脂肪肝患者吃什么好 西兰花

脂肪肝患者吃什么好 西兰花

蔬菜通常对人体都有益处，多吃蔬菜身体才能更加健康。同样，蔬菜含有丰富的纤维，是脂肪肝的天敌。有学者表明，好看又好吃的西兰花，也具有降低脂肪的作用，对脂肪肝的治疗非常有效。

脂肪肝患者不能吃什么 鹅肉

鹅肉是一种大发的食物，一般体内湿热的人是不能食用的，脂肪肝患者大多都是湿热偏盛的，脂肪肝患者吃鹅肉容易助湿生热，加重脂肪肝病情。

脂肪肝患者的饮食主要以清淡为主，尽量避免吃高热量、高脂肪、高胆固醇的食物，不利于肝脏的吸收、分解、代谢。

脂肪肝患者日常注意事项

饮食规律，种类多样

提倡脂肪肝患者食物多样化，鱼、瘦肉、蛋清及豆制品能提供蛋白，食用橄榄油、菜籽油等不饱和脂肪酸提供脂肪。脂肪肝患者多吃膳食纤维，其来源为粗杂粮(如玉米粉、粗麦粉、米糖、麦麸)、干豆类、海带、蔬菜和水果等。

大多数中国人的饮食中每日含膳食纤维10克—30克，脂肪肝患者的膳食纤维可增加到40克—60克。另外，提倡脂肪肝患者改变不良的饮食习惯，实行有规律的一日三餐。做到“早吃饱，中吃好，晚吃少”，尽量不吃夜宵。不吃零食和甜食，饮食宜清淡，不宜过咸，以免水分潴留，体重增加，一般每天食盐控制量以4克—6克为宜。

需要强调的是，脂肪肝患者一定要禁酒。因为已经受伤的肝脏没法有效代谢乙醇，喝酒会加重肝脏负担。

有氧运动，消耗脂肪

脂肪肝患者需要增加能量消耗，促进脂肪组织分解，达到减肥目的。在选择运动方式上要合理，不宜太剧烈。

建议选择中等强度的有氧运动方式，如快走、慢跑、游泳、登楼梯、爬山、跳舞、跳绳、做操及骑车等。运动强度以心率达(170-年龄)次/分左右为宜，坚持每周3—5次，每次30—40分钟。

选择药物，全面护肝

根据医嘱，可以服用药物。为避免再次对肝脏的损害，最好选择纯中药制剂，例如葵花护肝片，该药有大量的临床应用基础，是纯中药复方制剂，能全面保护肝细胞。大量临床研究证实，护肝片具有疏肝利胆、健脾消食、降酶降脂的作用，能加速脂肪的分解和代谢，抑制肝细胞脂肪变性，对各种原因导致的脂肪肝均有明显的治疗效果，是脂肪肝患者的家庭常备用药。另外，脂肪肝患者可适当选择复合维生素，有益保护肝脏。

中度脂肪肝吃海鲜会不会影响到病情

海鲜是有着高营养和美味的食物之一。大多数海鲜的有害低饱和脂肪含量很少，因而脂肪肝是可以吃海鲜的。不过海鲜虽好，不可贪吃，否则很容易加重患者的肝脏负担，不利于脂肪肝病情的恢复。脂肪肝患者吃海鲜一定要注意适量。另外，海鲜不是所有的脂肪肝患者都能吃的，据调查研究发现，海产品中的一些蛋白成分对某些体质的人来说有过敏成分，所以过敏体质的脂肪肝患者，就不要吃海鲜了，以免影响身体健康。而且，熟食类海鲜应有选择的吃，生食类海鲜体内往往含有较多的病菌，影响肠胃的同时加重肝脏的排毒负担。因此，脂肪肝患者需慎重食用。

西红柿怎样吃好

1、西红柿怎样吃好

1.1、西红柿炒鸡蛋。

西红柿炒鸡蛋被戏称为“国民菜”。相比西红柿鸡蛋汤,炒制的烹饪方法不够健康,加热过程中容易损失一部分番茄红素。可以先炒鸡蛋再放西红柿,尽量减少西红柿的受热时间。

1.2、西红柿鸡蛋汤。

番茄红素本质上是一种脂溶性维生素,与胡萝卜素是“同门师兄弟”,经过加热和烹调后能最大限度发挥其健康功效。但其遇光、热易分解,所以不适宜长时间烹调。西红柿鸡蛋汤加热时间短,可最大限度地保存番茄红素,并能避免微量元素流失。

1.3、西红柿炒西兰花。

研究发现,西兰花中含有类黄酮、花青素等天然抗氧化剂,可抑制癌细胞。西红柿与西兰花两“兄弟”搭配,不仅营养价值加倍,而且口感也非常好。西兰花可以事先焯一下,更容易炒熟。

2、吃西红柿有什么禁忌

2.1、不宜和黄瓜同时食用

2.2、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用2.3、空腹时不宜食用

2.4、不宜食用未成熟的番茄

2.5、不宜长久加热烹制后食用

2.6、服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用

脂肪肝患者吃什么好

燕麦 ：含有极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，不但可降低血清胆固醇、甘油三酯，还具有通便的功效，对糖尿病患者减肥也很有效。

银耳 ：含丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、微量元素、胶质及对人体十分有益的银耳多糖。

银耳多糖不仅能改善人的肝、肾功能，还能降低血清胆固醇、甘油三酯，促进肝脏蛋白质的合成，增强人体的免疫力。

玉米 ：含丰富的钙、硒、卵磷脂和维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。

大蒜 ：含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白。

海带 ：含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇;还含有食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。

冬虫夏草 ：有研究发现冬虫夏草可以改善和恢复肝功能。冬虫夏草在近几年的临床使用中，改善肝功能有一定的效果，据研究虫草素和虫草多糖都能增强肝细胞的吞噬功能，虫草酸、SOD和维生素E等都能抗肝组织纤维化，抗脂质过氧化，同时由于虫草的增强免疫功能使肝脏的解毒作用增强，从而能够有效保护肝细胞。

五谷杂粮等含淀粉类食品以及各种水果类、蜂蜜等，能供给糖，有补充日常生活所需热量、增进肝脏的解毒功能。芝麻、花生、大豆、菜子、玉米、葵花子、椰子等食品及植物油、蛋黄、牛奶等，可为脂肪肝患者提供脂肪酸，补充热量，帮助脂溶性维生素的吸收。鱼、虾、贝类，牛、羊、猪的瘦肉、禽蛋类等，可补充蛋白质的食品，它们都能促进肝细胞的修复和再生，补充机体代谢消耗，提供一定热量。

脂肪肝的饮食原则

脂肪肝患者提倡高维生素、低糖、低脂肪食物，常吃蔬菜、水果及含纤维素多的食物。改掉不良饮食习惯，保障一日三餐定时定量摄入。

对脂肪肝患者来说，一日三餐要把握“朝四暮三”的原则，即按早4、午3、晚3的比例分配三餐，做到“早吃饱、午吃好、晚吃少”。因为通常上午是一天中最为忙碌的，对能量的需求也最大。

理想的营养早餐应包括谷类、动物性食物(肉类、蛋)、奶制品、蔬菜和水果等五类食物。而午餐作为一天中的正餐，质量要高，数量要多，以满足人体对多种营养的需求。晚餐则要清淡、量少，且不宜吃得太晚，晚餐过于丰富油腻，会增加患冠心病、高血压的机会。

脂肪肝患者可以多喝茶。茶叶中包含茶多酚类(包括茶黄素等)、茶多糖、茶氨酸、γ-氨基丁酸等多种有效成分，具有抗氧化、清除自由基、调节血压、降血脂、降血糖、增强免疫功能、改善大脑血液循环及代谢功能等作用，因此饮茶水对患有高血脂、体重超重、脂肪肝的人群非常有益。

中医认为，酸能入肝，酸味的东西对肝炎病人来说，有降低转氨酶的作用。有些脂肪肝患者常常胃口不好，用醋调味，可以开胃健脾，激发食欲。但食醋一定要适量，一旦食用过量，会使疗程相应延长，超过一定限度，不利于肝细胞的再生修复。

此外，睡前喝牛奶，既增加营养，还有利于睡眠，不过，专家提醒，脂肪肝患者最好不要在睡前喝牛奶，因为牛奶中3%是脂肪，如果喝完牛奶后马上入睡，很容易加重肝脏负担，脂肪会更容易在肝脏里聚积。

脂肪肝患者吃什么好 牛奶

含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收。

脂肪肝患者吃什么降血脂

脂肪肝患者应多吃什么降血脂呢?专家指出，脂肪肝的康复一方面需要规范治疗，另一方面需科学养生。任何病情的康复都离不开辅助治疗，脂肪肝患者降血脂也不例外，对于脂肪肝患者来说，营养的合理搭配对于脂肪肝的治疗方法有着重要的作用，那么脂肪肝患者应多吃什么降血脂呢?来看看专家是怎么说的吧。

要多吃一些低脂食物，但是又要注意营养的充足，不可以挑食厌食，降血脂的食物有以下几种：

1、牛奶：牛奶不但有充足的蛋白质，还有较高的钙含量，钙可降低人体对胆固醇的吸收;另外，牛奶还有大量的羧基、甲基戌二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成，达到降血脂的效果，是降血脂的食物首选。

2、生姜：生姜含有一种类似水扬酸的有机化合物，它的稀溶液的稀释剂和防凝剂，对降血脂、降血压、防止血栓形成有很好的作用。

3、洋葱：洋葱中含烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸，这些物质属于配糖体，除降血脂外还可预防动脉粥样硬化，既是降血脂的食物，又是防止心血管疾病的食物。

4、大豆：大豆及其制品中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和卵磷脂，三者均可降低胆固醇，是降血脂的食物，也是脂肪肝的食疗方法可以优先选择的。

5、黄瓜：黄瓜中含有细纤维，具有促进肠道腐败物质排泄和降低胆固醇的作用;且黄瓜中含有的丙醇二酸，可抑制糖类物质转化为脂肪，所以黄瓜可帮助降血脂。

通过上面对脂肪肝患者应多吃什么降血脂的讲解后，想必大家应该都有了更多的了解，希望能对大家提供一些帮助，专家提醒：患者要在发现病症后及时的到医院进行诊治，这样才能更好的治疗病症，患者要积极配合医生的治疗，让自己更好的恢复健康。如果你还有什么不明白的问题，请点击下面的在线专家询问解答。