三高可以吃什么
三高可以吃什么
1、芹菜
芹菜性凉,且含有丰富的矿物质和维生素,可增加肠胃蠕动,可帮助缓解便秘和通便。经常使用芹菜的人体内胆固醇含量明显下降,还能降低高血压。但年老体弱、长期胃病者不宜大量进食。
2、菜花
菜花有白和绿两种,但营养价值基本相同。菜花热量低、纤维含量高,且富含维生素和矿物质,是很好的食补食品。菜花中的类黄酮可清除血管沉积的胆固醇,防止血小板凝集,降低心脏病风险。
3、茄子
茄子皮中富含维生素P,可降低血脂和胆固醇,它还能增加毛细血管弹性,改善微循环,起到活血通脉的功效。此外,茄子中的皂草甙可降低血液中的胆固醇,对高血压、动脉硬化患者来说是十分理想的食物。
4、大蒜
大蒜可降血脂、预防动脉硬化,还能预防血栓形成。经常吃大蒜对心血管有良好的保护作用。
5、苦瓜
苦瓜性凉味苦,含有苦瓜皂甙,可刺激胰岛素生成,降低血糖。此外,苦瓜中还含有维生素B1、维生素C和矿物质,可调节血脂,提高人体免疫力。
6、辣椒
辣椒含有的维生素C是所有食物中最高的,它能改善机体微循环,降低毛细血管脆性,还能降低胆固醇含量。此外辣椒素可加强脂肪的新陈代谢,防止脂肪积存,具有降血脂、减肥的功效。
三高吃什么好 香菇
香菇中的嘌呤,酪氨酸,氧化酶,核酸物质,不仅降低胆固醇,还能预防癌症,而且提高身体的免疫能力,延缓衰老,而且香菇还可入药,香菇中的多糖,可以抗癌。
推荐菜谱:香菇海带冬瓜汤
材料:冬瓜,香菇,海带,盐,姜
做法:
1:香菇如果是干的,要提前泡发,鲜的洗净;
2:海带洗净,冬瓜去皮,切小片;
3:锅中放油,加葱姜爆香,加水,大火煮开后,先放香菇,海带;
4:海带快软的时候加冬瓜,冬瓜易熟,太烂了口感不好。
5:出锅前加盐调味。
三高吃什么好 苦瓜
苦瓜性凉味苦,含有苦瓜皂甙,可刺激胰岛素生成,降低血糖。此外,苦瓜中还含有维生素B1、维生素C和矿物质,可调节血脂,提高人体免疫力。
三高吃什么水果好
高血压需要综合治疗,建议你注意休息,调整饮食结构 。
可考虑用氨氯地平控制血压,多吃新鲜含粗纤维蔬菜水果食物,少吃油腻辛辣食物,适当运动,祝你健康;
三高包括高血脂、高血压、高血糖,这种情况是属于心脑血管疾病的高危因素,要及时处理,控制在正常范围才行的。
平时饮食要清淡,低盐低脂饮食,可以吃些能降低血糖、血脂的食物比如豆芽、白菜、萝卜、空心菜,可以吃些水果比如葡萄、橘子、苹果、西瓜、桃子等
有三高的患者可以食用草莓,樱桃,西瓜,橙,柠檬,葡萄,桃,枇杷,橄榄等每百克含糖在10克以下的水果.如西红柿,黄瓜等蔬果可以替代水果的蔬果,可以多食用.
香蕉,石榴,柚子,苹果,梨,荔枝,芒果等每百克含糖在11-20克左右需小心选用,干枣,蜜枣,枣,葡萄干,桂圆则禁忌食用.注意任何水果一次性都不要大量食用.
三高吃什么好 银耳
银耳滋而不腻,为滋补良药,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
三高吃什么好 芹菜
芹菜含有丰富的粗纤维,可以清理肠道垃圾,预防肥胖,而且芹菜中含有一种可以加速脂肪消解的物质,经常食用芹菜,可以有效预防三高。
推荐菜谱:凉拌芹菜
材料:西芹,红绿辣椒,胡萝卜,蒜,盐,鸡精,香油
做法:
1:西芹胡萝卜洗净,切长条,芹菜叶不要扔,芹菜叶的膳食纤维比芹菜更丰富,可以用来做汤,也可以凉拌吃;
2:锅中烧水,把芹菜和叶子焯一下和胡萝卜条摆盘;
3:调汁,醋,生抽,鸡精,盐,调一下,浇在芹菜胡萝卜上;
4:蒜切碎放在菜最顶端,油少许,加花椒,油热后将油浇在蒜上,再洒些香油,即可。
要点:凉菜要好吃,可以在调汁的时候加适量的糖,但是正常人吃可以,有三高病症的人就不要加糖了。
降三高吃什么最好
降三高吃海带最好。
海带中含有许多有益于人体健康的营养成分和药用成分。食用海带可有助于降血糖、血脂和胆固醇,可预防动脉硬化、便秘、老年痴呆和抗衰老等。所以,日本人把海带称为“长寿菜”。中医认为,海带性味微寒、无毒,具有软坚散结、消痰平喘、利水消肿、祛脂降压等功效。
三高吃什么好 海藻
素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。海藻中含有大量的能明显降低血液中胆固醇含量的碘,常食有利于维持心血管系统的功能,使血管富有弹性,从而保障皮肤营养的正常供应。海藻中的蛋氨酸、胱氨酸含量丰富,能防止皮肤干燥,常食还可使干性皮肤富有光泽,油性皮肤可改善油脂分泌。
三高吃什么好 山楂
山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。常吃山楂可除油解腻,促进消化。
三高吃什么好 茄子
茄子皮中富含维生素P,可降低血脂和胆固醇,它还能增加毛细血管弹性,改善微循环,起到活血通脉的功效。此外,茄子中的皂草甙可降低血液中的胆固醇,对高血压、动脉硬化患者来说是十分理想的食物。