丝瓜豆腐汤怎么做 做法步骤
丝瓜豆腐汤怎么做 做法步骤
1、将丝瓜削皮,洗净,切块。
2、嫩豆腐洗净,切块备用。
3、在锅内倒入植物油烧热,放入葱,姜爆香。
4、放丝瓜块煸炒,加适量清水煮沸。
5、再放入豆腐煮沸3-5分钟。
6、加食盐,鸡精,酱油,米醋调味即可。
苦瓜豆腐汤怎么做 做法步骤
1.苦瓜洗净,对半切开,去内囊,切片。
2.干锅烧热,将苦瓜片倒入其中,翻炒至变色,盛出备用
3.豆腐冲洗一下,切小块备用。
4.高汤入锅中,加入豆腐,枸杞,虾米入锅煮开。
5.加入适量精盐调味,放入苦瓜片煮熟即可出锅。
皮脂腺囊肿的饮食
1、木瓜炖带鱼
主料:木瓜150克,带鱼250克。调料:酱油5克,醋5克,姜5克,大葱5克。
做法:1、将木瓜洗净,取肉切片。2、将带鱼洗净,勿刮去表面银白色物质,切成块。3、带鱼与木瓜入锅中加水同煮,鱼熟后加入酱油、醋、姜粒、葱花调味即成。
2、冬菇云耳丝瓜豆腐汤
主料:豆腐(北)200克,木耳(干)100克,丝瓜320克,香菇(干)50克。调料:姜4克,大葱5克,白砂糖3克,盐3克,鸡粉3克。
做法:1、姜去皮切片。葱洗净,切短段。冬菇浸软,揸干去脚,切片。2、云耳浸发大,洗净撕成小块,煮开片刻,捞起冲洗滴干水。将豆腐浸入淡盐水中1-2小时取起,切厚片,滴干水。丝瓜刨去皮,洗净,一开四,然后切长条形。3、将姜用油爆香,然后加水煲开,再加入丝瓜,冬菇和云耳(木耳)煲开,待丝瓜捻,加豆腐煮片刻,调好味即可上桌。特点:清热通络、凉血解毒、消脂减肥。
丝瓜豆腐汤的做法 功效
清热解毒,滋阴生津,适宜阴虚胃热型,肝郁气滞型肠易激综合症患者食用。
榨菜肉丝汤家常做法
榨菜肉丝蛋花汤
食材和调料:榨菜肉丝鸡蛋豌豆苗浓汤宝(有高汤更好水淀粉胡椒粉芝麻香油盐教您榨菜肉丝蛋花汤的家常做法,材料:榨菜,肉丝,豌豆苗,鸡蛋,高汤,水淀粉,胡椒粉,芝麻香油
做法
1、榨菜和豌豆苗分别用流动水清洗干净,榨菜切成丝;肉丝用少许盐、淀粉、生姜粉腌制备用。
2、鸡蛋打入碗中,搅打成蛋液待用。
3、锅中倒入少许油加热,倒入腌制好的肉丝翻炒至变色,放入榨菜丝翻炒片刻,加入适量水和高汤大火烧开。
4、将水淀粉加入汤中勾芡至稠,浇入蛋液煮制成蛋花,最后放入豌豆苗,调入适量盐、胡椒粉和芝麻香油搅匀即可。榨菜肉丝蛋花汤的做法非常家常,没有什么特别的材料,却非常好吃,更重要的是能做出爱情的味道。
文章来源:伊秀网
榨菜肉丝里脊汤
原料:猪里脊 鸡蛋 榨菜配料:小葱 盐 料酒 白胡椒粉 香油。
做法:1.猪里脊洗净,切成细丝,加料酒,盐和白胡椒粉拌匀。
2.鸡蛋打散,小葱洗净切成葱花。
3.榨菜丝准备好。
4.炒锅内倒油,放入肉丝煸炒至变色。
5.加榨菜翻炒几下。
6.加水煮开,一点盐调味,淋入打散的鸡蛋煮开,滴几滴香油拌匀,撒上葱花即可。
文章来源:伊秀网
青菜榨菜肉丝汤
原料:榨菜一包,肉丝一些,小青菜一小把,豆腐两小块。
做法:
步骤1:将肉丝放洗干净,加点料酒,少许盐,淀粉腌制下。榨菜洗净切成细丝,用清水浸泡去咸味待用,豆腐也切成小块。
步骤2:锅置火上,加入清汤将榨菜、豆腐先下锅,待锅中水沸时加入肉丝再次沸时,用勺子撇净浮沫至汤清。
步骤3:将洗好的小青菜加进去,再加入味精、精盐,汤再次开时淋上些香油就可以出锅了。
步骤4:很简单的一道汤吧,菜系家常风味,汤汁清,榨菜脆,肉丝嫩,是夏季的理想汤菜。
一岁半宝宝食谱让营养更丰富
豆腐鱼头汤
适用宝宝:1.5岁起,生病时遵医嘱,不能随便吃 。
材料:鲢鱼头1个,豆腐50克,料酒2小匙,葱末和姜末1小匙,大豆油适量,盐少许 。
做法:
1、鲢鱼头洗净,去鳃,切成4块;豆腐冲洗后,切成小块。
2、起油锅下入葱姜末爆香后,入鱼头,加料酒煸炒后,加入适量水和豆腐,加上锅盖,大火煮开后,小火焖煮15分钟,加盐调味即可。
轻松做:给宝宝吃的时候一定要注意将鱼刺剔除干净,以免卡喉咙。
温馨小提示:富含植物蛋白的豆腐和拥有丰富胶原蛋白的鱼头,可以营养互补;豆腐中的蛋氨酸含量较少,而鱼类食物中这种氨基酸含量非常丰富,相对苯丙氨酸却比较少,而豆腐中则含量较高,这样两者可以取长补短;另外,豆腐含钙量较多,而鱼中含维生素D,两者合吃,可发挥营养素的联动作用,使人体对钙的吸收率提高很多倍。吃点鱼头豆腐汤,能让宝宝健脑养心,补充体力,提高灵活性、适应力。
鸡蓉豆腐汤
适用宝宝:1.5岁起
材料:鸡胸肉50克,豆腐30克,玉米粒20克,葱末5克,高汤100克,盐少许。
做法:
1、鸡胸肉剁碎,与玉米粒一起同高汤煮开。
2、豆腐捣碎,加入煮开的高汤中,放入葱末和盐调味,即可。
温馨小提示:宝宝在生长发育时,蛋白质及钙质的补充非常重要。豆腐和鸡蓉就都是这两种营养素的最佳提供者,再加上拥有粗纤维和抗氧化功能的玉米粒,这道汤的营养价值更高了。
丝瓜豆腐羹
适用宝宝:1.5岁起
材料:丝瓜1根,豆腐50克,姜末1小匙,大豆油、水淀粉、盐各少许。
做法:
1、丝瓜去皮洗净切片;豆腐切小块。
2、起油锅加入姜末爆香后下入丝瓜,炒透后加适量水,大火煮。
3、水煮开后,下入豆腐块,焖煮5分钟,加水淀粉勾芡加盐调味,即可。
温馨小提示:丝瓜可以清热利肠、凉血解毒、通络活血;豆腐含有多种氨基酸,还有益气和中、生津润燥的作用,这道清淡可口的丝瓜豆腐羹,清香宜人,可以给宝宝养血补钙,强筋健骨。
1岁四个月宝宝食谱是什么
豆腐鱼头汤
材料:鲢鱼头1个,豆腐50克,料酒2小匙,葱末和姜末1小匙,大豆油适量,盐少许。
做法:
1、鲢鱼头洗净,去鳃,切成4块;豆腐冲洗后,切成小块。
2、起油锅下入葱姜末爆香后,入鱼头,加料酒煸炒后,加入适量水和豆腐,加上锅盖,大火煮开后,小火焖煮15分钟,加盐调味即可。
轻松做:给宝宝吃的时候一定要注意将鱼刺剔除干净,以免卡喉咙。
温馨小提示:富含植物蛋白的豆腐和拥有丰富胶原蛋白的鱼头,可以营养互补;豆腐中的蛋氨酸含量较少,而鱼类食物中这种氨基酸含量非常丰富,相对苯丙氨酸却比较少,而豆腐中则含量较高。
鸡蓉豆腐汤
材料:鸡胸肉50克,豆腐30克,玉米粒20克,葱末5克,高汤100克,盐少许
做法:
1、鸡胸肉剁碎,与玉米粒一起同高汤煮开。
2、豆腐捣碎,加入煮开的
丝瓜豆腐羹
材料:丝瓜1根,豆腐50克,姜末1小匙,大豆油、水淀粉、盐各少许
做法:
1、丝瓜去皮洗净切片;豆腐切小块。
2、起油锅加入姜末爆香后下入丝瓜,炒透后加适量水,大火煮。
3、水煮开后,下入豆腐块,焖煮5分钟,加水淀粉勾芡加盐调味,即可。
温馨小提示:丝瓜可以清热利肠、凉血解毒、通络活血;豆腐含有多种氨基酸,还有益气和中、生津润燥的作用,这道清淡可口的丝瓜豆腐羹,清香宜人,可以给宝宝养血补钙,强筋健骨。
冬瓜豆腐汤是发物吗 冬瓜豆腐汤的功效
冬瓜味甘性凉,其中含有大量水分,进入人体后经过膀胱经,具有利尿的功效,因此适量喝冬瓜豆腐汤可以起到利尿排水的作用。
冬瓜豆腐汤中冬瓜性微凉味甘,具有很好的消暑除烦,清热生津的功效,加上冬瓜具有利尿作用,通过尿液排泄时,会带走身体大量热量,所以冬瓜豆腐汤具有一定清热解暑的作用。
冬瓜豆腐汤中冬瓜含有丰富的维生素c,可以帮助清除人体黑色素;而豆腐味甘,具有宽中益气、调和脾胃的作用,其次豆腐还含有大量的蛋白质,可以加快人体新陈代谢,有利于人体皮肤健康,所以冬瓜豆腐汤具有一定美容养颜的作用。
冬瓜能和豆腐一起炒吗 冬瓜豆腐怎么做好吃
冬瓜豆腐汤
材料
冬瓜、豆腐、盐、姜、味精、香油。
做法
1、冬瓜去皮切成块,在沸水中稍煮,捞出浸冷沥干;
2、豆腐洗净,用水浸泡几分钟,切成块状;
3、将冬瓜、豆腐、姜片倒入锅内;
4、加适量水,煮约1小时,加入精盐、香油调味,即可。
丝瓜毛豆做法步骤
如果我们想要在生活中制作丝瓜毛豆,我们应该要先去市场购买好丝瓜和毛豆,然后对于它们清洗干净后才能拿来制作美味的丝瓜炒毛豆,最后在加上一些调料,可以让丝瓜炒毛豆的味道变的更香。
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。 毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,降低人体中甘油三酯和胆固醇含量。毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,可以改善大脑的记忆力和智力水平 。 这两种蔬菜都是同一季节上市,搭配在一起,成为我们餐桌上的家常菜。
制作步骤
1. 丝瓜一条,毛豆、红椒。
2. 丝瓜去皮,切菱形片,红椒也切菱形片。
3. 炒锅热油,放入毛豆煸炒,多炒一会儿。
4. 倒入丝瓜翻炒。
5. 边炒边点水,再放入红椒,撒盐调味,炒匀起锅。
6. 清甜可口,尝尝吧!
丝瓜毛豆做法小贴士
一般人群均可食用,幼儿、尿毒症患者忌食,对黄豆有过敏体质者不宜多食。一定要将毛豆煮熟或炒熟后再吃,否则,其中所含的植物化学物会影响人体健康。此菜吃的是清甜本味,不需要太多调料。
通过文章的详细介绍,相信大家对丝瓜毛豆的做法应该有很好的了解了。对于这种美味的食物,我们应该要对于它的营养价值有很好的了解才可以在生活中正确的食用它们,所以建议大家在学习丝瓜毛豆做法的同时了解一些关于毛豆丝瓜的营养价值资料。
豆腐海带冬瓜汤功效
海带冬瓜豆腐汤中冬瓜性寒、味甘,含有碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,有清热、利水的功效;海带性寒、味咸,富含维生素、矿物质、纤维素等,能消肿、利水、散结,所以海带冬瓜豆腐汤具有一定清热解暑的作用。
海带冬瓜豆腐汤中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质等成分物质,其中纤维素成分可以帮助促进人体的胃肠道蠕动,有利于人体清除体内的废物以及杂质,所以海带冬瓜豆腐汤具有一定润肠通便的作用。
海带冬瓜排骨汤中,海带含有碘、钙、硫、铁、钾等矿物质,还含有维生素B1、维生素B2、维生素C、甘露醇等物质,有利水消肿、软坚散结的作用,对人体的健康具有一定好处。
丝瓜蛋汤做法步骤
丝瓜蛋汤的做法详细步骤
1. 丝瓜去皮,头尾洗净,顺长破开去瓤,切成段,入沸水锅中略烫,立即捞出;
2. 鸡蛋磕碗中,打散;
3. 虾米洗净后用水泡透;
4. 锅上火,放入虾米,倒入清汤一大碗,放入丝瓜段、精盐烧沸约3分钟,倒入蛋液,滴入一两滴油,待汤再沸时装碗,淋上香油即成。
丝瓜蛋汤的做法小贴士
食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
丝瓜豆腐汤的做法 丝瓜豆腐汤
食材
主要食材:丝瓜150克。
其他食材:嫩豆腐200克,葱、姜、食盐、鸡精、酱油、米醋各适量。