小熊饼的用料
小熊饼的用料
材料
用量
低筋面粉100克
可可粉5克
细砂糖40克
盐1/4小勺(1.25ml)
鸡蛋20克
黄油40克
泡打粉1/4小勺(1.25ml)
烤箱中层 上下火180℃10-12分钟
状元饼的食疗价值
“状元饼”用料普通,原汁原味,不含任何添加剂,工艺独特做工考究,包装独到科学。古时一般以制熟的八至十个小饼为一包,用粉红蜡纸卷包成一筒,两筒为一合。现在人们经过改良,在品味、风格上又有了新的突破。常见的有简装、套装、精装三种形式,保质期一般可达一年以上,储存食用极为方便快捷,与当前快餐食品相比,在食用上更加方便、更加快捷,更适合国人之口。可作零食、主食;可干吃、可调味煮吃;可开水泡吃,豆奶、鲜牛奶冲吃,甜咸均可。同时还是上乘礼品或上好的干粮、快餐。
熊胆粉的选方有哪些
①治小儿惊痫瘈疭:熊胆二大豆许,和乳汁及竹沥服。并得去心中诞。(《食疗本草》)
②治小儿一切疳疾,心腹虚胀,爱食泥土,四肢壮热:熊胆一钱(研),麝香半钱(研),壁宫一枚(去头、足、尾,面裹煨熟,研),黄连(去须,取末)一钱。上同研极细,以蟾酥和丸,黍米大。每服五丸,米汤送下。量大小加减,无时。(《小儿卫生总微论方》熊胆麝香丸)
③治疳羸瘦:熊胆、使君子仁各等分。研细,放入瓷器中,蒸熔,宿蒸饼,就丸麻子大。米饮送下二十丸,无时。(《小儿卫生总微论方》熊胆丸)
④治小儿奶疳黄瘦,体热心烦:熊胆一分,青黛半两,蟾酥半两,黄连末半两,牛黄一分。上药,都研如粉,以猪胆汁和丸,如绿豆大。每服以粥饮下五丸,日三服,量儿大小,加减服之。(《圣惠方》)
⑤治蛔心痛:熊胆如大豆,和水服。(《外台》)
⑥治目赤障翳:熊胆少许。化开,入冰片一、二片,铜器点之。或泪痒,加生姜粉些须。(《齐东野语》熊胆丸)
⑦治五痔十年不瘥:涂熊胆,取瘥止。(《千金方》)
⑧治风虫牙痛:熊胆三钱,片脑四分。上为末,用猪胆汁调搽患处。(《摄生众妙方》)
⑨治小儿疳疮蚀鼻:熊胆半分。以汤化,调涂于鼻中。(《圣惠方》)
熊胆的常用选方
1、治小儿惊痫:熊胆二大豆许,和乳汁及竹沥服。并得去心中涎。(《食疗本草》)
2、治小儿一切疳疾,心腹虚胀,爱食泥土,四肢壮热:熊胆一钱(研),麝香半钱(研),壁宫一枚(去头、足、尾,面裹煨熟,研),黄连(去须,取末)一钱。上同研极细,以蟾酥和丸,黍米大。每服五丸,米汤送下。量大小加减,无时。(《小儿卫生总微论方》熊胆麝香丸)
3、治疳羸瘦:熊胆、使君子仁各等分。研细,放人瓷器中,蒸熔,宿蒸饼,就丸麻子大。米饮送下二十丸,无时。(《小儿卫生总微论方》熊胆丸)
4、治小儿奶疳,黄瘦体热心烦:熊胆一分,青黛半两,蟾酥半两,黄连末半两,牛黄一分。上药,都研如粉,以猪胆汁和丸,如绿豆大。每服以粥饮下五丸,日三服,量儿大小,加减服之。(《圣惠方》)
5、治蛔心痛:熊胆如大豆,和水服。(《外台》)
6、治目赤障翳:熊胆少许。化开,入冰片一、二片,铜器点之。或泪痒,加生姜粉些须。(《齐东野语》熊胆丸)
7、治五痔十年不瘥:涂熊胆,取瘥止。(《千金方》)
8、治风虫牙痛:熊胆三钱,片脑四分。上为末,用猪胆汁调搽患处。(《摄生众妙方》)
9、治小儿府疮蚀鼻:熊胆半分。以汤化,调涂于鼻中。(《圣惠方》)
熊童子怎么施肥
熊童子属于多肉植物,有绒毛,非常像熊的爪子,很是可爱,熊童子夏末至秋季还会开花,整体养殖比较简单,熊童子的施肥方法:
1、熊童子盆土要求中等肥力、且排水性良好的沙质土壤,不可随意多施肥。
2、熊童子每月施一次腐熟的稀薄液肥或复合肥。
熊童子施什么肥:
熊童施肥要注意不要乱施施肥,今天小编就和大家分享一个比较好用的肥料-瑞丰花卉专用肥, 肥料养分均衡全面,富含有益微生物分泌的多种生理代谢活性物质。施用该肥可使熊童子生长期养分充足、结构合理,增加叶片的饱满度。瑞丰花卉专用肥为新型环保产品,安全可靠,对人体无毒无害。
熊胆的药用价值
清热解毒;平肝明目;杀虫止血。主湿热黄疸;暑湿泻痢;热病惊痫;目赤翳障;喉痹;鼻蚀;疔疮;痔漏;疳疾;蛔虫,多种出血。用于小儿热盛惊风,癫痫,抽搐,黄疸;外用治痈肿,痔疮,目赤云翳。
1、治小儿惊痫:熊胆二大豆许,和乳汁及竹沥服。并得去心中诞。(《食疗本草》)
2、治小儿一切疳疾,心腹虚胀,爱食泥土,四肢壮热:熊胆一钱(研),麝香半钱(研),壁宫一枚(去头、足、尾,面裹煨熟,研),黄连(去须,取末)一钱。上同研极细,以蟾酥和丸,黍米大。每服五丸,米汤送下。量大小加减,无时。(《小儿卫生总微论方》熊胆麝香丸)
3、治疳羸瘦:熊胆、使君子仁各等分。研细,放入瓷器中,蒸熔,宿蒸饼,就丸麻子大。米饮送下二十丸,无时。(《小儿卫生总微论方》熊胆丸)
4、治小儿奶疳黄瘦,体热心烦:熊胆一分,青黛半两,蟾酥半两,黄连末半两,牛黄一分。上药,都研如粉,以猪胆汁和丸,如绿豆大。每服以粥饮下五丸,日三服,量儿大小,加减服之。(《圣惠方》)
5、治蛔心痛:熊胆如大豆,和水服。(《外台》)
6、治目赤障翳:熊胆少许。化开,入冰片一、二片,铜器点之。或泪痒,加生姜粉些须。(《齐东野语》熊胆丸)
7、治五痔十年不瘥:涂熊胆,取瘥止。(《千金方》)
8、治风虫牙痛:熊胆三钱,片脑四分。上为末,用猪胆汁调搽患处。(《摄生众妙方》)
9、治小儿疳疮蚀鼻:熊胆半分。以汤化,调涂于鼻中。(《圣惠方》)
熊掌的介绍
为熊科动物黑熊或棕熊的脚掌。 熊掌多连皮带毛,前掌较短小,长15~20厘米,后掌较长,约20~30厘米。前掌较宽。掌心均呈黑色,具厚实干枯的肉垫,肉垫表面无毛。趾5个,各趾都有弯曲的利爪;足趾间及掌的背面,密生黑色或棕褐色的细毛。有腥气。以宽大、厚实、身干、气腥而不臭者为佳。 主产黑龙江、吉林、云南、四川。 新割的熊掌,是不能立刻就蒸熊掌吃的,要等到第二年彻底干透,才能炖吃。收藏熊掌也很讲究。首先,新割的熊掌不可以见水,要用草纸把血水擦干,然后预备大口瓷坛,先用石灰垫底,然后再铺上一层厚厚的炒米,放下熊掌后四周再用炒米塞严,上面再放石灰封口,放一两年,才可以拿出来洗净烹调。熊掌收拾干净以后,要先抹上厚厚的一层蜂蜜,在文火上煮一个小时,然后再把蜂蜜洗去,放好作料,一开始就用文火来炖,最好用炭火,炖上三个小时,一定扑鼻香,开锅烂。如果不先用蜜糖来炖,炖上三天三夜,都是没有办法下筷子的。
海苔怎么吃
海苔蛋羹
原料: 鸡蛋、海苔。
做法:(1)鸡蛋在容器内打散,加入与蛋液同等份量的水,洒上剪碎的海苔,盖上盖子(或盖上保鲜膜扎几个小孔)。
(2)蒸锅上气,将盛有蛋液的碗放在屉上,大火,蒸8分钟,起锅。
海苔饭团
原料: 米饭、鸡蛋、胡萝卜、鸡肉。
做法:(1)坐锅点火倒油,鸡蛋打散,放入鸡肉泥。
(2)胡萝卜丁炒散,加入调料调味,再倒入鸡蛋炒散取出备用。
(3)案板上铺上保鲜膜,手上沾水把饭团放在保鲜膜里压成饼。
(4)饼里放入炒好的馅料,包成团。
(5)把包好的团放到保鲜膜里,轻压成熊猫头的形状。
(6)用两个小饭团包做成熊猫耳朵,贴上海苔。
(7)用海苔剪出眼睛、嘴,贴在饭团上,沙拉酱点上眼睛即可。
照烧海苔豆腐
原料:北豆腐1块、海苔适量、酱油少许、姜少许、淀粉少许、白糖少许、植物油少许、玉米、淀粉少许。
做法:(1)豆腐洗净,切片,大小无所谓。
(2)海苔用剪刀剪成小条,沾水裹在豆腐片上。
(3)平底锅预热一下,倒入植物油,豆腐片挨个蘸一层薄淀粉,放入锅中。
(4)煎至两面金黄,捞出,把锅里的油也倒出来。
(5)另起锅,放入3大勺生抽,1大勺糖,一点点水烧开,放入豆腐,烧入味即可。
牙齿矫正者应该注意饮食的正确选择与禁忌
1. 冰块 - 终极的矫治器破坏者!
2. 绝对不要啃螃蟹、鸡腿、骨头等,可以撕下肉吃。
3. 糖果如水果糖,薄荷糖,泡泡糖, 彩虹糖,小熊橡皮糖, 糯米糖, 等等。
4. 所有糯米食品及粘性强的食品,如糯米糕等
5. 硬的面包、大饼、小吃如厚的比萨饼面饼外壳、硬的全麦面包、坚果,等等。
6. 外界的物体, 如钢笔,铅笔,手指甲和吸管。
7. 爆米花…壳会嵌在矫治器上引起牙龈感染
8.含糖的饮料和碳酸饮料,包含磷酸能引起珐琅质沾染和龋洞。
推荐的食物:
1. 米饭,面条,馒头,米糊等质软的主食。
2. 被切成小块的水果、胡萝卜、芹菜是很有益的。
3. 口香糖也是可以的; 事实上我们推荐吃口香糖,以刺激唾液,帮助牙齿保持干净。
4. 冰淇淋和酸奶。
香港哪里有卖小熊饼干
小熊饼干原名为珍妮曲奇,包装的铁盒是泰迪熊图案,而且每1个月都会换新的包装盒。
现时只有2家分店,而且不在其他商户销售
上环店地址:永和街15号地铺 (上环E2出口)(先施百货公司对面, 新纪元广场後面)
尖沙咀店地址:九龙尖沙咀弥敦道54-64号, 美丽都地铺24室(尖沙咀D2出口)
熊胆眼药水有什么作用
熊胆眼药水是我们经常使用的眼药水,很多人都很关注。下面笔者介绍,熊胆眼药水有什么作用?熊胆眼药水的副作用有哪些?
熊胆眼药水有什么作用?
熊胆眼药水主要成分是熊胆粉。辅料为硼砂、硼酸、氯化钠、对羟基苯甲酸乙酯。为浅绿色或浅黄色澄明液体;气微腥。
熊胆眼药水方中熊胆粉清热,平肝,明目。用于目赤肿痛,咽喉肿痛。硼砂也叫粗硼砂,是一种既软又轻的无色结晶物质。硼砂有着很多用途,如我们熟悉的如消毒剂、保鲜防腐剂、软水剂、洗眼水、肥皂添加剂、陶瓷的釉料和玻璃原料等。
由上可知,本品清热解毒,祛翳明目。用于急、慢性卡他性结膜炎。
全麦饼干的用料
材料
用量
全麦面粉 65g
低筋面粉 130g
酵母 3.5g
水 100g
绵糖 15g
盐 1.5g
色拉油 20g
吃熊掌补什么
掌上明珠是古传八珍之一,是宫延流传已久的珍品佳肴。“掌”是指东北特产黑熊之掌。熊有冬眠的习惯,冬眠时以舔掌为生,掌中津液胶脂渗润于掌心,是熊掌营养丰富的原因之一,而其前右掌因为经常舔,故特别肥腴,有“左亚右玉”之称。 熊掌虽为上美佳品,但如加工方法不当,会令人难以下咽,若想食其美味,颇需在制作上下一番功夫。吉林的传统吃法多是配上其它土特产品烹饪而成,而且烹饪方法独特,需经过三次水煮,三次汤炖,然后用放入调料的汤煨,最后色勾芡上盘。在诸多吃法中,最具风味的是红扒熊掌、八宝熊掌、兰花熊掌和“掌上明珠”,其中以“掌上明珠”为最,以鱼元、火腿片、油菜心配熊掌,形整不散,色白如玉,入口如羹似腐,鲜嫩清淡,不愧为珍品佳肴。清炖熊掌 一、原料: 1.主料:发好熊掌一对(前后掌各一只)。干贝15 克,冬笋60 克,海米15 克,火腿60 克,净老母鸡1000 克,净鸭子500 克。 2.调料:鸡清汤、精盐、料酒、白糖、味精、葱、姜, 二、制法: 1.冬笋切成片,火腿切成长方片。海米用水轻轻洗一下。老母鸡和鸭子都剁成大块,葱切段,姜切片。 2.熊掌用沸水煮10 分钟左右捞出。锅内再烧沸水,加入葱、姜、料酒,再放入熊掌煮10 分钟捞出,去净熊掌的腥味。 3.鸡鸭用沸水氽一下捞出,洗净血沫,冬笋用水氽一下捞出。干贝洗净泥沙,注入少量鸡汤。 4.大砂锅内,放入熊掌、鸡、鸭、海米、冬笋、葱、姜,注入鸡清汤,用大火烧开,然后用小火炖之。 5.熊掌炖六、七成烂时,砂锅离火,捞出鸡、鸭、海米、冬笋、葱、姜,取出熊掌轻轻拆去骨头切成方块状,使底下的皮连着。 6.将大砂锅的汤过滤入另一砂锅内,放入熊掌,把挑出的冬笋以及料酒、盐、白糖放入,上火烧沸,再小火炖。把干贝汤和火腿片一齐放入砂锅继续炖,待熊掌完全炖烂入味,调好味即成。 按:熊掌其营养丰富为山珍之首。其性味甘、咸、温,具补气养血、祛风除湿、健脾胃、续筋骨之功效,加入补虚羸、益气血之母鸡,补虚劳、滋阴血之鸭肉,补肾虚之干贝及冬笋、火腿、海米等料。此汤菜具有补气养血、滋阴补肾之功效。适用于贫血、外伤手术后恢复期饮食调理及瘦弱者。健康人食之能强壮身体,防病延年。 历史:熊掌在我国作为上等佳品食用历史悠久。春秋战国时期的《孟子·梁惠王》一书中记:“鱼,我所欲也;熊掌,亦我所欲也。二者不可得兼,舍鱼而取熊掌也。”其后 到秦、汉、魏、晋、隋、唐、宋、元、明、清各个朝代,都为天子和诸侯们所嗜食。 难怪“楚太子商臣以宫甲围成王,王请食熊蹯而死。”特别到了宋、元时代,在“八珍”中,熊掌与豹胎、猩唇、龙肝、凤髓、鲤尾、酥酷蝉等并列,为宫廷的席上珍 食。自清朝康熙年间起,在著名的“满汉全席”中,就有“白扒熊掌”这道菜,味 鲜浓香,酥烂滑润,色泽洁白如玉,食者无不赞赏。现今,人们用“奇、鲜、清、 补”四个字来形容“龙江四珍”(熊掌、飞龙、犴鼻和猴头)宴。国外游客几乎每菜 都照像,吃到高兴处,边吃边鼓掌。熊掌中含胶质多,所以很难在短时间烹制成熟。 为此,在历史上曾断送过不少庖厨的性命。《缠子》记载:纣王天下,“熊蹯不孰而杀庖人”,这是一例。《左传》记载:晋灵公曾因“宰夫腼熊蹯不孰,杀之。”这又是 一例。《史记》中载:晋贵族赵盾“食熊蹯不孰杀宰人”这是三例。 统治阶级的残忍 自不待言,而熊掌难熟,这的确也是事实。 不过,到后来,历代的厨师在实践中摸 索出了许多烹制熊掌的方法。清康熙年间的王士祯著《食宪鸿秘》一书中便收有一 “食熊掌法”:“带毛者,挖地作坑,入石灰及半,放掌于内,上加石灰,凉水浇之。 候发过,停冷,取起,则毛易去,根即出。洗浸,米泔浸一、二日。用猪油包煮, 复去油。斯条,猪肉同顿。”由此可知,这个菜在制作时经过石灰去毛,米泔浸泡, 加上蒸煮,必然是酥烂可口了。 玉掌献寿 原料: 鲜熊掌1只(约1750克),熟火腿250克,猪后腿瘦肉1公斤,母鸡1只,苹果1个,鱼茸150克 辅料: 料酒40克,精盐2克,姜、葱各100克,湿玉米粉20克,清汤500克,鸡油15克 做法: 1.锅中注入清水,放入熊掌,在微火上煮五六小时,捞出,趁热用手撕下毛及掌皮,再用镊子择去细毛,洗净。从母鸡腹部开膛,掏出五脏,洗净。将葱切段,姜拍碎。 2.锅中注入清水,放入熊掌,加入葱、姜各50克,上火煮5分钟后捞出。锅中注入清水,放入母、猪肉、火腿、葱、姜和熊掌,加入20克料酒,在微火上炖两三小时,直至熊掌能脱骨时取出,从背面剔去大小骨头。 3.将鱼茸调味后做成桃形,上笼蒸熟后,码在大盘四周。将熊掌放大碗中加150克清汤、料酒、精盐各少许,把苹果切两瓣,放熊掌上,上屉蒸30分钟取出,滗净汤汁,捡去苹果,扣在大盘中间。 4.锅中注入350克清汤,加入料酒、精盐,上火烧开,撇去浮沫,加入用水调稀的玉米粉勾成浓汁,淋上鸡油,浇在熊掌和玉桃上即成。