怎么制作西瓜汁

怎么制作西瓜汁

一看西瓜蒂头，蒂头翠绿表示西瓜摘下来不久，如果枯萎则表示放置很久，可能会进行喷洒一些保鲜药剂;

二看西瓜纹理，西瓜全身最好纹理清晰，一般西瓜底部会有白块，这个是晒不到太阳部分，这块的西瓜会比较不甜，尽量避免白块或者白块过大;

三看西瓜底部，底部不要太大，不要有内凹的情况;

一敲，用手指扣敲西瓜，听听声音是否清脆，是否如“咚咚”声，挑选这种的，如果声音不清脆，可能不是很熟，或者有中空的情况。

用菜刀将西瓜皮和西瓜瓤分开，西瓜皮可以直接丢掉，也可以洗净留着，用作制作各类西瓜皮食品，也是一种不错的选择，如凉拌西瓜皮等。

将西瓜瓤切成小块状，细细抠去瓜瓤中的西瓜籽，这步骤最好不要省去，不然等下带西瓜籽进去磨，后续还要过滤一下，同时一些西瓜籽可能会被磨碎，影响西瓜汁口感和味道。

将剔除西瓜籽的瓜瓤用菜刀切成碎块状，这样等下豆浆机榨汁时会更充分，磨出来的西瓜汁会更细腻。

将切碎的西瓜汁放入豆浆机中，有时候可能西瓜瓤比较少，达不到最低位置要求，这个时候可以加入点冷开水，还是适当放两个冰块下去，这样磨出来的西瓜汁更清凉，口感更好。

将豆浆机插上电，选择果汁模式，自动磨西瓜汁，大致一两分钟后就会自动停止，将西瓜汁倒出，一碗清爽可口的西瓜汁就弄好了。

这个时候可以放入几块冰块或者放入冰箱冰镇一下，冰镇后的西瓜汁更好喝。

制作西瓜霜又是怎样的呢

西瓜霜有清热、消肿的功效。主要适用于咽喉肿痛，目赤肿痛及口疮等症状。所以对于咽喉不适者可以多服用西瓜霜来改善，而制作西瓜霜又是怎样的呢?

医学上将咽喉部的种种不适之感称为“咽异感症”。其不适之处的表现多种多样，如咽喉部干痛、胀满、紧迫、堵塞;也可表现为咽喉部有蚁行感或虫爬感;咽喉部还可出现似有毛发、草梗、鸡毛、纸屑或痰液黏着的感觉，时轻时重，忽隐忽现，使人咽下难吐出也难;而少数人则可表现为咽喉部瘙痒难忍等。

西瓜霜一般是采用风化成霜法制成的。当我们吃西瓜时，还要记着用它特有的功效来治病。祖国医学对西瓜的药用价值认识早已有之，在《本草备要》中对西瓜有这样的记载：西瓜“甘寒，解暑除烦，利便醒酒。”西瓜“皆属生冷，多食伤脾，助湿”。而用西瓜制作的“西瓜霜”，却是治疗喉风，喉痹、口疮的佳品。在家动手制作西瓜霜，留做家庭急用，制作出来的西瓜霜比起在药店买的疗效更佳。

制作西瓜霜的原料，只有两种：西瓜和芒硝。具体的制作方法和步骤如下：

1、用外皮完好无损的新鲜西瓜一个，沿着瓜蒂切一个厚片，备用做顶盖;

2、挖出一部分内瓤和瓜子，将芒硝与挖出的内瓤和瓜子成比例(15：10)填入瓜内，把瓜蒂盖上，再用竹签插牢;

3、将西瓜用适宜的容器(网兜、绳子等物)套住，悬挂在家中阴凉通风处，注意要阴干，不能日晒;

数日后，西瓜皮表面就会产生出一种白色晶状粉末，即为西瓜霜。这时用软一点的毛刷轻轻刷下，晾干后收存于瓷瓶或玻璃瓶内备用。

而西瓜霜的用法是直接用粉末涂抹患处或用水吞服。此外，注意事项主要包括以下几点：忌烟酒、辛辣、鱼腥食物;不宜在服药期间同时服用滋补性中药;糖尿病患者及有高血压、心脏病、肝病、肾病等慢性病严重者应在医师指导下服用;儿童、孕妇、哺乳期妇女、年老体弱、脾虚便溏者也应在医师指导下服用;服药3天症状无缓解，应去医院就诊。

掌握了西瓜霜的制作方法之后，便可在家里自制西瓜霜以治喉咙肿痛。

西瓜汁饮料怎么做

原料配方

制作这款饮料我们准备上500g的西瓜肉和100g白糖。

制作方法

1.将锅和过滤用的纱布袋洗干净，和刀、勺子、木杵放到锅里面煮一下消毒，取出来。

2.有刀将西瓜切开，用勺挖出西瓜瓤，去籽，入在过滤罗上(或纱布袋内)。在罗下放一空锅，用木杵将瓜瓤捣烂，滤去瓜渣和籽。锅中的西瓜汁加糖拌匀，即可食用。

3.食时加冰块，清凉而营养丰富。如果将西瓜汁放入冰箱，时间不宜太久，以防维生素CX的损失和西瓜汁下面出现沉积瓜蓉，这对西瓜汁的色、香、味均有影响。

产品特点

这道饮料非常的爽口清甜，能祛暑解渴，也十分的开胃，利尿。

西瓜汁竟是果汁伴侣配

某日中午与朋友一起吃饭，去的是单位附近一家中档餐厅。点完菜大家商量喝点什么饮料，选来选去， 38元一扎的鲜榨西瓜汁得到了我们的一致认可，这年头健康最重要嘛。席间大家聊得很开心，鲜榨西瓜汁下的也很快，喝完西瓜汁，我拿餐巾纸擦了擦嘴，但在餐巾纸上却发现了一些红色的印迹，这个红色看起来不太自然，如同口红一般，我有些怀疑，难道这就是传说中用“果汁伴侣”调配出的西瓜汁?为了证实我的猜测，我又试着用餐巾纸在装果汁的玻璃杯内壁上擦了一圈，结果餐巾纸上立刻留下了一股鲜艳的红色!毫无疑问，这个鲜榨果汁用了果汁伴侣。果汁伴侣是一种含有多种食品添加剂的混合物，加一定比例的水即可配制出人造果汁，如果再加几片水果，就能以假乱真，代替鲜榨果汁，甚至人造果汁的颜色会更鲜艳，香味会更浓郁。果汁伴侣通常由色素(如柠檬黄、日落黄、诱惑红、胭脂红)、甜味剂(如安赛蜜、甜蜜素、阿斯巴甜)、增稠剂及香精等食品添加剂按照一定比例混合而成。可以根据需要配成各种口味，如西瓜汁、柳橙汁、玉米伴汁、奇异果汁、等等。武汉工商局的工作人员曾对鲜榨果汁伴侣进行检测，发现竟是安赛蜜、香精、苯甲酸钠、柠檬黄、日落黄、诱惑红、酸度调节剂、香精之类的添加剂。曾有媒体报道，对于木瓜等汁水并不丰富的水果来说，用两三个也榨不出一扎果汁，但加了鲜榨果汁伴侣，1个木瓜就可榨出三四扎木瓜汁，即便是西瓜等汁水多的水果，通过添加伴侣，1个西瓜可以榨出20多扎西瓜汁。其实用色素、香精、柠檬酸、增稠剂等食品添加剂来勾兑饮料早已不是什么秘密，我们喝的许多碳酸饮料便是这样得来的，在饮料中使用食品添加剂也是非常普遍的事情。以目前市面上畅销的果汁饮料为例，这些产品中通常只有10%的果汁，而剩下的90%必然都是以这种方法配制出来的。餐馆使用果汁伴侣并不可气，可气的是明明用果汁伴侣调配的饮料，却要说成是鲜榨果汁，成本只有三五块钱的果汁伴侣，加几块水果加点水就卖几十块，“挂羊头，卖狗肉”，欺骗消费者。老百姓花的是鲜榨果汁的钱，想喝点健康的、天然的果汁，但买到的却是调配出来的饮料，灌进肚子的是色素、香精、甜味剂，而且老百姓被蒙在鼓里，乐此不疲地喝着这“人造的鲜榨果汁”。这种欺诈行为怎能不让人感到愤怒?之前看到过一些关于人造鲜榨果汁的报道，总觉得是少数餐馆的行为，今天却发现它就在我们身边。这家餐厅如果在制作西瓜汁时，多加点西瓜，少加点伴侣，少放点色素，恐怕我这个食品检验专业的老师也不会察觉，更别说是普通老百姓了。真不知道我们已经喝了多少“人造鲜榨果汁”?如果这种滥用添加剂的行为得不到查处和规范，在餐饮业继续蔓延下去，后果将不堪设想。

西瓜沙冰做法

西瓜是夏季主要的消暑果品，果瓤脆嫩，味甜多汁含有丰富的矿物盐和多种维生素，用西瓜做沙冰，淡淡西瓜香加上冰沙的清凉口感，晶莹的粉红色，状如雪泥，吃上一口会爽到心里。

制作西瓜沙冰，如果喜欢细腻的口感，则一定要添加一定量的奶粉，可以起到一定的糊化效果，大片的冰渣减少，打出来的沙冰口感细腻。

蜂蜜可以用白砂糖代替，如果觉得西瓜口感够甜了，可以不放蜂蜜。

主料

西瓜

300g

辅料

蜂蜜

1勺

牛奶

适量

奶粉

1勺

步骤

1.西瓜去皮去籽，切成小块

2.加入少量牛奶。

3.加入一勺蜂蜜。

4.加入一勺牛奶，用搅拌器打成西瓜汁。

5.把打好的西瓜汁倒入模具中，放入冰箱冷冻成块。

6.把冷冻好的西瓜用搅拌器打成沙冰即可。

7.取出盛碗开吃。

青瓜汁的做法步骤图解

青瓜汁的用料

制作青瓜汁需要准备新鲜青瓜一到两根，食用盐也要准备一些。

青瓜汁的做法步骤

1、把青瓜去掉外皮，用清水冲一下，然后用刀拍成黄瓜块，最好不要用刀切，不然制成后的青瓜汁会有种锈味。

2、把拍好的青瓜片放在碗中，加入少量的盐进行腌制，五分左右就可以，时间长了青瓜的水分就会丢失，而且制成后的青瓜汁也有种咸味。

3、把处理好的青瓜放入到料理机中，制成青瓜汁，然后倒在杯子中放入冰箱冷藏两小时后取出即可饮用。这种青瓜汁有美容的养颜的功效。

西芹青瓜汁的准备材料

制作西芹青瓜汁，需要准备青瓜两根、西芹两根、蜂蜜三十克。

西芹青瓜汁的做法步骤

1、把西芹用水洗净切成长约三厘米的小段，然后把黄瓜去掉外皮，也切成长段备用。

2、把榨汁机备好，再把切好的西芹段和青瓜段放入进去，榨制成汁，然后把汁液倒在杯子中。

3、把备好的蜂蜜加入到杯子中，用筷子调匀，然后就可以饮用，如果能把西芹青瓜汁冰一下再喝，口感会更加诱人，这种西芹青瓜汁最大的功效就可以减肥瘦身。

西瓜皮汤怎么做好吃

西瓜皮清汤

1、制作西瓜皮清汤时需要西瓜皮两百五十克，食用油、盐以及香油等调味料各适量就可以。

2、把西瓜皮去掉外层的绿皮切成丝状，把锅加热烧干以后再把食用油加入，到七成热时放入西瓜皮丝炒制。

3、在丝瓜皮变色以后放入酱油、盐以及味精等调味料理加入适量的清水，烧开以后煮五分钟再用淀粉勾芡，最后加入香油提味即可食用。

西瓜皮番茄汤

1、制作西瓜皮番茄汤时西瓜皮、番茄和鸡蛋是主要食材。

2、把准备好的西瓜皮去掉外层绿皮和里面的红瓤，然后洗净，切成条装。把番茄洗净以后切成片状，鸡蛋磕开到碗中制成蛋液。

3、把汤锅中加入清水烧开放入西瓜皮条和番茄片，烧开以后煮一会再把蛋液倒入制成蛋花，然后加入盐、味精和香油等调味品进行调味就可以。

西瓜汁怎么做西瓜汁制作步骤

首先我们买个大西瓜，在西瓜上切一个小口子,方便我们后面操作，

然后就是最重要的一步了，将手持搅拌器插进去搅拌，这时候就可以感觉到果汁已经成型了，

我们用上我们的一次性杯子，斜切一个小口，

如图所示，轻轻的放进去就可以了，

接下来就是享受的时刻了，只有小心翼翼的将果汁倒出来就可以了!

温馨小提示，西瓜虽然好吃解渴，不过虽然西瓜甘甜多汁、清暑解渴，吃的时候，这些事情也一定要注意哦!

西瓜汁放什么更好喝

按照个人口味进行配伍即可。

西瓜汁的主要制作材料是新鲜的西瓜，味道清淡可口，若是想增加一些酸味的话，可以在榨西瓜汁的时候，在里面加入柠檬一起搅打成汁，这样西瓜汁就会有酸的风味了，喝起来味道会更特别一些。

如果想西瓜汁的味道甘醇一些的话，可以在制作西瓜汁的过程中，在榨汁机里面加入香蕉一起搅打成汁。

西瓜汁的组合是可以任意调配的，若平时喜欢喝西瓜汁的话，可以按照自己的饮食偏好或者营养需要进行组合搭配。

西瓜皮敷脸怎么敷 第二步：制作西瓜皮

将脸洗干净后，则开始制作用来敷脸的西瓜皮。

1.用来敷脸的西瓜皮，并非瓜皮外面的青皮，也不是带有西瓜肉的粉皮，而是夹在青皮和粉皮之间的白皮。因此在制作时，先将外层青皮切除，再将最里层粉皮切除，然后取中间的白皮削成薄片，越薄越好。

2.将削好的薄片，均匀的敷在脸上，注意脸部死角的位置也要敷到哦，大约敷5分钟左右的时间，就要重新换一轮西瓜皮了，因为西瓜皮本身干的比较快，如果用干的西瓜皮敷脸，反而会吸收皮肤内的水分，因此5分钟一换，大约换3-4轮，也就是15-20分钟即可。