胡柚的功效与作用

胡柚的功效与作用

胡柚的功效一

胡柚吃起来的味道是甜里带点苦，良药苦口利于病吗?胡柚外面的壳能治风寒。我是土生土长的常山人，记得小时候我每次遇上风寒了，妈妈总是煮点胡柚壳给我吃，说吃吃会好的。不瞒大家说小时候到现在我感冒基本上都是吃胡柚皮。这些都是自己的亲身体会，胡柚觉得具有治风寒的效果。

胡柚功效二

胡柚能使血糖降低，但是效果不是很大，只适合少吃，医生也指出胡柚有辅助治疗作用的 ,但是要定期去复查。

胡柚功效三

胡柚能有养颜益寿的功效，其果肉含人体所必需的16种氨基酸和大量维生素C、B与微量元素，适合老年人适用，送爸妈礼物是非常好的。

胡柚功效四

胡柚能防止肠癌和胃癌的发生。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。美国食品医学专家最新的研究结果表明，如果体重超标者平常能多吃些柚子，就能带来较为明显的减肥效果。研究结果还发现，到实验活动结束时，这些减肥者体内胰岛素的水平也有了相应下降。

胡豆的功效与作用

胡豆是很常见的，这类食物在吃的时候，都是有着一些不错的制作方法，不过在对它选择的时候，也是需要注意不能随意的进行，要先对它进行了解，这样制作的时候，才会知道该选择什么样的制作最佳，那胡豆的功效与作用都有什么呢，这类食材在功效上也是有着很多方面。

很多人对胡豆的功效与作用并不是很清楚，选择之前需要对这方面进行很好的认识，使得在吃的时候，对身体也不会有任何的损害，利于身体各方面发展。

胡豆的功效与作用：

和中下气，利小便，解疮毒。治霍乱转筋，脚气，痈肿。

①《绍兴校定证类本草》：主调颗营卫，益中平气。

②《日用本草》：煮食下乳汁。

③《纲目》：研末涂痈肿、痘疮。

④《本草从新》：理脾胃。

⑤《医林纂要》：利小便。

⑥《随息居饮食谱》：煮食，和中生津，止渴下气，通乳消胀。

胡豆的制作指导

1.回回豆可作主食，回回豆磨成回回豆粉是制作糕点、豆馅、粉丝、凉粉、面条、风味小吃的原料，回回豆的嫩荚和嫩豆粒可菜用也可制作罐头。

2.回回豆粒多食会发生腹胀，故不宜长期大量食用。回回豆适合与富含氨基酸的食物一起烹调，可以明显提高回回豆的营养价值。

3.许多优质粉丝是用回回豆等豆类淀粉制成的，在加工时往往会加入明矾，经常大量食用会使体内的铝增加，影响健康。

4.炒熟的干回回豆尤其不易消化，过食可引起消化不良、腹胀等;

5.应用于消渴：回回豆适量，淡煮常吃;应用于气血虚弱;回回豆、羊肉各适量，炖吃。

以上就是对胡豆的功效与作用详细介绍，它对改善人体问题效果非常不错，不过在吃的时候，需要注意的是，吃的时候不能过多的选择，否则对身体也是没有太多好处的，而且吃的时候，对它的制作方法可以按照以上方法进行。

糖尿病人能吃胡柚吗

糖尿病人能吃胡柚吗?相信大家对于胡柚并不陌生吧，胡柚不但可以食用而且还有非常高的食用价值，胡柚能够抗菌并且有很好的降低血糖的功效。

胡柚果实美观，呈梨形，圆球形或扁球形，色泽金黄。单果重300克左右，皮厚约0.6cm,可食率约70%,可溶性固形物11-13.2%，富含多种维生素和人体所需的16种氨基酸以及磷、钾、铁、钙等元素，营养价值很高。其内质饱满，脆嫩多汁，酸甜适度，甘中微苦，鲜爽可口。并具有清凉祛火，镇咳化痰，降低血糖，润喉醒酒，养颜益寿等诸多药理功效，是老少皆宜的集营养、美容、延年益寿于一体的纯天然保健食品。

食疗作用

1.抗菌，抗病毒

柚皮甙元和橙皮素在试管内能抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌的生长，柚皮甙对酵母和真菌等有抑制作用，对病毒感染的小鼠则有预防保护作用。柚子中的柚皮甙、橙皮甙与其他黄酮类相似，具有抗炎功效。

2，降低血糖 在新鲜的柚子果汁中，含有胰岛素样成分，能降低血糖，为糖尿病、肥胖症患者的食疗佳品。

3.解痉及增强维生素C的作用

柚中所含柚皮甙元有明显的解痉作用。而柚皮就和橙皮甙对小鼠因缺乏维生素C而致的眼睛球结膜血管内血细胞凝聚及毛细血管抵抗力降低有改善作用。

4.祛痰镇咳

袖子的外层果皮，即为常用中药化橘红。其中所含柠檬烯和派烯，吸入后，可使呼吸道分泌物变多变稀，有利于痰液排出，具有良好的祛痰镇咳作用，是治疗老年慢性咳喘及虚寒性痰喘的佳品。

上文我们介绍了什么是胡柚以及胡柚的营养价值，我们知道胡柚的营养价值非常高，可以给我们起到抗菌的功效，能降低我们的血糖，并且能补充身体的维生素C，胡柚还有镇咳和化痰的功效呢。

上文我们介绍了糖尿病的患者饮食要有规律，要控制总的热量并且饮食要懂得按时和按量才行，上文介绍的胡柚是非常适合糖尿病患者食用的水果，因为胡柚不但可以起到祛痰和抗菌的功效，而且胡柚还能降低血糖，所以糖尿病患者是可以吃胡柚的。

胡柚的功效与作用 生津止渴

胡柚口感酸甜，带有微苦，食用后鲜爽可口，能够生津止渴，而且还能够帮助清凉解渴。

胡豆的功效与作用

胡豆的营养成分：

蚕豆含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、维生素B1、维生素B2、烟酸、和钙、铁、磷、钾等多种矿物质，犹其是磷和钾含量较高。

祖国医学认为，扁豆味甘、微辛。归脾、胃经。有治疗脾胃不键、水肿等病症的功效。

胡豆的营养价值：

嫩蚕豆可以益气健脾，利湿消肿。另外，它的营养丰富，每100克蚕豆含9克蛋白质、19克碳水化合物，还富含膳食纤维、钙、磷、钾、维生素B、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。嫩蚕豆中的蛋白质，在各种豆类里仅次于大豆。它还含有大脑和神经组织的重要组成成分磷脂和丰富的胆碱，有增强记忆、健脑的作用。此外，蚕豆是低热量食物，对高血脂、高血压和心血管疾病患者来说，都是很优质的绿色食品。 现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有作用。

元胡的功效与作用

活血行气止痛

延胡索辛散温通，既能活血，又能行气，具有良好的止痛效果，可广泛的运用于血瘀气滞引起的全身各部位的疼痛不合适。如可用于治疗寒凝胃痛、肝郁胸肋疼痛、血瘀胸痹心痛、寒疝腹痛、风湿痹通、跌打损伤、痛经等病症。

镇痛

延胡索的镇痛效果明显，延胡索的各种剂型均有镇痛作用，其延胡索总碱的镇痛效价位吗啡的40%。总碱中的甲素、乙素、丑素镇痛作用最为明显。

镇静催眠

延胡索数及乙素有中枢安定的作用，可用于镇静、催眠等。临床在使用延胡索镇痛的同时，常可使人出现嗜睡现象。

保护心脏

延胡索醇提取物能够扩张冠脉、降低冠脉阻力，增加冠脉血流量，提高心肌耐缺氧能力。延胡索总碱能够抗心率失常，去氢延胡索甲素能偶保护心肌细胞、抗心肌缺血。

此外，延胡索乙素还能够扩张外周血管，降低血压。

抗溃疡

延胡索乙素能够抑制胃液分泌，保护胃黏膜，延胡索全碱及其醇提取物有抗溃疡的作用。

胡椒的功效与作用

胡椒的功效与作用

性热味辛;归胃、大肠经。有温中散寒，下气，消痰解毒之功效;主治于腹痛泄泻，食欲不振，癫痫痰多，脘腹冷痛，反胃，等症。

胡椒常用的药方附方

①治冻伤：胡椒10%，白酒90%。把胡椒浸于白酒内，七天后过滤使用。涂于冻伤处，每日一次。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)

②治反胃呕哕吐食，数日不定：胡椒1.5克(末)，生姜50克(微煨切)。上件药，以水二大盏，煎取一盏，去滓，分温三服。(《圣惠方》)

③治五脏风冷，冷气心腹痛，吐清水：胡椒酒服之，亦宜汤服。(《食疗本草》)

④治心下大痛：胡椒四十九粒，乳香5克。研匀，男用生姜、女用当归，酒下。(《寿域神方》)

⑤治胃痛：大红枣(去核)七个，每个内入白胡椒七粒，线扎好，饭锅上蒸七次，共捣为丸，如绿豆大。每服七丸，温滚水下，如壮实者用十丸。服后痛止，而胃中作热作饥，以粥饭压之即安。此寒食痰次皆治。(《百草镜》)

柴胡的功效与作用

解热

柴胡有解热止痛的作用，对伤寒、副伤寒疫苗、大肠杆菌液、发酵牛奶、酵母等所致发热有明显解热作用;且能使动物正常体温下降。

镇静

柴胡还有镇静的作用，用于内热烦躁引起的失眠多梦有一定的作用。

镇咳

柴胡对中枢兴奋药有拮抗作用，因此对咳嗽有一定的治疗作用。

抗病毒

柴胡对流感病毒、肝炎病毒、牛痘病毒、Ⅰ型脊髓灰白质炎病毒、疱疹病毒也有效果。

促进免疫功能

柴胡能使吞噬功能增强、自然杀伤细胞功能增强。提高病毒特异性抗体滴度。提高淋巴细胞转核率。

疏散退热

柴胡还用于感冒发热、寒热往来、疟疾，肝郁气滞，胸肋胀痛，有很好的疗效。

胡柚的功效与作用 护肤养颜

胡柚中含有多种维生素以及16种氨基酸、其他微量元素，能够有效调理肌肤，维持皮肤健康。