老年人补钙喝酸奶好还是纯牛奶好 老人喝牛奶有哪些禁忌
老年人补钙喝酸奶好还是纯牛奶好 老人喝牛奶有哪些禁忌
老人在喝牛奶前不要吃酸性水果(橘子、橙子),避免水果中的果酸与牛奶中的蛋白质发生凝固,影响肠胃对牛奶的吸收。
老人在牛奶煮沸时不要加糖,避免高温诱发糖与牛奶中的物质形成有害物质,危害身体健康。同时也不建议患有糖尿病的老人喝加糖的牛奶。
不少老人喜欢在牛奶中加放鸡蛋,认为这样更有营养。其实这样会产生化学反应,造成牛奶中产生许多沉淀物,不利于老人的消化和吸收。
不少老人喜欢用牛奶服药,这样做会影响药物在身体中的充分分解和释放。建议老人在服药前后1小时内不要喝牛奶。
纯牛奶好还是酸奶好
我们在平时应该都会经常喝牛奶,还有酸奶吧,不同的人喜欢的也不一样,有的人喜欢喝纯奶,认为纯奶才比较有营养,有的人喜欢喝酸奶,认为酸奶对身体更好,特别是女性,酸奶能够起到减肥的作用,这也是很多人喜欢喝酸奶的原因,那么纯奶好还是酸奶好,大家应该不了解吧,我们来看看吧。
纯牛奶好还是酸奶好
酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。 酸奶还是钙的良好来源。虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分,但是一般说,酸奶比原料奶的成分都有所提高,一方面因为原料质量的要求高,另一方面因为有些酸奶制作中加入少量奶粉。所以一般来讲,饮用一杯150g的酸奶,可以满足10岁以下儿童所需的一天钙量的1/3,成人钙量的 1/5。
面粉经发酵制成馒头就容易消化吸收,牛奶发酵制成酸奶也有同样效果,发酵过程使奶中糖、蛋白质有2O%左右被分解成为小的分子,如半乳糖和乳酸,小的肽链和氨基酸等。 奶中脂肪含量一般是3%~ 5%,经发酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这些变化使酸奶更易消化和吸收,各种营养物质的利用率也提高。特别是对乳糖消化不良的人群,吃酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。 鲜奶中钙含量丰富,经发酵后,钙等矿物质都不发生变化,但发酵后产生的乳酸,可有效地提高钙、磷在人体中的利用率,所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。
纯奶好还是酸奶好,通过以上的介绍,大家应该都知道了吧,不管是什么样的奶,只要选择适合自己的都是好奶,不同人口味也不一样,我们可以选择自己喜欢的奶去喝,反正对身体都好。
女人喝酸奶好还是纯牛奶好
其实两种都是很好的,但是稍微好点的还是酸奶,因为酸奶含有很好的益生菌。
在众多的天然美容原料中,纯味酸奶具有极佳的嫩肤功效,也是具有镇定效用的洁肤剂,因为它具有丰富的钙、镁、钾、钠等,能够有效地改善人体血液的酸碱度,减少皮肤中色素斑的形成,并对黄渴斑,雀斑等各种色斑有一定的疗效。
女人喝酸牛奶好还是纯牛奶好 减肥喝酸奶好还是牛奶好
喝酸奶好一些。
酸奶中含有活性乳酸菌的成分,能够调节人体内菌群的平衡性,进而促进肠胃的蠕动速度,加快食物的消化和吸收,也能够及时排出体内的代谢废物,有效缓解便秘症状。
喝酸奶的话,还可以增加人体的饱腹感,进而可以让人减少正餐的食量,所以人在吃饭的时候就会吃的要少一些,进而对减肥更有利。但是减肥期间喝酸奶时尽量不要空腹喝,空腹喝的话会刺激到人的肠胃,而且可以选择一些低热量的酸奶,这样更有利于减肥。
一般要在饭后半小时和2个小时之内喝,此时减肥效果会更好一些。这是因为人在吃完饭之后,体内已经囤积了大量的食物,如果此时喝酸奶的话,可以促进肠胃的蠕动速度,进而可以让酸奶慢慢的被消化和吸收,可以起到减肥的效果。
糖尿病喝什么牛奶好
1、成年糖尿病人喝低脂牛奶好
成年糖尿病人饮用低脂牛奶。糖尿病本身就引起血脂增高,而血脂增高不但会加重病情,还会加速糖尿病人血管并发症如冠心病、中风等的发生。而低脂牛奶中的脂肪含量是新鲜普通牛奶的一半,所以成人糖尿病人最好喝低脂牛奶,每天不要超过两杯,总量控制在450ml左右。
2、老年糖尿病人喝高钙牛奶好
高钙牛奶。作为当下最常见的内分泌代谢性疾病,糖尿病除了存在糖、蛋白质、脂肪的代谢紊乱,也会引起钙质流失和骨代谢的异常,老年糖尿病病人骨质疏松,甚至造成骨折的情况相当普遍,所以补钙是老年糖尿病病人所必须的,牛奶中含有丰富的钙盐,是补钙的好来源。
3、糖尿病孕妇喝低糖纯牛奶好
孕妇孕期需要补充充足的营养,糖尿病孕妇既要补充营养,又要控制血糖,糖尿病孕期妇女可以以少量多次的方式喝奶,最好饮用低糖低脂的纯牛奶,有新鲜纯牛奶最佳,或者喝糖尿病配方奶。
老人缺钙喝什么牛奶好
1、老人缺钙喝什么牛奶好
老人在补钙的时候是可以喝牛奶的,不过牛奶一定要选择好,因为牛奶有很多种,并且每种营养蛋白成分不同,所添加的钙含量也是不同的,所以说在选择牛奶的时候必须要挑选一下,选择最合适自己的牛奶来补充身体,让身体变得更加的强壮,同时在补钙的时候也要记得给自己加强锻炼,让自己的抵抗力变得更好。
2、老年人补钙喝酸奶好还是纯牛奶好
大家都知道牛奶含有很高的钙质,是老年人补钙的首选。但是你们知道吗,酸奶比牛奶的补钙效果还要好哦。其因是老人食用能促进吸收。
关于酸奶的最佳饮用时间,一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。但是,中医建议,要想发挥酸奶补钙的最大功效,老年人在晚上喝酸奶最好。这主要是因为:
3、老年人什么时候喝牛奶最好
很多人有在早上喝牛奶的习惯,其实,从补钙的角度出发,对于老年人来说,应该在晚上吃牛奶,最好是临睡前。
这是因为此时吃牛奶赶上了机体的低血钙状态,牛奶中的钙正好可以“雪中送炭”,既可改变机体钙入不敷出的状态,又不必动用骨骼中的钙;既可维持血钙平衡,骨骼也不会脱钙,有利于防止骨质疏松和骨折。老年人每天若能吃2-3杯牛奶,就可获得机体必需的钙质。
冬天牛奶过了保质期还能喝吗 冬天喝牛奶好还是酸奶好
各有好处。
冬天对于和牛奶好还是和酸奶好,并没有严格的规定,因为牛奶和酸奶的主要功效并不一样,牛奶主要起到补充营养,促进生长发育作用,而酸奶中含有活性菌,可以调节肠道菌群,达到提升食欲、促进消化等作用,因此喝牛奶还是喝酸奶,根据个人需要选择即可。
老年人每天喝多少牛奶好
每天喝多少奶合适
正常情况下老年人每天喝一到两袋的牛奶就可以了。因为随着年龄的增长,老年人的消化功能,咀嚼能力可能会相对较差一点。所以对于各种食物的吸收率也较低,而牛奶可以保证老年人日常的各种营养的需求,特别是可保证对于钙质的需求量。
什么时候喝牛奶好
一般说来是没有硬性的规定说要什么时候喝牛奶好,但是从健康的角度上讲,如果临睡前喝杯热牛奶可有效防治失眠,神经衰弱的问题。当然了也可把牛奶当成早餐同其它的食物一起吃也都可以发挥出不同的养生保健功效的。但是对于一些肠胃不舒的人而言最好不要选择临睡前喝牛奶,因为会引起腹部的饱胀感,另外最好不要空腹的时候喝牛奶,如果要用牛奶充饥的话最好搭配一些面包或者其它的主食。
喝了牛奶后肚子不舒服怎么办
一些人喝了牛奶之后肚子会出现腹泻或者胀气的问题。这是因为小肠中对乳糖酶的消化不足引起的,也就是日常生活中我们常说的乳糖不耐受症,对于这些老年人建议选择不含乳糖的牛奶或者改喝酸奶就可。或者减少每天喝牛奶的量都是可以的。当然了如果是刚开始喝牛奶的话,建议一 次性不要喝太多,可以采用循序渐进的原则进行有选择的喝牛奶。
纯牛奶好还是奶粉好
纯牛奶指的就是现挤的牛奶了,当然了一般人喝到的是罐装的纯牛奶,其里面不可否认的是否有一定的添加剂。事实上鲜奶和奶粉存在的营养是没有什么区别的,只要按等量的营养素进行选择奶粉或者牛奶就可以了。所以中老年人可以根据自己的习惯选择喝鲜奶或者奶粉。
可以用豆浆代替牛奶么
虽说豆浆也是一种含钙量非常高的很好的饮品,但是不可否认的是牛奶中有很多豆浆所无法有的营养素,因此不建议用豆浆代替牛奶,如果你实在喝不了牛奶的话那么建议你在喝豆浆的时候可以适当的多选择一些可补充豆浆所没有的营养素。
喝了牛奶还有吃钙片的必要么
牛奶和钙片都能用来补钙,因此很多老年人就认为喝了牛奶就没有在吃钙片的必要了,事实上对于老年人特别是对于缺钙者而言平时不仅要喝牛奶,同时还要坚持补钙。但是建议在补钙的时候错开喝牛奶的时间,这样才不会使得一时间体内的钙的摄入量过高,而影响了其吸收。
老年人补钙喝酸奶好还是纯牛奶好
大家都知道牛奶含有很高的钙质,是老年人补钙的首选。但是你们知道吗,酸奶比牛奶的补钙效果还要好哦。其因是老人食用能促进吸收。
关于酸奶的最佳饮用时间,一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。但是,中医建议,要想发挥酸奶补钙的最大功效,老年人在晚上喝酸奶最好。这主要是因为:
女人喝酸牛奶好还是纯牛奶好 女人喝酸奶好还是纯牛奶好
根据情况决定。
酸奶是纯牛奶发酵而成的,从营养上看,尤其是钙和蛋白质的含量,二者不相上下。发酵过程中,牛奶中的乳糖会被乳酸菌分解。所以,酸奶更适合乳糖不耐受的人喝。但是这样的酸奶往往特别酸,很难入口。
但如果细心观察你会发现,市面上的绝大多数酸奶都是风味酸奶——为了让酸奶的口感变得更好,里面添加了糖、果粒、谷物等配料。因为有了糖,风味酸奶的热量会高一些。
如果需要减肥、控制血糖血脂等,不如选牛奶或者纯正的原味酸奶来喝。但如果乳糖不耐受,一喝牛奶就会拉肚子,那就挑酸奶。
没有上面这些问题的话,喜欢喝什么就选什么。因为,不管是牛奶还是酸奶,能补充营养、喝了以后没有不舒服,就是好奶。
补钙喝酸奶好还是纯牛奶好
酸奶比牛奶好,但最好的是豆浆,尤其对于中国人。牛奶是给小牛准备的,连成年的牛也不能很好吸收,何况成人呢。事实上,成人连人奶都吸收不好,又何况牛奶。 为了避免软骨病,他们的祖先通过喝牛奶,用乳糖代替维生素D来吸收奶中的钙。
酸奶的吸收率比牛奶高,尤其对于那些缺乏乳糖酶的人。和牛奶相比,酸奶中的钙没有减少,另外多了乳酸菌。乳酸菌既可以帮助奶中钙的吸收,又可以增加肠道中的好菌。 不但不能消化乳糖,也不能有效吸收奶中的钙。没有消化的乳糖累积在肠道里,会发酵并产生气体,引起腹胀或腹泻。
酸牛奶的蛋白质和脂肪更易被人体吸收,钙、磷、铁等的利用率也大大提高。酸奶中的乳酸菌产生乳酸等有机酸,这些有机酸有效地降低了肠道的酸碱度,从而可以有效地抑制肠道内有害病菌的繁殖。酸奶可使肠道内的有益细菌增加,维持肠道菌群的平衡。酸奶还可以促进唾液和胃液的分泌,增进食欲,增强肠胃消化功能,治疗青少年便秘、消化不良等症。