苦尽甘来的做法 食材
苦尽甘来的做法 食材
主要食材:果丹皮卷10个。
其他食材:苦瓜2根,蜂蜜3汤匙,盐适量。
夏天吃什么蔬菜好 苦尽甘来第一瓜:苦瓜
常吃苦瓜有清心明目、清热解毒的功用。苦瓜虽然口感略苦,但余味甘甜,不管是烧、炒还是凉拌、煲汤,只要能把苦瓜做熟且不失“青色”,都能达到去火目的。
凉拌苦瓜做法:
1、苦瓜洗净后去掉瓜瓤,切片或切成细丝;
2、烧水,开后放入一小勺盐和少许油,入苦瓜丝焯烫约15秒;
3、盛出迅速用水冲,沥干水分;
4、然后依据个人喜好加入红椒、葱丝蒜末、生抽、糖、盐、醋、香油等调料混合均匀即可。
苦瓜减肥法大全苦尽甘来
一、苦瓜瘦身原因
1、热量超低,还能抑制脂肪吸收。
每100g的苦瓜只有18卡,比减肥美眉最喜欢的番茄,还少了7卡,只比小黄瓜多了3卡,但却更有饱足感。而且其中所含的苦瓜素,根据实验发现,1mg就可阻止100g的脂肪吸收!
2、降火消肿、去热解毒。
苦瓜能除邪热、解劳乏、清心明目,夏季食用,清凉消暑。而且还能快速排除毒素,避免体内毒性的堆积。
3、增强免疫力、美容养颜。
丰富的维生素C、能增强免疫力,并预防心血管疾病,加上特殊的生理活性蛋白质,能帮助皮肤新生与伤口愈合,具有护肤美容的效果呢!
二、苦瓜减肥食谱
饮品篇
苦瓜苹果汁
1、材料:苦瓜一条,碳酸苹果汁一瓶
2、做法:
Step1:把苦瓜削成薄片状,放到一个大容器里(削苦瓜一定要薄,这样苦瓜才不会苦);
Step2:接下来,把碳酸苹果汁一口气倒进容器里,一定要快;
Step3:用最快的速度给容器包上保鲜膜,不能让饮料的气跑光;
Step4:将饮料放入冰箱里冰镇,随时喝随时拿。
梅汁苦瓜
1、材料:苦瓜、姜、香菜、腌制的梅子、梅汁。
2、做法:
Step1:将苦瓜切半、去囊;放入水中煮后,再将苦瓜切成长片状;
Step2:香菜切碎末、姜切丝;
Step3:将姜丝、苦瓜片、香菜末、梅子放入碗中,淋上梅汁后均匀搅拌,并置入冰箱腌2小时;
Step4:从冰箱取出,倒入盘中再次搅拌后即可食用。
主食篇
蛋黄苦瓜酿
材料:苦瓜,咸蛋黄,蜂蜜。
做法:
1、将咸蛋黄放入锅中蒸熟,然后用小汤匙碾碎。
2、苦瓜洗净,切成四段,将里面的瓤掏出。
3、烧开一锅水,加入少许盐及油,放入苦瓜,煮2-3分钟,捞出过凉。
4、将咸蛋黄塞入苦瓜中,然后切成薄片,在每一片上滴一滴蜂蜜即可。
苦瓜煎蛋
材料:苦瓜,鸡蛋,红甜椒,盐,料酒,胡椒粉。
做法:
1、苦瓜洗净去蒂,对半切开,掏出里面的瓤,切成长条,再切成薄片。
2、将苦瓜片用食盐揉搓5分钟,然后用清水冲洗干净。
3、往锅内加入适量的清水,加入少许食盐和料酒,烧开后倒入苦瓜薄片,焯至变色,捞出沥干水分。
4、红甜椒切丁;鸡蛋打散,用食盐、胡椒粉和料酒拌匀,然后加入苦瓜薄片和红甜椒继续搅拌。
5、烧热油锅,倒入苦瓜蛋液,用小火煎成蛋饼即可。
凤梨苦瓜鸡
材料:苦瓜、新鲜凤梨、香菜梗、鸡腿、柠檬、红葱酥、盐、胡椒
做法:
Step1:将苦瓜切半、去囊,放入水中煮后,以冰块冰镇;取出后切成长片状;
Step2:鸡腿去皮放入水中煮(取代电锅蒸造成的坚硬肉质)约20分钟,取出冷却后,将鸡腿肉拔丝;
Step3:香菜去叶,将梗切段;新鲜凤梨切成三角块状;柠檬挤汁;
Step4:将苦瓜、拔丝鸡肉、凤梨放入碗中;拌入红葱酥、香菜梗;添加盐、胡椒及柠檬汁充分拌匀之后即可食用。
靓汤篇
苦瓜番茄玉米汤
材料:苦瓜2根、番茄1个、玉米半根、盐和味精少许
做法:
1、将苦瓜用清水洗干净,切开并去瓤,再切成小段或小块。
2、把番茄切成大片,玉米切成小段。
3、把切好的苦瓜、番茄和玉米一起放进锅内熬煮。
4、等三样食材被完全煮软后,加盐和味精调味,完成。
三、温馨提示
1、在吃过苦瓜一段时间后你会发现排便越来越顺畅,如果出现了腹泻的情况,就说明你的肠胃已经不能再承受了,这时你需要减少食用苦瓜的量,或是先停一停。
2、选择绿苦瓜最有效,黑苦瓜没有绿苦瓜减肥效果好,价格还很贵,虽然黑苦瓜并不苦,但是不建议食用它来减肥,另外颜色变黄的苦瓜也不要吃。
3、由于苦瓜属于寒性食物,所以不可多吃,并且在饮用苦瓜汁减肥的过程中不要喝茶,不管是红茶还是绿茶都要停止,只能喝清水。
余甘果为什么苦尽甘来
余甘果是水果的一种,水果型余甘果中含有丰富的水分和碳水化合物,因此确实是有甜味的。但是余甘果中还含有大量的有机酸、生物碱之类的酸涩味的成分,因此余甘果食用之后会有苦尽甘来的现象。
毒蛇咬伤的饮食宜忌
毒蛇咬伤患者应少吃辛辣,热毒食物,禁烟忌酒。
绿豆味甘性寒,有清热解毒、利尿和清暑止渴的作用。所以,每到夏天,人们都习惯于熬绿豆汤喝。有人还用绿豆皮做枕头芯,它有清火明目和降血压的作用。
蜂蜜生用性凉能清热,熟食性温可补中气,味道甜柔具润肺解毒功能。(本草纲目)把蜂蜜的作用总结为清热、补中气、解毒、润燥、止痛,颇为全面。因此,印度民间把蜂蜜看成“使人愉快和保持青春的良药”。
苦尽甘来——苦瓜、苦菜、苦茶
一般说来,苦味食品都具解毒功能,口感略苦,收效甘甜,苦瓜近年风靡餐桌便充分说明了这一点。营养保健专家告诉我们,苦瓜含有多种营养成分,具有清暑涤热、明目解毒之功用。近年来,各国科学家对苦瓜进行了更加深入的研究。印度科学家发现,苦瓜中含有一种类胰岛素的物质,这种名为多肽--P的物质具有降低血糖的显著作用。经动物实验证明,多肽一P可使严重糖尿病动物的血糖下降,而且不论注射、口服,疗效均相同,因而营养学家和医生推荐把苦瓜做为治疗糖尿病的良药。
解除牙齿矫正磨牙的恐惧感
牙齿矫正让很多爱美女性尝到了甜头,很多人也都晓得那是苦尽甘来。实施牙齿矫正患者的牙齿经历了一年多的痛苦折磨,最后终于刑满释放,重获自由。网上传言,痛苦不仅仅是这些,另外还要承受磨牙的痛苦,进行牙齿矫正可谓半年修炼才可修成正果。
据牙齿矫正专家介绍,很多前往就诊的患者,竟莫名其妙的对磨牙产生了恐惧感。进行牙齿矫正,磨牙是必不可少的步骤,而且磨牙对纠正牙齿形态有很好的帮助。
磨牙其实主要就是磨去突出的牙釉质,并不会伤及到牙髓牙龈,因此对牙齿不会产生任何伤害。而且实施手术的医生技术娴熟,对于牙齿解剖结构更是一清二楚,手术过程中完全不用担心,会伤及其他正常组织。
有些患者之所以在磨牙后出现牙髓炎等牙周疾病,究其主要原因,可能是因为在磨牙过程中,牙科器械与口腔组织有亲密接触,如果是在一些不具医疗资质的机构,技术经验不足的人做磨牙,则有可能导致一些问题。比如,可能因为牙科器械卫生条件不合格而导致交叉感染,或牙医技术经验方面的问题,导致磨牙伤害牙龈组织。
在进行磨牙之时,医生会很人性化的进行局部麻醉,让患者在毫无感觉的情况下完成整个操作。
夏季养生多吃四种瓜
消暑佳品:西瓜
西瓜味甘、性寒,含有糖类、矿物质和各种维生素,有消暑、解渴和利尿的作用。
食疗养生:西瓜汁或西瓜皮多量煎服治急、慢性肾炎和肝病腹水;西瓜翠衣(即西瓜皮)、草决明各9克,煎汤代茶饮用可治高血压。
苦尽甘来:苦瓜
常吃苦瓜有清心明目、清热解毒的功用。
食疗养生:苦瓜中所含的果胶类胰岛素成分具有降糖消脂作用,尤其适用于多饮、多食的糖尿病患者,凉拌苦瓜就是夏季的不二之选。苦瓜果瓤捣烂外敷,可治火烫伤。
牵藤挂蔓:丝瓜
丝瓜是夏季的一种家常菜,所含维生素钙、磷、铁等矿物质较丰富。
食疗养生:老年慢性支气管炎伴咳嗽者,可用糖渍丝瓜做菜食用;发烧的病人食用丝瓜有助于退热止渴;新鲜丝瓜捣烂敷患处可治疖肿。
瓜中巨头:冬瓜
冬瓜味甘,性微寒,南京人常用它和火腿、海带同煮炖出美味的鲜汤。
食疗养生:鲜冬瓜捣烂绞汁,多量饮服可治中暑烦渴;鲜冬瓜皮120~180克煎浓汤饮服,一日2~3次,可治肾脏病、心脏病和肝硬化腹水;冬瓜子15克,加红糖适量,捣烂后开水冲服,一日2次可治咳嗽多痰。
纯黑咖啡几点喝加快新陈代谢 黑咖啡减肥搭配什么好喝
黑咖啡纯度较高,其味道十分苦涩,单独不加糖喝,很多人都喝不惯,觉得味道太苦了,但减肥期间又要控制少吃糖,为了改善黑咖啡的味道,可以搭配低脂无糖牛奶一起喝,不仅能为黑咖啡增添淡淡的奶香味,还能降低苦味,品出苦尽甘来的滋味。
另外黑咖啡还可搭配像:圣女果、小青瓜、西瓜、猕猴桃、火龙果、柑橘、柚子、哈密瓜、樱桃、车厘子、草莓、蓝莓等低热量带有甜味的水果一起吃,这样既能提升饱腹感,减少其他高热量食物的摄入帮助减肥,又能减轻苦味,一举两得。