洋葱辣眼睛后怎么处理 洋葱辣眼睛是什么原因
洋葱辣眼睛后怎么处理 洋葱辣眼睛是什么原因
洋葱中含有含硫化合物,是一种具有刺激性的挥发性物质,鼻子接触到洋葱的刺激性气味就会给感觉到辣眼睛,出现生理性的流泪。
切洋葱辣眼睛怎么办 洋葱辣眼睛后怎么处理
洋葱已经刺激到眼睛出现流泪的程度时,需要立即停止继续切洋葱,远离有洋葱刺激性气味的地方,以免继续刺激眼睛。
觉得切洋葱辣眼睛是鼻子感受到辣味之后刺激眼睛,所以应该立即去清洗鼻子,以去除洋葱挥发性气味的继续刺激。
觉得辣眼睛的时候可以将冰箱打开,将头放入冰箱降温,直至皮肤温度变凉。冰箱的温度较低,会影响气味分子的运动,使刺激性减弱。
儿童喝洋葱水的副作用 辣眼睛
洋葱水若是浸泡生吃的话,因其表面的挥发物释放一种叫催泪因子的化学物质,会刺激我们的眼睛,因此吃的时候会辣眼睛,另外蒸洋葱水,在切的时候也会辣眼睛哦,大家在食用时要多加注意呢。
将洋葱头尾去掉,将其切成两半放在凉水中浸泡10分钟,将挥发性气味去除一部分,能达到不辣眼睛的效果。
洋葱辣眼睛后怎么处理
洋葱已经刺激到眼睛出现流泪的程度时,需要立即停止继续切洋葱,远离有洋葱刺激性气味的地方,以免继续刺激眼睛。
觉得切洋葱辣眼睛是鼻子感受到辣味之后刺激眼睛,所以应该立即去清洗鼻子,以去除洋葱挥发性气味的继续刺激。
觉得辣眼睛的时候可以将冰箱打开,将头放入冰箱降温,直至皮肤温度变凉。冰箱的温度较低,会影响气味分子的运动,使刺激性减弱。
注意:不要直接用手去接触脸,因为手拿刀,按洋葱,有很多刺激性物质掉到手上,用手碰脸会加重不适状态。
如何切洋葱不辣眼睛
在水中切我们可以将切洋葱这个过程放在水中进行,这样可以控制洋葱中的气体挥发,就能避免辣眼睛。
切前将洋葱冰一会我们在切洋葱前可以先将洋葱放入冰箱中冷藏10分钟左右,洋葱的刺激性气体挥发的就会少一些,这样可以减轻辣眼睛的情况。
塞纸巾在切洋葱时我们可以在鼻孔里塞一点纸巾,这样可以避免洋葱的刺激气味进入鼻孔,从而也可以减轻辣眼睛的情况。
洋葱上面的葱苗能吃不 切洋葱怎么防止辣眼睛
可以将洋葱去皮后对半切开,放入50度左右的温水中浸泡5分钟左右,其中温水会带走洋葱部分刺激性物质,再把洋葱拿出来切就不会那么辣眼睛了。
将洋葱放入微波炉加热30秒左右,由于洋葱内的刺激性物质不耐热,加热后容易改变其性质,加热一会再切就不会辣眼睛了。
将洋葱放入冰箱快速冷冻1分钟左右,洋葱内的刺激性物质冷冻后不容易挥发,冷冻完马上切好,这样一般也不会辣眼睛。
洋葱怎么切不辣眼睛
冷水浸泡菜刀
洋葱辣眼睛主要是含有挥发性的物质——葱蒜辣素,在切之前将菜刀用冷水泡一下,切的时候洋葱的时候,部分挥发物就会溶解在菜刀上,这样切的时候眼睛就不会因为挥发物质刺激流泪了。
冷冻洋葱3分钟
温度越高,葱蒜辣素挥发速度越快,冷冻一下洋葱,可以减少切的过程中挥发出来的葱蒜辣素,这样就可以达到避免刺激眼睛流泪的目的了。
注意!冷冻时间不宜超过三分钟,否则洋葱会被冻熟,营养价值和口感都会大打折扣。
植物油擦菜刀
相对冷水泡菜刀来说,植物油溶解葱蒜辣素的能力更强,因此,防止切洋葱辣眼睛的效果更好。做法:切洋葱前,用干净的棉布,沾上植物油抹在菜刀上即可。
水中切洋葱
如果尝试以上方法后,仍然感觉辣眼睛,那么可以试试直接端一盘水,在水下面切洋葱,这样挥发出来的葱蒜辣素,就大多数都溶解在水里面了。
戴泳镜切洋葱
除了减少洋葱挥发葱蒜辣素防止辣眼睛,也可以直接戴泳镜隔绝挥发物质。只是每次戴完后要注意清洗干净,以免上面沾了洋葱汁液,下次戴的时候弄到眼睛里面了。
注意!切完后立即洗手
切洋葱的时候,难免会有汁液沾到手上,要及时的用洗手液清洗干净,以免无意识擦眼睛的时候,弄到眼睛里面,刺激眼睛流泪。
切洋葱怎么防止辣眼睛 切洋葱辣眼睛怎么缓解
切洋葱时,其中丙烯基半胱氨酸亚磺酸的硫化物成分受细胞破裂影响导致它们分解生成丙烯基亚磺酸,然后在合成酶的作用下导致人眼睛出现刺痛、流泪、异物感等不适。
通常一段时间后泪水冲洗就会好转,如果想更快缓解的话,可以滴润眼液或者洗眼液清洗眼睛,然后冷敷,或者及时用流动水清洗鼻子,减轻附着的气体和微颗粒物,避免洋葱继续刺激。
洋葱辣眼睛怎么办 洋葱辣眼睛有什么坏处
洋葱辣眼睛对眼睛没有什么坏处。
洋葱中的刺激性物质不是直接作用于眼睛,而是给鼻子一个刺激,鼻子的感受器给眼睛的效应器一个信号,告诉眼睛,你要流泪了。所以眼睛就会流泪,这种流泪方式具有清洁眼眶和排毒的作用,对眼睛没有什么坏处。
怎么切洋葱不辣眼睛
在水中切在水中切洋葱,这样可以让洋葱的挥发性气体进入水中,不刺激眼睛,但是虽然这样不刺激眼睛,却会降低洋葱营养价值,水溶性维生素会损失在水中。
洋葱冷藏在切之前把洋葱放入冰箱冷藏,5到10分钟之后取出再切,此时洋葱温度较低刺激性气味就会挥发会减少,切洋葱的时候没这么刺激。
嚼口香糖切葱时辛辣气体使眼睛受到刺激,泪腺分泌的泪液增加。而嚼口香糖时上下颌不断开合,会在内部形成负压把泪液吸到口腔。这样眼里没多余的泪液就不会流泪了。
洋葱凉水浸泡将洋葱头尾去掉,将其切成两半放在凉水中浸泡10分钟,将挥发性气味去除一部分,也有不辣眼睛的效果。
用湿润的刀具切洋切洋葱的时候经常把刀用水洗一下再切,挥发性物质会被菜刀上的水吸收,更不容易辣眼睛。
鼻子塞纸巾因为洋葱中的刺激性成分进入鼻子里能刺激眼睛,塞住鼻子可以防止刺激性成分进入体内对眼睛造成刺激。