吃素什锦上火吗
吃素什锦上火吗
相信生活中很多人都有过上火的经历,身体上火对健康的影响是非常大的,尤其是天气干燥的时候一定要注意吃降火的食物,那么吃素什锦会上火吗?
素什锦的营养价值
1.延缓衰老 素什锦是以豆制品为主料而制作的,而豆制品中含有丰富的蛋白质、人体必需氨基酸、钙、磷、铁等人体需要的矿物质,可均衡人体膳食,从而达到延缓衰老的效果。 2.减肥美体素什锦含有大量的维生素B族和纤维素,定期食用可促进肠道壁的蠕动,减少体内脂肪的堆积,适宜减肥期间食用。
吃素什锦上火吗
属于蔬菜类,蔬菜属于凉性,不会引发上火。
虽然食物种类有很多,但是不同的食物对身体的起到的作用是不一样的,上面是吃素什锦会上火吗的介绍,这样喜欢吃素什锦的人就能更好的调整了。
什锦菜的做法
什锦菜的做法有:黄瓜、鸡蛋、玉米等等制作而成的。还有很多食材可以做出什锦菜,那么既然有那么多的食材可以制作出什锦菜。它有没有什么副作用呢?什锦菜是没有多大的副作用,反而会非常美味的。就说说什锦菜的做法吧.
原料: 黄花菜15克,香菇30克,黑木耳10克,油面筋20克,豆腐衣2张,素肠60克,毛豆20克,鸡毛菜25克,熟笋肉30克,五香豆腐干2块,边尖笋15克,白糖5克,酱油20克,精盐5克,味精2克,植物油60克,素鲜汤60克,湿淀粉适量。 制法: (1)黄花菜用开水浸泡发软并浸出黄水,放凉水中洗净,切成段。素肠横刀切成厚片。笋切成斧头块。豆腐衣用水浸软,撕掉硬边,切成三角块。面筋一切四。 (2)炒锅上旺火,放油烧至八成热,推入除鸡毛菜外的所有原料,淋上适量水,不停地翻煸,煸透至出水,加入酱油、白糖、味精、精盐,煸至上色入味,放入素鲜汤烧滚,转用小火加盖焖烧3分钟,再转用旺火,加入鸡毛菜烧滚,用湿淀粉勾芡,淋上热油,用手勺反复推打入芡,再加热油推打至芡发胀、光亮,加麻油拌和即成.
但是什锦菜吃多了是会引胃肠道不舒服的,所以建议大家在吃的时候适量就行,不要暴饮暴食,什锦菜一般人都是可以使用的,但是对于那些湿热体质以及痰湿体质,阴虚体质的人来说是不适合食用什锦菜的,所以湿热体质以及痰湿体质,阴虚体质的人千万不要食用什锦菜。
素什锦的做法大全
1
1、绿豆芽用凉水洗干净,切寸段。
2、白豆腐干切成丝,用淡盐开水煮片刻,晾干。
3、五香豆腐干切成丝,用但盐开水煮片刻,晾干。
4、黑木耳用凉水泡开,择净。
5、冬笋切成块,用淡盐开水煮熟,晾干。
6、胡萝卜切成丝,在淡盐开水中烫一烫。
7、白果洗净后对劈两半,用淡盐开水煮熟,控水。
8、黄花菜用凉水泡开,择净。
9、香菇用凉水泡一下,切成丝或者切成丁。
10、花生米放入滚水中,盖上盖子焖一下,待到凉透后去皮,对劈去胚芽,再 用凉水泡一天,期间换凉水2―3次,最后捞起,控水。
11、小葱切成段,取葱白备用。
12、生姜切成丝备用。
2
1、锅中放入花生油,把葱白段、生姜丝放入炝一下,再把冬笋放入爆炒一下。
2、把其余主料一起下锅翻炒,加适量生抽和盐,小火焖烧20分钟左右,期间翻 炒几次,直到汤汁收至粘稠后关火。
3、盛出,等凉透之后食用。
吃素方法全攻略
刚开始吃素食的“替代”
原则?放弃肉食的一个最重要的原则就是“替代”,顾名思义就是,在开始吃素的时候,要多吃一些类似肉食的素食替代品,这里所说的替代有两种含义,一是外观和味道上的替代,我们称之为“外在”替代,二是营养上的替代,我们称之为“内在”的替代。例如,可以经常买一些传统的仿荤素菜来代替肉食,如素鸡、素鸭、素火腿、斋肠、素什锦、罗汉菜等,以假乱真,偷梁换柱,先让您暂时忘掉肉食,这是所谓的外在替代。由于放弃肉食后,一些以前从肉食中获取的营养素,要转而从素食中获取,因此需要适当调整素食种类以满足身体对于某些营养的需要。特别是肠胃吸收功能不好的人,吃素以后,可能会有缺乏某些营养素的感觉。因为以前习惯了从肉食中获取某些营养素,而现在要从素食中获取,需要一个转变过程。所以要懂得如何在素食中寻求替代,这是所谓的内在替代。对此,我们将在下一节里详细介绍这方面的知识。另外,有些人由于长期吃高脂肪的肉食,习惯于胃排空时间较长,而素食相对来说胃排空较快,所以突然吃素以后,会经常有“饿”的感觉,这种情况可以在膳食中适当增加植物脂肪,这也算是一种内在的替代。
遇到不便,可以从“锅边肉”开始
?我们不可避免的会和其他不吃素的人一同吃饭,这个时候,你可以为自己点一份素食,或者对于一些食物做到只吃“锅边”,也即和肉一起做的菜,只吃素食,不吃肉食,而控制肉食的摄入。或许,开始的时候你可能会忍不住吃了肉食,但是在往后的日子中逐渐过渡也是未尝不可的。从少量、到“锅边”、再到全素食,这个过程慢慢的过渡,也是可以克服心理上刚开始吃素时的依赖。而且久而久之,你也可以影响身边的人吃素。那怕对方能做到一周一次也是功德无量的。
特殊情况,提前准备
?最终适应后,全方位做到吃素。上学或上班可以自带午餐。出差旅行,要先调查目的地有没有素食餐馆,或其它方便吃素的地方。乘飞机可以先订好素食,如果所乘的航班没有素食或乘火车则可以自带一些食物。总之,出门在外,需事先准备充分。如果没法准备或者特别不方便,就做到吃“锅边”。
怎么辨别凉面的好坏
凉面在各地有各地的吃法,各地有各地的口味,各地有各地的特色,如四川的“红油凉面”,陕西的“狗肉凉面”,山东的“麻酱凉面”,广东的“鸡蛋凉面”,上海的“粗条凉面”,山西的“柳叶凉面”,天津的“打卤凉面”,北京的“素什锦凉面”,兰州的“清汤牛肉凉面”,湖北的“炸酱凉面”,等等。
脂肪瘤的饮食
1、规律饮食、吃好早餐对脂肪瘤患者极其重要。如果不吃早餐,可刺激脂肪瘤或使原来的瘤体增大、增多,所以早餐最好吃些含植物油的食品。
2、每日可喝的牛奶,但全脂奶粉、乳酪等奶制品应尽量避免服用。
3、食用油每日限用20g,品种:花生油、菜子油、豆油、葵花子油、色拉油、调和油、香油(芝麻油,避免食用:棕榈油、猪(牛羊)油、奶油、鸡(鸭)油和黄油。
4、蔬菜和新鲜水果不需要加以限制。不可多吃加工的果汁和加糖果味的饮料。
5、主食限于每日(肥胖者应酌情减少),并以米、面、杂粮为宜,还可吃些豆类,应避免常吃油豆腐、豆腐泡、素什锦等。
吃素方法全攻略
刚开始吃素食的“替代”
原则放弃肉食的一个最重要的原则就是“替代”,顾名思义就是,在开始吃素的时候,要多吃一些类似肉食的素食替代品,这里所说的替代有两种含义,一是外观和味道上的替代,我们称之为“外在”替代,二是营养上的替代,我们称之为“内在”的替代。例如,可以经常买一些传统的仿荤素菜来代替肉食,如素鸡、素鸭、素火腿、斋肠、素什锦、罗汉菜等,以假乱真,偷梁换柱,先让您暂时忘掉肉食,这是所谓的外在替代。由于放弃肉食后,一些以前从肉食中获取的营养素,要转而从素食中获取,因此需要适当调整素食种类以满足身体对于某些营养的需要。特别是肠胃吸收功能不好的人,吃素以后,可能会有缺乏某些营养素的感觉。因为以前习惯了从肉食中获取某些营养素,而现在要从素食中获取,需要一个转变过程。所以要懂得如何在素食中寻求替代,这是所谓的内在替代。对此,我们将在下一节里详细介绍这方面的知识。另外,有些人由于长期吃高脂肪的肉食,习惯于胃排空时间较长,而素食相对来说胃排空较快,所以突然吃素以后,会经常有“饿”的感觉,这种情况可以在膳食中适当增加植物脂肪,这也算是一种内在的替代。
遇到不便,可以从“锅边肉”开始
我们不可避免的会和其他不吃素的人一同吃饭,这个时候,你可以为自己点一份素食,或者对于一些食物做到只吃“锅边”,也即和肉一起做的菜,只吃素食,不吃肉食,而控制肉食的摄入。或许,开始的时候你可能会忍不住吃了肉食,但是在往后的日子中逐渐过渡也是未尝不可的。从少量、到“锅边”、再到全素食,这个过程慢慢的过渡,也是可以克服心理上刚开始吃素时的依赖。而且久而久之,你也可以影响身边的人吃素。那怕对方能做到一周一次也是功德无量的。
特殊情况,提前准备
最终适应后,全方位做到吃素。上学或上班可以自带午餐。出差旅行,要先调查目的地有没有素食餐馆,或其它方便吃素的地方。乘飞机可以先订好素食,如果所乘的航班没有素食或乘火车则可以自带一些食物。总之,出门在外,需事先准备充分。如果没法准备或者特别不方便,就做到吃“锅边”。
春卷的馅料有哪些
肉馅、素馅。
春卷一般是将自己喜欢的馅料包在薄面皮内,裹成长条形后再下油锅炸制金黄色捞出,吃起来酥脆可口、香气四溢,很多人都喜欢吃。
对于包春卷的馅料来说一般有很多种,主要分为肉馅和素馅,比较常见的肉馅为猪肉,常配以韭黄、韭菜、菠菜、荠菜、绿豆芽、冬笋丁等,而素馅又分为咸口和甜口,甜口的一般为豆沙馅,咸口的一般为素什锦、菌菇馅等。
解读塑身衣瘦身三大传言
喝浓茶和咖啡增加减肥效果
真相:浓茶和咖啡中都含有咖啡因,这是一种可以让人体兴奋、加速代谢、减少睡眠的物质,这样一来确实可以瘦身。但前提是咖啡内不可加入伴侣植脂末。
饭前喝浓茶,对肠胃不好的人来说,会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病情。饭后喝浓茶,茶叶碱刺激中枢神经系统,提高人体代谢速率,促进胃液的分泌和食物的消化,反倒加快了人体产生饥饿感的速度,不利于减肥。
吃素瘦身不长脂肪
真相:素食已成为一个热门话题,不少人认为食素可以减肥。素食与同等重量的动物性食物比较,其热量是较低的。但任何人,所摄入的热量低于身体的消耗,体内的脂肪都可以慢慢减掉,并不单指素食者。素食中亦不乏高热量的食物,比如炸春卷、素什锦等多油多糖的素菜。另外,人体本来是需要营养平衡的,常吃素菜而不吃荤菜,会导致营养不良。■传言三
减肥就是不摄入动物脂肪
真相:脂肪类食物耐消化,食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取,对减肥会起到积极作用。另外,食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来,同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说,摄取适量的脂肪不仅不会影响体形,而且对健美有益处。另外即使不摄入脂肪,人体还是会自己制造脂肪,从营养学角度讲,适量摄入脂肪对人体有益,在饮食上,可以选择牛肉、兔肉、禽肉等低脂肉类,炒菜时尽量少用油,晚上可以选择吃些凉拌菜来降低油脂的摄入。
麻将素什锦
不同的美食,有着不同的特色,那在制作上,也都是有着很大的区别,因此麻将素什锦也是如此,这样的佳肴,使得很多人都非常的喜爱它,它的营养丰富,而且在制作上,口感也都是独特,它适合各类人群的选择哦,尤其是对中老年人更是最爱。
麻将素什锦在制作上,也都是需要掌握一定的方式方法,这样才会使得他的味道独特,同时在促进身体消化上,它也是有着明显的帮助作用,它是一个非常值得选择的佳肴哦!
麻将素什锦的做法:
材料:
主料:青萝卜(75克) 红萝卜(75克) 白萝卜(75克) 胡萝卜(75克) 圆白菜(75克) 莴笋(75克) 黄瓜(75克) 生菜(75克) 白菜(75克)
调料:芝麻酱(30克) 盐(8克) 酱油(15克) 味精(2克) 醋(5克) 白砂糖(5克) 芥末油(5克) 芝麻(15克)
做法:
1. 将各种蔬菜择洗干净均切成细丝用凉开水浸泡,捞出控净水分;
2. 簇成直径五厘米的球形,围在大盘四周。
3. 取一中碗(直径8厘米)盛芝麻酱,加凉开水搅开,再加盐等调料搅匀,置于大圆盘中央即成。、
青萝卜:萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
红萝卜:萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。
萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。萝卜还是一味中药,其性凉味辛甘,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。
麻将素什锦的制作方法还真是比较多,而且它选择的一些食材,在营养价值上也都是有着很大的区别,对人体的帮助也是不同,因此根据我们自己的需要,我们可以进行不同的选择,通过以上我们就会知道,麻将素什锦是一个不错的健康食品哦!
脂肪瘤晚期应怎么调理
1)鸡蛋、鸭蛋的蛋清,每周可以吃3-4个,而蛋黄应属少吃食物。
2)每日可吃250g的牛奶,但全脂奶粉、乳酪等奶制品应尽量避免服用。
3)食用油每日限用20g,品种:花生油、菜子油、豆油、葵花子油、色拉油、调和油、香油(芝麻油,避免食用:棕榈油、猪(牛羊)油、奶油、鸡(鸭)油和黄油。
4)蔬菜和新鲜水果不需要加以限制。不可多吃加工的果汁和加糖果味的饮料。
5)主食限于每日500g左右(肥胖者应酌情减少),以米、面、杂粮为宜,还可吃些豆类,但限于每日30g(或豆腐150g或豆腐干45g),应避免常吃油豆腐、豆腐泡、素什锦等。
吃倭锦苹果上火吗
从食物中获取营养是我们最基本的需求,但是每种食物的营养价值和功效都是不同的,如果饮食不当就容易导致身体上火,下面一起看一下吃倭锦苹果会上火吗?
倭锦苹果的营养价值
苹果含有丰富的膳食纤维,能促进胃肠蠕动,清洁体内的有害物质,帮助人体排出废物,具有提高新陈代谢的作用。
吃倭锦苹果上火吗
正常吃,不会上火的。
虽然每种食物的营养价值都非常的丰富,但是容易上火的人及就要特别的注意了,上面就是对吃倭锦苹果会上火吗的介绍,避免身体上火也能减少疾病发生。
素什锦的应用
适于老年人体弱,记忆力减退者服用。
材料:黄瓜、胡萝卜、泡发的木耳和银耳、鸡蛋、料酒、醋、盐
先将木耳和银耳放入开水中氽烫一下
鸡蛋加入少许盐打匀后,加入少许料酒和温水,摊成鸡蛋饼后切成条(鸡蛋液中加入少许的料酒和水,摊出来的鸡蛋又软又嫩!)
锅烧热,倒入少许油,先放入胡萝卜炒至变软
然后再加入黄瓜、烫好的木耳和银耳翻炒片刻,临出锅前加入少许的醋就好了
八款营养午餐食谱最强塑身
1:虾仁杯套餐
1.米饭75克 2.虾仁色拉:草虾50克,青椒50克,生菜50克,圣女果50克 3.煮鸡蛋1只:50克 4.饭后茶点:酸奶1杯,100克,草莓:50克能量:632千卡蛋白质 :28克
2:鳗鱼饭套餐
1.米饭75克 2.鳗鱼:75克,红椒50克,生菜50克,西兰花50克 3.炒菠菜:100克
3:三明治套餐
1. 三明治面包1个:面包2片50克,方腿肉25克,生菜50克 2. 玉米色拉:鲜玉米1根:100克,番茄50克,鸡胸肉50克,沙拉酱少许 3. 饭后茶点:酸奶杏仁杯,酸奶100克 ,杏仁粒:15克能量:632千卡蛋白质:29克
4:红烩牛肉饭套餐
1.米饭75克 2.牛肉:100克,番茄50克,胡萝卜100克,色拉油15克 3.拌酸黄瓜:100克 4.饭后茶点: 桔子1只,100克能量:633千卡蛋白质:28克
5:菜汤面套餐
1. 香菇菜心汤面:100克,香菇50克,青菜100克 2. 鱼香肉丝:瘦猪肉50克,茭白75克,辣椒干5克,酱油5克,醋5克,白砂糖5克,色拉油15克 3. 饭后茶点:苹果100克能 量:697千卡蛋白质:26克
6:葡国鸡饭套餐
1.米饭75克 2.鸡腿肉100克,蘑菇片50克,洋葱10克,番茄酱10克,油咖厘10克 3.炒菜心:100克,色拉油:10克 4.饭后茶点:玫瑰花茶1杯能量:635千卡蛋白质:27克
7:虾仁蛋炒饭套餐
1.大米:75克,虾仁:25克,鸡蛋50克,豌豆15克,玉米粒25克 2.炒豆苗:100克,色拉油:10克 3.饭后茶点:银耳羹,15克,红枣:15克能量:675千卡蛋白质: 30克
8:炒素什锦套餐
1.米饭75克 2.炒素什锦:青椒50克,花菜50克,黑木耳30克,香菇25克,茭白50克,胡萝卜25克,白果25克,色拉油10克 3.饭后茶点:豆浆200ml,鲜枣:50克,能量:698千卡蛋白质:22克。