糖水树莓的做法 食材
糖水树莓的做法 食材
主要食材：树莓200克。
其他食材:冰糖50克。
红树莓怎么吃味道好
平时用红树莓制作水果奶昔，特别好吃，在制作的时候需要准备红树莓十个左右，酸奶一杯，然后取五六个红树莓用清水洗净，放在料理机中，再加入准备好的酸奶，一起制成奶昔状，取出以后装在杯子中，然后把余下的红树莓放在上面进行装饰，就是自制水果奶昔。
红树莓制成果酱以后供人们食用，味道也特别好，平时在制作时需要准备新鲜熟透的红树莓200克，把它用清水洗净以后去掉水分，然后再把它剁碎，加入适量的冰糖，调匀以后腌制3到5小时，腌好以后取出，直接入锅，用大火烧开以后，用小火慢慢熬制，熬成浓稠的膏状以后，取出降温装入玻璃瓶中，就是自制的红树莓果酱。
红树莓还可以直接蘸食蜂蜜来食用，因为红树莓是一种可以直接鲜食的水果，但是它的味道偏酸，很多人有点接受不了，如果在食用时，取适量的蜂蜜放在小碗中，然后用红树莓直接蘸取适量的蜂蜜放在口中食用，这样就会让它的味道变得酸甜爽口，会让人们感觉特别好吃。
山莓的吃法
山莓冰激凌
准备材料：山莓、鸡蛋、淡奶油、白砂糖
做法：
1、取两个鸡蛋，只留下蛋黄放在碗中;
2、加入适量的砂糖和清水，搅拌均匀后隔水加热;
3、热后用打蛋器快速搅拌，打到发起来;
4、打到鸡蛋糊粘稠，颜色变淡并且体积膨胀时再加淡奶油和砂糖继续打发;
5、把树莓洗干净后打碎，加入碗中和鸡蛋糊搅拌均匀;
6、把5中的半成品放入容器冷冻，每隔1个小时拿出来用打蛋器搅打一次，打3-5次即可，搅打次数越多成品越蓬松。
山莓果酱
准备材料：山莓、糖浆、柠檬、砂糖
做法：
1、把山莓洗干净放入白砂糖搅拌均匀，加少许清水小火熬制;
2、熬煮中撇去产生的浮沫，熬煮到果酱渐渐浓稠的时候，加入适量糖浆;
3、取半个柠檬，对着锅挤出柠檬汁，继续熬制到山莓呈凝结状态即可。
黑树莓酒的做法 食材
主要食材：黑树莓10000克
其他食材：1000-1500克白砂糖或细末冰糖
树莓一天吃多少 树莓可以怎么吃
树莓有很多种吃法，比如制成树莓果酱搭配蛋糕、面包，制成水果沙拉，或是与酸奶、蜂蜜一起吃等，都别具一番风味，下面简单介绍一下树莓果酱的做法。
材料：树莓500g，适量白砂糖、半个柠檬
1.将树莓洗净后，摘掉果蒂，放入洗净的锅中；
2.再将白砂糖均匀地撒上去，搅拌均匀；
3.加少量清水，用小火慢慢煮，一边煮一边将表面的浮沫撇去，多次搅拌，以免粘锅；
4.熬至果酱变浓稠的时候，挤入柠檬汁，再熬到没有块状树莓或是果酱开始浓稠凝固的时候关火，放凉后装入干净玻璃瓶即可。
糖水树莓怎么做 做法步骤
1.电饭锅烧热水之后放入冰糖。
2.冰冻树莓先拿出来放着解个冻。
3.冰糖溶化后放入树莓。
4.因为是冷冻的树莓所以只煮了一两分钟就出锅了，怕它全碎了，尝了一下还是有点微酸。
5.将其放入冰箱中在冰镇一下。
6.冰了快两个小时后拿出来，好吃很多。
鸭胸拌树莓酱 营养滋补的佳肴
树莓是一种富含多种营养的水果，但是经过人们的多种尝试之后，它的吃法已经脱离了传统的水果范畴。它还可以作为菜品的一种食材来食用。那么你吃过鸭胸拌树莓酱吗?你知道它是怎么做的吗?一起去看看吧。
鸭胸拌树莓酱
主料
半鸭胸肉4块，树莓110克。
辅料
肉桂粉5克，海盐10克。
生粉3克，红酒120毫升。
红糖6克，黑加仑利口酒60毫升。
步骤
1.将烤炉设置到“烤” 那一档。用叉子将鸭肉在划几道，只划到鸭皮和鸭肉但不是划透。
2.用中火将大锅烧热，将鸭胸肉鸭皮朝下，煎到鸭皮金黄，脂肪流出为止，大约10分钟。
3.将鸭胸取出，倒出大部分的脂肪。然后将鸭肉放回锅内，鸭皮朝下再煎10分钟。然后将鸭肉移出锅，放到烘焙纸上。将海盐，肉桂粉和红糖混合在一起，然后撒到鸭胸的皮上。将大部分锅里的脂肪倒出。
4.将红酒，利口酒和生粉在小碗里混合在一起。然后倒到锅里，蒸3分钟，适时搅动一下，直到酱变稠。加入树莓，再蒸一分钟直到热透。
5.将鸭胸肉鸭皮朝上放到烤炉里烤，直到糖开始化焦，大约1分钟。将鸭肉切成细片，然后在鸭肉上倒上少许酱汁，趁热食用即可。
小贴士
1、调料根据自己的口味喜好添加。
2、没有树莓可以用蓝莓代替。
树莓的营养价值
树莓里含有水杨酸，而水杨酸能够起到镇痛解热、抗血凝，亦可减少心脑血管栓塞的发生率的作用，常食树莓，它能够很好的预防流行性感冒。根据《本草纲目》中对于树莓的记载：“其根、茎、叶、果亦为药用，具有益肾固精，缩尿之功效”。所以，树莓不但是一种美味水果，而且在医药、化装、保健食品加工方面有着广泛的用途。这种具有特殊风味第三代小浆果会成为未来的保健食品，所以大力发展树莓，对于提高人们的生活水平具有重要意义。而且树莓中药用有效成分超氧化物歧化酶和维生素对人体有很好的作用。
结语：这道菜是鸭胸肉和树莓酱的完美结合，营养丰富，爽口美味，是一款不可多得的美食。在家可以动手做做，给餐桌增加一道老少皆宜的菜肴吧。
覆盆子和树莓的区别 树莓怎么吃
新鲜树莓口感清甜，直接食用最为方便，而且营养吸收也很好。
材料：树莓、盐、糖。
做法：
1、树莓先冲洗两遍，再用淡盐水浸泡10分钟，再冲洗干净；
2、将洗净的树莓沥净水份，去掉蒂部，放入小锅内；
3、锅内放入糖；
4、中火煮沸后转小火煮至树莓变软(约10分钟左右)即可关火；
5、放凉后即可食用。