了解脂肪形成才能健康减肥

了解脂肪形成才能健康减肥

脂肪的秘密

如果你希望自己健康，一定要认真看这篇文章，因为脂肪的正确摄取在很大程度上影响着我们的身体健康状况，让自己清楚什么是好的脂肪和不好的脂肪，如何改善你的健康状态，从而减少患病的危险。

我们的现代饮食结构中是相当缺乏合理比例的有益脂肪的，所以患缺乏有益脂肪的相关疾病越来越多，轻微的有记忆力下降、学习能力下降、胆固醇异常、心情烦躁、忧虑、失眠、皮肤干燥、皱纹等;严重的有忧郁症、牛皮癣、关节炎(包括风湿关节炎和痛风)、偏头疼、高胆固醇、记忆力下降、高血压、湿疹、皮肤病、免疫系统疾病、和炎症等。但是很多人并没有意识到是他们的饮食结构出现问题，是有益脂肪的缺乏或是脂肪代谢出现问题，而太过相信医生，通过药物将症状压制，但并没有得到根本的治疗，所以反复发作会让病人更加痛苦。

很多人并不了解脂肪，脂肪是人体生长、发育、修复的重要物质，它可以供给人体热量，促进体内利用糖和蛋白质，维持人体正常生长、健康皮肤，健康大脑，以及制造调节内分泌所需要的必须脂肪酸，是人体绝不可或缺的营养素。(你想象不到吧，人的大脑60%是脂肪)脂肪简单可分为饱和脂肪和不饱和脂肪，下面讲讲脂肪的秘密。

不好的脂肪

饱和脂肪：简单的说就是常温下呈固态的脂肪，也多是动物性脂肪，如肉类，家禽、鸡蛋、牛奶中的脂肪(椰子油中的饱和脂肪对人体有益)。研究表明。摄入大量的饱和脂肪会使血液的胆固醇增高，它会破坏人体的血管、大脑细胞和基因，饱和脂肪还会促进炎性物质产生，会增加心脏病、癌症、痴呆和糖尿病等的危险，高饱和脂肪饮食还能导致年轻人学习能力低下、加速成年人记忆力下降的杀手，饱和脂肪还会让你变笨哦!

反式脂肪：植物油在部分氢化作用时，会使部分脂肪酸分子结构由顺式变为反式，反式脂肪会增加坏的胆固醇(低密度脂蛋白胆固醇)的含量，减少好的胆固醇(高密度脂蛋白胆固醇)的含量，会增加患心脏病的危险，而且，反式脂肪比饱和脂肪更有害，它能产生更多的自由基破坏人体细胞。

反式脂肪主要存在于如点心、蛋糕、油条、饼干、人造奶油、油炸快餐、薯条、油炸食物等。

好的脂肪

单一不饱和脂肪酸：橄榄油不仅含有丰富的单一不饱和脂肪酸，还含有VE和石炭酸(一种有益身体的抗氧化复合物)。坚持食用橄榄油可以降低低密度脂蛋白，而增高高密度脂蛋白的水平，从而保护血管健康，预防动脉硬化、高血压以及心脏病。橄榄油很容易消化，有助于胃病病人消化，它还能刺激胆汁分泌，降低患胆结石的概率，还可以避免得结肠癌。多不饱和脂肪酸：包括ω-6系列和ω-3系列不饱和脂肪酸，这两种脂肪酸对人体都很重要，然而，我们的饮食结构中，ω-6不饱和脂肪酸食用过多，而ω-3不饱和脂肪酸却严重不足。事实上，这两种不饱和脂肪酸的完美比例是1：1，但是今天，它的比例却是30：1到50：1，而过多的ω-6不饱和脂肪酸会在体内转化为一种可怕的炎症介质，会使身体细胞组织一直持续炎症状态，这是相当可怕和危险的，这导致人的衰老速度加快，慢性病发病率急转直上。合理比例的ω-6和ω-3不饱和脂肪酸是人体内重要营养物质，它是身体健康、大脑健康以及内分泌健康的重要物质。

各种植物油均含有ω-6不饱和脂肪酸，而含ω-3不饱和脂肪酸丰富的食物却不多：有深海鱼、橄榄油和亚麻子油。但相当可悲的是，由于环境的污染，无论是海里的鱼，湖里的鱼、河里的鱼或饲养鱼，都不利于健康，世界上所有的鱼中汞、多氯联苯以及其他重金属含量都很高，它们对健康的危害远远超过鱼中不饱和脂肪酸对身体的益处。汞能杀死大脑细胞和其他类型神经元，而用于工业的200多种类型的多氯联苯化学毒素，会改变身体的免疫系统、神经系统和酶系统，增加患癌症的几率。

那么除了橄榄油，我推荐一种更健康营养的油：

亚麻子油：它是世界上含ω-3不饱和脂肪酸最多的食物，约占57%，比鱼油中ω-3不饱和脂肪酸的含量的两倍还高。它含有的基本脂肪酸可以帮助调节体内的脂肪代谢，降低体内的有害胆固醇，，它还转变激素样物质，调节身体重要功能，提供大脑修复、健康运作所需要物质，它还产生类固醇和合成激素

在ω-3不饱和脂肪酸中，含有两种重要的脂肪酸：DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)，DHA也被称为神奇的益脑脂肪酸之王，大脑中存在的各种脂肪中，它是最具威力的化学成分。EPA，另一种益脑的脂肪酸，还在调节血液因子和预防心脏病方面有很好的功效。而大量研究表明，ω-3不饱和脂肪酸对下列疾病非常有益：关节炎、癌症、高胆固醇、心绞痛、高血压、多发性硬化、牛皮癣、湿疹、卒中和心脏病。

(其实也就是说，如果你的饮食结构中有完美的有益脂肪酸，你基本可以远离这些疾病!)

建议：

1、少食ω-6脂肪酸含量过多的植物油，如玉米油等，尽量用橄榄油和亚麻子油(还可以象我一样除了买橄榄油和亚麻子油外，还买来亚麻子和黄豆一起打豆浆);2、远离反式脂肪：人造黄油、油炸食物、加工食物(饼干、点心、蛋糕等);3、多吃坚果、牛油果(含30%的有益脂肪)也是补充有益脂肪的好方法;4、远离所有动物脂肪，尽量少吃肉，少吃鱼;5、可以额外补充小麦胚芽油、鱼油或DHA和EPA补充食品。(品质好的鱼油不含重金属和化学物质)

内脏脂肪形成原因特征

减去内脏脂肪是健康减肥的根本内脏脂肪过多是身体代谢紊乱的表现，长期内脏脂肪会导致高血脂、心脑血管疾病、身体器官机能下降等并发症，现代社会很多内脏脂肪多的人表面看起来可能是体型肥胖，但也很有可能是体型偏瘦，特别是上班族和中老年，很多都需要给自己的内脏脂肪"减减肥"!科研发现，内脏脂肪和皮下脂肪存在并发的关系，内脏脂肪很容易引发皮下脂肪增多，这就是为什么很多肥胖人群通过减肥药剂等多种形式进行减肥，最后很容易反弹的根本原因，内脏脂肪不减，只减皮下脂肪相当于治标不治本，也是不健康的减肥方式。

内脏肥胖的原因

1. 容易被忽视人们减肥时只注重减掉"皮下脂肪"，而忽视了"内脏脂肪"。因为皮下脂肪显然易见，只要囤积一点就会引起爱美女性的注意，马上将其消除。而内脏脂肪隐藏得深，有的体型偏瘦的人也会内脏脂肪多，所以内脏脂肪很容易被人们所忽视。

2. 饮食不均衡早餐经常吃得很少或者不吃，午餐和晚餐却很丰富，还经常吃宵夜。偏食，爱吃油腻食品或者甜食，肉多菜少。

3. 动得少如今的人们尤其是白领一族，坐的时间远多于站着或走动的时间。外出不爱走路，不是开车就是坐公交。在公司就是黏在椅子上，一坐就是一天。体育运动少得可怜。内脏肥胖者的特征

1. 肚子凸起这是最简单的判断方法。临床经验显示，90%以上的"大肚子"都是内脏肥胖者。

2. 尝试了各种瘦腰的方法，腰围还是无法减下去因为内脏脂肪刚好位于腹腔之中，而人们所采取的各种瘦腰法都只是减腰腹皮下脂肪的方法，无法清除藏于内脏的脂肪，所以各种瘦腰法都无济于事。

3. 便秘常来光顾内脏脂肪囤积过多无法自然离开身体，严重影响消化功能，便秘现象也就随之而来了。

喝绿茶可以减肥吗

绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内;维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。绿茶中的儿茶素具有抗氧化、提高新陈代谢、清除自由基等作用，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。绿茶，可以达到加速脂肪消耗强化健康减肥的效果。

绿茶减肥原理

研究表明，茶叶的有效成分可以促进脂肪分解，多喝绿茶可以瘦腹。绿茶中含有溶解脂肪的成分可以防止脂肪堆积在体内。同时绿茶还含有维他命B1、维他命C和咖啡因，这些物质都能够促进胃液分泌，帮助消化和消脂。另外，绿茶还含有抗氧化的儿茶素，能够提高新陈代谢，清除自由基，达到减肥的效果。

瘦身应该多吃哪些食物

西柚

西柚也叫葡萄柚，吃西柚减肥已流行很久，受到很多减肥者的推崇，因为西柚含有大量维生素和抗氧化素，同时热量只有76卡路里，相当低热量。另外，加之富含钾，因此对下半身肥胖和水肿有很好的改善作用。研究显示，多补充纤维素食物可保护心脏、血管健康，而西柚又具有抑制脂肪形成的功效，所以它是很理想的减肥食物。

木瓜

木瓜是女性朋友最熟悉的食物，因为它具有丰胸美胸作用，然而木瓜减肥的效果也很不错。木瓜中含有独特的木瓜酵素，可以起到分解脂肪、蛋白质、糖类的作用，促进新陈代谢，减少体内多余脂肪，从而达到减肥目的。还有一点要提的是，木瓜对皮肤保养有很大帮助，可解决毛孔堵塞、角质增厚等问题，使肌肤更年轻滋润。

山楂

可加强和调节心肌，增大心室、心房运动振幅及冠状动脉血流量，还能降低血胆固醇，促进脂肪代谢。

蓝莓

所有浆果类都对身体有益，但蓝色的果子是其中最好的。研究表明：蓝色浆果中抗氧化剂的含量是常吃的水果中最高的。每杯浆果中纤维含量是3.6g。纤维可以起到切实防止食用的脂肪被吸收。以后就别再在一整碗麦片顶部放几颗蓝莓了，干脆来一整碗蓝莓，在上面撒些麦片，再加点牛奶或者酸奶，那味道一定很棒。

这么做轻松瘦下来

走路一直是最简单又方便的健康减肥方式，许多人都想了解走得更高效的方法。为此，小编给大家介绍一下健康减肥五步走的原则，遵守这些原则便能轻松瘦下来。

一、第一个原则

健康减肥五步走的第一个原则是要以劲走的方式走路。劲走实际上就是快速的走路，也就是俗称的快走。应以尽量快的速度步行，循序渐进地调整自己的速度。

二、第二个原则

健康减肥五步走的第二个原则是要大步地走，加大走路的步伐。健康减肥五步走要保持一个正确的姿势，抬头挺胸，自然地摆臂，形成一个良好的走路习惯。

三、第三个原则

健康减肥五步走的第三个原则是每天要行走一段固定的距离，每次应行走半个小时以上，至少要行走三公里才能起到减肥的作用。

四、第四个原则

健康减肥五步走的第四个原则是要有节奏的行走，不能随意散漫地走，应形成一个有节奏的走法，例如像军队行走一样。

五、第五个原则

健康减肥五步走的第五个原则是要坚持走下去。坚持走下去才能达到减肥的效果。每个星期有意识地进行健康减肥五步走，不能少于五次。

六、健康减肥五步走的注意事项

1.采用健康减肥五步走的方法要选择合适的鞋子，以免在行走的时候造成不适。

2.在健康减肥五步走之前，应当做一些简单的拉伸动作，做好热身，方可达到高效减肥的目的。

3.在进行健康减肥五步走之后，不能立即喝水，应让身体充分休息一段时间，才可补充水分，否则无法及时补充水分，反而会带走身体必要的盐分。

以上是关于健康减肥五步走的原则以及注意事项，只要遵守好这五个原则以及注意事项，便能达到最好的减肥效果。

怎么能健康减肥

健康减肥的最好方法1、少食多餐合理膳食

健康减肥不是节食不吃，而是要吃的营养全面还健康，不让脂肪有囤积的机会。健康减肥可以少食多餐。管够身体每日所需的营养即可。每日清晨起床先喝一大杯温开水，渴不渴都要喝，作用是清理肠道和排毒。早餐可以牛奶加面包，面条也可以，早餐很重要，一定要吃。中餐吃清淡一点，可以尝试一些粗粮，有助于健康。如果自己炒菜，少放一点油和盐。晚餐切忌吃多，少吃一些，多亲近蔬果。晚上八点以后不再进食，即使是很少的一点零食，也要忌口。

健康减肥的最好方法2、细嚼慢咽科学进食

吃饭时咀嚼次数要多，要细嚼慢咽，这样不仅有利于唾液和胃液对食物进行消化，而且有利于减少进食。食物进入人体，血糖升高到一定水平，大脑食欲中枢就会发出停止进食的信号，过快进食，大脑发出停止进食信号前，你已经吃的过量了。所以进食速度要慢，吃饭要以八成饱为宜。

健康减肥的最好方法3、切记饭后久坐

饭后百步走活到九十九，这是中国的俗语。饭后走动对于减肥保持体形也是非常重要。饭后久坐会使腹部脂肪增加明显，而且不利于保持灵活的思维，人会感觉比较慵懒，时间久了记忆力也跟随下降，所以对于上班的朋友少订餐，坚持饭后散步，有助远离小腹婆。也可以在家养只狗，晚饭后遛遛狗，有趣又容易坚持。坐办公室的女性要忌久坐。每工作四十分钟左右，可以站起来休息一下，做做扩胸运动，扭扭脖子，或者去茶水间倒杯水，起来走动走动，只需要十分钟，久坐宜使小腹赘肉囤积。

健康减肥的最好方法4、每天坚持锻炼

生命在于运动，适量的运动有助于增加活力，同时促进体内的新陈代谢，帮助消耗大量的脂肪。最理想的运动方式就是快步走，并且时间要持续在半个小时以上，这样周身的脂肪细胞才会充分运动起来，进行有氧呼吸才能把体内脂肪氧化，所以有氧运动才能减肥。剧烈跑步，上气不接下气，身体处于一定程度的缺氧状态，是不能氧化脂肪的。但运动不是“三天打鱼两天晒网”就能有成效的，需要坚持，要为自己制定一个合理的运动计划，过渡的运动会伤害身体，要适时适量，比如每天早上晨跑1小时，每天下午踢半小时毽子，晚餐后去广场散散步。周末去游泳、打球，这些看似平凡的运动只要坚持就能有成效，而且有益身体健康。

健康减肥的最好方法5、积极心态坚持到底

减肥者应该有一个正确的心态，不能心急，无论胖还是瘦只要健康就好，而且一定要保证充足的精力与积极向上的心态，不要觉得自己别别人胖就不如别人，不要有攀比心理，看着别人瘦了就发恨减肥，要根据自己的身体需要。适当减减肥我们提倡，要循序渐进，要坚持，不要让脂肪反反复复。健康减肥不是朝夕之事，一定要养成健康的生活习惯，长久的保持下去。坚持做好每一天，有一天你会发现自己真的瘦了，而且身体还越来越健康!

多吃柑橘能减肥

爱美的女性常常通过减肥药或减肥茶来控制体重，但如果有人告诉你，其实完全不必如此麻烦，吃柑橘就可以起到减肥的作用，你会怎么想呢?日本《朝日新闻》近日在一篇报道中证实，柑橘确实可以起到抑制脂肪形成的作用。

这是由日本爱媛大学综合科学研究援助中心的专家在一项实验中发现的。专家指出，柑橘中含有一种食物纤维庚炔，以往的研究中就发现，它能够抑制血液中胆固醇的升高，这次的实验进一步证明，它还具有分解脂肪和抑制人体吸收脂肪的功能。不过，专家提醒，这种食物纤维庚炔存在于柑橘的橘络，也就是包裹着果肉的内皮部分中，因此，要想减肥，吃柑橘的时候，这个部分千万不能丢掉。

不愿意做运动的人如何减肥

相信大家都知道，运动减肥是一种很好的减肥方法，健康而又快捷，但是对于很多不愿意做运动的朋友们来说，应该怎么样减肥呢?相信这就成了众人眼中的难题，接下来就让专家针对这个难题详细为大家解答一下。

不愿意做运动的人如何减肥?

1、不愿意做运动的人如何减肥?除了喝咖啡以外，还可以用煮过的咖啡渣按摩，不仅可以使肌肤光滑，还能紧肤美容。如果用咖啡渣调配咖啡液，在容易囤积脂肪的小腹、大腿、腰臀等部位，沿着血液、淋巴流动的方向，朝着心脏部位移动，还能达到分解脂肪的效果。

2、不愿意做运动的人如何健康减肥?纠正一下坐姿，挺胸收腹，就能减去积聚在腹部上的脂肪。相信这是最简单的懒人减肥法了。研究发现，无论是站着还是坐着，只要姿势不正确、用力不均匀，就容易导致身体脂肪堆积。比如身体重心长时间放在一条腿上，久而久之这条腿就会变粗。所以，如果你想拥有完美的体型，那就先养成正确的坐姿吧。

3、不愿意做运动的人如何减肥?每天喝一两杯咖啡不仅能够提神醒脑，而且还能促进新陈代谢并且抑制食欲。想光靠饮食不运动自然是不行的，不过我们也可以偷偷懒，不做那种累人的运动，做做瑜伽就可以了。

4、不愿意做运动的人如何健康减肥?瑜伽动作多为缓慢和持续的拉伸，运动强度较小。另外，瑜伽需要在安静的环境中进行，所以不仅能够帮助你雕塑体型，还能修身养性、陶冶性情。

不愿意做运动的人如何减肥?通过上面的介绍，相信大家对此问题地都已经有所了解了吧。如果，大家还想了解健康减肥的其他方面的问题，欢迎继续浏览。

夏天喝绿茶可以减肥吗 夏天喝绿茶能减肥吗

夏天喝绿茶能在一定程度上帮助减肥。

绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内，维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。绿茶中的儿茶素具有抗氧化、提高新陈代谢、清除自由基等作用，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。所以常饮绿茶，可以达到加速脂肪消耗强化健康减肥的效果。

孕前肥胖的饮食调节

孕前肥胖者大多缺乏良好的生活习惯，如适量的运动、健康的低糖、低盐、低油、高纤维膳食等。建议肥胖者最好在怀孕前进行减肥，从饮食及运动方面控制体重到正常BMI数值。

首先，合理安排每日膳食，形成健康、科学的饮食习惯。在膳食营养素平衡的基础上减少每日摄入的总热量，减少多余脂肪形成。原则是低能量，低脂肪，适宜优质蛋白(如鱼、鸡蛋、豆制品、鸡肉、牛奶等)和碳水化合物、蛋白质和脂肪所提供热量的比例分别为60%～65%，15%～20%，25%，以减少脂肪(如肥肉、内脏、蛋黄、坚果、植物油等)为主。定期做好每日主食、蔬菜和水果搭配得当的膳食表，少食多餐，每餐七八分饱即可，不可暴饮暴食，需细嚼慢咽延长进食时间。尽量挑选高纤维、低脂肪的食物，也可就餐前进食清淡的蔬菜汤增加饱腹感，减少食欲。

其次，要加强运动和锻炼。运动锻炼以中、低等强度运动为宜，因为肌体氧耗增加，运动后数小时氧耗量仍比安静时大，而且比剧烈运动容易坚持，如快步走、慢跑、打羽毛球、打乒乓球、跳舞、游泳等。