奶粉变质是什么样子 如何知道奶粉变坏了没有
奶粉变质是什么样子 如何知道奶粉变坏了没有
具有以下三种现象，说明奶粉已经变质了，不可食用：
脂肪分解臭味
这种臭味具有一种酸性刺激臭味，这是由于牛奶中的脂酶将奶粉中脂肪分解，产生游离的挥发性脂肪所致。
氧化臭味
最主要是与空气中的氧、光线和热、原乳中的酸度、原乳中的过氧化物酶和奶中水分含量有关。
褐变及陈腐味
奶粉在贮藏过程中产生褐变，同时也发出一种陈腐味，这一变化主要与奶粉中水分含量和贮存温度有关，当水分含量高于5%，且在高温下贮藏时，很快便引起褐变并产生陈腐味。
1、尽可能现配现用。为方便起见，也可一次冲调数瓶奶水，但一定要将冲调好的奶粉加上盖子立即放入冰箱内贮存。冲调好的配方奶粉应于12小时内用完。
2、喝剩下的奶水，如果剩余量较少，最好倒掉。如果剩余量较多，可存入冰箱中，但不能存放太久，最好在1小时之内倒掉。
3、从冰箱中取出的奶水，宜彻底加热后饮用。不要用微波炉热奶，以免局部过热的奶水烫伤婴儿口腔。
4、冲调奶粉时，双手应干燥，避免带水珠入奶粉中，这样可保证奶粉保存时间更长。
温馨提示：
冰箱也不是无菌箱，里面同样也会有不少的细菌，也会通过开罐后的缝隙来污染奶粉。
孩子吃后剩下的奶液不能再给孩子吃。即使加温后，由于配方奶粉添加了各种营养，有的物质遇到高温可能变质，因此孩子需要吃多少，就给配制多少，尽量不要浪费。另外由于你的孩子对配方奶粉需要量不大，建议你尽量购买小包装的奶粉。
有话说
婴儿奶粉包装上的保质日期是在未开封和合适的保存条件时的日期。一旦开封后，就不能采用这个日期。
开封奶粉怎么保存 开封一个月内食完
因高温加工工艺以及包装材料不同，产品的保存条件、保质期肯定会不同。奶粉开封后要遵循使用时间的规定。一般建议是奶粉开封后1月内用完，开封后，超过一月最好就不要食用了，以免奶粉变质。
奶粉变质会是什么样子 颜色变深
大部分优质奶粉颜色都是白而略带淡黄色，如果奶粉变质后，颜色会变深。开封奶粉后，记下刚开封时奶粉的颜色，并注意以后每次喂食时奶粉的颜色，如果变成褐色，咖啡色或者有褐色斑点，就说明奶粉已经变质了。
怎么判断奶粉变质
捏--是否有结块
正常奶粉应该松散柔软。不确定奶粉是否变质的话，可以用勺子舀一点出来，放在另外的地方用手摸一摸、捏一捏，感受一下，如果奶粉有较大较硬的结块，且颜色变深有异味，表明奶粉已经变质，不能吃了。
闻--是否有异味
正常的奶粉闻起来，应该是带着清淡的乳香气的，不过于浓烈；如果奶粉出现酸味、霉味、腥味，表示已经变质：
1、脂肪氧化味：这主要是奶粉中的不饱和脂肪酸氧化所致，主要影响因素是氧、光线、重金属、酶和酸度。
2、脂肪酸败味：这主要是奶粉加工时杀菌不彻底，牛乳中的脂酶水解乳粉中脂肪所产生的气味。
3、陈腐气味：这是奶粉受潮所致。故奶粉贮存时应防止受潮，开主启食用后应尽可能密封保存。
看--是否有沉淀
奶粉用开水冲调后，静放5分钟后，如无沉淀物，则证明奶粉尚未变质。如果奶粉冲调后，不溶性的颗粒大量存在或者水乳分层，并且颜色变深严重，就表明变质了。
另外，家长开封奶粉后，记下刚开封时奶粉的颜色，并注意以后每次喂食时奶粉的颜色。一般奶粉是天然的淡黄色，如果变成褐色，咖啡色或者有褐色斑点，就说明奶粉已经变质了。
尝--口味是否变化
正常的奶粉喝起来是清淡的乳香口味，添加了DHA的奶粉还伴有少许鱼腥味。如发现奶粉喝起来有任何异味如酒味、浓烈鱼腥味等，则说明已经变质。
奶粉变质是什么样子奶粉结块
奶粉变质是什么样子奶粉结块
正常的奶粉应为干燥细粉状，粉粒疏松，若奶粉变质后，则会出现奶粉结块，这一般是由于包装密封差而受潮变质所致，结块严重而又不易粉碎的奶粉，最好不要食用。
颜色变深
大部分优质奶粉颜色都是白而略带淡黄色，如果奶粉变质后，颜色会变深。开封奶粉后，记下刚开封时奶粉的颜色，并注意以后每次喂食时奶粉的颜色，如果变成褐色，咖啡色或者有褐色斑点，就说明奶粉已经变质了。
冲泡后有沉淀
正常的奶粉冲调后能复原成鲜奶一样的状态，具有鲜奶特有的气味和滋味，且没有沉淀。变质的奶粉在冲调后往往色泽灰暗，有焦粉状沉淀，或水奶分离，大量蛋白质变性凝固颗粒及脂肪上浮，有酸臭味或酒味。
闻起来有异味
正常奶粉应有乳香味，甜味纯正，无异味。而变质的奶粉，会出现酸味、霉味、腥味等等，因为奶粉容易吸味，往往由于密封不好或保管不善而吸附外界气味变质。
注意事项：
1、袋装奶粉开封后，请用夹子夹住，防止受潮变质。
2、桶装奶粉开封后，请将盖子盖紧，防止受潮和受污染。
3、奶粉开封后请尽快使用，如果刚超过一个月，实际上还可以食用，但是口感会差一些，但是质量不会改变;但是如果长时间没有食用完，导致奶粉受潮或者颜色改变、味道改变，或者有结块现象，请不要食用了。
如何判断奶粉是否变质捏--是否有结块
正常奶粉应该松散柔软。不确定奶粉是否变质的话，可以用勺子舀一点出来，放在另外的地方用手摸一摸、捏一捏，感受一下，如果奶粉有较大较硬的结块，且颜色变深有异味，表明奶粉已经变质，不能吃了。
闻--是否有异味
正常的奶粉闻起来，应该是带着清淡的乳香气的，不过于浓烈;如果奶粉出现酸味、霉味、腥味，表示已经变质：
1、脂肪氧化味：这主要是奶粉中的不饱和脂肪酸氧化所致，主要影响因素是氧、光线、重金属、酶和酸度。
2、脂肪酸败味：这主要是奶粉加工时杀菌不彻底，牛乳中的脂酶水解乳粉中脂肪所产生的气味。
3、陈腐气味：这是奶粉受潮所致。故奶粉贮存时应防止受潮，开主启食用后应尽可能密封保存。
看--是否有沉淀
奶粉用开水冲调后，静放5分钟后，如无沉淀物，则证明奶粉尚未变质。如果奶粉冲调后，不溶性的颗粒大量存在或者水乳分层，并且颜色变深严重，就表明变质了。
另外，家长开封奶粉后，记下刚开封时奶粉的颜色，并注意以后每次喂食时奶粉的颜色。一般奶粉是天然的淡黄色，如果变成褐色，咖啡色或者有褐色斑点，就说明奶粉已经变质了。
尝--口味是否变化
正常的奶粉喝起来是清淡的乳香口味，添加了DHA的奶粉还伴有少许鱼腥味。如发现奶粉喝起来有任何异味如酒味、浓烈鱼腥味等，则说明已经变质。
注意事项：
在购买奶粉前要看生产日期，最好选购日期新鲜的奶粉，建议不要购买三个月内即将要过期的奶粉。看好奶粉说明书，开封后的可食用期限，并注意储藏方法是干燥通风保存。
奶粉变质了还能做什么浇花
奶粉中含有大量的蛋白质，而蛋白质可以和叶绿素等有机分子合成氮素。氮素是市面上常见的化肥原料之一。所以使用奶粉做肥料，还是比较靠谱的。
洗脸
很多人利用过期的奶粉来护肤，这样的作法确实有一定效果，因为过期奶粉会产生乳酸，这属于果酸的一种，可以软化角质，具有保湿的作用，可以将奶粉倒入洗脸盆中，再洗脸可护肤。
泡牛奶浴
过期变质的奶粉也可以用来泡澡，将适量奶粉倒进浴缸，等5至10分钟之后，再泡进浴缸，沐浴后皮肤更滑更细，之所以能够护肤，主要是过期奶粉中的乳酸能保湿美白。
做手膜
材料：奶粉、半个香蕉、橄榄油
方法：将奶粉泡入杯中、加入四滴橄榄油、半根香蕉混合在一起，厚厚地敷在双手上，包上保鲜膜，20分钟后用温水洗净。每两周1次即可。
功效：美白、改善手部细纹。
擦拭皮鞋
先用刷子刷掉鞋面上的污垢，再用纱布醮上过期的奶粉稀释后均匀的涂抹在鞋面上，等干了以后用干布擦拭，鞋面可光亮如新，还能防止皮面干裂。
擦拭皮制家具
如果过期奶粉已经有少量沉淀，但是气味并没有改变，可以用它来擦拭皮制家具，使其恢复光泽，还可以修复细小的裂痕。
奶粉变质是什么样子 冲泡后有沉淀
正常的奶粉冲调后能复原成鲜奶一样的状态，具有鲜奶特有的气味和滋味，且没有沉淀。变质的奶粉在冲调后往往色泽灰暗，有焦粉状沉淀，或水奶分离，大量蛋白质变性凝固颗粒及脂肪上浮，有酸臭味或酒味。
配方奶粉沏好能放多久 冲泡好的奶粉放置太久易造成宝宝不适
配方奶粉冲好后放置太久，容易引起奶粉变质，营养流失，而婴儿的肠胃系统尚未发育完全，十分娇嫩，变质的奶粉进入肠胃不仅不能补充营养，还很容易导致肠胃的不适，可能会引起消化不良、食欲下降等症状，如果变质较严重，还可能会出现呕吐、腹泻、面色苍白、食物中毒等现象。
宝宝突然不喝奶粉了怎么回事
1.宝宝三至四个月会有厌奶期，这时间可以降低奶粉的浓度或暂停食，让消化系统缓冲休息一下就会复原。
2. 打预防针、感冒，食欲也会减轻。
3. 添加辅食时奶量也有可能减少。
4. 如果宝宝精神状态不好，或伴有发热、腹泻、烦燥、哭闹等症状，应去医院检查，以明确诊断。
5.奶粉变坏，如开罐时，打开奶粉会有油臭味，奶粉结不散，如果奶粉色、香、味都正常就不会是奶粉的问题了。
奶粉喝剩下可以温热继续喝吗 喝剩奶粉加热的注意事项
冲调好的奶粉不能一直放在暖奶器上，因为暖奶器的温度正好适合细菌繁殖，再加上奶粉本身就容易滋生细菌，这样更容易导致奶粉变质。
奶粉的成分是什么 开封一年的奶粉有毒吗
开封一年的奶粉极有可能变质了，因此可能会产生一些霉菌毒素。
奶粉中是干燥的粉末状食物，营养丰富，富含蛋白质，开封时间长了之后，可能会因为空气湿润而受潮，受潮的奶粉就很容易滋生细菌而变质，因此开封之后建议在一个月内喝完，开封一年的奶粉变质的几率比较大，其中可能已经产生了一些霉菌毒素，食用之后可能会引起身体不适。