养生健康

宝宝补锌补铁推荐牛肉食疗方

宝宝补锌补铁推荐牛肉食疗方

推荐补血食谱:牛肉粥

材料:小白菜20克,牛肉20克,大米粥、植物油各适量。

做法:

1、小白菜洗净切碎;牛肉洗净,剁成泥。锅中放油,油热后,将牛肉泥放入锅中快速翻炒,牛肉炒至将熟时,再放入小白菜,一同炒熟。

2、将炒熟的牛肉小白菜倒入大米粥中,拌匀即可。

关于宝宝布提诶补锌的食疗方法,上面小编给大家介绍了相关的内容了,大家都了解了吧,经常食用的话可以补充丰富的营养物质,而且还可以起到补血养颜的效果,对于身体虚弱啊,或者是缺锌啊贫血等情况有所改善,大家一定要试试。

宝宝补铁的食物有哪些 宝宝补铁食谱推荐

对象:适合1岁半以上的宝贝

原料:内酯豆腐100g、香菇1朵、木耳2朵、儿童酱油10ml、植物油10ml、淀粉适量制作过程。

1.将内酯豆腐用小勺盛入小碗中,放入蒸锅中蒸8-10分钟。

2.干木耳用温水泡发后,洗净,切成碎末。香菇洗净、去蒂,切成末。

3.锅中放油加热后,放入香菇碎和木耳碎,翻炒片刻,调入儿童酱油,再加入50ml水。

4.烧开后,将水淀粉倒入锅中,再次烧开,最后倒在蒸好的豆腐上,即可。

营养提示:香菇、木耳、豆腐都是补铁好食材,这样一款豆腐脑很适合宝贝作为早餐食用。

对象:适合1.5岁以上的宝贝

料:儿童面条80g、鸡蛋1个、紫菜20g、儿童奶酪50g、骨头汤100ml、橄榄油少许

制作过程:

1.沸水锅中放橄榄油和盐、下儿童面条煮熟、煮软,捞出沥干水分。

2.紫菜洗净切碎,鸡蛋打散。

3.锅中放骨头汤烧开,将面条、紫菜和奶酪放入再次煮开,淋入蛋液煮熟,撒盐调味即可。

营养提示:蛋黄中含铁丰富,紫菜的含铁量也很丰富,这款面条很适合宝贝,好吸收易消化。

对象:适合1.5岁以上的宝贝

原料:牛奶200ml、米饭半碗、红枣4颗

制作过程:

1.牛奶放入奶锅中,再放4颗红枣一起煮,并用勺子适当挤压大枣,将枣煮烂牛奶变为奶茶色。

2.然后放入半碗米饭,改中火煮沸,不时搅动;再煮5分钟左右即可食用。

营养提示:大枣是宝贝补铁佳品,奶香枣饭作为一款营养和口感都很不错的主食,会受到宝贝们的喜爱。

对象:适合2岁以上的宝贝

原料:苹果1/2个、面包片2片、熟鸡蛋1个、小番茄2个、蛋黄酱适量。

制作过程:

1.苹果去籽切成小丁,西红柿洗净后与熟鸡蛋也切成小丁。

2.将苹果丁、西红柿丁和鸡蛋丁放入大碗中,调入蛋黄酱拌匀。

3.取一片面包片放平,用工具扣出自己喜欢的形状,将拌好的沙拉堆砌在上面即可。

营养提示:苹果是含锌铁丰富的水果之一,还含有多种维生素、粗纤维、糖类、脂类和大量的镁、硫、铁、铜、碘、锰等微量元素。


孩子长高所需营养的5个关键点

关键点1:饮食平衡

人体的生长,完全来自于入口的食物质量,想让宝宝长得高,各种营养素都要均衡。每天保证吃入食品的样数在25~30种,比一天只吃三五样东西获取的营养要丰富得多。

推荐食品

蔬菜水果沙拉:黄瓜、苹果、香蕉、洋葱、生菜、梨、橘子等切成小块放入碗中,倒入沙拉酱即可。

杂粮粥:大米、黑米、红豆、枣、葡萄干等洗净后加水,一起煮1个小时即成。

什锦饭:锅中放油,油热后放入鸡蛋、豌豆、甜玉米粒、火腿,熟后放入米饭一起炒,最后放入黄瓜、香葱翻炒几下即成。

关键点2:钙质要足够

钙是骨骼成长的基础。如果膳食中不能经常摄取生理所需钙量,血钙和软组织中的钙量不足,就必须向骨骼取钙,而骨骼中缺钙,其结果会导致骨质疏松、椎骨变形、脊柱变曲。骨骼得不到充足营养,当然无法正常生长,更别提长高个儿了。推荐食品

含钙较多的食物有:奶制品、鸡蛋、鱼类、贝类、豆腐及豆类、芝麻酱、南瓜子等(维生素D、维生素C、乳糖等都有助于钙的吸收利用)。

当然,对于许多家庭的宝宝来说,单纯从饮食方面摄入的钙剂可能不足以完全满足生长发育的需要,所以,适当的钙剂补充也是很好的辅助方式。比如钙尔奇小添佳这种同时富含钙和维生素D,以及铁、锌、铜等微量元素的钙剂,可以更好地给宝宝加骨劲,让宝宝长得高。

关键点3:蛋白质天天有

处在生长发育期的宝宝,对蛋白质的需求量比成人高得多,如供给不足便会影响身高增长。此外,胶原蛋白和粘蛋白也是构成骨骼的有机成分。

推荐食品:鸡肉、牛肉、鱼虾肉、鸡蛋、牛奶、豆腐都富含蛋白质。

关键点4:铁、锌、铜不可少

人体对它们的需求量虽然不大,但却是不能缺的,如果缺了它们,宝宝会出现各种问题。缺锌的宝宝,见什么都没食欲,必然影响生长。铁是合成血红蛋白的必需物质,铜是合成血红蛋白的催化剂。食物中供给铁、铜若是不足,必然使血红蛋白合成受阻,生长发育、智力发育、免疫功能等均会受到影响,宝宝可能经常生病。推荐食品

含铁丰富的食物:动物肝脏和其他内脏、牛肉、羊肉、蛋黄、鱼、红小豆、菠菜。

含锌丰富的食物:牡蛎、动物肝脏。

含铜丰富的食物:猪肝、猪血、虾、蟹、贝类。

关键点5:新鲜蔬果

新鲜的蔬菜水果含有丰富的维生素,是人体必需的。维生素A、C能使宝宝具有正常的抵抗力。推荐食品

蔬菜类:白菜、胡萝卜、黄瓜、青椒、嫩笋、番茄、葱。

水果类:橘子、香蕉、梨、苹果、葡萄、桃、杏、西瓜。

宝宝补锌食谱大推荐

南瓜泥(适合6个月以上)

原料:南瓜一小块(约100克)。

作法:南瓜去皮,切成小丁;入锅蒸熟;将蒸熟的南瓜放入小碗里,用小勺压烂成泥即可。

土豆泥(适合4个月以上)

原料:新鲜没有发芽的土豆1只。

作法:土豆去皮,切成小块;入锅蒸熟或煮熟,将煮熟的土豆放入小碗,用勺压烂成泥,加少量水调匀。

蕃茄肝末(适合7个月以上)

原料:猪肝、蕃茄各200克,洋葱100克。

制作:先将猪肝洗净、切碎;蕃茄用开水烫一下,去皮,切碎;洋葱剥去皮、洗净,切碎。把猪肝、洋葱同时放入锅里,加入水或肉汤煮;快熟时放入蕃茄末即可。

肉末卷心菜(适合8个月以上)

原料:卷心菜100克、洋葱1/2个,猪绞肉50克,葱、姜末、淀粉各少许。

制作:卷心菜洗净,用开水烫一下后切碎,洋葱洗净,切碎末、待用。锅里放适量油,烧热后下入绞肉煸炒,然后加入葱姜末翻炒几下,加入水和切碎的洋葱,待煮软后再放入卷心菜,稍煮后用水淀粉色芡即可。

青菜瘦肉羹(适合8个月以上)

原料:大米50克、瘦牛肉50克,青菜2棵,植物油5克。

制作:将大米洗净;瘦牛肉剁泥,青菜切碎,在锅内倒入油加热,下入瘦牛肉泥翻炒,把大米下入锅中翻炒,与瘦牛肉泥混匀,然后在锅内加水慢火熬煮,煮成烂粥后放入碎青菜,熬至黏稠即可。

虾米花蛤蒸蛋羹

原料:虾米、花蛤蜊、鸡蛋2个、黄酒、盐、葱适量。

制法

(1)虾米切碎,放在黄酒里浸泡10分钟。

(2)花蛤洗净,用开水烫后使壳打开。

(3)鸡蛋打碎加盐,加虾米和花蛤,加温水,放入葱花,大火急蒸,蒸至结膏后即可。

奶酪蛋饺

材料:食用油、鸡蛋1个、奶酪片1片。

宝宝补锌食谱大推荐

西兰花牛肉泥。牛肉中也含有丰富的锌,对于海鲜食物过敏的宝宝可以选择这一款菜肴。用牛肉做成其它炖、酱的方式也都有利补锌。做好的西兰花的肉泥,最好一天内吃掉,可放在放在白粥里,面条或米饭里。1岁以上的宝宝可免去搅拌的做法,直接切成碎粒吃。

原料:西兰花5朵、牛里脊肉100克、盐。

制作:

西兰花去掉根部老皮,放入开水中烫2分钟,关火焖3分钟。

牛柳一块,切成2厘米左右的块状,放入水中煮约30分钟至牛肉熟烂。

煮好的牛肉块和汁水放入搅拌机中搅拌成肉泥。

把西兰花加少量的水也放入搅拌机中打成泥。

把打成泥状的西兰花和牛肉再一起搅打均匀,并放少量的盐,上面可点缀胡萝卜丝。

2、南瓜泥(适合6个月以上)

原料:南瓜一小块(约100克)

作法:南瓜去皮,切成小丁;入锅蒸熟;将蒸熟的南瓜放入小碗里,用小勺压烂成泥即可。

3、土豆泥(适合4个月以上)

原料:新鲜没有发芽的土豆1只

作法:土豆去皮,切成小块;入锅蒸熟或煮熟,将煮熟的土豆放入小碗,用勺压烂成泥,加少量水调匀。

4、蕃茄肝末(适合7个月以上)

原料:猪肝、蕃茄各200克,洋葱100克。

制作:先将猪肝洗净、切碎;蕃茄用开水烫一下,去皮,切碎;洋葱剥去皮、洗净,切碎。把猪肝、洋葱同时放入锅里,加入水或肉汤煮;快熟时放入蕃茄末即可。

5、肉末卷心菜(适合8个月以上)

原料:卷心菜100克、洋葱1/2个,猪绞肉50克,葱、姜末、淀粉各少许

制作:卷心菜洗净,用开水烫一下后切碎,洋葱洗净,切碎末、待用。锅里放适量油,烧热后下入绞肉煸炒,然后加入葱姜末翻炒几下,加入水和切碎的洋葱,待煮软后再放入卷心菜,稍煮后用水淀粉色芡即可。

6、青菜瘦肉羹(适合8个月以上)

原料:大米50克、瘦牛肉50克,青菜2棵,植物油5克

制作:将大米洗净;瘦牛肉剁泥,青菜切碎,在锅内倒入油加热,下入瘦牛肉泥翻炒,把大米下入锅中翻炒,与瘦牛肉泥混匀,然后在锅内加水慢火熬煮,煮成烂粥后放入碎青菜,熬至黏稠即可。

3岁宝宝补锌食谱大推荐

果仁粥

原料:大米、花生、核桃仁

做法:大米、花生洗净剁碎,放水煮粥,煮至八成熟时放入核桃仁加点糖。

注意:花生、核桃仁尽量剁碎并煮软,以免宝宝发生呛咳。

海鲜鸡蛋羹

原料:虾米、新鲜花蛤、鸡蛋

做法:1虾米切碎,黄酒浸泡10分钟。→2花蛤洗净,用开水烫使其打开。→3鸡蛋打碎加盐,加虾米和花蛤,加温水,放入葱花,大火蒸至羹状即可。

萝卜番茄汤

食谱原料:胡萝卜,西红柿,鸡蛋,姜丝,葱末,花生油,盐,味精,白糖

制作方法:

1.胡萝卜、西红柿去皮切厚片。

2.热锅下油,倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次,注入清汤,中火烧开,待胡萝卜熟时,下入西红柿,调入盐、味精、白糖,把鸡蛋打散倒入,撒上葱花即可。

健康提示:

此汤含锌量约35.55毫克。西红柿有清热解毒的作用,所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品;对儿童疳积、缺锌性侏儒解毒有一定疗效。

骨骼发育吃什么好

1.均衡饮食

宝宝吃的食物质量一定要好,这样生长自然也就好。宝宝长高需要各种营养素都充足。

推荐:建议家长给宝宝吃入多种食物,最好有10-15种。

2.钙质不能缺

骨骼得到充足原料——钙,就可以正常生长,所以要给孩子多吃富含钙元素的食物。同时也要多吃含有VD、VC的食物,这些食物有助于钙的吸收利用。1-2岁的宝宝可以通过每日喝400-500ml牛奶的方法来补充钙。

推荐:鱼、虾皮、虾米、海带、紫菜。

3.每天摄入蛋白质

宝宝在生长发育时,需要补充大量的蛋白质,所以家长一定要给宝宝提供足量。胶原蛋白和黏蛋白也是不可缺少的,二者是骨骼中的有机成分。

推荐:鸡肉、鱼类、牛奶、猪瘦肉、小米、豆类。

4.必需铁、锌、铜

如果宝宝不想吃东西,可能是缺锌了,所以补锌可以让宝宝有食欲。我们的身体需要铁来合成血红蛋白,铜在这个过程中起催化作用。所以若供给的铁、铜量不足,合成血红蛋白的过程也会受到阻碍,这极大的影响宝宝生长发育、智力发育、免疫功能,可能因此经常生病。

推荐:含铁丰富的食物,芹菜、红小豆、菠菜、海带、黑芝麻;含锌丰富的食物,动物肝脏;含铜丰富的食物,牡蛎、瘦肉、豆类、萝卜苗、虾类、海蛰、葡萄干。

5.多吃新鲜蔬果

新鲜的果蔬中含有的维生素很多,可以让宝宝有抵抗力,宝宝可以多吃富含VA、VC的食物。

推荐:蔬菜类可以选择西红柿、辣椒、雪里蕻、白菜、金花菜、菜花;水果类可以选择山楂、梨、柠檬、橘子、橙子、苹果、草莓、枇杷。

宝宝缺锌的症状是什么

锌缺乏症:

1、食欲减退

2、儿童生长受阻

3、皮肤改变

4、味觉减退

5、儿童性发育迟缓

6、行为异常(异食癖)

缺锌温馨提示:

1、多吃含锌丰富的食物:

平时饮食补锌宜多食粗面粉、豆腐等大豆制品、牛肉、羊肉、鱼、瘦肉、花生、芝麻、奶制品、可可等食物。含硒丰富的食物有:海鲜、蘑菇、鸡蛋、大蒜、银杏等。

2、缺锌宝宝也选择服用补锌制,推荐使用新稀宝片,锌硒宝片属于第三代补锌制剂,富含蛋白锌、蛋白硒、蛋白碘等微量元素,较快补充,进行锌硒同补,从而很好的改善宝宝缺锌的情况。

相关推荐

宝宝补锌补钙的食物 宝宝补锌补钙食谱

原料:鸡肝适量或猪肝1块 制作方法: 1、将肝放入锅中,倒上水没过肝。 2、放花椒、盐,煮至熟。 3、每次给宝宝吃时切下一小块,切成碎末,放入白粥或米饭中吃。 营养:鲜香美味,补锌,提高宝宝免疫力。 原料:鲜牡蛎肉60克、紫菜、葱、姜,调料适量 制作方法: 1、牡蛎最好能放入清水中2个小时以上,以便其吐出残留泥沙。 2、鲜牡蛎肉洗净,切小片。 3、紫菜清洗放入大碗中,加清汤、牡蛎肉片、葱花、细姜丝,放入蒸锅蒸30分钟。 4、取出加入精盐、胡椒粉、绍酒调匀。 营养:牡蛎是含锌量最高的食物,且还含有多种人体需

孕妇吃什么对宝宝智力好

孕妇吃什么对宝宝智力好之多吃增加胎脑细胞数量的食物,胎脑细胞的数量,在孕期8周时约有125000个,到第19周的孕期时,可能已增加到200亿个细胞,之后就会渐减,到出生时正常的新生儿最少都有100亿个脑细胞。 产前智能提升的两个功用,就在使宝宝在胎儿期多增加一些脑细胞的形成,及尽量避免胎儿期后半期脑细胞的渐减。避免脑细胞减少的方法是多为胎儿做智能提升课程,增加脑细胞形成的方法则是在孕期零到19周期间,多吃些会帮助胎儿多生出一些脑细胞的食物。 推荐智力食物:蛋黄、鸡肝、猪肾、猪脑、猪心、瘦肉、大豆等,基本上

四种常见肉类孩子如何正确吃

肉类——重要的蛋白质来源 肉类的好处,是给我们提供优质的蛋白质,丰富的B族维生素,还有最容易吸收的铁、锌、铜等微量元素。吃肉可预防贫血,也能有效解决蛋白质营养不良,促进宝贝的生长发育。 植物食品中也含有很多铁,甚至比肉里面的含量更高。如果食物中含有比较多的草酸、植酸等食物成分,就会妨碍植物性铁的吸收。当然,植物性食品当中也含有充足的蛋白质,但它们比不上肉类蛋白质的“质量”。 肉类——让人忧心的美食 很多妈咪都听说过,肉类带来的麻烦可不少呢。一则肉类脂肪多,容易让宝贝发胖;二是担心肉类里面有激素,会让宝贝早

宝宝补锌补血选择牛肉

牛肉粥 原料:小白菜20克,牛肉20克,大米粥、植物油各适量。 做法: 1。小白菜洗净切碎;牛肉洗净,剁成泥。 2。锅中放油,油热后,将牛肉泥放入锅中快速翻炒,牛肉炒至将熟时,再放入小白菜,一同炒熟。 3。将炒熟的牛肉小白菜倒入大米粥中,拌匀即可。 碎菜牛肉 原料:牛肉20克,胡萝卜20克,西红柿半个,葱头、黄油各适量。做法: 1. 牛肉洗净切碎,加水煮熟。 2. 胡萝卜洗净后,上锅煮软,切碎;葱头、西红柿去掉皮切碎。 3. 黄油放入锅内,烧热后放入葱头,煸炒片刻后再把胡萝卜、西红柿、碎牛肉放入,小火煮烂

怎样促进宝宝长高

钙质要充足 钙质骨骼的重要组成部分,在平时给宝宝尊卑的饮食中一定不可以缺少钙的补充,因为如果血钙和软组织中的钙不足,就会像骨骼索取钙,那么就会导致骨质疏松、椎骨变形、脊柱变形等症状,如果骨骼得不到充足的营养,那么就会影响正常的生长,更不要说长高了。所以在平时一定要注意给宝宝补充钙。含钙比较多的是有有鸡蛋、鱼类、贝类、豆类以及豆制品、南瓜子、奶制品等。 铁、锌、铜不可少 人体对于铁、锌、铜的需求虽然不多,但是也是必不可少的,如果缺了这些微量元素,宝宝是会出现各种问题的,也是会影响生长发育的。而且贴士合成血红

小孩缺钙铁锌吃什么好

1 母乳或配方奶 小婴儿时期,母乳或配方奶是最好补钙锌的方式,虽然母奶的钙比牛奶的钙含量少,但是好吸收,母乳中的锌也是最易吸收,尤其是初乳含锌量高;同时母乳中的钙和锌吸收率高,可达62%。 婴儿配方奶粉则强化了适量锌。为了预防小儿缺锌,婴儿最好母乳喂养;如母乳不足,则以婴儿配方奶粉代母乳。按时加各种辅食,饮食多样化,防挑食及偏食。 宝宝缺钙铁锌吃什么好 2 纯牛奶 食物里面含有最充足的钙是纯牛奶,假如说纯牛奶吃到三四百毫升的话,所含的钙就够了。但是小婴儿不能吃纯牛奶,现在吃配方奶多一些。 酸奶也是一类非常

孩子缺锌有什么症状 如何给宝宝补锌

在给宝宝补锌前,不能光看症状,要明确是否缺锌,最明智的做法是到医院做个血锌化验,听从医生的诊断。 补锌可不能乱补!对于不缺锌的人来说,额外补充锌有可能造成体内锌过量,从而引发代谢紊乱,甚至对大脑造成损害,导致记忆力下降。 此外,体内锌含量过高,可能会抑制机体对铁和铜的吸收,并引起缺铁性贫血。而且专家建议,缺锌不严重时,药补不如食补。那么,到底怎么补才正确呢? 中国营养学会推荐锌的日需量为:初生—6个月婴儿3毫克;7-12个月婴儿5毫克;1-3岁幼儿10毫克;孕妈妈20毫克;乳母20毫克;正常成人10-15

宝宝缺锌怎麽办呢

一、缺锌症状 ⒈ 食欲减退:挑食、厌食、拒食,普遍食量减少,孩子没有饥饿感,不主动进食; ⒉ 乱吃奇奇怪怪的东西。比如:咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等; ⒊ 生长发育缓慢,身高比同龄组的低3—6厘米,体重轻2—3公斤; ⒋ 免疫力低下,经常感冒发烧,反复呼吸道感染如:扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等; ⒌ 指甲出现白斑,手指长倒刺,出现地图舌(舌头表面有不规则的红白相间图形); ⒍ 多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差; ⒎ 视力问题:视力下降,容易导致夜

宝宝缺锌吃什么食物补充最快 补锌食谱推荐

食材:里脊肉、鸡蛋。 做法: a.将肉剁成泥; b.鸡蛋打入碗中,添加与鸡蛋液同样量的白开水; c.将剁好的肉泥放入鸡蛋液中,放些许盐,按一个方向搅拌均匀; d.蒸15分钟,出锅,依个人口味淋上香油、香菜。 食材:鸡肝或者猪肝适量。 做法: a.鸡肝或者猪肝放在锅中,倒水,水量盖过肝,放少许盐,煮熟; b.切碎末后拌入白粥或者米饭中,让宝宝食用。 食材:新鲜牡蛎肉、紫菜、葱、姜。 做法: a.提前将鲜牡蛎浸泡至少2小时,待牡蛎吐出泥沙; b.将牡蛎肉洗净,切片; c.紫菜、清汤、牡蛎肉、葱花、姜丝一起入锅

宝宝成长必需的营养素

钙:骨骼、牙齿发育的幕后功臣 婴幼儿每天需要摄入的钙量应为300-500mg,对于宝宝来说,钙可以促进宝宝骨骼和牙齿发育,缺钙则影响宝宝身高发育,容易得佝偻病,还会使宝宝牙釉质发育不良导致龋齿。给宝宝补钙是个长期的过程,因此补钙制剂的有效性和安全性至关重要,父母需要注意的是,给宝宝选择钙剂要遵从“五高一低”原则:含钙量高、溶解度高、生物利用度高、肠道吸收度高、安全性高,钙源无污染,不应含蔗糖成份,且剂型应适合婴幼儿服用,说明书中应包含不同年龄宝宝推荐剂量。在这里小编推荐经过多年临床验证,与伊可新同属达因