬菜、豆制品、和、谷物(包括米制品和小麦制品)、蛋类、动物精肉、家禽、鱼、水果、牛奶和其它奶制品、植物油等以外还需要增加牛奶的摄入量。
秋季青少年饮食:要注意防止热能过剩,一般人到了秋季,由于气候宜人,食物丰富,往往进食过多。摄入热量过剩,会转化成脂肪堆积起来,使人发胖,俗话叫“长秋膘”,这样不好。在秋季饮食中,要注意适量,而不能放纵食欲,大吃大喝。
秋季成年人饮食要注意:一到秋季,气候就变得晴朗干燥,因此主张应当润燥。饮食特别注意不要过于生冷,以免造成肠胃消化不良,发生各种消化道疾患。
秋季老年朋友们饮食:秋季老年朋友更加要注意养生之道。一、合理补充矿物质和微量元素。二、要保证充足的优质蛋白质。人到老年,不仅心、脑、肾等主要脏器日渐衰退,而且消化功能也大大减弱了。如果不注意饮食调理,特别是早餐的质量,势必会影响健康和长寿。老人的一日三餐中,都要有主食。秋季做菜不妨加点醋,老人在秋季饮食中常吃点儿醋有很好的保健作用。
秋冬季节如何养肝护肝
研究发现,秋季肝病复发的高峰期比春季持续时间更长,复发人数也更多,特别是乙型肝炎和肝硬化,甚至乙型肝炎的重叠感染、乙型肝炎患者的癌变都多发生在这个季节。这是由于进入秋季,气温会突然下降,人体的免疫功能进入一个抑制阶段,抵抗力会下降,容易生病。再加上初秋天气变化不定,流行性感冒、上呼吸道感染、甲型肝炎等多种传染病和感染性疾病的也易发生,因此,在免疫功能下降的情况下,很容易并发或重叠感染上这些疾病,使原有的肝病加重。
除此之外,饮食不当也是秋天肝病高发的重要诱因。在酷热的夏季里,人们习惯喝冷饮、吃冷冻食品,脾胃功能减弱,肝脏也承受着一定负担。而到了秋季,人们又开始大量进补,摄入高脂肪、辛辣食物,这会继续加重脾胃和肝脏的负担,诱发肝病。因此,秋季护肝十分重要。
秋季护肝,首先要为身体补充足够的水分。多喝水是为了补充干燥的秋季造成身体水分的流失,避免内脏缺乏水分。同时,及时补充水分促进了血液循环,加速身体代谢废物的排出,减轻对肝脏的损害,起到清洗身体内部的作用。
另外,可以通过食补护肝。对于肝损伤人群,可适当补充一些护肝食品,有助于减轻肝损伤症状。我国的传统医学素来有“五色饮食”的说法,而肝主青色,“青色入肝经”,因此平时可多吃一些青色的食物,例如菠菜、西洋菜、芥蓝、青瓜、冬瓜、绿豆等,具有滋阴润燥,舒肝养血的功效。此外,“肝性喜酸”,根据酸味入肝的原理,可以在日常多食用一些米醋或酸味食物,如山楂、山萸肉、枸杞等具有保肝敛肝之效。还可以多吃一些富含蛋白质的瘦肉、鱼类、蛋类、牛奶和豆制品。这些食物里含的蛋白质,是我们的肝合成蛋白的基础物质。此外还要注意尽量少吃辛辣、油腻、过咸的食品,少喝酒。
其次,中医认为,秋季气候干燥,机体阴津易亏,肝气多虚,此时肝病患者宜注意养阴。中医的五脏分别对应五种情绪,分别是怒、喜、思、悲、恐。其中,肝脏对应的是“怒”,正所谓“怒伤肝”,长期精神抑郁或突然怒火中烧都会导致肝脏气血失调,影响肝的疏泄功能。容易发脾气、动怒的人,属于肝火旺盛,“怒易生火,易伤肝脏”,会引起肝气在体内堆积,从而导致肝气易结,气血不畅。因此尽量不要生气,调整好情绪,保持乐观健康的心态。
第三,中医养生特别强调作息有律、起居有常。中医的子午流注中提到:肝胆在晚上11点至凌晨3点最兴盛,各个脏腑的血液都经过肝,此刻肝脏的解毒作用也达到了最高峰。因此,人在此时也应顺应自然,保证充足的休息。此外,中医认为“人卧则血归肝”。因此,养肝的最佳方式就是好好休息。平时工作避免过度劳累,及时休息补充体能,也让肝脏能发挥其调节气血的作用,以消除疲劳的感觉。
秋季养肝护肝的食物
秋季养肝护肝的食物
1、山楂
秋季具有养肝去脂功效的有益食品当首推山楂。山楂入胃后,能增强酶的作用,促进肉食消化,有助于胆固醇转化,它含有熊果酸,能降低动物脂肪在血管壁的沉积,所以,对于“脂肪肝”或是肥胖者来说吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝等,均可消食去脂,是很好的保肝食品。
2、果醋
果醋可以护肝养胃、润肺除燥,秋后喝它正是时候。此时天气转凉,人体进入“阳消阴长”的调整期,果醋中含有的氨基酸、醋酸等营养成分,对正处于最弱的肝气大有好处,可提高肝脏的解毒和新陈代谢功能。更特别的是,果醋中的水果成分,对于呼吸道和肺都有保护作用,可预防秋冬季呼吸系统疾病的发生。
3、白菊花茶
菊花茶具有明目清热解毒的功效,而且能够平肝、养肝、护肝。可是养颜美容又十分健康的花茶,对于经常对电脑工作的女性们来说,要在秋季经常饮用。
4、猕猴桃
猕猴桃素有“超级水果”之称,含有丰富的钙、维生素C、维生素E、必须氨基酸、矿物质等有效成分,经常食用具有调免、护肝、防癌、养颜的功效。猕猴桃能够帮助肝脏排毒,其保肝的作用特别强。爱喝酒的人应在酒后吃点猕猴桃,因为它不但能解酒,还能够帮助肝脏排除酒毒,也能够迅速缓解肠胃的湿热和一些不适的症状,如恶心,呕吐,头痛。
5、猪血
据《本草纲目》记载,猪血有解毒的作用,可用于中风、头眩、中满腹胀、交接阴毒、杖疮等。我国在很早以前,就已知道吃猪血和其他动物的血,可清除体内的污物。这在空气污染的现在,每天应该进行深呼吸,吐出污染的空气,并时常吃猪血汤或上述中药的强肝药,维持肝脏机能,非常必要的。
6、柠檬
柠檬相信大家都极为熟知,它是一种属于天然的草本植物,适量的食用具有很好的养肝健脾、防毒解毒等功效。并且食用后还能够起到很好的保护肝细胞免受自由基破坏的功效,同时还可以促进蛋白质的合成,进而加快肝细胞的修复与再生功能,从根本上起到养肝护肝的功效。
秋季进补吃什么
秋季进补吃红薯
功效:防治便秘。
随着天气渐渐转凉,大多数人在饮食习惯上开始偏好以肉类来“贴秋膘”,但别忘了素食也是进补的高手,比如在秋季大量上市的红薯。红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。
特别是紫心红薯硒和花青素含量较高,是名副其实的抗氧化高手。另外,红薯是一种理想的减肥食品,因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的功能。
推荐吃法:红薯粥。
秋季进补吃百合
功效:润肺止咳。
步入秋季后因为干燥的天气,很多人会出现口干、咳嗽的症状,所以我们此时应该吃些具有润肺止咳功效的食物,百合就是不二之选,味道清香,可以用来炒菜、熬粥、煲汤等等。并且可以起到润肺止咳的功效,是秋季滋补的佳品。
推荐吃法:建议和银耳枸杞等一起熬汤喝,或者直接做成糖水百合喝。
秋季进补吃枸杞
功效:养阴补肾。
一般女人大都爱唠叨、话多,加上秋日的燥热,比男人更容易上火,就需要一些养生食物来调剂,比如枸杞,特别在秋天吃枸杞好处很多。枸杞滋肾润肺、补肝明目。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽。秋天吃枸杞有养阴补肾作用,但秋天吃枸杞好是好,量不宜多,每天5~10粒即可;一般晚上熬米粥时放一些枸杞,白天也用枸杞泡水喝。
推荐吃法:建议和百合、银耳等熬汤喝。
秋季进补吃核桃
功效:养肝补肾、润肠通便。
俗话说得好:“七月核桃八月”,眼下已立秋,鲜核桃已经上市。核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,营养最全面,有养肝补肾、润肠通便的作用。
推荐吃法:建议大家核桃最好生食,这样营养损失最少。