夏日多食用樱桃
夏日多食用樱桃
樱桃又名“车厘子”。 各种水果中,含铁的较低,但樱桃却卓然不群,一枝独秀。每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。此外,还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。
知道了樱桃中的营养成分就再看看它对人体的一些医疗作用:
1.抗贫血,促进血液生成。樱桃含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
2.防治麻疹。麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。
3.祛风胜湿,杀虫。樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。
4.收涩止痛。民间经验表明,樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
5.养颜驻容。樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
知道了以上这些,我就再介绍几樱桃的吃法,让您对它不乏味.
1.樱桃甜汤。鲜樱桃2000克,白糖1000克。樱桃洗净,加水煎煮20分钟后,再加白糖继熬一、二沸后停火备用。每日服30~40克。此汤具有促进血液再生的功效,可用于辅助治疗缺铁性贫血。
2.冬菇樱桃。水发冬菇80克,鲜樱桃50枚,豌豆苗5O克,白糖、姜汁各适量。水发冬菇、鲜樱桃去杂洗净;豌豆苗去杂和老茎,洗净切段;炒锅烧热,下菜油烧至五成热时,放人冬菇煸炒透,加人姜汁、料酒拌匀,再加酱油、白糖、精盐、鲜汤烧沸后,改为小火煨烧片刻,再把豌豆苗、味精加人锅中,人味后用湿淀粉勾芡,然后放人樱桃,淋上麻油,出锅装盘(菇面向上)即成。此菜具有补中益气,防癌抗癌,降压降脂的功效。适用于高血压、高脂血症。冠心病及癌症患者食之。
3、樱桃酒。鲜樱桃500克,米酒1000毫升。樱桃洗净置坛中,加米酒浸泡,密封,每2—3日搅动1次,15~20天即成。每日早晚各饮50毫升(含樱桃8~10枚)。此酒具有祛风胜湿,活血止痛的功效。适用于风湿腰腿疼痛,屈伸不利及冻疮等病症。
4.樱桃酱。樱桃1000克,白砂糖、柠檬汁各适量。选用个大、味酸甜的樱桃,洗净后分别将每个樱桃切一小口,剥去皮,去籽;将果肉和砂糖一起放人锅内,上旺火将其煮沸后转中火煮,撤去浮沫涩汁,再煮;煮至粘稠状时,加入柠檬汁,略煮一下,离火,晾凉即成。此酱具有调中益气,生津止渴的功效。适用于风湿腰膝疼痛,四肢麻木不仁,消渴,烦热等病症。
5.樱桃汁。樱桃80克,冷开水1杯。樱桃洗净后去核,放人果汁机中加冷开水搅成樱桃汁,倒出供饮(可加适量白糖调味)。此汁具有润泽皮肤的作用,可消除皮肤暗疮疤痕。
樱桃虽好但是也不能贪吃的哦。
1.樱桃性温热,热性病及虚热咳嗽者忌食;樱桃核仁含氰甙,水解后产生氢氰酸,药用时应小心中毒。
2.有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。
3.樱桃含钾量高不可轻视的,每100克含钾258毫克,对于有肾病患者可不是一个小数字。肾病患者如果肾脏调节水分和电解质的功能丧失,病人就会发生少尿和水肿。少尿时,由于排钾减少可有钾潴留,如果患者食用过多的樱桃,患者就会出现高血钾。当血钾>6.5毫摩尔/升时,即可导致患者的心脏在数秒至数分钟内停止跳动。因此,高血钾可以说是慢性肾病的“隐形杀手”。
4.樱桃经雨淋,内生小虫,用内眼难看见,用水浸泡,过一段时间就会有纤细的小虫蛰蛰而出,时食用才安全,有益身体健康。
樱桃吃多了会不会上火 樱桃吃多了腹胀是怎么回事
1.樱桃当中含有丰富的有机酸成分,过多食用樱桃会使得其中的酸性物质对胃黏膜产生刺激影响消化功能,引起胃消化不良出现的症状。
2.如果本身胃动力障碍或者是胃肠动力不足,过多食用樱桃之后也很容易出现腹痛、腹胀等消化不良情况。
樱桃吃多了会不会上火
过多食用会有上火的可能。 1.樱桃属于温热性水果,过多食用会导致机体内热加重,特别是那种本身体质偏热的人,过多食用樱桃就容易诱发上火,从而出现咽喉肿痛、口舌生疮、便秘尿黄等上火症状。 2.樱桃当中含有丰富的糖分以及其他营养成分,过多少会用就会增加身体的负担,但肠胃不能及时消化所食用的樱桃也会出现上火症状。 因此在食用樱桃的时候一定要注意量,一般一天吃10-20颗左右即可。
樱桃能多吃吗 樱桃吃多了会拉肚子吗
有可能会。
过多食用樱桃是可能会引起拉肚子的,因为过多食用樱桃会让樱桃当中的有机酸对肠胃粘膜造成刺激,从而就可能诱发腹痛、腹泻等一系列肠胃不适的表现,所以在吃樱桃的时候一定要注意量。
另外在食用樱桃之前要将樱桃清洗干净,如果不洗干净直接吃的话,樱桃表面会有一些细菌、灰尘等脏东西,食用后也会对肠胃造成刺激从而导致腹泻。
樱桃吃多了会拉肚子吗 樱桃吃多了有什么坏处
樱桃属于温热性水果,过多食用会导致机体内热增加,从而容易导致上火,出现口腔溃疡、口臭、咽喉肿痛、便秘尿黄等症状。
樱桃当中含有大量的钾元素,每100g樱桃当中大约含有258mg的钾,而钾元素是通过肾脏代谢的,长期过多食用樱桃就会增加肾脏的负担,从而对身体造成不好影响。
樱桃当中含有大量的有机酸成分,过多食用樱桃里面的酸性物质就会促进胃酸分泌,从而对肠胃粘膜造成刺激,很容易引起反酸、胃痛、腹胀等肠胃不适症状。
樱桃吃多了肚子胀怎么办 樱桃吃多了会不会上火
过多食用樱桃会有上火的可能。
1.樱桃属于温热性水果,过多食用会导致机体内热增加,从而会容易诱发口腔溃疡、咽喉肿痛、便秘尿黄等上火症状。所以在食用樱桃的时候一定要注意量,或者能搭配食用一些降火的食物。
2.樱桃当中含有丰富的果糖,过多食用就会增加身体的负担,这样也容易诱发上火。
吃樱桃有什么好处
吃樱桃的好处有哪些
一、樱桃可抗氧化让肌肤更年轻。
樱桃的红色由复杂的成分形成,其中一种被称为“花青素”的植物化学物质具有很强的“抗氧化”作用。樱桃的颜色越深,则花青素的含量越大。紫色樱桃抗氧化作用最大,深红色樱桃次之,浅红色樱桃再次,黄色樱桃最小。
二、吃樱桃可以补铁。
樱桃中的铁质是很多水果都比拟不了的,铁质是与人体的造血功能息息相关。100克樱桃中含铁5.9毫克(品种不同,含量有差异,此为参考),远高于其他大多数水果。一向被视为补血佳品的大枣中铁含量也不过才1.2毫克(鲜品)。与此同时,樱桃还含有较多的维生素C(具体含量与品种有关)和少量的有机酸,它们与糖类一起形成了樱桃酸甜口味。维生素C和有机酸都能促进铁吸收,提高肠道对铁的吸收率。
三、防治喉症:樱桃500克,熬水或泡酒服。
四、治疝气痛:用樱桃核60克,放入适量醋炒后研末,每次15克,开水送服。
五、治烧伤:樱桃挤汁敷患处,每日多次,当即止痛,还能防治起泡化脓。
六、防治麻疹:给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。
七、樱桃果肉具有美容养颜的作用;
八、樱桃的核具有发汗、透疹解毒的作用;
九、樱桃的叶具有杀虫解毒的功能,可治蛇虫咬伤、阴道滴虫病等;
十、樱桃的根具有驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫。
吃樱桃大便黑色正常吗 吃樱桃的禁忌人群
樱桃是一种性质偏温的水果,若是上火患者食用较多的樱桃,更会加剧体内的燥热之气,从而导致上火症状加重,所以建议上火时最好不要吃樱桃。
樱桃味道酸甜,其中含有一定的酸性成分,食用后可以刺激胃酸分泌,有胃肠溃疡者不宜过多食用樱桃,否则会刺激到溃疡面,导致病情加重。
常吃樱桃可以治疗妇科病
樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。但是,你知道吗:食用樱桃还具有治疗妇科病的功效。
首先,樱桃含铁极其丰富,每百克鲜果肉中铁含量是同量草莓的6倍,枣的10倍,山楂的13倍,苹果的20倍,居各种水果之首。女性的生理特点决定其容易缺血贫血。青春期女孩生长发育旺盛,机体对铁的需求量大,加上月经来潮,容易发生缺铁性贫血;妊娠哺乳期妇女要供给胎儿或婴儿营养物质,对铁的需要量也大大提高;老年妇女胃肠道吸收功能减退,造血功能衰弱,也会导致贫血的发生。因此,食用樱桃效果良好。
其次,很多女性不喜欢吃肉食,造成营养不均衡,也是导致缺铁的一个重要原因。铁是合成人体血红蛋白的原料,而妇女又以阴血为本,因此樱桃除能美肤红颜外,还可辅助治疗孕妇、乳母贫血及席汉氏综合征、月经过多、崩漏等多种妇科病症,樱桃全枝皆是妇科病良药。
樱桃枝治疗痛经
食用方法:
1、取樱桃叶500克,加水煎汤坐浴,每日一次,可治阴道滴虫。
2、将樱桃枝烧灰为末,黄酒送服,能疗妇女膝冷、痛经、小腹冷痛。
3、用樱桃根30-60克,加水煎汤服用,具有调气活血之功,善医妇女气血不和、肝经火旺、手心潮热、闭经等症。
除了治疗妇科疾病,用樱桃核60克,放入适量醋炒后研末,每次15克,开水送服,可治疝气痛。用樱桃挤汁敷烧伤患处,每日多次,当即止痛,还能防治起疱化脓。
妇女的食疗佳品樱桃
樱桃色泽红艳光洁,自古就是美容果,古医籍称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色,美态”。坚持用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤嫩白红润,去皱清斑。据测,樱桃含铁极其丰富,每百克鲜果肉中铁含量是同量草莓的6倍,枣的10倍,山楂的13倍,苹果的20倍,居各种水果之首。女性的生理特点决定其容易缺血贫血。青春期女孩生长发育旺盛,机体对铁的需求量大,加上月经来潮,容易发生缺铁性贫血;妊娠哺乳期妇女要供给胎儿或婴儿营养物质,对铁的需要量也大大提高;老年妇女胃肠道吸收功能减退,造血功能衰弱,也会导致贫血的发生。其次,很多女性不喜欢吃肉食,造成营养不均衡,也是导致缺铁的一个重要原因。铁是合成人体血红蛋白的原料,而妇女又以阴血为本,因此樱桃除能美肤红颜外,还可辅助治疗孕妇、乳母贫血及席汉氏综合征、月经过多、崩漏等多种妇科病症,樱桃全枝皆是妇科良药。
1.取樱桃叶500克,加水煎汤坐浴,每日一次,可治阴道滴虫。
2.将樱桃枝烧灰为末,黄酒送服,能疗妇女膝冷、痛经、小腹冷痛。
3.用樱桃根30~60克,加水煎汤服用,具有调气活血之功,善医妇女气血不和、肝经火旺、手心潮热、闭经等症。
此外,用樱桃核60克,放入适量醋炒后研末,每次15克,开水送服,可治疝气痛;用樱桃挤汁敷烧伤患处,每日多次,当即止痛,还能防治起疱化脓。将樱桃用米醋浸泡一周,早晚饮服适量,对改善因长期使用电脑引起的手指关节、手腕、双肩、颈部、背部等部位酸胀疼痛症状有效。
吃樱桃有什么好处
一、樱桃可抗氧化让肌肤更年轻。
樱桃的红色由复杂的成分形成,其中一种被称为“花青素”的植物化学物质具有很强的“抗氧化”作用。樱桃的颜色越深,则花青素的含量越大。紫色樱桃抗氧化作用最大,深红色樱桃次之,浅红色樱桃再次,黄色樱桃最小。
二、吃樱桃可以补铁。
樱桃中的铁质是很多水果都比拟不了的,铁质是与人体的造血功能息息相关。100克樱桃中含铁5.9毫克(品种不同,含量有差异,此为参考),远高于其他大多数水果。一向被视为补血佳品的大枣中铁含量也不过才1.2毫克(鲜品)。与此同时,樱桃还含有较多的维生素C(具体含量与品种有关)和少量的有机酸,它们与糖类一起形成了樱桃酸甜口味。维生素C和有机酸都能促进铁吸收,提高肠道对铁的吸收率。
三、防治喉症:樱桃500克,熬水或泡酒服。
四、治疝气痛:用樱桃核60克,放入适量醋炒后研末,每次15克,开水送服。
五、治烧伤:樱桃挤汁敷患处,每日多次,当即止痛,还能防治起泡化脓。
六、防治麻疹:给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。
七、樱桃果肉具有美容养颜的作用;
八、樱桃的核具有发汗、透疹解毒的作用;
九、樱桃的叶具有杀虫解毒的功能,可治蛇虫咬伤、阴道滴虫病等;
十、樱桃的根具有驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫。
樱桃能多吃吗
不能。
无论是什么食物,不管营养价值多高,在食用的时候都要注意量,在食用樱桃时也是一样,樱桃当中含有丰富的维生素、纤维素以及铁、钙、磷等多种矿物质成分,适量食用能起到补血、美容养颜、开胃消食等作用。但是过多食用就会增加身体的负担,对身体造成不好影响。