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玉米生冻还是熟冻好

玉米生冻还是熟冻好

熟着冻好,因为生玉米放着会变老,即便在冷冻状态下也会有点这方面的变化。

因为生玉米放着会变老,所以冻玉米是把玉米煮熟了,放到冰箱冷冻,想吃的时候拿出来煮,和刚煮出来的一样,很好吃。生的冻了水分少了,口感并没有熟玉米冷冻的好吃。

桃子生冻还是熟冻好

都可以冻。

桃子大多都是生食,但也可以经过加工后食用,因此桃子生冻、熟冻都可以,可以根据自身需要来进行选择。

桃子要是生冻,可能会导致糖分产出受到抑制,剩余的糖分流失后,可能会导致桃子冷冻后,味道变淡,但生桃在取出后可以加工成更多的食物。

而桃子熟冻,一般是已经加工好的桃子,比如桃子罐头、桃子酱等,冷冻后一般不会破坏原有的味道,还可以保存更长时间,但大多是直接食用,不能二次加工。

玉米生冻还是熟冻好 玉米要剥皮煮吗

煮玉米的时候最好还是,把里面一两层的玉米皮留着,因为这样能够对里面的玉米粒,起到很好的保护作用,并且玉米粒的香味会保留在里面,不会挥发出去太多,这样煮出来的玉米就能更嫩更甜,味道闻起也清香,没煮的玉米剥起来也比较费劲,煮好之后剥着也轻松。

玉米生冻还是熟冻好

熟冻好。

玉米无论是生的还是熟的,都可以冷冻,但生玉米在冷冻情况下,也会流失水分,慢慢变老,导致营养价值和食用口感下降,因此生玉米冷冻能保存的时间并不长。

而熟玉米的淀粉链都已经被破坏,水分也与之充分混合在一起了,在保存过程中,水分和营养都不容易散失一些,因此玉米熟冻的口感会更好,保存时间会更长。

包子生冻好还是熟冻好

一般建议熟冻。

包子在保存的时候,有人说要生冻,也有人说要熟冻,因此很多人并不知道到底是生冻还是熟冻好?其实包子一般建议熟冻,这是因为包子中含有的酵母,是有一定生命的,若是温度太低的话,会使酵母失去活性,从而造成酵母死亡。这样会使面筋过硬,食用的保质会缩小变硬,口感因此下降。

鲜玉米生冻还是熟冻好 冻玉米是直接煮还是解冻

直接煮,不需要解冻。

将玉米从冷冻室中取出来之后,可以不需要经过解冻,只要剥掉外层的厚皮,留下内侧2-3层薄皮就可以放入到锅中,然后加入适量的清水至没过玉米,就可以开大火煮了,这样煮出来的玉米会更加清香一些。

但如果是生冻的玉米,那么就需要煮较长的时间直至玉米被煮熟;如果是熟冻的玉米,那么只需要煮到玉米里外都被加热就可以了。

玉米生冻还是熟冻好

熟冻会更好一些。

生玉米中含有较多的水分,将其置于冰箱中冷冻的话,会使玉米中所含的水分慢慢地减少,这样的玉米煮熟后吃的话,吃起来会比较干、比较老,口感并不是很好。

而将生玉米煮熟之后再冻的话,煮出来的玉米和新鲜的玉米吃起来口感是差不多的,所以建议玉米熟冻会更好一些,而且解冻后食用起来也会更方便一些,只需要将玉米热透就可以了。

小龙虾生冻还是熟冻

看情况。

虽然小龙虾生冻还是熟冻都可以,都能够在一定程度上延缓细菌等有害物质的滋生,延长其保存时间,但是生冻时间一长,小龙小会承受不住低温,出现冻死的情况,对小龙虾的口感和营养都会有所影响。

因此,小龙虾保存时间短的话,建议用生冻,能够最大程度上保鲜;若是时间较长的话,建议用熟冻,一般可存放一周左右,另外,速冻只用过油即可。

包好的包子如何保存 包子生冻好还是熟冻好

建议熟冻。

冰箱冷冻层的温度比较低,将包子放在冰箱里面保存,可以延长包子的可食用期限,不过生包子中含有一些酵母,如果直接将包子生冻的话,会使酵母失去活性,因此,在包子生冻还是熟冻之间,熟冻会更好一些。

煮熟龙虾可以放冰箱几天 龙虾生冻还是熟冻好

都可以。

生活中很多人不知道要怎么保存龙虾,但其实龙虾既可以进行熟冻,也可以进行生冻,一般新鲜龙虾建议放在冰箱冷冻室冷冻,这是常见的龙虾保存方式之一,不过,冷冻时间长了龙虾会被冻死,食用口感肯定没有新鲜小龙虾那么好了。

要是已经煮熟了的龙虾,那么可以用筷子将其夹起,沥干后装在小袋子里面,汤汁装在另一个保鲜盒中,一起冻起来也是可以的,因此所以说龙虾熟冻和生冻都是可以的,但无论是生冻还是熟冻龙虾,越早吃完越好,不建议冷冻太长的时间。

鱿鱼生冻还是熟冻好

一般建议熟冻。

鱿鱼存放在冷冻区的话,一般建议熟冻更好,因为生冻时间过长的话,鱿鱼会承受不住低温,而出现冻坏等情况,还会流失大部分营养成分,可能出现变质的情况,而熟冻的话,鱿鱼并不会因为死亡而分泌有害成分,在保存时间上也比较长,建议将鱿鱼在热水中焯水处理后,控干水分密封保存。

冻玉米是直接煮还是解冻

无需解冻,直接煮即可。

一般玉米有生冻和熟冻两种方式,但不管是生冻还是熟冻,在煮制的时候都无需解冻,直接下水煮即可,并且可以不剥掉玉米外面全部的外皮,留下内侧2~3层薄皮放入水中一起煮的话,可以增加玉米的香味,因为这样玉米叶中的香味也会融入到玉米中。

只是生冻的玉米煮制的时间会比熟冻的玉米长一些,这样才能将生冻的玉米里外都加热熟透,而熟透的玉米煮制的时间相对较短一些。

包子生冻好还是熟冻好

熟冻好,理由如下:

1、包子的制作需要酵母菌的发酵,然后经过揉搓排气,二次醒发包子才会膨胀松软,而酵母菌在低于4摄氏度的环境就会停止发酵,所以直接生冻会让酵母菌活性变差,蒸熟之后包子就会塌陷不成形。

2、生冻还会让面筋失去弹性变硬,蒸制的时候面筋网络断裂,包裹的气体溢出,虽然面筋回软,但失去内部气孔,包子不膨胀,甚至于体积缩小。

3、生冻蒸的时候包子会吸收水分,包子会严重变形,还有内陷的青菜经过冷冻后,化冻蒸后口感会变差很多,而熟冻的包子形状已经固定,食用的时候只是加热,不会有包子口感、形状的变化。

玉米生冻还是熟冻好 玉米吃了会发胖还是减肥

根据情况看。

吃玉米在一定程度上,是可以起到减肥作用的,因为玉米中含有大量的粗纤维,食用后可以增加饱腹感,控制食量摄入,同时可以帮助肠道减少脂肪、糖类等有害物质吸收,加快这些物质代谢。

但在吃玉米的同时,没有控制食用量和其他食物摄入的话,那么也不能起到什么减肥作用,而且在吃多了还有可能会引起肥胖,因此玉米吃了是发胖还是减肥,是完全根据个人饮食习惯和生活习惯来看的。

玉米是熟冻好还是生冻好

建议生冻

生玉米冻起来,其存放时间相对来说长一点,其新鲜度也会高一些。而煮熟的玉米则在冰冻层存放时间相对来说短一点,这是由于煮熟的玉米其体内的水分流失。其次,煮熟的玉米在冷冻后,再次煮熟吃的时候口感会相对来说不会太好。

有一个建议就是在存放玉米的时候不要将其外衣给剥去,完整的放入保鲜袋内存放,这样可以更好的保持其新鲜度。

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包子还是

当然是熟活中包子一般是不建议进行的,这样很容易影响包子的口感,降低其食用价值,要是先把包子进行冷,这时一般要先将包子蒸好,之后再放进冰箱中冷,这样才不会导致包子变成死面以及酵母死亡。 其次就是活中贩卖的包子,都是先煮熟之后放进冰箱中冷,很少会有没有煮熟的包子放冰箱冷保存的。

香菇还是

比较好。 新鲜香菇中含有大量水分,而且大多都含有一定的细菌、灰尘等杂质,要是直接冷的话,其内部水分凝结成的冰块固体,很容易破坏香菇的组织结构,使有害物质侵入,导致香菇最后的保存时间并不长,而且这样保存的香菇,最后解食用的时候也十分影响口感,因此香菇比较建议加熟脱水后再冷

小龙虾是还是

都可以。 1、 新鲜小龙虾可以放在冰箱冷室冷,是常见的小龙虾保存方式之一,不过,冷时间长了小龙虾会被死,食用口感肯定没有新鲜小龙虾那么好了。 2、熟 已经煮熟了的小龙虾可以用筷子将其夹起,沥干后装在小袋子里面,汤汁装在另一个保鲜盒中,一起起来。

虾爬子是还是

如果冷的时间短,只要保存1-2天,那么是可以将的虾爬子直接冷的,这样吃的时候虾爬子还比较的新鲜。 但是如果想要将虾爬子保存5-15天,那么则不建议,因为的虾爬子在长时间冷的过程中会缩水,解之后再吃虾壳里面就会空空的,虾肉变少了。 这时候需要熟,将虾爬子放在水中煮熟,加入少量的盐,然后将虾爬子连同汤汁一同放在饭盒中冷起来,吃的时候解煮熟就可以吃了,这样虾肉就不会缩水了。

虾爬子是还是

根据保存时间决定,如: 1、保存时间短: 如果冷虾爬子只需保存1-2天就能吃完,那么可以直接将的虾爬子放入密封袋里,置于冰箱冷层保存即可,等吃的时候,解洗干净就可以了,这样处理的虾爬子鲜味流失不多,比熟好吃些。 2、保存时间长:熟 但如果想要将虾爬子保存5-15天,那么则不建议,因为的虾爬子在长时间冷的过程中会缩水,解之后再吃虾壳里面变空,肉变少,而且虾爬子由于带有细菌和脏物,放久了也容易变质,所以长时间保存虾爬子需要熟。 方法 将虾爬子放在水中煮熟,加入少量的盐,然后将虾

玉米还是玉米后直接煮么还是先解

不需要解。 将玉米从冷室中取出来之后,可以不需要经过解,只要剥掉外层的厚皮,留下内侧2-3层薄皮就可以放入到锅中,然后加入适量的清水至没过玉米,就可以开大火煮了,这样煮出来的玉米会更加清香一些。 如果是玉米,那么就需要煮较长的时间直至玉米被煮熟;如果是熟玉米,那么只需要煮到玉米里外都被加热就可以了。

包子还是

一般建议熟。 包子在冷区域保存时,一般并不建议,主要有以下两种原因: 1、冷区温度较低,包子会使其中的酵母菌丧失活性,包子失去膨胀的动力。 2、冷过程中,面团中会失去大部分营养成分和水分,蒸出的包子外观和口感都会有所下降。 而熟包子已经经过了二次醒面,并不会失去蓬松感,冷还能在一定程度上,延长食材的保质期。

小龙虾冷半年的方法 小龙虾还是

为好。 无论是小龙虾还是小龙虾都需要鲜活冷,但的小龙虾冷时腥味较重,容易弄脏冰箱,而的虾肉解后味道也不那么鲜美,再做成口味小龙虾来吃不易入味不好吃,但将小龙虾做熟后冷存放,经过解后再吃,风味鲜度可保留90%,依旧非常好吃。

鲍鱼是还是

。 鲍鱼是比较推荐采用的方式,因为鲍鱼进行烹饪煮熟之后,其中肉质本身就受到了破坏,再让入冰箱中冷保存,肉质会进一步的受到破坏。 而且烹饪熟了的鲍鱼其中的水分是非常容易流失的,从而熟鲍鱼放入冰箱冷,肉质的口感会变得比较柴、硬,食用价值降低。 而直接鲍鱼冷的话,其中的水分保留相对充分,解后的口感也要优于熟鲍鱼,所以建议

烧麦还是蒸熟

比较好。 烧麦和馒头包子不一样,支撑之后可以不用着急蒸,可以放置一段时间再蒸,这时候为了放置烧麦滋细菌以及微物,一般会选择将其置于冰箱冷保存;冷时可以不用将其蒸熟,因为蒸熟冷,吃的时候又要蒸,这样就会导致烧麦的营养价值大大流失,反而不将其蒸熟,直接吃的时候再蒸,这样营养价值流失还会少一些。