蜂蜜是温水冲还是热水冲
蜂蜜是温水冲还是热水冲
温水。
蜂蜜的性味是生凉，熟温的。如果用热开水来冲服的话，变成了热性了，容易造成身体湿热，所以是不宜用热开水冲服的。若取其补中的作用，可用40度（摄氏）左右的暖开水冲服，若用于解毒和通便，则需要用凉开水冲服了。
蜂蜜水怎么冲
1、首先，舀出1-2茶匙蜂蜜，放进玻璃杯或者瓷杯中，（尽量不用铁质容器，以免产生化学反应，使蜂蜜颜色变黑，降低营养。）
2、接着就可以冲泡蜂蜜了，建议用40-50度的温开水，可以先用热水兑热水，调好温度，之后用勺子搅拌均匀就好。
小贴士：蜂蜜及清水的用量，可以根据个人口味调节用量。
冲蜂蜜水可以用热水吗
高温使蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发，抑菌作用下降，营养物质被破坏，因此，蜂蜜最好使用温开水稀释后食用，特别是在炎热的夏季，冲蜂蜜水饮用，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料。
蜂蜜怎么吃效果最好
蜂蜜的营养价值很高，还具有多种养生功能，广受人们的喜爱。但很多人却不知道蜂蜜怎么吃效果最好，如何储存蜂蜜才正确呢?简单来说需要注意几点，一是温度，包括水温和环境温度，二是不要与金属容器接触。
蜂蜜怎么吃效果最好
冲蜂蜜是有讲究的，不宜用温度过高的水冲调。因为蜂蜜除含65%～80%的葡萄糖及果糖外，还含有丰富的酶、维生素和矿物质，这些营养物质会被高温所破坏。如用沸水冲蜂蜜，维生素C会损失1/5以上，甚至一半。所以最好用温开水，以40～50℃的温开水冲服为宜，水温最好不要超过60℃。虚寒体质的人要用热水冲服，火旺的人则应用冷开水冲兑。
蜂蜜宜在饭前1小时或饭后2小时后食用。尽量不和性凉的食品同时饮用，以免引起腹泻。胃酸过多或胃、十二指肠溃疡患者，在饭前1个半小时饮用蜂蜜水，不仅能抑制胃酸分泌，而且能使胃酸水平降低，有利于溃疡的愈合。神经衰弱者可在睡前喝蜂蜜水，因为蜂蜜有安神益智、改善睡眠之功。
如何储存蜂蜜才正确
由于蜂蜜是弱酸性的液体，能与金属起化学反应，在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后，会发生化学反应。因此，应采用非金属容器，如陶瓷、玻璃瓶、无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。蜂蜜应放在阴凉、干燥、清洁、通风、温度保持在5～10℃、空气湿度不超过75%的环境中。
蜂蜜是热性还是凉性？
前面我们解决了蜂蜜是酸性还是碱性的问题，接下来我们来看看蜂蜜是热性还是凉性的问题，其实凉性或者温性是属于中医的术语，我们只有从中医的典籍中寻找蜂蜜到底是温性还是凉性。
蜂蜜是热性还是凉性
《本草纲目》是中药百科全书，里面说蜂蜜“味甘、性平、无毒”，那么是不是说蜂蜜属于性平的食物呢，别急，后面又说“蜂蜜生凉熟温，不冷不燥，得中和之气，故十二脏腑之病，罔不宜之”。这里说生凉熟温，意思是生蜜是凉性的，熟蜜是温性的，什么是生蜜和熟蜜，生蜂蜜说没有成熟的蜂蜜，如1天的水蜂蜜;熟蜂蜜是相对生蜂蜜来说的，如积安堂10天成熟蜂蜜，还有一种说法就是用开水处理过的，如煮过的蜂蜜，注：现代科学表明，蜂蜜的葡萄糖、果糖、vc等是怕高温的，此种加工的蜂蜜是没有营养的。
明代医学家李时珍指出：“蜂蜜入药之功有五：清热也;补中也;润燥也;解毒也;止痛也。生则性凉，故能清热。熟则性温，故能补中。”因此，用凉水冲服蜂蜜，具有清热、润燥，解毒的作用，适合于体质偏热的人;而用温水(40—60摄氏度为宜)冲服蜂蜜，则补益脾胃，促进消化，适合于脾胃虚弱的人。这理说的蜂蜜热性还是凉性取决于水的温度，不知道是不是有些牵强。
古人典籍中所记载的蜂蜜都属于土蜂蜜，也就是中蜂蜜，百花蜜，而现在市场上最多的是意蜂单花蜜，这些单花蜂蜜和蜜源植物密切相关，属性也不会和古人所说的蜂蜜一样了，那么热性的蜂蜜有哪些?枣花蜜、荔枝蜜、龙眼蜜。枣花蜂蜜呈铁红色，多用于滋补、调理、活血用，温性蜂蜜适合体寒或者身体虚弱的人食用，有些人以为食用这样的蜂蜜会上火，其实也并非如此，蜂蜜用凉水冲的话，即便是性温的蜂蜜也不会上火。
性平偏温的蜂蜜我所知道的就是上面3种，至于偏凉的蜂蜜，就很多了，积安堂洋槐蜜、荆条蜜、椴树蜜、紫云英蜜、油菜蜜都属于性凉的蜂蜜，如果经常上火，可以选用此类蜂蜜。
蜂蜜水怎么冲
用40-50度的温开水冲泡蜂蜜，先兑好水的温度，然后再加上蜂蜜，用茶匙搅拌均匀。
通常一杯水加1-2茶匙蜂蜜即可，也可以慢慢放蜂蜜，慢慢调匀，根据个人口味调节用量。
注意：蜂蜜不能使用开水冲调或者高温蒸煮。
因为蜂蜜中含有葡萄糖、果糖，还含有丰富的酶、维生素和矿物质，这些营养成分在高温下容易被破坏，保健作用会降低很多，而且还会变酸，影响口感。
小贴士：
1.蜂蜜水用60度以下的温开水冲最好。此外，夏天可用凉开水冲调，可以消暑解热。
2.虚寒体质人群(如手脚冰凉、怕冷、脸色苍白)要用温开水冲服;火旺的人(如感觉身体燥热、面红目赤、口燥咽干)应该用凉开水冲调。
3.蜂蜜水不宜用金属容器冲泡，否则会生化学反应，使蜂蜜颜色变黑，营养成分受到破坏。
4.蜂蜜下面有沉淀，是葡萄糖结晶，为蜂蜜的一种物理特性，并不一定是质量问题。
蜂蜜水怎么喝
1.每天食用的蜂蜜要定量
通常健康的成人一天50-80g，儿童30-50g，用水200-300毫升。
2.饭前1-1.5小时喝蜂蜜水
蜂蜜有调节胃酸分泌的作用，使胃酸分泌正常。饭前饮用蜂蜜水，能抑制胃酸的分泌，从而减少食物对胃粘膜的刺激。
3.饭后1-2小时喝蜂蜜水
饭后1-2小时饮用蜂蜜水，可以调节胃肠功能，促进消化，显著缩短排便时间，消除大餐后的积食。
4.睡前喝蜂蜜水
中医有句话：“朝朝盐水，晚晚蜜汤”。就是说每天早起空腹喝淡盐水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。
蜂蜜中的葡萄糖、维生素可以调节神经系统功能，缓解压力，安神助眠。
温馨提示：
1.不要长期空腹喝蜂蜜水，否则会使体内酸性增加，久而久之使胃酸过多，导致胃溃疡或十二指肠溃疡。
2.蜂蜜水不宜和寒凉食物同时食用，如豆腐、莴苣等，否则容易引起腹泻。
冲蜂蜜用温水还是热水
蜂蜜尽量不和性凉的食品同时饮用，以免引起腹泻;3.蜂蜜宜在饭前1小时或饭后2小时后食用。胃酸过多或胃、十二指肠溃疡患者，在饭前1个半小时饮用蜂蜜水，不仅能抑制胃酸分泌，而且能使胃酸水平降低，有利于溃疡的愈合。
蜂蜜营养丰富，其味甘、性平，能补脾养气，滋阴润肺。每天一杯蜂蜜水，可润肠通便，预防感冒，清除体内毒素。但需注意以下事项：
1.蜂蜜最好用60℃以下温开水冲服，以免其营养成分被破坏;
2.蜂蜜尽量不和性凉的食品同时饮用，以免引起腹泻;3.蜂蜜宜在饭前1小时或饭后2小时后食用。胃酸过多或胃、十二指肠溃疡患者，在饭前1个半小时饮用蜂蜜水，不仅能抑制胃酸分泌，而且能使胃酸水平降低，有利于溃疡的愈合。
蜂蜜有安神和改善睡眠的作用，神经衰弱患者睡觉前喝一杯蜂蜜水，可促进睡眠。
蜂蜜不能和什么一起食用 蜂蜜不能用热水泡吗
蜂蜜不能用温度较高的水来冲泡，最好60℃以下温水泡。
1、天然的含有活性酶的蜂蜜不能加热至60摄氏度以上，否则活性酶会在高温下变性失活，破坏其中的营养成分。
2、蜂蜜在温开水或凉水冲泡时口感甜，用较高温度冲泡口感会变酸。
可见蜂蜜用热水泡不仅会降低食用价值，还会影响口感，因此建议日常泡蜂蜜最好是温水，如在炎热的夏季可以用冷开水冲泡蜂蜜水饮用，在其他季节可用40度左右的温开水泡饮。
酒后喝蜂蜜水是温的吗
一般蜂蜜水都用温水冲泡的。
蜂蜜水不能用开水冲泡，否则会破坏蜂蜜中的活性营养成分，蜂蜜可以用温水或是冷水冲泡，酒后喝冷的或是温的蜂蜜水都能在一定程度上缓解酒精带来的危害，所以酒后一般用60℃左右的温水冲泡蜂蜜。
蜂蜜用多少度的水冲效果最好
用五十度左右的温水来冲泡蜂蜜是最好，蜂蜜里面含有果糖以及葡萄糖，里面含有矿物质，酶类物质，维生素，如果用热水冲泡很容易让营养价值丢失，会让保健效果没有那么好。
蜂蜜用热水冲还是凉水冲好
最好是温水冲。
蜂蜜的性味是生凉，熟温的。如果用热开水来冲服的话，变成了热性了，容易造成身体湿热，所以是不宜用热开水冲服的。若取其补中的作用，可用40度（摄氏）左右的暖开水冲服，若用于解毒和通便，则需要用凉开水冲服了。
蜂蜜冲水喝好还是不冲水喝好 蜂蜜用冷水还是热水冲好
建议水温50-60度为宜。
蜂蜜的成分中含有多种生物酶，且酶活性是蜂蜜生物活性的重要标志，也是判断蜂蜜品质的指标之一。国家标准规定合格的蜂蜜产品淀粉酶值不能低于8mL(1%淀粉溶液)/(g·h)。
如果冲蜂蜜水时水温高于65度，那么蜂蜜中的生物酶会更快变性失活，因此建议用50-60度的温水冲泡蜂蜜是比较合适的，如果无法准确判断水的温度，用接近皮肤温度的水温冲泡也可以。
奇亚籽用热水还是温水冲好
都可以，但是建议使用热水比较好。
一般来说奇亚籽泡水使用什么水，是没有明确的规定的，使用热水和温水都是可以的，但由于奇亚籽中含有大量的维生素、纤维素等成分物质，这些物质比较在人体中比较难被消化，再加上奇亚籽吸水性比较好，没有完全泡开时是很容易加重人体胃肠道负担的，从而可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，所以奇亚籽建议使用热水泡比较好。
百香果蜂蜜水孕妇能喝吗 百香果蜂蜜水用热水还是冷水
冷水或温水冲泡为好。
因为蜂蜜是纯天然物质，其中含有较多的活性成分，如果直接用热水冲泡，一旦高于60度的话，这些活性成分会流失掉，从而降低食用蜂蜜的营养价值，加上热水冲泡蜂蜜味道还会带有酸涩味，影响口感，因此泡饮百香果蜂蜜水采用冷水或低于60的温水冲泡为宜，不仅好喝而且营养更丰富。