孕妇吃寿司的食谱
孕妇吃寿司的食谱
寿司的美味令人难以拒绝，但是孕妇不宜食用生鱼片寿司。但不要郁闷，有几种寿司特别适合孕妇吃的，而且如果在家自制，还更能保证食材的卫生健康。来看看吧!
1、腐皮寿司
材料：寿司米1杯、油豆腐薄片8片、高汤2/3杯、黑芝麻少许、白醋2大匙、糖2大匙、盐1/4小匙、砂糖3大匙、酱油2大匙。
做法：
1、米洗净浸泡20分钟，以同量的水一丐下锅煮，煮好再焖15分钟。
2、调味料A拌匀淋于寿司饭上，直至寿司饭与醋拌匀入味，待拌好的饭冷却至体温相同时即可使用。
3、将高汤与调味料B混合均匀，放入油豆腐约20~30分钟至汁收干，取出油豆腐待凉。
4、将米饭塞入腐皮中并撒上炒过的黑芝麻即可。
功效：腐皮属于豆类食物，营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，还含有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素，适合孕妇食用。而且在腐皮寿司中加入黑芝麻，不让寿司味更美，而且能提高寿司的营养价值。因为：黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分，其中铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分。孕早期的准妈妈需要吸收大量的钙和铁来维持胎儿的营养，黑芝麻能帮助准妈妈补充这两种营养。
2、热带风情寿司串
原料：草莓、菠萝、猕猴桃、香蕉、芒果、米饭、海苔、寿司、醋各适量
做法：
1、草莓洗净，菠萝、猕猴桃去皮，切成2厘米的块;香蕉、芒果去皮，切成长条。
2、米饭拌少许醋，铺在海苔上，放上各种水果;卷起压紧，切成1厘米左右小块;取竹签，将寿司穿成串即可。
功效：能防止血栓、解毒降压。多种水果与寿司的完美结合，丰富了营养和口感，是孕妇很好的选择。
3、碧荷仙子
原料：荷叶、米饭、海苔、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、鱼籽、寿司醋各适量
做法：
1、荷叶洗净、晾干;米饭拌寿司醋;胡萝卜、黄瓜切条。
2、锅里放少许油，鸡蛋打散，入锅，摊成蛋皮。
3、寿司帘铺上海苔，翻面，然后压米饭，压实;米饭上方保鲜膜，翻面，使米饭朝下;放黄瓜条、胡萝卜、蛋皮，卷起，压实;外面裹上鱼籽，且成1厘米左右的小段。
4、用适当大小的荷叶包起，放冰箱冷藏5分钟左右即可。
功效：海苔含有丰富的蛋白质、维生素、钙等，能促进食欲，同样也适合于用于产后催乳。
寿司的热量是多少 每天吃多少寿司不发胖
寿司可以代替主食吃，如果按照主食米饭来计算，一个成年人一天需要200克左右米饭。因此，吃寿司的量也不宜超过200克，特别是放肉类的寿司，其热量值会比米饭更好。
孕妇吃寿司的注意事项
孕妇可不能因为喜欢吃寿司就敞开来大吃特吃，要知道，孕妇吃寿司有一些注意事项是不能忽略的，为了宝宝的安全与健康，一定要多多注意噢!
1、孕妇吃寿司要慎重，尤其是不要吃含有生鱼片的寿司，因为不熟的鱼肉等海鲜中含有细菌，对孕妇来说是一个不小的威胁。寿司一般含有的鱼片都是生的，这是为了让寿司的味道更鲜美，但是专家建议免疫力较弱的人士(包括孕妇、年长者和长期病患者)最好停止食用，以免发生食物中毒。过食生冷对孕妇和胎儿都是一种刺激，建议最好是少吃。
2、吃寿司经常会加以酱油和芥末，小编不建议孕妇吃芥末，太辛辣刺激，对宝宝有刺激。
3、寿司大多是生鲜食材，其中可能含有过敏源，如果有过敏的孕妇在食用前要谨慎选择。
哪些人不宜食用寿司醋
说到寿司醋是大家比较熟悉，而且很多人都喜欢吃的一种食物，它虽然营养价值丰富但是并不是所有的人都适合食用，否则会对身体带来一定的伤害，那么哪些人不适合吃寿司醋呢，下面一起看一下吧。
副作用
无副作用
禁忌人群
脾胃湿盛者慎用寿司醋
我们的口味和饮食习惯总是会发生一些变化，但是我们也要根据身体的情况去调整，这样才不会对身体造成不必要的伤害，了解了哪些人不适合吃寿司醋之后，希望我们能够多注意一下自己的身体状况，多吃适合有利于健康的食物。
寿司蘸料是醋还是酱油
寿司是沾酱油吃的，但要注意不要把寿司整个泡到酱油里
寿司醋是用来拌做寿司的米饭的;寿司酱油是吃寿司的时候用来沾，调味用的。
寿司醋是做寿司的专用醋，也就是用来拌制寿司米饭的。在日本通常用的是寿司醋粉，这样的话，可以使寿司饭不容易变得湿润，否则，饭的湿度太大的话，就会导致紫菜皮被水分浸湿，紫菜皮就会容易烂!
寿司酱油，是专门用来佐餐吃寿司的，一般不会那么咸，有淡淡的甜鲜味，再加上一些WASAB，就是绿芥末的话，就很美味了!
吃寿司醋上火吗
通过饮食调整能让身体变得更加的健康，并且还能预防上火，寿司醋是最常见的一种食物，很多人对他的作用和功效说法都是不一样的，那么吃寿司醋会上火吗?
吃寿司醋上火吗
不上火
食物对身体的改善是健康的一种方法，了解了吃寿司醋会上火吗之后，希望喜欢吃寿司醋的人能多家长注意，另外想要避免上火平时最好多喝水。
吃寿司一定要放酱油吗
不一定。
吃寿司放酱油是为了增加一些咸甜的味道，有的时候专用的寿司酱油中还会增加芥末提味。以为寿司所使用的食材中，一般没有放调料，所以为了保持一个比较舒适的口感，会选择在吃寿司的时候放一些酱油。
如果不喜欢酱油的味道，可以放一些陈醋调味，或者是番茄酱都是可以的。
还可以不放任何的调料，直接吃寿司，都是可以的，没有什么太大的影响，依据个人口感搭配就可以了。
寿司酱油的营养价值有哪些
寿司酱油的营养价值
含有多种维生素和矿物质成分。可降低人体胆固醇，降低心血管疾病的发病率，并能减少自由基对人体的损害。
吃寿司酱油上火吗
不会上火，可以放心吃，但是也要适量。
食物是我们每天的必需品，所以平时就要注意饮食的选择，上面就是对吃寿司酱油会上火吗的介绍，这样在平时吃寿司酱油的时候就能特别注意了。
一盒寿司12卷多少热量 寿司吃冷的还是热的
一般吃冷的为主。
寿司一般是吃冷食，但有的人不喜欢吃冷的，也可以加热食用，就像喝咖啡一样，纯咖啡不会加糖，而加糖是为了迎合其他人的口味需求是同样的道理，另外吃寿司由于品种多样，口味丰富，如果选择较多的话，应该先从口味淡的开吃，再吃口味重的，吃生鱼片寿司，要先吃生鱼片后吃寿司，这样能更好地品味生鱼片的美味。
吃寿司酱油上火吗
在生活中很多人都经历过饮食不当导致上火的，这样对身体健康的影响是非常大的，所以平时饮食的调整和选择是非常重要的，下面一起了解下吃寿司酱油会上火吗?
寿司酱油的营养价值
含有多种维生素和矿物质成分。可降低人体胆固醇，降低心血管疾病的发病率，并能减少自由基对人体的损害。
吃寿司酱油上火吗
不会上火，可以放心吃，但是也要适量。
食物是我们每天的必需品，所以平时就要注意饮食的选择，上面就是对吃寿司酱油会上火吗的介绍，这样在平时吃寿司酱油的时候就能特别注意了。
吃寿司小心食物中毒
由于寿司大部分材料未经煮熟，在配制过程中比较容易造成微生物超标，寿司易含有微小寄生虫(如生鱼片类寿司)，从而危害到消费者的身体健康。
吃寿司应注意：
1、用来准备食用寿司的醋或烧酒并不能把寄生虫的幼虫完全消除或使其停止活跃，有些寄生虫能够在醋里生存多达几十天;
2、寿司加工条件、储存条件、保存期限、原料来源等方面要求影响着寿司质量的好坏，消费者应特别注意;
3、免疫力较弱的人士(包括孕妇、年长者和长期病患者)最好停止食用，以免发生食物中毒;
4、一旦因食用寿司而出现肠胃不适等症状，应立即停止食用，并及时前往医院就诊
皮肤过敏能吃寿司醋吗
我们都知道说要吃寿司醋那肯定是在吃寿司吧，但是寿司的种类有很多种，所以我们在食用的过程当中还是需要注意的，如果是那种生鱼片制作的材料那么就应该尽量减少食用，因为那可能会导致皮肤过敏。
一般皮肤过敏，切忌吃有刺激性的食物，比如辣椒，同时也不能是海产品，比如海带，海鱼等。
寿司分为很多种，其中的握寿司通常是用生鱼片等为材料。皮肤过敏建议不要食用
而寿司中的小卷，虽然不含海鱼等食材，但包裹在外面的紫菜也会诱发过敏。
因此建议在过敏期间，暂时不要食用寿司。
有皮肤过敏的人要注意了最好不要喝凉水，并且也禁止一些凉性食物，以免因为刺激而引起过敏现象。以上这些就是在过敏期间不可以吃的东西，对于一些有面部皮肤过敏的人来说也要注意应该用温水洁面，并且对化妆品的选择也应该注意了。
以上就是关于皮肤过敏是否可以吃寿司醋的一个介绍，通过了解之后我们发现其实皮肤过敏的话应该远离那些海鲜类海产品的，那些食物是容易导致过敏的最常见因素，在生活当中一定要引起重视，科学地选择这些食物。
寿司如何蘸料 寿司蘸料用什么酱油
吃寿司用专门的寿司酱油。 寿司酱油用于佐餐及菜肴烹调，可直接用于凉拌、清蒸海鲜类、肉类食品，最适用于蘸点寿司、海鲜刺身，白灼海鲜及肉类食品，可调出食品的鲜味。