降血糖怎么吃秋葵 秋葵降血糖的效果好吗
降血糖怎么吃秋葵 秋葵降血糖的效果好吗
效果还不错。
秋葵粘液中含有丰富的水溶性果胶和黏蛋白,这些物质可以减缓身体对糖分的吸收和利用,降低身体对胰岛素的需求,抑制胆固醇,而且秋葵中还有类胡萝卜素,类胡萝卜素能维持胰岛素的正常分泌,并且平衡血糖。
秋葵泡水降血糖怎么泡 秋葵怎么吃降血糖
秋葵除了泡水喝之外,其比较适宜的方式凉拌食用,将秋葵进行焯水之后,直接加入调味料凉拌,其口感不仅更好,并且其营养成分保留得也更加充分,起到的辅助降血糖的功效也比较强。
其次营养暴力最为充分的还有一种方式,就是清蒸,这种方式可溶性纤维的损失是最小的,对于机体的保健作用也是最强的。
秋葵能降血糖吗 降血糖怎么吃秋葵
素炒秋葵
材料:秋葵、大蒜、油、盐。
做法:先将秋葵清洗后切块,锅烧热,放入食用油,油热后开始放入大蒜爆香,然后将秋葵放入翻炒,待秋葵颜色变青后放入食盐,继续翻炒两分钟后就可以出锅了。
秋葵有助降血糖
秋葵又名六角豆,具有很好的降血糖、降血脂的作用。秋葵的黏液含有丰富的可溶性膳食纤维,会阻止肠道碳水化合物的消化,进而降低葡萄糖的吸收,在一定程度上可以降低人体血糖。在传统医学中,秋葵常被作为治疗糖尿病的偏方使用。此外,秋葵还可提供给人体蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素,并含有丰富的植物甾醇、黄酮类、鞣质、酚类化合物等,具有抗氧化能力,可抗炎、抗菌,辅助治疗尿蛋白、口腔溃疡和烧伤等。
但值得注意的是,秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,体质虚寒、胃肠功能不佳、经常腹泻的人,不可过多食用,孕妇或准孕妇最好不要食用。
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秋葵两类人还是要少吃慎吃
今年夏天,一种叫“秋葵”的蔬菜突然火了。只要你热衷刷微博、微信朋友圈,最近一定时常见到它的身影。“植物黄金”“绿色人参”,种种美誉下,秋葵号称能“食补降血糖、保肝强肾、预防癌症”。
然而,申城多位专家昨天表示,秋葵有利于降血糖血脂、促消化通便,但对壮阳补肾、防癌则没什么效果,更不能包治百病,“秋葵虽好,也不能盯着吃”。
种植增多价格下降明显
昨天,记者在杨浦区国和路菜场见到了唯一一个卖秋葵的摊位。秋葵,长得像青椒,比青椒更棱角分明,表面还有一层细细的绒毛。摊主说,自己从很多年前就开始卖秋葵,销量一直不算好,但这两个月,前来询问购买的人增加许多。
“现在的价格是每斤12元,去年最高的时候卖到48元!”摊主表示,在卖得好的时候却降价,是因为大约一个月前秋葵开始大量上市。种的人多了,供应的量大,价格就下来了。
可降血糖血脂助减肥
如今,秋葵被一些卖家夸得神乎其神,降血糖、防癌、美容、甚至还号称“蔬菜VIAGRA”。
不过,上海中医药大学附属龙华医院营养科主任蔡骏表示:“和一般蔬菜相比,秋葵蛋白质和钙含量比较高,含钙量几乎和牛奶差不多,在它的原产地非洲是运动员的首选。”蔡骏表示,秋葵降血糖血脂的功效确实存在,“它还有很多可溶性纤维素,可以促进消化和胃肠道蠕动,阻止胆固醇吸收,因此有降脂通便的作用,有助于减肥。”
“秋葵含有丰富的维生素C、锌硒微量元素,有抗氧化抗衰老的功效,也有益于抗肿瘤,但说能预防癌症就太夸张了。”至于“蔬菜VIAGRA”,蔡骏表示,秋葵中的确含有植物激素,但微乎其微,一般烧菜的用量不会有补肾壮阳的功效。
秋葵泡水喝能降血糖吗
有一定的食疗作用。
秋葵泡水喝是具有一定降血糖的作用,因为秋葵本身是一种富含胶质物质的食物,其粘液大多是黏液蛋白和果胶组合而成,并且含有大量的可溶性纤维。
其能够阻止肠道碳水化合物的消化,并且延长食物在肠胃中的停留时间,具有滋润和促进肠道运动的作用,所以其可以延缓血糖的升高,从而就起到一定作用的降血糖功效。
但是秋葵泡水喝并不是降血糖的药物,其降血糖的效果也并不是非常的明显,其主要起到的还是控制血糖的升高,预防血糖高,所以秋葵泡水只是起到一定的食疗作用。
秋葵能降血糖吗
秋葵能降血糖。
秋葵粘液中具有果胶和黏液蛋白,糖尿病人食用秋葵能够降低体内胰岛素含量、抑制对胆固醇的吸收,帮助身体排出毒素,秋葵具有降血糖的作用,糖尿病人是可以食用秋葵的。
秋葵泡水喝能降血糖吗 秋葵怎么吃降血糖
食材:干秋葵片,适量蜂蜜,开水。
做法:
1.取干秋葵5~7片放杯底,用开水冲半杯,泡2~3分钟后沥干水分,视为清洗秋葵片。
2.再往杯中加满开水,盖上杯盖,泡制15分钟,这时就可以喝了,也可待茶温度微降后添加适量的蜂蜜再饮用,味道香甜,十分,美味。
食材:黄蜀葵花几朵,蜂蜜少量,开水一壶。
做法:
1.将干黄蜀葵花几朵放进杯子中,加半杯开水,冲泡2~3分钟,泡开之后倒去开水,当做洗茶。
2.再冲满杯开水,泡制15分钟,茶水出色即可食用,也可待茶微微降温后调少量蜂蜜,味道更好。
秋葵怎么吃降血压 秋葵降血压的效果好吗
效果一般。
秋葵不是降血压的特效药,血压高的人吃秋葵只是起一个辅助作用,有血压问题还是要去正规医院进行治疗,在医生的指导下帮助身体降低血压。