中药熬糊了还能喝吗 中药熬多久不会糊
中药熬糊了还能喝吗 中药熬多久不会糊
中药熬煮之前先用冷水浸泡2--30分钟,加水的时候以浸过药面。
一般滋补类药物煎煮时间可以长一点,大火煮沸后,可以用文火慢熬40-60分钟,熬煮的时候应该间隔搅拌两三次,防止熬糊。
解表药和清热药多含易挥发的成分,加热时间宜短,因此要用武火煎煮,煮沸后再煎3-5分钟即可。
银耳红枣汤熬多长时间最好 银耳红枣汤熬糊了还能喝吗
能喝但不建议喝。
熬糊的银耳红枣汤中并不含有毒性物质,食用后也不会对人体健康造成伤害,所以只要糊的程度并不是很严重的话,还是可以继续吃的,但是建议将煮糊的部分去掉,只吃其它完好的部分。
但是熬糊的银耳红枣汤中会带有一定的糊味,吃起来口感不是很好,而且其中所含的营养成分也会发生一定的流失,所以建议最好是不要再喝了。
草莓酱熬过头了怎么办 为什么熬草莓酱会发黑
2、熬煮时间太长熬糊了:熬煮时间过长的话,草莓中的水分流失得会很多,很容易就就被熬糊了,熬糊了之后的草莓酱就很容易发黑。
中药熬干了可以再加水吗
中药熬干了,一般不宜再加水继续熬煮,即便药物还未有烧焦,加水煎煮后照样会影响药物的疗效。
中药熬糊了还能喝吗
中药熬糊了不能喝。
中药熬糊,尤其是碳化之后,药性会发生变化,除了药效发生变化,有的药物在高温环境下会发生碳化,产生一些对身体有害的物质,甚至包含致癌物质。还有的可能会分泌出一些对脾胃造成损伤的成分,引起脾胃滑泄。
中药熬之前要不要洗一下 中药熬之前要不要洗
中药在熬之前不要用水洗。
煎煮中药之前用清水洗中药是不正确的,容易人为的造成药物有效成分的流失,最好用水泡一下就可以了,不能用水洗的主要原因有以下几点。
熬中药熬干了还能喝吗 中药熬多长时间不会干
调理滋补类药物多系植物的根茎,果实,动物的甲角壳类,如党参,黄芪, 白术,熟地黄,龟板,鳖甲,鹿角等厚重之品,其特性坚硬厚实,滋腻性强,药物内含有大量营养物质,煎药的目的就是要煎取这些有效成分,故时间要长,否则就达不到这个目的,煎药的时间为:头煎从沸后算起1小时,二煎沸后30分钟左右,以消灭白芯为度。
这类药物多系全草,花,叶,如麻黄,细辛,薄荷,菊花等轻薄之品,其性散发,味辛香,含挥发油较多,煎药的目的就是取其辛香散发之性,故时间要短,长煎则性味散失,效果反而不好,煎煮时间为:头煎沸后十到十五分钟,二煎沸后五到十分钟即可。
一般的药类,就是普通的治疗药,或以治疗为主,略作滋补作用,这类药物的特点具有多方面的性能,大约沸后熬三十分钟可以取头汁,二汁再煎20分钟就行了。
喝中药的禁忌
中药一定要趁热服吗?
“药熬好了,赶快趁热喝吧!”这是许多人喝中药的经验,那么,这种有没有道理呢?
部分中药趁热喝反而不好,必须要放凉了之后才会有疗效。
传统的中医理论对口服汤剂的温度是非常讲究的,光服法就有十多种,具体到药水温度就有三种:温服、热服和凉服。
温服、热服和凉服
温服是将煎好的汤剂或送药的水等放温后再服用。一般的中药汤剂应该“温服”,即药汤煎煮后立即滤出,在常温下晾至 30℃~37℃时再喝;丸、散类的中成药应该以温开水送服,这也是温服的一种。
热服是将刚煎好的药液趁热服下。常见于寒证用热药,宜热服,如发散风寒的中药,应该“热服”,并且可在服后吃些热稀饭、热水,以助药力。
冷服就是将将煎好的汤剂放冷后服下。一般是作为解毒、清热的药,特别是在夏天的时候解暑就需要这样的中药,所以说“冷服”效果更好。