养生健康

可溶性膳食纤维可以减肥吗 膳食纤维粉什么时间食用最佳

可溶性膳食纤维可以减肥吗 膳食纤维粉什么时间食用最佳

没有具体规定。

对于膳食纤维粉什么时候喝最好并没有具体规定,可以根据个人的需要来选择食用的时间。

如果是为了减肥的话可以选择在饭前饮用,饮用后可以产生一定的饱腹感,从而减少接下来正餐的摄入量,起到减肥的效果。

而如果是为了促进消化的话则建议在饭后半小时饮用,其中的膳食纤维能够促进肠胃的蠕动,帮助食物进行消化和吸收。

可溶性膳食纤维可以减肥吗

有一定的促进作用。

可溶性膳食纤维被摄入后会大量吸水膨胀,体积在胃里迅速增大,能够持续地产生饱腹感,从而减少对其它食物的欲望和摄入量;而且膳食纤维膨胀后能够在肠道内形成一层保护膜,也能影响碳水化合物和胆固醇在肠道内的吸收,从而对减肥能起到一定的积极作用。

膳食纤维还能够在肠道内形成适合肠道菌群生长的环境,从而促进菌群的生长与繁殖,维护肠道的健康,减少肥胖的几率。

膳食纤维的分类

根据是否溶解于水,可将膳食纤维分为两大类:

膳食纤维=可溶性膳食纤维+不可溶性膳食纤维,“可溶、不可溶,作用各不同”。

1.可溶性膳食纤维

来源于果胶、藻胶、魔芋等。魔芋盛产于我国四川等地,主要成分为葡甘聚糖,是一种可溶性膳食纤维,能量很低,吸水性强。很多研究表明,魔芋有降血脂和降血糖的作用及良好的通便作用;可溶性纤维在胃肠道内和淀粉等碳水化合物交织在一起,并延缓后者的吸收,故可以起到降低餐后血糖的作用;

2.不可溶性膳食纤维

最佳来源是全谷类粮食,其中包括麦麸、麦片、全麦粉及糙米、燕麦全谷类食物、豆类、蔬菜和水果等。不可溶性纤维对人体的作用首先在于促进胃肠道蠕动,加快食物通过胃肠道,减少吸收,另外不可溶性纤维在大肠中吸收水分软化大便,可以起到防治便秘的作用。

可溶性膳食纤维的食物有哪些 减肥

因为可溶性膳食纤维具有增加饱腹感的作用,因此可以减少人体热量的摄入,肥胖人士因为热量过剩而堆积在体内的脂肪这时候就会被消耗掉,从而达到减肥的效果。

可溶性膳食纤维的食物有哪些

可溶性膳食纤维属于碳水化合物里的多糖,主要分布在植物的细胞壁中,具有十分重要的生理功能,尤其是在维持消化系统和心血管的健康方面不可或缺。粗粮、红薯、土豆、西兰花、空心菜、竹笋、苹果、香蕉。

不可溶性膳食纤维

(1)抗腹泻作用,如树胶和果胶等;

(2)预防某些癌症,如肠癌等;

(3)治疗便秘;

(4)解毒;

(5)预防和治疗肠道憩室病;

(6)治疗胆石症;

(7)降低血液胆固醇和甘油三酯;

(8)控制体重等;

(9)降低成年糖尿病患者的血糖。

(二)膳食纤维过少与疾病

我国人民的膳食素以谷类食物为主,并辅以蔬菜果类,所以本无膳食纤维缺乏之虞,但随着生活水平的提高,食物精细化程度越来越高,动物性食物所占比例大为增加。一些大城市居民膳食脂肪的产热比例,已由几十年前的20%~25%增加至目前的40%~45%,而膳食纤维的摄入量却明显降低,所谓“生活越来越好,纤维越来越少”。由此导致一些所谓“现代文明病”,如肥胖症、糖尿病、高脂血症等,以及一些与膳食纤维过少有关的疾病,如肠癌、便秘、肠道息肉等发病率日渐增高。

可溶性膳食纤维的作用 果胶

果胶是半乳糖醛酸的聚合分子,主要存在于植物细胞壁和细胞之间,粘度大的果胶在胃部排空较慢,可以降低消化率;分子大,甲基程度高的果胶能降血降胆固醇,苹果,柠檬和柑橘类食品的果皮中含有较高含量的果胶。

哪些食物中含有膳食纤维

膳食纤维包括可溶性和不可溶性两大类。可溶性膳食纤维来源于果胶、藻胶、魔芋等。不可溶性膳食纤维的最佳来源是全谷类粮食,其中包括麦麸、 麦片、全麦粉和糙米、燕麦、豆类、蔬菜和水果等。

可溶性膳食纤维有热量吗 可溶性膳食纤维包括什么

1、果胶:果胶主要存在于植物的细胞壁和细胞之间,因其黏性大,所以在胃部停留的时间较长,能够降低消化率,增加饱腹时间,还有一定的降低血脂和胆固醇的作用。一般来说苹果、柠檬和柑橘类食品的果皮中含量较高。

2、菊糖:菊糖经酶水解成少于10个单元的果糖聚合,是市面上常见的水溶性膳食纤维。菊糖主要存在于菊苣、小麦当中,进入人体后一般不被胃和小肠分解,而是到大肠以后被益生菌发酵,对肠道健康有一定的好处。

3、β-葡聚糖:β葡聚糖是葡萄糖单位组成的多聚糖,具有可溶性膳食纤维的功能,一般在真菌类食物如蘑菇,灵芝以及酵母菌内含有较多,具有调节免疫力的作用。

4、聚葡萄糖:聚葡萄糖是以葡萄糖、山梨醇和柠檬酸为原料,人工合成的可溶性膳食纤维。具有降低胆固醇、减少糖吸收、防治便秘的作用。

果蔬膳食纤维分类

(一)分类与作用根据是否溶解于水,可将膳食纤维分为两大类:膳食纤维=可溶性膳食纤维+不可溶性膳食纤维,“可溶、不可溶,作用各不同”。

1.可溶性膳食纤维来源于果胶、藻胶、魔芋等。魔芋盛产于我国四川等地,主要成分为葡甘聚糖,是一种可溶性膳食纤维,能量很低,吸水性强。很多研究表明,魔芋有降血脂和降血糖的作用及良好的通便作用;可溶性纤维在胃肠道内和淀粉等碳水化合物交织在一起,并延缓后者的吸收,故可以起到降低餐后血糖的作用;

2.不可溶性膳食纤维最佳来源是全谷类粮食,其中包括麦麸、麦片、全麦粉及糙米、燕麦全谷类食物、豆类、蔬菜和水果等。不可溶性纤维对人体的作用首先在于促进胃肠道蠕动,加快食物通过胃肠道,减少吸收,另外不可溶性纤维在大肠中吸收水分软化大便,可以起到防治便秘的作用。

3.膳食纤维如果将上述两者结合起来,膳食纤维的作用可列出长长的一串:

(1)抗腹泻作用,如树胶和果胶等;

(2)预防某些癌症,如肠癌等

(3)治疗便秘

(4)解毒;

(5)预防和治疗肠道憩室病;

(6)治疗胆石症;

(7)降低血液胆固醇和甘油三酯;

(8)控制体重等;(9)降低成年糖尿病患者的血糖。

相关推荐

秋葵里面的粘液可以吃吗

可以吃,营养价值很高。 秋葵粘液中含有大量、丰富的可溶性膳食纤维可溶性膳食纤维能够促进胃肠道蠕动、保护胃粘膜、减少胆固醇吸收,长期食用还有降脂通便的作用。

什么食物中含有可溶性膳食纤维 柠檬

柠檬是世界上最具药用价值的水果之一,除了富含果胶外,柠檬中还含有大量的维生素C以及维生素P,常吃柠檬可以延缓衰老,清除体内毒素,清热祛痰,开胃消食。

膳食纤维并不是越粗越好

以芹菜为例,它的膳食纤维其实并不算很高,其中口感粗糙的“菜筋”是植物组织中的维管束结构,并不等同于膳食纤维。膳食纤维可以分为可溶性膳食纤维和不可溶膳食纤维两大类。食物中那些口感粗糙的部分,主要是不可溶膳食纤维,也就是通常所说的粗纤维,而可溶性膳食纤维则没有那种粗糙的口感。所以说,一种食物粗纤维多,并不代表总膳食纤维就一定多,像红薯、豌豆等没有“筋”的食物,其总膳食纤维含量却很高。 那么,不可溶的“粗”纤维,是不是比可溶性的膳食纤维更好,对健康更有利呢?中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授何计国告诉《生

节后吃什么能快速减肥

首先,你们一定要知道,想通过吃某种魔力食物来减肚子的脂肪是不可能的。脂肪只能通过身体活动,被消耗掉。 但是吃一些食物,让你的腰围快速缩水,这是有可能的。事实上,很多时候,我们腹部鼓胀并不全是脂肪的原因,只要吃对食物,加速肠道蠕动和身体水分排出,就可以时间快速“减肚子”的效果,一周内可以见效哦。 通肠神器 | 两种膳食纤维同时吃 中国营养学会建议,每人每天膳食纤维的适宜摄取量为25~35克。但是根据调查,中国人现在每天平均只有11克。膳食纤维分为可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维。根据美国多伦多大学的一项研究

膳食纤维治便秘

膳食纤维分为可溶与不可溶 日本一位女白领对自己的便秘体质感到非常苦恼。她十几岁时就常常因为便秘而苦恼,而为了改善这恼人的体质,她坚持每天吃根菜、豆类和藻类,也经常规律食用富含食物纤维的高纤食品,甚至也尝试过便秘药物,但显然就是不起作用。一旦出现便秘,无论在厕所中汗流浃背地挣扎多久,都没有办法产生便意。她不禁想问:“膳食纤维真的能够改善便秘吗?” 针对这种状况,东京立川市专业医生松生恒夫表示:“如果吃错了膳食纤维,不但不能改善便秘,反而有可能加重便秘症状。”尤其是像这位白领这种长期背负巨大压力的上班族,更是

吃苹果为什么可以减肥

首先,苹果中富含的膳食纤维是不可溶性的膳食纤维,不可溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动,加快食物通过肠道的速度从而减少吸收,而且不可溶性膳食纤维可以在人体肠道中吸收水分,软化粪便,从而达到预防便秘的作用,有助于减肥瘦身。 再者,苹果不仅容易让人产生饱腹感,而且因为它含有的果酸能加速人体代谢和减少体内脂肪,从而起到减肥作用。 第三,减肥期间吃苹果,可以帮助我们减少身体吸收热量,这样的话,减肥期间消耗的热量,大多数就来自于我们原先的体内储存,对减肥有利。 第四,适当的吃苹果对于提高肾脏功能、以及肠胃功能都是有帮助的

秋葵黏黏的是什么 吃秋葵黏液有什么好处

秋葵粘液中含有大量、丰富的可溶性膳食纤维可溶性膳食纤维能够促进胃肠道蠕动、保护胃粘膜、减少胆固醇吸收,长期食用还有降脂通便的作用。

膳食纤维你吃对了吗

粗粮、豆类等所含的膳食纤维高于精粮细粮 膳食纤维对身体好,膳食纤维要多摄入的概念已经通过科普和广告等渠道让人耳熟能详了。但如果要问到什么食物的膳食纤维含量丰富,人们往往会先想到芹菜、韭菜等含“渣”较多的蔬菜。 刘佳说,认为“菜筋”越多的食材膳食纤维含量越多是个很普遍的营养误区。尤其是“纤维”二字让人直接把自己能触碰到的菜筋,也就是通俗所说的“渣”联系起来。实际上膳食纤维是指不能被人体消化道分泌的消化酶所消化的,且不被人体吸收利用的多糖和木质素。膳食纤维不等于粗纤维!因此,没有渣的食物纤维含量不一定低,比如

秋葵的粘液可以吃吗

能吃,营养价值很高。 秋葵粘液中含有大量、丰富的可溶性膳食纤维可溶性膳食纤维能够促进胃肠道蠕动、保护胃粘膜、减少胆固醇吸收,长期食用还有降脂通便的作用。

吃西梅减肥

西梅的热量很低,每100克才42大卡左右,而且含有的果胶、膳食纤维、可溶性膳食纤维、不可溶性膳食纤维及多种有机酸成分,具有促进肠蠕动,加快机体代谢的作用,因此吃西梅是可以帮助减肥的。 但需注意的是,单纯吃西梅所能起到的效果十分有限,因为减肥只有通过控制饮食和增加体育运动才可起到明显的效果,是一个综合性的行为。