寒冷冬季妈妈如何科学安排宝宝饮食
寒冷冬季妈妈如何科学安排宝宝饮食
1.冬天绿叶蔬菜较少，更应注意摄取一定量的黄绿色蔬菜，如胡萝卜、油菜、菠菜及绿豆芽等，避免宝宝发生维生素A、维生素B2缺乏症。
2.冬季气候干燥，还应该经常给宝宝吃些水果，以提高维生素C的摄入量，对防止上呼吸道感染有好处。
3.在冬季除了要给宝宝摄入一定量的黄绿色蔬菜，为增强孩子的御寒能力，一些高蛋白、高热量的食物也不能少，如肉、蛋类、奶、豆制品，还可多增加些汤菜和烩饭，既暖和又易消化。
4.冬季饮食要有足够热量但不能有过多油脂，因为有些肠胃吸收功能不好的宝宝食用过量的油脂性食物，可能会发生脂肪性痢疾或肠胃炎。
冬季帮宝宝养胃的措施
到了冬季,爸爸妈妈习惯给宝宝"进补"，但是有的宝宝是胃虚不能补的，而且寒冷季节有胃病的宝宝也不少见，所以爸爸妈妈要重视冬季对宝宝胃的保养。
一.冬季宝宝为何要养胃
宝宝新陈代谢较成人快，生长发育迅速，需要较充足的能量供给。寒冷的季节会影响人的内分泌系统，如甲状腺素、肾上腺素分泌的增加，从而加速了蛋白质、脂肪和糖的分解，以增加机体的耐寒能力，这会造成人体热量散失过多。因此一年四季特别是冬季宝宝都要养胃、护胃，这是预防婴幼儿患胃病的重点。
婴幼儿患上胃病的原因多种多样，有饮食结构不合理、饮食过量、饮食不卫生、幽门螺杆菌感染等。此外，宝宝可能主食并没有吃得特别多，而是零食吃得过多、吃的东西太杂或射雕入过多油腻的食物，这是胃病发生的主要原因。因此，年轻的爸爸妈妈们要让宝宝养成良好的生活习惯，从小有保养胃的意识。严冬初春，气候寒冷，人体受到寒冷气候的影响，生理功能和食欲方面都会发生变化。因此调整好饮食，保证人体必需的营养需求，对提高宝宝耐寒能力及生长发育都是十分有益的。
二.宝宝胃积食的五种表现 怎样判断宝宝是否患有胃病?
1.宝宝在睡眠中身子不停翻动，有时还会咬咬牙。所谓中医认为“食不好，睡不安”。
2.原本宝宝的胃口还超级棒，近几天却发现宝宝食欲明显下降，还常有恶心、呕吐等症状。
3. 已经学会说话的宝宝会常常自己说肚子不舒服，又胀又疼。大便干燥或酸臭、放屁臭秽、打嗝时有酸腐气、食积日久，会造成宝宝营养不良，影响生长发育。
4.爸爸妈妈发现宝宝鼻梁两侧发青、舌苔白且厚腻，还能闻到呼出的口气中有酸腐味。
5. 手足心发烧、面色发黄、精神萎靡等症状。
三.冬季帮宝宝养胃的措施
措施一：宝宝是生长发育的个体，需要充足蛋白质的补充，其供给量占总热量的30%左右。富含蛋白质的食品如鸡蛋、牛乳、豆制品等，富含人体生长必需的氨基酸，营养价值高，可增强儿童抗病和耐寒能力。
措施二：人怕冷与饮食中无机盐缺少很有关系，所以在冬季饮食中应多摄取含根茎的蔬菜，如胡萝卜、山药、白萝卜等，因为蔬菜的根茎里所含无机盐较多。此外，冬季宝宝易受寒，特别是胃易受寒，要补充“暖胃”食品，如大枣、山药、大米、小米、糯米、高粱、薏米、豇豆、扁豆、黄豆、卷心菜、菠菜、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圆等。另外，炒菜时，多放些大葱、生姜、大蒜、韭菜、洋葱等温性食物，也能起到祛阴散寒的作用。
措施三：钙可直接影响人体心肌、血管的伸缩性和兴奋性，补充钙可提高肌体的御寒能力。
温馨提示：冬天的食物应以热食为主，以煲菜类、烩菜类、炖菜类或汤菜等为佳。不宜给宝宝多吃生冷的食物。生冷的食物不易消化，容易伤及宝宝幼小的脾胃，脾胃虚寒的宝宝尤要注意。
宝宝在冬天的时候应该注意哪些饮食问题
注意补充维生素
宝宝冬天的户外活动相对较少，接受室外阳光照射时间也短，很容易出现维生素D缺乏。这就需要妈妈定期给宝宝补充维生素D，每周2～3次，每次400单位。寒冷气候使人体氧化功能加快了，维生素B1、B2代谢也明显加快，饮食中要注意及时补充。维生素A能增强人体的耐寒力，维生素C可提高人体对寒冷的适应能力，并且对血管具有良好的保护作用。因此，在冬天宝宝要多吃富含维生素的食物。
冬季热食的饮食调节
冬天的食物应以热食为主，以煲菜类、烩菜类、炖菜类，或汤菜等为佳。不宜给宝宝多吃生冷的食物。生冷的食物不易消化，容易伤及宝宝幼小的脾胃，脾胃虚寒的孩子尤要注意。
摄取适量的高蛋白、高脂肪食物
一些妈妈地认为：冬天，宝宝就需要更多高蛋白、高脂肪食物才能抵御寒冷天气;而事实上，现代科学研究证实：在寒冷气候下，机体的内分泌系统也被调动起来，使人体的产热能力增加。因此，冬季我们所需的能量与其他季节差距并不大。无需再额外地给宝宝增加进食量来获取更多能量。
不可忽略的无机盐
有医学研究表明，如果体内缺少无机盐就容易产生怕冷的感觉，要帮助宝宝抵御寒冷，建议妈妈冬季多让他摄取含根茎的蔬菜，如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等。这些蔬菜的根茎中所含无机盐较多。
五类抗寒食品合理饮食助宝宝过冬
寒冷的冬天到了，宝宝们的耐寒力与身体抵抗能力远不及成人。冬天是滋补的佳季，很多大人会趁此机会服用保健品或补品，但宝宝不宜进补大人的保健品，更不宜进食滋补功效强烈的食品(如人参、甲鱼等)，以避免诱发“早熟”。那么作为妈妈，要合理安排冬季饮食，让他们安然度过寒冷的冬天。
除了做好宝宝的日常护理外，如果在这段时期里，妈妈能了解冬季饮食的基本原则，就可以从饮食入手，增强宝宝的身体抗寒和抗病力。其实，不论在什么季节，宝宝的一日三餐都要讲究食物的多样化，粮食组、蔬菜组、水果组、动物性食品组、乳类制品和豆制品组，这五类食品组都应必不可少。
冬季蔬菜是个宝有些宝宝“讨厌”吃蔬菜，或者要吃的蔬菜品种很少。这时妈妈不要急着强行逼宝宝吃，那样会使宝宝更厌恶蔬菜。不如换种方法，从扩大蔬菜品种着手，例如：从绿叶菜(如青菜、菠菜、蓬蒿菜、豆苗等)、甘蓝族蔬菜(如卷心菜、包心菜、花菜等)、根茎类菜(如土豆、萝卜、冬笋、胡萝卜等)、菌菇类等各种蔬菜中去挑选他爱吃的蔬菜。不过，这个过程可能会有些长，为了让宝宝自己接纳蔬菜饮食，妈妈还是要耐心，耐心，再耐心。
选温热性的食物冬季妈妈挑选宝宝的食物，还应以温热性的食品为主。适于冬季吃的水果：例如，苹果、梨、猕猴桃、香蕉、柚子、橘子等;适于冬季吃的动物性食品：例如，猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼、虾等。豆制品是冬季菜肴很好的原料，例如，豆腐干与红烧肉同煮，内酯豆腐做肉羹或鱼羹、白菜猪肉豆腐煲等，都是适合宝宝的营养佳肴。
许多妈妈认为，冬天，只有让宝宝多吃些高蛋白、高脂肪食物，才能抵御寒冷的天气;然而事实上，现代科学研究证实，在寒冷气候下，机体的内分泌系统也被调动起来，使人体的产热能力增加。
因此，冬季我们所需的能量与其他季节差距并不大。无需再额外地给宝宝增加进食量来获取更多能量。
提高抗寒能力，维生素不可少宝宝冬天的户外活动相对较少，接受室外阳光照射时间也短，很容易出现维生素D缺乏。这就需要妈妈定期给宝宝补充维生素D，每周2-3次，每次400单位。
寒冷气候使人体氧化功能加快了，维生素B1、B2代谢也明显加快，饮食中要注意及时补充。维生素A能增强人体的耐寒力，维生素C可提高人体对寒冷的适应能力，并且对血管具有良好的保护作用。因此，在冬天宝宝要多吃富含维生素的食物。
想不怕冷，多吃含无机盐的饮食有医学研究表明，如果体内缺少无机盐就容易产生怕冷的感觉，要帮助宝宝抵御寒冷，建议妈妈冬季多让他摄取含根茎的蔬菜，如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等。这些蔬菜的根茎中所含无机盐较多。
冬天该怎样坐月子呢
1、冬天坐月子：防风吹
新妈妈的秋冬坐月子困惑
我生完孩子一直体虚，坐月子时天气有些冷，有一次开门被寒风吹了，头疼了一个星期，主要是太阳穴。现在近五个月了没有什么事了，但我担心上了年纪会有影响……秋季刮风多，夜间或晨间气温比较低，新妈妈可要防风啊。
2、冬天坐月子：防“疯”补
月子里滋补很重要，但要科学膳食
新妈咪生下宝宝后身体消耗特别大，可还得有充足的奶水喂宝宝。因此，月子里的每一天都要“好好吃”。秋天是进补的最佳时节，很多新妈咪在月子里 “疯”补营养，结果却不尽人意。月子里补养身体固然很重要，但一定要掌握科学的饮食之道，不然会事与愿违。
3、冬天坐月子：防寒防冻
寒冷的季节坐月子 不能掉以轻心
婴儿冬季护理窝心八建议
1、浴霸取暖避免强光直射
冬季，有的妈妈给宝宝洗澡，生怕宝宝冻着，每次洗澡时都将浴霸所有的灯都打开，这样浴室会很暖和，不用担心宝宝感冒。
专家建议：虽然浴霸使用起来很方便，但是长时间使用要当心辐射。浴霸升温迅速，大多数浴霸的4个灯泡加起来大约是1200瓦，强光很容易造成光污染，耀眼的灯光会干扰人体大脑中枢神经功能，让人头晕目眩，强光很容易灼伤婴幼儿眼睛及皮肤，使用浴霸时，不要让强光直射宝宝，也不要让宝宝的眼睛直视灯光，在出现不适时要及时停用。
2、洗澡水温过高加剧皮肤干燥
冬季，妈妈会觉得给宝宝洗热水澡宝宝会更加干净、更加舒服，最重要的是，宝宝不会因为水凉了而感冒。
专家建议：医学研究证明，宝宝洗澡时室温应保持在24-30℃为最佳，水温保持在38-40℃为最佳，如果水温过高反而容易破坏皮肤表面的油脂，导致毛细血管的扩张，加剧皮肤干燥的程度。
3、冬天并非穿衣越多越好
冬季，妈妈担心宝宝感冒，总要给宝宝多穿上几件衣服，往往是宝宝稍一活动就会满头大汗。
专家建议：常言道：“若要小儿安，常带三分寒”，这是有一定道理的。因为宝宝的体温相对成人偏高一些，运动量大，易出汗，而严实的衣服使宝宝体内冷热交换遭到破坏，结果会导致“热过了头”，出更多的汗，以至于稍稍受点风寒就会感冒。
如果室内有暖气或者空调，在25-28摄氏度的室温条件下，宝宝只要穿薄薄的棉衣，内有一件细薄的小棉毛衫即可，不必再添加毛衣等衣物。如果是南方，家中没有取暖设备，室温比较低，可以给宝宝多穿一件棉背心或毛背心，一方面保持宝宝的前胸和后背不会受风着凉，一方面又方便宝宝活动。
4、门窗紧闭保暖不健康
冬季，有的妈妈生怕开窗进来冷空气将宝宝冻着而感冒。所以只要宝宝在家，妈妈肯定把家里的门窗都关得严严实实的。
专家建议：长时间不开窗，室内空气浑浊，室内外温差过大，紧闭门窗虽能保暖，但对宝宝的健康不利。所以，从卫生的角度来说，应该定时开窗通风换气，以保持室内空气新鲜。
5、开空调保暖伤皮肤
南方多数家庭没有暖气，为了保暖，有些妈妈有时会一整天开空调取暖，可殊不知这样对宝宝的皮肤是一大伤害。
专家建议：要防止肌肤出现干燥的问题，首先居室内最忌干燥，最适宜的湿度应该保持在50%至60%，所以空调要间断使用，使用时最好开启空气加湿器或存宝宝身边放一盆水。
6、长期戴口罩呼吸道更娇气
冬季，外出时妈妈常常给宝宝戴上口罩，以为这样可以防寒防感冒，但其实这样并不科学。
专家建议：因为当鼻子吸进冷空气，经过弯弯曲曲的管道，进入肺部时，已接近体温。宝宝的耐寒能力也可以通过这种生理功能的锻炼来增强。如果整天戴口罩，鼻腔及整个呼吸道的黏膜得不到锻炼，宝宝反而变得娇气，稍微受寒就更容易感冒。
7、冬季多晒晒太阳增加户外活动
冬季，很多妈妈为宝宝晒太阳的事犯愁，既担心宝宝不晒太阳不健康，又怕离开温暖的室内来到寒冷户外晒太阳容易造成宝宝感冒。所以就安慰自己说宝宝吃了鱼肝油、含钙药物就不用外出晒太阳了。
专家建议：鱼肝油无法替代阳光的照射，且晒太阳不仅仅促进钙的合成，还能促进钙的吸收，另外，还可以呼吸新鲜空气，对宝宝也是一种锻炼。所以吃鱼肝油与晒太阳并不矛盾，但需注意鱼肝油的剂量不能超过正常用量，否则会引起维生素A中毒。
在无风较暖，阳光充足时多带宝宝出去走走，要穿暖一些，让宝宝多做些室外活动。 还要提醒的是，隔着玻璃晒是不起作用的，紫外线很少能穿过玻璃，所以宝宝晒太阳最好在户外，或宽敞的阳台上。
8、维生素A补充得越多越好不科学
有的宝宝抵抗力很弱，一入冬后就经常感冒发烧，经过医生的检查，确诊为体内缺乏维生素A。并建议妈妈可以为宝宝补充一些。妈妈心想，既然维生素A这么重要，干脆多补充一些。
专家建议：维生素A是人体必需营养素，但它是一种脂溶性维生素，过多服用会在体内产生蓄积，引起中毒，尤其是可能出现肝脾肿大。 如果宝宝出现维生素A缺乏，一定要在医生的指导下正确使用。补充维生素A最安全的方法，还是应该注意在饮食中安排富含维生素A的食物。富含维生素A的食物有：胡萝卜、蛋类、黄色水果、青椒、动物肝脏、牛奶及奶制品、鱼肝油。
宝宝冬季饮食注意事项
冬天不仅气温低，宝宝容易患感冒，同时也是各种传染病的多发期。这期间，聪明妈妈需要了解冬季饮食的基本原则，从饮食着手，增强宝宝的身体抗寒和抗病力。
1、摄取适量的高蛋白、高脂肪食物
一些妈妈错误地认为：冬天，宝宝就需要更多高蛋白、高脂肪食物才能抵御寒冷天气;而事实上，现代科学研究证实：在寒冷气候下，机体的内分泌系统也被调动起来，使人体的产热能力增加。因此，冬季我们所需的能量与其他季节差距并不大。无需再额外地给宝宝增加进食量来获取更多能量。
2、注意补充维生素
宝宝冬天的户外活动相对较少，接受室外阳光照射时间也短，很容易出现维生素D缺乏。这就需要妈妈定期给宝宝补充维生素D，每周2～3次，每次400单位。
寒冷气候使人体氧化功能加快了，维生素B1、B2代谢也明显加快，饮食中要注意及时补充。维生素A能增强人体的耐寒力，维生素C可提高人体对寒冷的适应能力，并且对血管具有良好的保护作用。因此，在冬天宝宝要多吃富含维生素的食物。
3、不可忽略的无机盐
有医学研究表明，如果体内缺少无机盐就容易产生怕冷的感觉，要帮助宝宝抵御寒冷，建议妈妈冬季多让他摄取含根茎的蔬菜，如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等。这些蔬菜的根茎中所含无机盐较多。
4、冬季热食的饮食调节
冬天的食物应以热食为主，以煲菜类、烩菜类、炖菜类，或汤菜等为佳。不宜给宝宝多吃生冷的食物。生冷的食物不易消化，容易伤及宝宝幼小的脾胃，脾胃虚寒的孩子尤要注意。
另外，冬季热量散发较快，用勾芡的方法可以使菜肴的温度不会降得太快，如羹糊类菜肴。冬季菜肴宜味道厚重，与夏季菜肴清淡的特点明显不同。
宝宝冬季饮食注意事项
1、摄取适量的高蛋白、高脂肪食物
一些妈妈错误地认为：冬天，宝宝就需要更多高蛋白、高脂肪食物才能抵御寒冷天气;而事实上，现代科学研究证实：在寒冷气候下，机体的内分泌系统也被调动起来，使人体的产热能力增加。因此,冬季我们所需的能量与其他季节差距并不大。无需再额外地给宝宝增加进食量来获取更多能量。
2、注意补充维生素
宝宝冬天的户外活动相对较少，接受室外阳光照射时间也短，很容易出现维生素D缺乏。这就需要妈妈定期给宝宝补充维生素D，每周2～3次，每次400单位。
寒冷气候使人体氧化功能加快了，维生素B1、B2代谢也明显加快，饮食中要注意及时补充。维生素A能增强人体的耐寒力，维生素C可提高人体对寒冷的适应能力，并且对血管具有良好的保护作用。因此,在冬天宝宝要多吃富含维生素的食物。
3、不可忽略的无机盐
有医学研究表明，如果体内缺少无机盐就容易产生怕冷的感觉,要帮助宝宝抵御寒冷,建议妈妈冬季多让他摄取含根茎的蔬菜，如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等。这些蔬菜的根茎中所含无机盐较多。
4、冬季热食的饮食调节
冬天的食物应以热食为主，以煲菜类、烩菜类、炖菜类，或汤菜等为佳。不宜给宝宝多吃生冷的食物。生冷的食物不易消化，容易伤及宝宝幼小的脾胃，脾胃虚寒的孩子尤要注意。
5种宝宝暖胃餐不能错过
一、高蛋白、高脂肪食物 并非能够抵御寒冷
许多妈妈认为：冬天只有让宝宝多吃些高蛋白、高脂肪食物，才能抵御寒冷的天气。然而事实上，现代科学研究证实，在寒冷气候下，机体的内分泌系统也被调动起来，使人体的产热能力增加。因此，冬季我们所需的能量与其他季节差距并不大，无需再额外地给宝宝增加进食量来获取更多能量。
二、提高宝宝抗寒能力 维生素、无机盐不可或缺
1. 维生素也能抵御严寒
宝宝冬天的户外活动相对较少，接受室外阳光照射时间也短，很容易出现维生素D缺乏。妈妈除了可以给宝宝增加钙吸收的饮食外，在晴好的天气下，也需要多带宝宝外出。另外，维生素A能增强人体的耐寒力，维生素C可提高人体对寒冷的适应能力，并且对血管具有良好的保护作用。因此，在冬天里，宝宝要多吃富含维生素的食物。
2. 宝宝怕冷 无机盐来帮忙
医学研究表明，如果体内缺少无机盐就容易产生怕冷的感觉，要帮助宝宝抵御寒冷，建议妈妈冬季多让他摄取含根茎的蔬菜，如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等，这些蔬菜的根茎中所含无机盐较多。
三、寒冷冬季 妈妈如何科学安排 宝宝饮食
1.冬天绿叶蔬菜较少，更应注意摄取一定量的黄绿色蔬菜，如胡萝卜、油菜、菠菜及绿豆芽等，避免宝宝发生维生素A、维生素B2缺乏症。
2.冬季气候干燥，还应该经常给宝宝吃些水果，以提高维生素C的摄入量，对防止上呼吸道感染有好处。
3.在冬季除了要给宝宝摄入一定量的黄绿色蔬菜，为增强孩子的御寒能力，一些高蛋白、高热量的食物也不能少，如肉、蛋类、奶、豆制品，还可多增加些汤菜和烩饭，既暖和又易消化。
4.冬季饮食要有足够热量但不能有过多油脂，因为有些肠胃吸收功能不好的宝宝食用过量的油脂性食物，可能会发生脂肪性痢疾或肠胃炎。
四、 5 大类暖胃餐 让宝宝温暖过冬
1. 暖胃饭
妈妈每天煮饭的时候，先将米洗好，姜切薄片后放入洗好的米里面煮就行了，煮出来的饭就有暖胃作用。
2. 暖胃粥
将肉加入米粥中不仅能趋寒，也能补充营养，还可以刺激肠胃的蠕动，羊肉粥和鸭肉粥就是很好的选择。
用素食做粥，比如山药粥、胡萝卜粥、南瓜粥、小米粥也能达到健胃效果。
3. 暖胃汤
可以炖一锅又营养又健胃的鸡汤。首先将新鲜鸡去掉内脏，切成块状，再准备红枣几个，浸泡去核，老姜几片，然后将全部材料一起放入锅中加水烧开，再转小火煲三个小时，一款鲜美的汤就做成了。
4. 暖胃菜
卷心菜和甘蓝有很大的健胃养脾的作用，卷心菜、甘蓝可与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可以治疗胃胀，与萝卜丝一起炖可以治食欲不振。卷心菜、甘蓝也可单独做菜，对宝宝的胃十分好。
5. 暖胃饼
准备红枣500克，煮熟去皮核。取枣肉250克，干姜粉60克;将干姜粉和枣一起捣成泥，制成小饼，放入烤箱内烘干即可食用。