秋葵放冰箱十天还能吃吗 秋葵外皮有点发黑了还能吃吗
秋葵放冰箱十天还能吃吗 秋葵外皮有点发黑了还能吃吗
一般并不建议食用。
一般来说,新鲜秋葵外皮碧绿,没有黑点等异样情况,而秋葵出现了外皮发黑情况多半是存放时间过长引起的,这样的秋葵是不建议继续食用的,不仅滋生了大量的细菌等有害物质,且营养物质流失较多,在食用安全上和价值上都大打折扣,建议买回的秋葵趁早食用,这样口感和营养都是比较上乘的。
怎么辨别秋葵坏了
1、看软硬将购买的秋葵放置在手部,用手轻轻的捏,若是感觉不发硬还有一些韧性,那么证明秋葵是新鲜的,若是有明显的软化或者发硬,那么秋葵多半已经坏了。
2、看颜色新鲜秋葵多半是碧绿的,且颜色分布均匀,若是秋葵外表有发黑、颜色分布不均匀情况,多半已经变质,不宜继续食用。
3、闻味道新鲜的秋葵是一股绿叶蔬菜的清香味,若是秋葵有明显的发酸、腐烂等异味,那么证明秋葵已经变质了。
秋葵表面的绒毛能吃吗 怎么辨别秋葵坏了
将购买的秋葵放置在手部,用手轻轻的捏,若是感觉不发硬还有一些韧性,那么证明秋葵是新鲜的,若是有明显的软化或者发硬,那么秋葵多半已经坏了。
新鲜秋葵多半是碧绿的,且颜色分布均匀,若是秋葵外表有发黑、颜色分布不均匀情况,多半已经变质,不宜继续食用。
新鲜的秋葵是一股绿叶蔬菜的清香味,若是秋葵有明显的发酸、腐烂等异味,那么证明秋葵已经变质了。
秋葵里面的粘液能吃吗
秋葵粘液是可以食用的。
秋葵粘液和秋葵外皮、秋葵籽共同组成了秋葵,所以,秋葵粘液也是属于秋葵的一部分,日常在吃秋葵的时候可以将秋葵粘液一起吃掉,这样,是比较健康的饮食习惯。
秋葵里面的籽变色了还能吃吗 秋葵切开了可以放多久
常温下2小时,冰箱冷藏半天。
秋葵在切开后其粘液会流出,十分容易滋生细菌并发生氧化、变质的现象,一般常温下放2小时后,秋葵切开的断层面就会有发黄或变褐色的迹象,这种情况下不要再吃,另外放入冰箱冷藏,可以适当延长食用期,但装入保鲜袋冷藏也不可超过半天,否则秋葵口感和营养都会下降,最好将切开了的秋葵尽快焯水,然后沥干水分再放入冰箱,可保存1-2天左右。
秋葵发黑了还能吃吗 秋葵怎么保存不发黑
将外皮完整无破损,品质好的秋葵挑选出来,不新鲜的可以立即吃掉,然后将秋葵表面的水分擦干净,避免秋葵腐烂,把秋葵放入保鲜袋中,密封袋口,放入冰箱冷藏保存即可。
锅内倒水,水开后将秋葵放进去,焯水2分钟左右,等秋葵变色后捞出,然后秋葵过凉水,沥干水分,用纸巾将表面多余的水分擦干,用保鲜袋将秋葵装好放入冰箱冷冻保存即可。
秋葵要焯水多长时间
3-5分钟左右。
将秋葵外表的绒毛搓洗干净,然后再将秋葵放入盐水中浸泡一会,这样能使秋葵清洗的更加干净。往锅中加入适量水烧开,并往锅中加入适量盐。等水烧开后将秋葵蒂切掉,然后将秋葵放入开水中烫3-5分钟,等秋葵颜色变深后将其捞出放入冷水中即可。
秋葵长毛了还能吃吗 秋葵外皮有点发黑了还能吃吗
建议不要食用了。
秋葵的外皮出现了发黑的情况,其说明已经开始出现了氧化的情况,因为秋葵中含有丰富的蛋白质和各种糖类,其外壳在受伤之后,就会出现氧化的情况。
其氧化之后就是出现不同程度的变质现象,所以秋葵外皮有点发黑了,其是属于氧化的范围,并且可能会带有变质的现象,所以最好是不要食用。
秋葵怎么存放才不发黑
将外皮完整无破损,品质好的秋葵挑选出来,不新鲜的可以立即吃掉。
将好秋葵表面的水分擦干净,避免表面有水加速秋葵腐烂。
再将秋葵放入保鲜袋中,密封袋口,然后放入冰箱冷藏即可。
将秋葵焯水,水开后将秋葵放进去,焯水至秋葵变色后捞出。
将秋葵过凉水,沥干水分,用纸巾将表面多余的水分擦干。
再用保鲜袋将秋葵分装好,放到冰箱冷冻室保存即可。