这6类食物易引发宝宝食物中毒
这6类食物易引发宝宝食物中毒
导致宝宝食物中毒的食物
1、隔夜饭菜。宝宝吃不完的饭菜,妈妈会舍不得丢掉。但剩菜经过长时间盐渍能产生亚硝酸盐,特别是一些绿叶蔬菜,其中尤以大白菜为最。而亚硝酸盐可导致食物中毒。因此,最好不要让宝宝吃隔夜饭菜,如果要吃,也必须在食后煮沸保存,在下次食用前再煮一次。
2、变色、变味、发臭等腐败食物。
3、吃病死及未经检疫的猪、牛、羊、狗及家禽的肉。
4、不认识的野菜和蘑菇。
5、河豚鱼、田鸡、癞蛤蟆。若吃田鸡、癞蛤蟆等,必须请有经验的人将其有毒部分去掉、洗净后才可能食用,不食河豚鱼。
6、多量的白果、发芽的马铃薯、生的扁豆。不要给小儿吃较多量的白果,有的1岁内的小儿吃了10个白果发生死亡。马铃薯是人们普遍喜爱的食品,原本无毒,但由于储存不当导致马铃薯发芽,在皮下和芽周产生大量龙葵素。龙葵素是一种碱性物质,对宝宝的胃肠道黏膜有刺激作用,对呼吸中枢有麻痹作用,对红细胞有溶血作用,还能引起脑水肿、充血等。而扁豆中含有对人体有毒的物质,必须炒熟焖透才能食用,否则易引起中毒。
生活中的哪些食物易引发食物中毒
豆类食物中毒
(1)豆浆:平常我们生活当中,有不少的男女老少都爱喝豆浆,但其实豆浆中含有一种毒性物质,叫做皂素,可能导致您恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。根据得来的验证,原来是因为豆浆在加热到80℃的过程中会出现许多气泡,很多人以为豆浆可以喝了,就停止煮豆浆了,其实豆浆中的皂素还没完全分解,会造成人体中毒。
建议:豆浆在煮沸会,继续煮5分钟左右。
(2)四季豆、芸豆、黄豆、扁豆等豆类:同上所述,含有皂素,未煮熟就会造成恶心、呕吐、腹痛、头晕等中毒症状,通常在服用后的一至五小时会出现中毒症状。
建议:将四季豆完全煮透就不会了。
果壳类的食物中毒
(1)通常我们生活中的水果,如苹果、梨、桃子、杏子、李子、梅、樱桃等,它们的种子和果核是剧毒物,会造成人体的中毒现象,严重的导致死亡。目前,我发现很多儿童会出现此类的事故,请父母们要多加防范。
建议:在小孩吃水果的时候,专门为他们去掉果核和种子,或者是叮嘱他们不要吃里面的新鲜的种子。
(2)白果:又称银杏,不同于开心果,它含有多种植物毒素,儿童及易中毒者不宜多吃,多吃会出现呕吐、抽搐等症状,严重的致人死亡。
建议:宜少不宜多。
蔬菜类食物中毒
(1)新鲜黄花菜食物中毒:首先新鲜黄花菜不能立即食用,如果食用就会导致咽干、烧心、口渴、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,严重者可出现血便、血尿或尿闭等现象,严重的致人死亡。
建议:要将新鲜的黄花菜煮熟晒干后方可食用,干黄花菜是无毒的。
(2)青色的或发芽的马铃薯(土豆)和青色番茄:我们平常生活中,买菜买马铃薯和番茄的时候尽量挑选熟透了的,因为青色的马铃薯和番茄也含有毒素。
建议:在挑选的过程中要注意不要挑到了哦。
木薯(地瓜,甘薯)或者竹笋:生的或者没有煮熟的木薯或竹笋含有天然的毒素,食用后会导致人体食物中毒,严重的致人死亡。
建议:木薯煮透,竹笋切片后煮熟。
真菌类、五谷食物中毒
(1)鲜木耳:新鲜的黑木耳,但不同于干黑木耳。我们日常食用的为干货黑木耳经过水的浸泡可以食用,但鲜木耳含有一种光感物质,会导致人体中毒。
建议:不要选购鲜木耳。
(2)霉变的甘蔗、大米、小麦、玉米等。通常发霉的食物我们要立即将其丢掉,有些人觉得可惜,但却不知它的毒害有多么严重,毒素食入后引起神经麻痹、惊厥或呼吸麻痹而死亡。
建议:霉变的食物马上丢弃。
(3)野蘑菇:通常我们在树上或者野外都会看到各式各样的蘑菇,但是你知道吗?有许多野生的蘑菇食用后立即会导致中毒现象的发生。
建议:不要随意采摘野外不认识的蘑菇类食物,假如食用后,立即催吐、洗胃,后到医院救治。
海鲜类食物中毒
(1)蛤蜊:过夜的蛤蜊不能微热,一定要热透,否则里面寄生的细菌会导致腹泻等症状。
建议:过夜的海鲜不能吃啦,吃了拉肚子的哦,朋友。
(2)河豚:美味的河豚一直是人们喜爱的食物,但食用不当可能会出人命的,河豚的内脏及血液含有剧毒,若不幸中毒,因立即抢救,否则会导致死亡。
建议:在吃美味的同时也要考虑它的害处。
宝宝食物中毒急救大全之中毒特征
在了解宝宝食物中毒的急救方法之前,爸爸妈妈们首先要了解一下宝宝食物中毒的特征。首先,宝宝食物中毒的潜伏期比较短,发病急,这就要求爸爸妈妈们要在短时间之内发现,并且及早帮助宝宝进行急救。
其次,食物中毒的宝宝多会表现出一些临床特征,比如胃肠炎、胃肠疼痛等。
最后,食物中毒不会人与人之间相互传染,但是,宝宝吃的东西和大人吃的基本是同样的烹饪手法做出来的,甚至会是来源于同一样事物,所以,如果家中有家长一同中毒,则更容易对宝宝的食物中毒进行甄别并且治疗。
宝宝哮喘有没有咳嗽的症状 宝宝哮喘的注意事项
1.注意家里的环境卫生。灰尘和螨虫都是诱发宝宝哮喘的重要因素,因此妈妈一定要注意家里的环境卫生,保持干净、清爽。
2.宝宝的衣服和床单、被罩都要喜选择纯棉的,不要用羽绒的,因为羽绒也是引发宝宝哮喘的重要因素。床单和被罩也要经常清洗,保持干净。
3.家长要注意细心观察引起宝宝犯病的过敏原,并做好记录,同时也要把宝宝犯病的时间记录下来,这样就对宝宝的犯病规律有了一定的了解,生活中避免接触这些过敏原,就可以大大降低宝宝哮喘发作。
4.牛奶、海鲜等也是容易引发宝宝哮喘的食物,建议尽量不要给宝宝食用,若宝宝不小心误食了,家长应该仔细观察宝宝的反应。
吃辛辣食物的危害 对宝宝伤害大
宝宝年龄小,口腔,肠胃,消化等功能没有完全发育好,如果给宝宝食用辛辣食物,容易引发宝宝出现便秘,上火,感冒或其他疾病,辣椒,胡椒,花椒,葱,姜,蒜等食物都属于辛辣食物,它们会导致宝宝的免疫力减低。
小宝宝口臭的原因有哪些
宝宝年纪较小,体内消化器官发育还不完善,无论是宝宝消化不良、肠道疾病、喂养不当等均会造成宝宝口臭,若宝宝身体无其他疾病,则出现口臭一般可考虑以下原因:
口腔问题
宝宝进食后若口腔得不到及时清理,宝宝的齿缝等会留下食物残渣,长期积累会在口腔滋生细菌,引发口腔炎症并会导致口臭。
饮食问题
宝宝食用辛辣、冰冷或含过多糖分的食物均会增加宝宝的肠胃负担,导致宝宝肠胃功能紊乱,引发消化不良等症状,食物不能正常消化分解,从而导致口臭。同时特殊气味的食物,如大蒜、韭菜等也会引发宝宝口臭。
肠道疾病
宝宝年龄较小,肠道器官发育不够完善,若宝宝食用被细菌污染的食物,则容易引发肠道炎症,因而引起口臭。
婴儿食物中毒解决方法?
宝宝食物中毒急救大全之中毒特征:
在了解宝宝食物中毒的急救方法之前,爸爸妈妈们首先要了解一下宝宝食物中毒的特征。首先,宝宝食物中毒的潜伏期比较短,发病急,这就要求爸爸妈妈们要在短时间之内发现,并且及早帮助宝宝进行急救。
其次,食物中毒的宝宝多会表现出一些临床特征,比如胃肠炎、胃肠疼痛等。
最后,食物中毒不会人与人之间相互传染,但是,宝宝吃的东西和大人吃的基本是同样的烹饪手法做出来的,甚至会是来源于同一样事物,所以,如果家中有家长一同中毒,则更容易对宝宝的食物中毒进行甄别并且治疗。
宝宝食物中毒急救大全之应对方法:
面对食物中毒的宝宝,爸爸妈妈们首先要做的就是及早让宝宝脱离有毒的场所,爸爸妈妈们将宝宝被毒物污染的衣物统统脱下清洗,换上干净的衣物,并且应该对宝宝先进行催吐、洗胃、导泻、灌肠等。
其次,在帮助宝宝催吐、洗胃、导泻、灌肠的过程之中,您还需要帮助宝宝减低毒性,防治毒物被二次吸收。您可以使用一些肥皂水或者是石灰水来中和这些毒物。当然,您还可以在等待医生的过程中,喂宝宝喝一些豆浆或者牛奶,这二者也有中和酸碱,帮助毒物进行沉淀,保护宝宝食道以及肠胃粘膜的作用。
如何排查宝宝食物中毒
1、想。如果宝宝因为吃了食物发生过敏了,那么母亲就要开动脑筋想,宝宝这一天吃了哪些食物,先把这些食物罗列出来,可以从乳制品开始,因为乳制品往往是孩子吃的最多的,还有海鲜、小麦、蛋清、花生酱、玉米、大豆等,这些都是容易引起过敏的食物。
2、记。想出宝宝吃的食物以后,一个步骤不能省,一定要把这些食物记下来,另外,还要记录好宝宝出现过敏时的症状,一般有这样几种过敏的现象比如肠痉挛、腹胀、严重的腹泻或者便秘或者肛门处出现红圈等情况。
3、排除。前两个步骤完成以后,就要对所有的食物进行排查,人体对异体蛋白是最容易过敏的,所以,各种乳制品是宝宝食物中最常见的过敏原,因此建议妈妈从乳制品开始排查,先把这些食物从宝宝的食谱中剔除,然后坚持半个月左右观察宝宝的过敏症状有否减轻或者消除,如果情况没有改善,那么再剔除另外的食物,直到症状消除为止。
4、少量试吃。当宝宝的过敏症状消失以后,妈妈可以再一次少量吃给宝宝进食可以过敏的食物,如果再次吃这种食物,又出现了过敏的情况,那基本上可以断定这种食物就是过敏原,那以后在安排饮食上,妈妈就要小心不要让孩子再吃这种食物了。