养生健康

蜜汁南瓜怎么做 做法步骤

蜜汁南瓜怎么做 做法步骤

1.将南瓜去皮洗净,切成两厘米左右厚片,摆放在容器中。

2.蒸锅上火,将水烧开,将装有南瓜的容易放入蒸锅中。

3.盖上锅盖,蒸十分钟左右,待南瓜蒸熟,晾凉即可。

4.将蜂蜜和醋混合均匀,待用。

5.将调好的酱汁倒在晾凉的南瓜上,撒上芝麻即可食用。


蜜汁南瓜怎么做最有营养

蜜汁南瓜在宴席上是一道冷菜,块块叠加,很像古典美屋上的瓦片,点缀几片蜜汁百合,或者一只金丝蜜枣、几粒葡萄干,再斜横上一棵婀娜的香菜,视觉很美!蜜汁南瓜既可作为餐后的甜品,也可作为日常的小食。

红皮小南瓜连皮洗净,剖开后挖除瓜籽,再切成大约两块麻将牌一般大的块。锅中放水至浅浅淹没南瓜块,以大火煮开后放入冰糖,转小火焖至冰糖完全渗透入南瓜肉。百合掰开洗净与枸杞一同在南瓜煮到一半时入锅。南瓜熟软后起锅装盘,以香菜装饰即可。因为是“蜜汁”南瓜,建议在口味适应的情况下可以多放些冰糖,以营造蜜汁口感。

蜜汁南瓜怎么做营养会流失

选购南瓜时,相同体积的南瓜宜选重量较重,且外形完整、表面无黑点者。煮南瓜时,因外皮含有大量营养,不宜削皮,这样做同时还可以在南瓜煮得过烂时,保持其口感。煮前如局部表皮有溃烂或切开后有酒精味儿,则应先切掉再烹调。

南瓜加羊肉,二者都是热性之物,同食后易引起腹胀、便秘等疾。患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化。

南瓜加醋,醋酸会破坏南瓜中的营养元素,降低营养价值。

南瓜加菠菜,南瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。

南瓜加红薯,皆属易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。

南瓜加带鱼,带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等,有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用,但与南瓜同食会身体不利。

蜜汁南瓜各食材的处理方法

扁圆的南瓜去皮步骤:将南瓜冲洗干净,用菜刀将其切成两半。用勺子挖出里面的籽瓤。再把南瓜切成3指宽的块。把每块放到菜板上按稳,用菜刀将皮削下即可。

长圆的南瓜去皮步骤:可以先切成一小段圆柱体形状,像超市中卖的厚厚的一片冬瓜一样,用勺子将其中的籽瓤挖掉,然后切成宽一掌的块,再把每块的皮削掉。

南瓜也有可能成为过敏原,所以对南瓜过敏的人不宜吃南瓜粥。对南瓜过敏的人食用南瓜就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群要避免食用南瓜及南瓜制品。

南瓜性温,多吃会助长湿热,所以胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者应少吃,同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。以上人群在选择食用南瓜或者是南瓜制品的时候需格外谨慎。

蜜汁冬瓜条怎么做 做法步骤

1.先把冬瓜去皮,一定不要买嫩的小冬瓜,要买瓤少的大冬瓜。

2.去皮后洗净,去瓤,切成条状。

3.冷水下锅,煮开后立即捞出,不能煮太烂,那样不好吃。

4.倒出来滤水,然后用冷水冲冲,这样冬瓜会变成透明的,很漂亮。

5.把冬瓜条放入容器,里面加入白糖和芬达(可以多放些),少许白醋,然后保鲜膜包好,放入冰箱冷藏后更好吃。


淮山药的做法

淮山药的做法之乌鸡山药汤

食材准备

乌骨鸡1只,山药1截,食盐1茶匙,葱1段,姜1块,八角1颗,细香葱1小段,水适量。

方法步骤

1、乌鸡洗净,剔下鸡胸肉,其余斩成大块儿备用,乌鸡块凉水下锅,大火煮2、3分钟,出净血沫和杂质。

2、捞出鸡块儿,用不烫手的热水冲洗干净,葱姜切大块儿,略拍松,与八角一起装入茶包袋备用。

3、另起砂锅,放入鸡块儿,加入足量热水和料包,大火煮开后转小火,盖锅盖焖煮至鸡肉熟烂。

4、山药去皮,切成滚刀块,将山药下入锅中,转中火,继续炖至山药熟烂。

5、加入适量的盐调味,关火将细葱切末撒上就可以了。

淮山药的做法之蜜汁三宝的做法

食材准备

山药2根,南瓜1小块,红枣10多个。

方法步骤

1、将红枣提前泡好,山药和南瓜切成小块。

2、把山药南瓜和红枣一起放在盘中,放在蒸上10分钟。

3、最后淋上蜂蜜即可。

淮山药的做法之薏米山药红枣粥

食材准备

薏米50克,大米50克,山药2根,枣10颗,老冰糖2块,水适量。

方法步骤

1、山药切成块状,红枣切碎。

2、薏米大米洗净放足量水,放入山药。

3、放入红枣加适量冰糖,一起煲至粥粘稠即可。

宝宝五个月辅食吃什么呢

1、蜜汁南瓜泥

食材:南瓜100克、蜂蜜1小勺。做法:南瓜洗净,去皮,去瓤除籽,切成片。用勺子把蒸熟的南瓜片压成泥。用手轻轻将南瓜泥攒成一个大球,再攒几个小球放在四周。食用前淋上蜂蜜即可。

营养提示:南瓜富含胡萝卜素,能保护人的眼睛,让人拥有明亮双眼,还能全面提高人体免疫力。

2、蛋黄粥

食材:米适量,肉汤(或鱼汤、菜汤)适量,蛋黄1个。做法:把适量的汤隔去渣,如鱼汤要特别小心以防有鱼骨。除去汤面的油。炒熟鸡蛋。当煮大人饭时,放了米及水在煲内,用汤匙在中心挖一洞,使中心的米多些水,煮成饭后,中心的米便成软饭,把适量的软饭搓成糊状。把汤及饭糊放入锅内煲滚,用慢火煲成稀糊状。然后放下鸡蛋蓉搅匀煮滚,盛入碗中。待温度适合时,便可喂宝宝进食。

3种防衰老食物让你越吃越年轻

1、南瓜:

含有极其丰富的维生素A,能够强化黏膜,预防感冒,同时防止皮肤粗糙,有美容、健身的效果。(南瓜,又名番瓜、金瓜、麦瓜、倭瓜,为葫芦科植物南瓜的果实,全国各地均有栽培。)

奶香南瓜羹的做法步骤

1、南瓜洗净去皮后切成小丁备用(便于后续步骤搅拌机更容易打泥)。

2、将切好的南瓜丁倒入碗中放入蒸锅大火蒸12分钟左右(无需保鲜膜)。

3、将蒸熟的南瓜取出后放凉倒入搅拌机搅打成泥,碗里的水一并倒入。

4、将南瓜泥倒入锅中,倒入少量牛奶,放入白砂糖、淡奶油和糯米粉小火不停搅拌均匀后即可。

2、番茄:

含有十分丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、炯酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等。(番茄身上的多种营养成份对身体有保健的作用,还可以起到瘦身的作用。)

番茄起司蛋卷的做法步骤

1、材料。

2、番茄焯水去皮切幼小粒,火腿和芝士切成丝。

3、鸡蛋打入碗中加进盐,胡椒粉拌匀。

4、番茄粒也放进蛋液中拌下。

5、烧热不粘锅,倒下蛋液。

6、蛋液半凝固时,撒下火腿丝。

7、和撒下芝士丝煎至芝士略溶解。

8、把蛋液小心滴卷起再2面略煎下。

9、剩起待凉切件。

3、苦瓜。

蜜汁苦瓜饮的做法步骤

1、准备好食材。

2、枸杞用清水浸泡备用。

3、苦瓜去瓤。

4、再切片。

5、取一个小碗加入白糖。

6、再加入蜂蜜。

7、加入适量的凉白开搅拌至白糖溶化。

8、苦瓜焯烫过凉。

9、沥干水分苦瓜放入调好的汤汁中腌制入冰箱冷藏1个小时。

10、吃的时候撒上枸杞即好。

爱美是女人的天性,所以有了这几种防衰老的食物爱美的女性就不用总是去美容院做美容了,也不用总是用去皱养颜的产品了,相信这几种食物不仅能让大家变的年轻变的漂亮,还能让大家的身体变的更加的健康。希望大家能够长期的实用这几种食物。

蜜汁南瓜的做法 功效

解毒、消肿、暖肝、补脾胃、润肺止咳、明目、祛风、补血。


桃子和什么榨汁好喝

桃子苹果汁

食材:桃子1个,苹果1个,柠檬半个,蜂蜜一勺,纯净水300毫升。

做法步骤:

1.桃子去皮、去核、切小块;苹果去皮、去核、切小块;柠檬切小片、去籽。

2.将桃子、苹果、柠檬放入榨汁机中,加适量饮用水,按下榨汁键。

3.完成后倒入杯中,胶乳一勺蜂蜜即可。

功效:开胃消食、生津解渴。

桃子西瓜汁

食材:桃子2个,西瓜1个,碎冰适量。

做法步骤:

1.桃子去皮、去核、切小块;西瓜去皮,切小块。

2.将桃子、西瓜放入榨汁机中,按下榨汁键。

3.完成后倒入壶中,加入适量碎冰块,可供2-4人饮用。

功效:生津解渴、消食、开胃。

水蜜桃芒果汁

食材:水蜜桃1个,贵妃芒1个,蜂蜜、饮用水适量。

做法步骤:

1.水蜜桃去皮、去核、切小块;芒果去皮、去核,切小块。

2.将水蜜桃和芒果肉放入榨汁机中,按下榨汁键。

3.完成后倒入杯中,加入适量蜂蜜即可。

功效:开胃消食、治止呕、生津解渴、利尿。

蜂蜜西瓜汁怎么做 做法步骤

1.将西瓜去皮,去籽,西瓜瓤切成小块。

2.将西瓜瓤倒入榨汁机中榨成果汁。

3.将西瓜汁倒入杯中,加入蜂蜜搅拌均匀即可饮用。


南瓜的好吃做法技巧

奶油南瓜粥的做法

奶油南瓜粥食材准备

南瓜半个,牛奶200克,淡奶油50克,盐少许,炼乳少许。

方法步骤

1、南瓜去皮跟瓜瓤,切块,放入微波炉,高火10分钟;

2、取牛奶200克,把熟南瓜肉,加入淡奶油、牛奶、盐一起放入料理机搅打1分钟,得到奶油南瓜浓汤;

3、喝的时候再稍微放表面些淡奶油、炼乳提味就可以了。

蜜枣蒸南瓜的做法

蜜枣蒸南瓜食材准备

南瓜200克,蜜枣100克,蜂蜜10克。

方法步骤

1、南瓜去籽、馕,切成正方小块洗净;

2、将南瓜整齐的码在碗底,蜜枣放在中间,表面均匀的淋上10克蜂蜜;

3、放入蒸锅,大火烧上汽过转小火,再蒸20-25分钟即可。

小贴士

蒸南瓜,香软甘甜,油消肿,健脾解毒之效。

炸南瓜饼的做法

炸南瓜饼食材准备

老南瓜,面粉,面包糠,白糖,植物油。

方法步骤

1、南瓜去籽,去皮,切块,上蒸锅蒸熟;

2、压成南瓜泥,加入白糖,加入适量的面粉;

3、揉成面团,取适量的面团做成小圆,放进面包糠里,裹上一层面包糠;

4、再压扁,放进油锅里,油炸;

5、中小火,炸至两面金黄即可。

南瓜凉糕的做法

南瓜凉糕食材准备

南瓜150克,琼脂10克,白糖30克。

方法步骤

1、琼脂先用凉水泡至发白,将泡琼脂的水倒掉,加入刚没过琼脂的水,上锅蒸化;

2、南瓜去皮去籽,用礤子礤成细丝,也可切成片状,南瓜丝在煮的时候更容易被煮熟,也更易捣碎;

3、南瓜丝放入锅内,加入清水,水与南瓜丝的体积比为1.5:1,开大火,将水煮开;

4、用勺子撇去表面的浮沫,可使做出的南瓜凉糕更加的晶莹剔透,大火将南瓜丝煮软后,改为小火,边煮边用勺子碾压南瓜丝,使其成为南瓜糊;

5、待水分减少一半,南瓜糊变的粘稠,这时候就可以关火,再用滤网再过滤一下;过滤的时候要用小勺子按压南瓜泥,使南瓜蓉透过滤网形成细腻的南瓜泥;

6、端出蒸好的琼脂,呈黏稠的液体状,趁热将白糖放进去,然后将琼脂放入南瓜泥中,用勺子将南瓜泥搅拌均匀;

7、最后将南瓜泥倒入模具和方形器皿中,放冰箱冷藏至成型即可,一般2小时左右即可。

南瓜馒头的做法

南瓜馒头食材准备

南瓜泥260克,面粉300克,酵母2克。

方法步骤

1、南瓜去皮去瓤切块,蒸熟捣烂,加酵母粉拌匀,静置一会融化;

2、然后加面粉揉匀,揉成面团,盖保鲜膜发酵至两倍大,基本不反弹即可;

3、揉发好的面团,挤出空气,揉匀;

4、团成长条,手拽成馒头大小的剂子,揉一会整成馒头形状即可,发酵20分钟;

5、凉水上锅,中火,开锅后20分钟,关火焖2分钟出锅即可。

小贴士

南瓜泥的湿度不同,加的面粉量也不同,可以直接用微波打熟南瓜泥,那样比较干一些。.

黄瓜香蕉汁功效和作用 黄瓜跟什么榨汁最好

食材:黄瓜半根、胡萝卜半根,饮用水、白糖适量。

做法步骤:

1.将黄瓜、胡萝卜洗净,沥干生水后切片。

2.将黄瓜和胡萝卜放入榨汁机中,加入水和白糖,按下榨汁键。

3.完成后将果蔬汁倒入杯中,清洗干净榨汁机。

食材:黄瓜半根、西芹约50克,饮用水、蜂蜜适量。

做法步骤:

1.将黄瓜、西芹洗净,沥干生水后黄瓜切片、西芹切段。

2.将黄瓜和西芹放入榨汁机中,加入水,按下榨汁键。

3.完成后将果蔬汁倒入杯中,加入适量蜂蜜调味即可。

食材:黄瓜半根、鲜玉米一根,饮用水、蜂蜜适量。

做法步骤:

1.将黄瓜洗净,沥干生水后切片;鲜玉米洗净,剥下来。

2.将黄瓜和玉米粒放入榨汁机中,加入水,按下榨汁键。

3.完成后将果蔬汁倒入杯中,加入适量蜂蜜调味即可。


晚饭常吃四样蔬菜能年轻十岁

1、南瓜:

含有极其丰富的维生素A,能够强化黏膜,预防感冒,同时防止皮肤粗糙,有美容、健身的效果。(南瓜,又名番瓜、金瓜、麦瓜、倭瓜,为葫芦科植物南瓜的果实,全国各地均有栽培。)

奶香南瓜羹的做法步骤

1. 南瓜洗净去皮后切成小丁备用(便于后续步骤搅拌机更容易打泥);

2. 将切好的南瓜丁倒入碗中放入蒸锅大火蒸12分钟左右(无需保鲜膜);

3. 将蒸熟的南瓜取出后放凉倒入搅拌机搅打成泥,碗里的水一并倒入;

4. 将南瓜泥倒入锅中,倒入少量牛奶,放入白砂糖、淡奶油和糯米粉小火不停搅拌均匀后即可。

2、番茄:

含有十分丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、炯酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等。(番茄身上的多种营养成份对身体有保健的作用,还可以起到瘦身的作用。)

番茄起司蛋卷的做法步骤

1. 材料。

2. 番茄焯水去皮切幼小粒,火腿和芝士切成丝。

3. 鸡蛋打入碗中加进盐,胡椒粉拌匀。

4. 番茄粒也放进蛋液中拌下。

5. 烧热不粘锅,倒下蛋液。

6. 蛋液半凝固时,撒下火腿丝。

7. 和撒下芝士丝煎至芝士略溶解。

8. 把蛋液小心滴卷起再2面略煎下。

9. 剩起待凉切件。

3、苦瓜。饮蜜汁苦瓜的做法步骤

1. 准备好食材。

2. 枸杞用清水浸泡备用。

3. 苦瓜去瓤。

4. 再切片。

5. 取一个小碗加入白糖。

6. 再加入蜂蜜。

7. 加入适量的凉白开搅拌至白糖溶化。

8. 苦瓜焯烫过凉。

9. 沥干水分苦瓜放入调好的汤汁中腌制入冰箱冷藏1个小时。

10. 吃的时候撒上枸杞即好。

3、苦瓜:

(饮食控制是减肥过程的一个大关,对于美女们来说,每天的减肥食谱必不可少。点击此处了解一周苦瓜减肥食谱 吃出排骨精)

蜜汁苦瓜的做法步骤

1. 准备好食材。

2. 枸杞用清水浸泡备用。

3. 苦瓜去瓤。

4. 再切片。

5. 取一个小碗加入白糖。

6. 再加入蜂蜜。

7. 加入适量的凉白开搅拌至白糖溶化。

8. 苦瓜焯烫过凉。

9. 沥干水分苦瓜放入调好的汤汁中腌制入冰箱冷藏1个小时。

10. 吃的时候撒上枸杞即好。

4、胡萝卜

食控制是减肥过程的一个大关,对于美女们来说,每天的减肥食谱必不可少。

胡萝卜早餐饼的做法步骤

1. 胡萝卜擦丝

2. 鸡蛋打散,加入少许面粉和牛奶,调入盐和白胡椒粉

3. 胡萝卜丝用油煸炒软

4. 将胡萝卜丝和玉米倒入拌好的蛋糊里

5. 锅里倒入少许油,将饼糊用勺子盛到锅上,整理出小圆饼的形状,以小火煎熟

蜜汁南瓜的做法 食材

主要食材:蜂蜜30克。

其他食材:南瓜400克、醋20克、芝麻10克。


小南瓜如何做好吃

南瓜饼

由于南瓜的营养丰富,因此越来越受到人们的宠爱。而南瓜饼就是南瓜其中的一种美食,那么,南瓜饼的做法有哪些呢?如下:

做法一

材料:南瓜200g,糯米粉1碗约100g左右,糖2汤,油

步骤:

1、南瓜去皮切成薄片,放蒸格里蒸软;

2、把蒸好的南瓜放盆里压成泥状,加入白糖拌匀,糖的分量可根据自己的口味添减;

3、把糯米粉放进盘里和南瓜泥拌匀,(切记不能加水,南瓜泥已经含有很多水分)然后揉成较干的面团,个人经验,面团太湿太软煎的时候不易成型而且容易粘锅;

4、把面团分成十分,每分先搓成小圆球,然后轻轻压扁成饼坯;

5、油烧热后,把饼坯放进锅里用小火慢慢煎至略为鼓起,比原来稍大,要注意翻动, 以免糊掉,把两面煎成金黄色,就可上碟了。

鸡肉南瓜粥的做法

材料:南瓜,鸡腿,米,蘑菇,百叶(已经焯过水),姜,蒜,料酒,盐,蜂蜜,糖

步骤:

1、鸡腿去骨去皮,切成小块用姜蒜,料酒,盐和少许蜂蜜腌制半小时以上;

2、南瓜去皮去馕切成小块,蘑菇切片焯水后备用;

4、不粘锅加油烧热,倒入鸡肉,翻炒至变色即可(把姜,蒜这些取出);

5、普通米加水煮开后加南瓜粒,再次煮开后转小火;

6、煮至粥稍粘稠,南瓜稍软烂时加入蘑菇和百叶,并加盐和糖等调味;

9、鸡肉连汤汁一起倒入粥里,煮至味道融合即可关火。

泰式南瓜汤的做法

材料:蔬菜油15ml,黄油15ml,蒜1头,葱4根,小的新鲜红辣椒2个,香茅草5g,鸡汤505ml,南瓜465g,无糖椰奶355毫升,新鲜九层塔叶1把

步骤:

1、将葱、蒜、辣椒、香茅草洗净,切碎;

2、南瓜去皮洗净,然后切成丁;

3、用小火在中号汤锅里加热油和黄油;

4、将蒜、葱、辣椒和香茅草炒出香味,然后加鸡汤、椰奶和南瓜烧开;

5、用搅拌器将汤分批搅拌成浓稠状和略有小块的浓度,看你个人喜欢哪种。搭配九层塔叶上桌即可。

烹饪小提示:泰式南瓜汤是一款辣味的南瓜汤,但是可以根据自己的口味,加入不同等量的辣椒。

孕妇夏季吃什么好4款清爽小菜推荐

炎炎夏日,汗津津。身体里大量的营养元素伴随着汗液不断流失,各种肥腻食物又让人提不起兴致,没有胃口……想要清爽饮食?!不妨多吃一些蔬菜,不仅清爽可口,还有一定的保健功效,对孕妈咪来说,真真儿是极好的。

NO1.黄瓜补水

夏天里,黄瓜的重要性相当于水果中的西瓜,是夏天的代表。

孕妈咪用黄瓜来补水,可以有依据的哦。黄瓜脆甜多汁,含水量高达96.7%,是食物当中含水量比较高的一种蔬菜,并含有少量的维生素C、胡萝卜素以及少量糖类、蛋白质、钾、钙、磷、铁等人体必需的营养素。而且物美价廉,是夏天孕妈饭桌上最好的小菜。

并且,黄瓜含有丰富的钾、镁、硅等矿物质,有益于皮肤的健康,对于孕妈咪来说,也是很好的护肤食品;黄瓜多吃可以有效的预防便秘,夏季容易上火便秘的孕妈咪,黄瓜就是一种非常天然的“便秘良药”。

【食用指南】:黄瓜性寒凉,孕妈咪不宜吃太多,最好熟吃,或用温水泡泡再食用。

【推荐食谱】:蜂蜜瓜条

准备食材:黄瓜1根、胡萝卜3片、蜂蜜2勺。

步骤1:黄瓜洗净去皮,然后把黄瓜切成条。

步骤2:黄瓜条摆入盘中,淋上蜂蜜;胡萝卜切成薄片,用模具做成简易花瓣形。

步骤3:把刮下来的黄瓜皮摆在盘子边,做成树枝的样子。

步骤5:把做好的胡萝卜花摆在黄瓜皮旁边即可。

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木瓜果汁步骤

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