调理气血的几步骤
调理气血的几步骤
第1步:调脾胃
脾胃是气血生化之源,《灵枢·决气》中有“中焦受气取汁,变化而赤,谓之血”之说,认为血液是通过脾胃运化生成的,脾有统摄血液的功能,所以治疗血证必须重视调理脾胃。
饮食调养可多吃南瓜、山药、莲子、扁豆、薏米等健脾益胃的食材。此外,还可煎服“参芪术茶”:取党参5克、黄芪5克、白术3克、淮山药3克、升麻3克,取其煎煮液400克,泡花茶5克,冲饮至味淡,有补脾益气、升阳止泻之效。
第2步:养肝血
肝藏血,主疏泄,调气机,有助脾胃运化,因此养肝血是调气血的根本。中医认为“肝郁则脾虚”,郁闷暴怒的情绪会损伤肝、脾,导致气血耗伤。此外,“人卧血归肝”,科学研究发现,人在睡眠时,进入肝脏的血流量是站立时的7倍。
肝脏血流量的增加,有利于增强肝细胞功能,提高解毒能力。因此,切忌生气、熬夜,也不要让身体过度劳累。中医认为“久视伤血”,坐在电脑前工作时,应当特别注意眼睛的休息和保养,防止耗伤气血。
调理气血吃什么好
第一:多吃一些含有丰富维生素的食物
现代医学研究发现,如果人体之中所摄取的维生素含量不足,特别是维生素B族群中的一些元素,那么身体很容易就会出现异常兴奋以及急躁易怒和头痛等等情况。
所以说,我们最好能够通过膳食来补充一定的维生素,这样能够有效的帮助女性调节精神。日常生活中有很多含有丰富维生素的食物,例如全麦面包、谷类、苹果、草莓以及西兰花和番茄等等,这些都是非常不错的选择。
第二:多吃含有丰富钙质的食物
专家告诉我们,钙元素具有很好的一直脑部神经兴奋的作用,如果我们的大脑没有摄取到充足的钙质,那么就容易出现焦躁不安以及容易激动等等情况。所以说,日常摄取含有丰富钙质的食物具有很好的保持心情稳定的作用,除此之外还能够很好的坚固牙齿以及促进骨骼发育,对于预防骨质疏松症具有很好的效果。
日常生活中摄取钙质的主要途径就是通过饮食,而大量的牛奶、骨头汤以及各种豆制品都含有丰富的钙质。不过需要特别提醒的是,大豆之中不仅含有丰富的异黄酮,同时还含有一种类似于雌激素的物质,所以不仅具有很好的补钙作用,同时还能够弥补女性身体雌激素不足的情况,对于女性的身体非常的有好处。建议每人每天最好能够服用豆浆或者是豆制品,这对于身体以及内分泌系统都有着很好的调节作用。
第三:多吃含有丰富铁质的食物
对于女性老说,挑食并不是一个好习惯,很多女性不爱吃肉以及一些新鲜的蔬菜,但是偏爱一些糕点还有糖果,这是非常不正确的饮食习惯,长期如此容易导致女性身体出现铁元素摄取不足的情况,女性的情绪也会变得焦躁易怒起来。
怎么调理气血,最好能够服用一些含有丰富铁质的食物,例如一些动物性蛋白质食物瘦牛肉、猪肉以及羊肉等等。
第四:多吃一些具有疏肝理气作用的食物
从中医的角度来说,女性在月经之前以及更年期的时候跟容易出现不良情绪,这主要就是由于气血不足所导致的,所以最好能够多吃一些具有健脾疏肝作用的食材。
第五:调理气血的食谱
一:牛乳粳米粥
材料:牛乳、粳米、白糖
做法:将粳米淘洗干净之后直接放入锅中,加入适量的清水熬煮;粥半熟之后加入准备好的牛乳,然后继续小火熬粥,软烂之后则可以加入适量的白糖,搅拌均匀之后就可以起锅了。
功效:这道方子在我国的多本中医著作之中都有记载,具有很好的补血作用,特别适合那些身体虚弱、过度劳累以及形体瘦弱的人群。
禁忌:这道食谱具有很好的滋补作用,但是如果是一些脾胃虚寒以及拉肚子的患者最好不要服用。
二:乌贼核桃汤
材料:新鲜乌贼肉、核桃、黄酒、酱油以及白糖
做法:将乌贼肉清洗干净,然后切条备用;核桃去皮之后洗干净备用;将准备好的乌贼肉直接放入锅中,加入适量的清水以及核桃,大火烧开之后加入准备好的黄酒、酱油以及白糖;然后小火慢炖直到乌贼肉软烂就可以起锅服用了。
功效:这道食谱具有很好养血调经的作用,特别是直到由于血虚导致女性闭经的情况。乌贼具有很好的养血调经的作用,而核桃仁则是具有很好的活血调经的作用,二者相互结合,就能够起到很好的调理气血的作用。
禁忌:怀孕期间的女性最好不要服用这道食谱,避免对孕妇以及胎儿造成不良的影响。
调理气血不足有妙招
1、少喝咖啡
现代人普遍存在咖啡因摄入过多的问题,白领一族尤其如此。一天当中,我们喝咖啡、喝茶、喝可乐和运动饮料,这些饮品中都或多或少含有咖啡因,而白水却喝得少了。咖啡因摄入过多会导致焦虑、心跳加速和失眠等问题,也间接地影响到我们的好脸色。建议多喝开水、多吃水果等,减少咖啡因的摄入量。
2、泡一个舒适的澡
热水澡让温暖迅速包裹身体,同时促进全身血液循环。如果第二天有约会,前一天晚上睡前泡个热水澡,第二天会发现自己的气色格外好。享受SPA是制造好脸色最有效的懒人被动运动。如果再有植物精油和浴盐一起参与这场放松行动,将会是既享受又有效的体验。
3、多吃可补血的水果
山楂有明显的降低血清胆固醇、降血压、利尿、镇静等功效,每天喝一杯山楂茶,可以强心、增加冠脉血流、扩张血管、让面色红润。除了山楂,红枣、无花果等经典女性食物也可作为每天的小零食。
4、稍微喝一点儿黄酒
中医发现很多30来岁的女性都有脾虚之证,最明显的症状就是嘴唇发白,没有颜色。拥有自然红润的唇色,需要注意补脾。除了多吃山药等补脾食物,专家建议冷天里可以喝一点黄酒佐餐,对于改善肤色有帮助。可在温酒中加入姜丝、话梅,让口感更丰富。每天饮用一杯就好。
5、享受午间美容
越来越多的研究发现,每天中午小睡对健康具有近期和远期益处。公司附近的SPA或者足底按摩的小店,都能让我们放松一下疲惫的身心。即使是办公桌上的小憩也会对下午保持精力有帮助。午间小睡可以让大脑和身体得到双重的休整,让我们气色更好。需要提醒的是,如果在办公桌上休息,最好关闭电脑,以杜绝辐射。
6、常梳头
气血畅通脸色才会好,而多梳头对气血畅通很有帮助。因为,头部是人体经络汇集的重要部位,穴位丰富。梳头不但有助于驱散头部的风湿病邪,促进头部气血循环,营养毛发,减少白发和防脱发,对于高血压、动脉硬化等引起的眩晕症也有特殊功效。早上起床后梳梳头,可以适当刺激头部诸多经穴,让体内阳气升发舒畅,人也神清气爽了。平时没事梳上两三百下,对改善气色帮助很大。
按摩可以调理气血吗
按摩五大穴位可调血气
人体的气和血流行于全身,是脏腑、经络等一切组织器官进行生理活动的物质基础。历代养生学家十分重视气血与人体健康的关系,认为充盛调和,方司百病不生,延年益寿。
一旦气血失常,必然会影响及机体的各种生理功能,而导致疾病的发生。人体内气血失调,会严重影响身体健康,还会让容颜早衰。
血气失调的人会出现失眠多梦、面黄长斑、头发干枯等问题,久之会导致身体机能的减退,提早衰老。那么气血不足如何调理?试试按摩这些穴位,帮你调血气,下面一起来看看。
1、前胸
前胸的胸腺控制着人体免疫系统中最重要的免疫器官之一,经常摩擦按摩前胸可以增强自身免疫力,增强抗病能力和抗感染的能力,对延缓衰老有着一定的作用。
2、脚底
脚底板有很多个关乎人体健康的穴位,多达70多个,而且还有6条经络的起止在脚上。脚部与大脑和心脏有着密切的联系,起到平衡人体各部脏器的联系作用。
因此,脚被称为人的“第二个心脏”。
经常按摩脚底板,进行沐足,活跃脚底血气,多点散步或者踩鹅卵石,用温水泡脚等都有助于促进脚腿的血液循环,调节阴阳平衡,防治疾病,有健身、延年益寿的作用。
3、腋窝
腋窝有着淋巴结,有着很多汗腺,同时毛细血管和神经十分丰富,由此可见,腋窝是健身抗衰老的奥秘之处,经常按摩腋窝。
虽然有些人怕痒,但是在腋窝受到刺激后,会使人大小,同时促进了血液循环,使各个器官得到了充分的氧气与养分的交换,对于增强器官的功能有很大作用。这种“腋窝运动”对抗衰老尤其有良效,每天自我按摩腋窝3次,每次5分钟。
4、脊柱
久坐的人经常都会感觉到脊柱有酸痛感觉,此时要注意了。因为脊柱是滋养着全身器官的区域,是人体督脉的行经之地,一旦脊柱受到伤害会造成严重后果。
脊柱两侧的经络又与五脏六腑的关系密切,经常按摩脊柱,可以激发经络的畅通,促进血气的运行,有效滋养全身器官,起到抗衰老作用。
5、肚脐
位于肚脐的穴位叫做神团穴,中医上可以用药物敷贴在肚脐上,便可治疗心绞痛、消化不良等疾病。
经常按摩肚脐还能有效防治中风,延年益寿的同时,更能养生防病。
气血两虚可通过五个步骤来调理
一、调脾胃
脾胃是气血生化之源,《灵枢·决气》中认为血液是通过脾胃运化而生成,所以如果治疗血证就需要重视调理脾胃!
饮食调养可多吃南瓜、山药、莲子、扁豆、薏米等健脾益胃的食材。此外,还可煎服“参芪术茶”:取党参5克、黄芪5克、白术3克、淮山药3克、升麻3克,取其煎煮液400克,泡花茶5克,冲饮至味淡,有补脾益气、升阳止泻之效。
二、养肝血
中医认为“肝郁则脾虚”,肝藏血,主疏泄,有助脾胃运化,所以养肝血也是调气血非常重要的一个步骤。
暴怒的情绪会伤肝伤脾,导致气血损耗,所以我们应该注意切记生气,熬夜,多注意睡眠,并且“久视伤血”,经常用眼的人也需要注意眼睛的保养,防止耗伤气血。
三、食药膳
药膳补气血是比较常见的一种方式,见效也是比较快的,补气可食“四君子汤”,取人参10克、白术9克、茯苓9克、炙甘草6克,与羊肉炖食即可。补血可用“四物汤”,取白芍、当归、熟地黄、川芎各9克,放入250毫升水中,煎至150毫升时,空腹热服。(本文旨在科普,患者需在医师指导下用药。)
例外在中药当中也不乏一些可以补气养血的佳品,例如当归、川芎、熟地、枸杞、黄芪等等均有很好的调节机体补气益血的功效!
四、远寒邪
中医认为,“血得温则行,得寒则凝”,寒邪会让血液瘀滞,导致经络不畅,气血生化受阻,这样会给我们身体带来比较大的伤害。
我们应该注意远离寒邪,冬季应注意保暖,夏季切勿贪凉,经常温水泡脚,经常做一做按摩,对身体比较好好处!
气血两虚如何调理 气血两虚的调理方法 气血两虚吃什么
五、多运动
运动对身体健康非常重要,我们都知道经常运动的人面色红润有光泽,看起来生机勃勃,这是因为运动有助于脾胃将营养物质转化为气血,供身体所用,还可以疏通经络,让气血充盈!
我们在选择运动的时候最好选择一些慢运动,切记剧烈的运动,如慢跑、游泳、打球、瑜伽、太极拳等。这样才对身体健康更加有利!
气足则血盈,气血健旺,经络顺畅,则百病不生。所以气血也是养生过程当中必不可少的一部分,对身体健康至关重要!
平时大家需要注意合理的进行饮食,而且要注意全面地进行保健,要注意综合维生素的调整方法。而不是盲目的吃一些东西,这样的危害后果很大,平时大家需要注意合理的进行保健,并且在日常生活当中,应该注意患者的生活事项,有效地进行专业调理。
调理气血不足遵循五个步骤
气虚。常由体内生化不足、耗散太过导致。多见于先天不足、营养不良、年老虚弱、疲劳过度者,主要表现有精神倦怠,四肢无力,易眩晕、自汗、感冒等。
血虚。这是体内阴血亏损的病理现象,可由失血过多、久病虚耗等导致。血虚者面色苍白,唇、舌、指甲颜色暗淡,常表现为头晕心悸、形体消瘦、双目干涩等。
气血两虚。一般气虚者也会伴有血虚症状,多表现为神疲乏力、心悸多梦、面色淡白或萎黄。此外,气血对经脉、筋肉、皮肤的濡养作用减弱,常见肢体麻木、肌肤干燥、瘙痒等表现。
中医认为,阴阳和谐,气血健旺,经络顺畅,则百病不生。因此,养足气血对人体健康至关重要,大体可通过五个步骤来调理。
第1步:调脾胃。脾胃是气血生化之源,《灵枢·决气》中有 “中焦受气取汁,变化而赤,谓之血”之说,认为血液是通过脾胃运化生成的,脾有统摄血液的功能,所以治疗血证必须重视调理脾胃。
饮食调养可多吃南瓜、山药、莲子、扁豆、薏米等健脾益胃的食材。此外,还可煎服“参芪术茶”:取党参5克、黄芪5克、白术3克、淮山药3克、升麻3克,取其煎煮液400克,泡花茶5克,冲饮至味淡,有补脾益气、升阳止泻之效。
第2步:养肝血。肝藏血,主疏泄,调气机,有助脾胃运化,因此养肝血是调气血的根本。
中医认为“肝郁则脾虚”,郁闷暴怒的情绪会损伤肝、脾,导致气血耗伤。此外,“人卧血归肝”,科学研究发现,人在睡眠时,进入肝脏的血流量是站立时的7倍。肝脏血流量的增加,有利于增强肝细胞功能,提高解毒能力。因此,切忌生气、熬夜,也不要让身体过度劳累。中医认为“久视伤血”,坐在电脑前工作时,应当特别注意眼睛的休息和保养,防止耗伤气血。
第3步:食药膳。补气可食“四君子汤”,此方出自宋代《太平惠民和剂局方》,有益气健脾之效。取人参10克、白术9克、茯苓9克、炙甘草6克,与羊肉炖食即可。补血可用“四物汤”,此方最早出自唐代蔺道人所著的《仙授理伤续断秘方》,是中医养血的经典药方。取白芍、当归、熟地黄、川芎各9克,放入250毫升水中,煎至150毫升时,空腹热服。
此外,用当归、川芎、红花、熟地、桃仁、何首乌、枸杞子、阿胶、丹参等中药与补血的食材如红枣、龙眼肉、山楂、菠菜、胡萝卜、黑木耳、黑芝麻、猪肝、猪血、乌鸡、红糖等一起,做成可口的药膳,均有很好的调节内分泌、养血之效。
第4步:远寒邪。中医认为,“血得温则行,得寒则凝”,寒邪会让血液瘀滞,经络不畅,气血生化受阻,极易导致关节病变、肠胃不适或诱发咳嗽。
冬季出门,务必戴好帽子、手套、围巾等,在家要忌食寒凉、温水泡脚、勤做按摩。老人气血常不足,要更加注意。
第5步:多运动。运动是调养气血必不可少的环节,有助脾胃将营养物质转化为气血,让人吃得香、睡得好。此外还能疏通经络,促进气血运行。
平时可选择一项自己喜爱的运动,如慢跑、游泳、打球、瑜伽、太极拳等。有心脑血管疾病者运动前要做好热身,让关节活动开的同时,降低心脏负荷。
中医怎么调理气血不足
1、多吃富含维生素的食物
研究发现,维生素摄入不足,特别是维生素B6、维生素B12缺乏,容易出现兴奋不安、头痛、脾气急躁、易激动的表现。
适当在膳食中补充一定量的维生素有助于女性的精神调节。
建议:选择全麦面包、麦片粥、玉米饼等谷物,橙、苹果、草莓、菠菜、生菜、西兰花、白菜及番茄等果蔬也含大量维生素。
2、多吃富含钙质的食物
钙有抑制脑神经兴奋的作用,当大脑中没有充足的钙时就会情绪不安,容易激动。摄取富含钙质的食物,使人情绪容易保持稳定,同时钙质可坚固牙齿及骨骼,预防骨质疏松症。
钙质食物主要来源如牛奶、骨汤、各种豆类及豆制品。
特别注意的是,大豆中含有异黄酮,是一种类似雌激素的物质,除补钙外,还可弥补女性雌激素的不足。
建议:每天喝500毫升豆浆或食用100克以上的豆制品,对内分泌系统有良好的调节作用。
3、多吃富含铁质的食物
有些女性不爱吃肉和新鲜蔬菜,爱吃糖果、糕点,这种偏食习惯造成铁摄入不足,导致女性情绪急躁易怒。
建议:应适量食用一些含丰富铁质的动物性蛋白质食物,如瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡、鸭海鲜等。
4、多吃疏肝理气食物
从中医角度来看,要调节女性经前期及更年期的不良情绪,多从疏肝健脾理气入手。
如何调理气血不足
如何调理气血不足食补来当家
气血不足的人,面容枯黄,神经恍惚无力。应多吃些大枣,或猪蹄儿,等来补气虚的食物。这是食物可以适量的多吃一些,对气虚的人有好处,比如炖猪蹄的时候放一些大枣,每周食用两次,坚持几周,你就会感觉到神清气爽面容红润。
如何调理气血不足药膳更重要
当气血不足严重的时候,单靠食物是无法解决的。适当的进补一些药膳,对身体的恢复有一定的好处。乌鸡对血虚有很好的疗效,配以当归更是不许挠养身体的上好佳品。黄芪党参这些温补的药材煮水来喝,对调理气血事半功倍。
如何调理气血良好习惯是根本
气血不调的人往往生活习惯都有一定的问题。在日常生活中,尽量避免,或者是减少吸烟喝酒,少吃生冷的食物,对气血不足的人要少吃辛辣食物和凉性食物,例如橘子,生萝卜,胡椒之类,都尽量避免。早睡早起经常有氧运动,好的生活习惯就会有好的健康身体。
失眠多梦,精神恍惚,虽然要不了人的命,却对人们的生活质量大打折扣。这些都是气血不足的表现,如何调理气血不足,从自身做起,养成早睡早起的生活习惯,保持健康乐观的心态,以一颗平常心迎接每天升起的太阳。
调理气血的汤怎么做
调理气血汤的做法如下:乌梅、葛根、炒白芍、茯苓、太子参各 15g,川木香、当归、炒枳实、炒白术各10g,炙甘草 6g;取上药,加水,文火煎煮20min,每剂水煎2次, 混合后分为2次温服;每日1剂,连用5天为1疗程。 能调气行血、涩肠止泻;主治顽固性腹泻,如有脘腹痞 闷、纳少乏力、面色黄白、舌淡暗、苔腻、脉弦缓而滑。 该方重用乌梅,而川木香、枳实、芍药、当归可调气行 血,加太子参、茯苓、炒白术、炙甘草,能健脾、升清、 止泻。
用什么泡澡对皮肤好 用玫瑰花泡澡对皮肤好
材料:干玫瑰花20克。
步骤:将干玫瑰花用开水浸泡10分钟后全部倒入注有热水的浴缸中,泡澡约20分钟后冲净即可。
效果:玫瑰花能够调理气血,改善内分泌,特别适合皮肤干燥粗糙、肤色晦暗的人使用。
调理气血的食物
红枣:
红枣自古就是补血理气的最佳保养品之一。其可以直接吃,也可以做成汤品,做成甜品吃。其中丰富的蛋白质、有机酸、维生素、脂肪、矿物质对促进身体健康具有很大的帮助。
因此建议女性们日常可以适当的吃些红枣更有利于调理气血。
红豆:
红豆最相思,红豆素有活血、清热解毒的功效与作用。红豆不仅可帮助补血,同时其对促进雌激素的分泌,补充B族维生素、蛋白质、消除水肿等作用。特别是对于“虚胖”的女性而言日常适当吃点红豆绝对可以帮你解决水肿发胖的烦恼。
燕窝:
据说古代的皇冠贵族的女性都喜欢利用燕窝滋阴养颜。在现代燕窝更被认为是最高档的营养品。其具有滋阴补肾、滋补气血、润燥养颜等作用。特别对平时工作压力大,失眠,身体虚弱的女性更适合经常食用燕窝养生。
鱼胶:
鱼胶也是养颜美容,滋补血气的上好保养品之一。特别是对于平时工作压力大,容易疲劳的女性更应该经常食用鱼胶更有助于保持充沛的精力。
莲藕:
莲藕具有通气、健脾胃等作用。一般认为莲藕也是调理气血的最佳保养品。因此对于气血不足的女性而言日常可适当的吃些莲藕汤,莲藕粥等。
白萝卜:
白萝卜虽不能直接补血,但是其具有顺气健胃的作用,特别是对于同时伴有胃寒的女性而言日常适当多吃点青萝卜具有一定的保健功效。
山楂:
山楂素有活血顺气的作用、助消化的作用。当然了山楂也具有促进宫缩的作用,因此建议妊娠期的女性不宜食用山楂。
桂圆:
桂圆也叫龙眼干,其自古就是女性大补气血之最好选择。特别是产后,术后身体虚弱的女性更要多吃桂圆。中医认为桂圆有补脾摄血,安神集气之功效。但是桂圆属温热性食品,如果盲目食用过多,也很容易引起上火。
阿胶:
阿胶同燕窝一样都是非常名贵的滋补品,特别是对于血虚的女性更可经常食用阿胶以起到补血的作用。研究发现经常吃阿胶可增强体质、改善睡眠健康情况,同时还有延缓衰老等作用。对于妊娠期的女性而言适当吃点阿胶还可保胎促进优生优育。
红色的肉类:
红色的肉类通常含有丰富的动物性铁质其可帮助调理气血。比如说动物的内脏、猪肉、羊肉、牛肉等等。
事实上对于需要调理气血的人而言日常除了要多吃以上这些食物之外,事实上还要注意多吃富含铁质的食物,比如说深绿色的蔬菜、富含钙质的食物,富含各种维生素的食物,要保证各种营养的均衡摄入,只有各种营养的均衡摄入才能更好的调理女性的气血,更有助于身体健康。
中医调理气血不足的步骤
第1步:调脾胃
脾胃是气血生化之源,《灵枢·决气》中有 “中焦受气取汁,变化而赤,谓之血”之说,认为血液是通过脾胃运化生成的,脾有统摄血液的功能,所以治疗血证必须重视调理脾胃。
饮食调养可多吃南瓜、山药、莲子、扁豆、薏米等健脾益胃的食材。此外,还可煎服“参芪术茶”:取党参5克、黄芪5克、白术3克、淮山药3克、升麻3克,取其煎煮液400克,泡花茶5克,冲饮至味淡,有补脾益气、升阳止泻之效。
第2步:养肝血
肝藏血,主疏泄,调气机,有助脾胃运化,因此养肝血是调气血的根本。
中医认为“肝郁则脾虚”,郁闷暴怒的情绪会损伤肝、脾,导致气血耗伤。此外,“人卧血归肝”,科学研究发现,人在睡眠时,进入肝脏的血流量是站立时的7倍。肝脏血流量的增加,有利于增强肝细胞功能,提高解毒能力。因此,切忌生气、熬夜,也不要让身体过度劳累。中医认为“久视伤血”,坐在电脑前工作时,应当特别注意眼睛的休息和保养,防止耗伤气血。
第3步:食药膳
补气可食“四君子汤”,此方出自宋代《太平惠民和剂局方》,有益气健脾之效。取人参10克、白术9克、茯苓9克、炙甘草6克,与羊肉炖食即可。补血可用“四物汤”,此方最早出自唐代蔺道人所著的《仙授理伤续断秘方》,是中医养血的经典药方。取白芍、当归、熟地黄、川芎各9克,放入250毫升水中,煎至150毫升时,空腹热服。
此外,用当归、川芎、红花、熟地、桃仁、何首乌、枸杞子、阿胶、丹参等中药与补血的食材如红枣、龙眼肉、山楂、菠菜、胡萝卜、黑木耳、黑芝麻、猪肝、猪血、乌鸡、红糖等一起,做成可口的药膳,均有很好的调节内分泌、养血之效。
女人调理气血吃什么好
1、黑豆
黑豆具有高蛋白质、低热量的特性。黑豆中蛋白质含量高达36%~40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍,黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸。我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建设用黑豆煮乌骨鸡。
2、发菜
发菜的颜色很黑,所以含量铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。
3、胡萝卜
胡萝卜含有很高的B族维生素、维生素C,同时又含有一种特别的营养素——胡萝卜素,胡萝卜素对补血极为有益,用胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,可以把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。
4、面筋
这是种民间食品,一般素食馆、卤味摊都有供应。面筋的铁质含量相当丰富,而补血必须先补铁。
5、菠菜
这是最觉的蔬菜,也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。
6、金针菜
金针菜含铁量最高,比菠菜高20倍,同时金针菜还含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素C、蛋白质、脂肪及秋水仙碱等营养素。
如何调理气血虚弱
第1步:调脾胃。
脾胃是气血生化之源,《灵枢·决气》中有“中焦受气取汁,变化而赤,谓之血”之说,认为血液是通过脾胃运化生成的,脾有统摄血液的功能,所以治疗血证必须重视调理脾胃。
饮食调养可多吃南瓜、山药、莲子、扁豆、薏米等健脾益胃的食材。此外,还可煎服“参芪术茶”:取党参5克、黄芪5克、白术3克、淮山药3克、升麻3克,取其煎煮液400克,泡花茶5克,冲饮至味淡,有补脾益气、升阳止泻之效。
第2步:养肝血。
肝藏血,主疏泄,调气机,有助脾胃运化,因此养肝血是调气血的根本。
中医认为“肝郁则脾虚”,郁闷暴怒的情绪会损伤肝、脾,导致气血耗伤。此外,“人卧血归肝”,科学研究发现,人在睡眠时,进入肝脏的血流量是站立时的7倍。肝脏血流量的增加,有利于增强肝细胞功能,提高解毒能力。因此,切忌生气、熬夜,也不要让身体过度劳累。中医认为“久视伤血”,坐在电脑前工作时,应当特别注意眼睛的休息和保养,防止耗伤气血。
第3步:食药膳。
补气可食“四君子汤”,此方出自宋代《太平惠民和剂局方》,有益气健脾之效。取人参10克、白术9克、茯苓9克、炙甘草6克,与羊肉炖食即可。补血可用“四物汤”,此方最早出自唐代蔺道人所著的《仙授理伤续断秘方》,是中医养血的经典药方。取白芍、当归、熟地黄、川芎各9克,放入250毫升水中,煎至150毫升时,空腹热服。
此外,用当归、川芎、红花、熟地、桃仁、何首乌、枸杞子、阿胶、丹参等中药与补血的食材如红枣、龙眼肉、山楂、菠菜、胡萝卜、黑木耳、黑芝麻、猪肝、猪血、乌鸡、红糖等一起,做成可口的药膳,均有很好的调节内分泌、养血之效。
第4步:远寒邪。
中医认为,“血得温则行,得寒则凝”,寒邪会让血液瘀滞,经络不畅,气血生化受阻,极易导致关节病变、肠胃不适或诱发咳嗽。
冬季出门,务必戴好帽子、手套、围巾等,在家要忌食寒凉、温水泡脚、勤做按摩。老人气血常不足,要更加注意。
第5步:多运动
运动是调养气血必不可少的环节,有助脾胃将营养物质转化为气血,让人吃得香、睡得好。此外还能疏通经络,促进气血运行。
平时可选择一项自己喜爱的运动,如慢跑、游泳、打球、瑜伽、太极拳等。有心脑血管疾病者运动前要做好热身,让关节活动开的同时,降低心脏负荷。