桑白皮的简介

桑白皮的简介

【出处】《药性论》

【拼音名】Sānɡ Bái Pí

【别名】桑根白皮(《本经》)，桑根皮、桑皮(孟诜)，白桑皮(《山西中药志》)。

【来源】为桑科植物桑除去栓皮的根皮。冬季采挖，洗净，趁新鲜刮去背棕色栓皮，纵向剖开，以木槌轻击，使皮部与木心分离，剥取白皮，晒干。

【生境分布】主产安徽、河南、浙江、江苏、湖南等地;其他各地亦产。

【性状】干燥根皮多呈长而扭曲的板状，或两边向内卷曲成槽状。长短宽狭不一，厚1～5毫米。外表面淡黄白色或近白色，有少数棕黄色或红黄色斑点，较平坦，有纵向裂纹及稀疏的纤维。内表面黄白色或灰黄色，平滑，有细纵纹，或纵向裂开，霉出纤维。体轻，质韧，难折断，易纵裂，撕裂时有白色粉尘飞出。微有豆腥气，味甘微苦。以色白、皮厚、粉性足者为佳。

【化学成份】含伞形花内酯、东莨菪素和黄酮成分桑根皮素、桑素、桑色烯、环桑素、环桑色烯等。又含有作用类似乙酰胆碱的降压成分，并含鞣质5.6%，粘液素9%。

【炮制】

桑皮：刷去灰屑，洗净，润透后切丝，晒干。蜜桑皮：取桑皮丝，加炼熟蜂蜜与开水少许，拌匀，稍闷，置锅内用文火炒至变为黄色、不粘手为度，取出，放凉。(每桑皮丝100斤，用炼熟蜂蜜30斤)

中药桑白皮制作的疾病药膳

1、去水肿和咳嗽用桑白皮汤：准备材料15g桑白皮，用水煎半小时，之后一天内分为三次服用。

2、治疗肺热咳嗽和舌红苔黄的情况用泻白散：准备材料：准备10g桑白皮、10g地骨皮，6g炙甘草，9g粳米，之后把以上的及中药材放在砂锅中，加一些清水，煎煮1小时左右即可，每天一剂药即可，分两次服下。

3、去除身体水肿用五皮汤：分别准备桑白皮、生姜皮、大腹皮、茯苓、陈皮、皮各9g，将上述药物放入砂锅中，水煎30分钟，取汁即成。每日1剂，分2 次温服。本品具有利水消肿的作用，主治水肿。

4、桑白皮粳米粥能够养生：准备9g桑白皮粉，50g粳米，还需要15g白糖，这些材料加水熬成粥，每天早晚各一次吃了会更健康。

桑白皮的功效与作用就是以上这些了，桑白皮其实不只是可以入药的，平时煮粥的时候也是可以用到的，所以最好是赶紧看看桑白皮的功效和作用能不能帮助你保健养生吧。

桑根具有治疗哪些疾病的功效

桑根的美容功效

桑根。性寒，味甘，入肺经。有泻肺平喘、消除水肿等功效。用于肺热咳喘、面目浮肿、小便不利等症，也可用于治疗高血压和糖尿病。此外，桑白皮尚有一定的镇静作用。桑白皮入药验方如下：

小儿肺盛：地骨皮，桑白皮各30克，甘草3克，入粳米少许，水煎服。

小便不利：桑白皮12克，冬瓜仁15克，葶苈子9克，水煎服。

脱发：取桑白皮200克，水煎，滤渣后以药液洗发。

糖尿病：取桑白皮20克，枸杞子15克，糯米30克，加水煮粥食用。每日两次，可降血糖、降血压。

蜈蚣毒：桑白皮捣烂，煎洗或敷于患处。

传染性肝炎：鲜桑白皮60克，白糖适量，水煎，分两次服。

结膜炎：桑白皮30克，生地黄10～30克，牡丹皮10克，黄芩10克，赤芍10克，木贼10克，蝉蜕6克，归尾15克，金银花20克，连翘10克，桔梗10克，白蒺藜12克。水煎服，每日一剂，早饭后30～60分钟和晚上临睡前各服一次。

桑白皮的鉴别

(1)本品横切面：韧皮部射线宽2～6列细胞;散有乳管;纤维单个散在或成束，非木化或微木化;薄壁细胞含淀粉粒，有的细胞含草酸钙方晶。较老的根皮中，散在夹有石细胞的厚壁细胞群，胞腔大多含方晶。粉末淡灰黄色。纤维甚多，多碎断，直径13～26μm ，壁厚，非木化至微木化，孔沟不明显。草酸钙方晶直径11～32μm 。石细胞类圆形、类方形或形状不规则，直径22～52μm ，壁较厚或极厚，纹孔及孔沟明显，胞腔内有的含方晶。另有含晶厚壁细胞，纹孔不明显。淀粉粒甚多，类圆形，直径4～16μm。

(2)取本品粉末2g，加饱和碳酸钠溶液20ml，超声处理20分钟，滤过，滤液加稀盐酸调节pH值至1～2，静置30分钟，滤过，滤液用醋酸乙酯振摇提取2次，每次10ml，合并醋酸乙酯液，蒸干，残渣加甲醇1ml使溶解。作为供试品溶液。另取桑白皮对照药材2g，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验，吸取上述两种溶液各5μl，分别点于同一聚酰胺薄膜上，以醋酸为展开剂，展开约10cm，取出，晾干，置紫外光灯(365nm)下检视。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同的两个荧光主斑点。

桑白皮有什么作用

清肺热

桑白皮在中药中，常被用于肺热喘咳，桑白皮性寒入肺经，能泻肺火兼泻肺中水气而平喘。治肺热咳喘，常配地骨皮同用，如泻白散；若水饮停肺，胀满喘急，可配麻黄、杏仁、葶苈子等宣肺逐饮之药同用。

去水肿

桑白皮用于治疗水肿，对风水，皮水等效果比较好，主要机理是桑白皮能清降肺气，调通水道而利水，故对全身性的水肿，面目水肿，胀满喘急，小便不利等都有治疗效果。

降血压

桑树的根、茎、枝的水煎剂对动物有降血压作用，但是桑树的叶没有这个作用，桑树根茎的有机物提取液对血压的调节作用最强，而且桑白皮有止血清肝的作用，对血液过浓引起的高血压有很好的治疗效果。

美白肌肤

桑白皮含有较多的黏性的蛋白，这类蛋白具有抗氧化性，在食用之后能消除体内的自由基，对皮肤的衰老有缓解作用，同时桑白皮中的蛋白也能滋养皮肤，促进皮下胶原蛋白的合成，降低色素的含量，有美容养颜的功效。

桑皮汁药理

1 、桑白皮的药理作用 桑白皮的药用，在古书中已有记载。《别 录》载:“去肺中水气，唾血，热渴，水肿，腹满肿胀，利水道，可以缝金疮”。《本草钩元》载: “利水用生，咳嗽蜜炙或炒”。《本草备要》载： “如恐其泻气，用蜜炙之”。《得配本草》 ：“疏散风热用生，入补肺药蜜水炒拌”。《本草图经》载: “桑皮汁主小儿口疮、敷之，涂金刃所伤燥痛，更剥得桑皮裹之，令汁得入疮中”。

桑白皮的具体药理作用

1.1降血糖作用 继70年代从桑白皮分离出moranoline，并证实它有降血糖作用之后，又有人从桑白茂分离出降血糖物质moran A，它是一种糖蛋白，分子量约7.5x10'，蛋白部分占57.4%。实验证实moran A对四氧嘧啶诱发的高血糖小鼠有剂量依赖的降血糖效果，若以高血糖组的相对血糖水平为100%，分别给予lnor;lnA3、 10、30m/kg，7h后血糖水平分别降为61%、 38%、34%,24h后分别为77%、66%、49%。腾德义等研究发现，复方桑白皮浓缩液大(30红 kg)、中(15g/kg)剂量组对四氧嘧啶所致小鼠糖尿病有明显降糖作用，对葡萄糖性高血糖有一定降糖作用。

1.2 利尿作用 佐膝昭彦等研究了桑白皮煎剂灌胃兔，桑白皮水提物或正丁醇提取物对大鼠灌胃或腹腔注射。均有利尿作用，尿量及钠、钟离子和氯化物排出量均有增加。孙静云等 研究认为，东茛菪内酯为桑白皮利尿的有效成分"张文娟等比较了桑白皮去粗皮前后利尿作用及毒性的大小，研究表明，8.4/kg桑白皮未除粗皮、除粗皮水煎 剂均能显著增加兔子的尿量，桑白皮去粗皮前后对利尿作用无明显影响，除粗皮的毒性大于未除粗皮者。

1.3 抗人艾滋病病毒[HWl作用 体外试验表明，艾滋病的病原体HIV是借助外膜糖蛋白(gp120)附着于T辅助细胞的 CD4细胞受体上，通过细胞融合形成合胞体启动感染环的。由于桑白皮的有效成分1一脱氧野尻霉素是o一葡糖甘酶的抑制剂，可干扰 gpl2ON一侧链多聚糖结构的合成，从而阻断 gp2O一CD4之间的结合，减少或阻止合胞体形成，减弱HIV的感染力。体外实验还证明,1一脱氧野尻霉素2.Ommol/L时，HIV对C8166细 胞株的感染力可由10。降至10以下。罗士德等认为桑白皮中的黄酮momrusin,kuwanon H和 morusin4-glucoside也具有一定的抗HlV活性。

1.4降血压作用 1983年，日本福富首先用桑白皮提取物对兔进行降血压实验。随后，Nomura等指出。桑白皮降压成分为kuwanonG、H，sanggenon C、D，桑呋喃C、F、G。这些成分的降压机理可能与抑制cAMP磷酸二酯酶活性有关。1995年，日本佐藤等使用原发性高血压大鼠自由摄食混有桑叶的饲 料12-18周，亦发现其有降低舒张压的作用。

1.5 抗菌作用 桑皮根素AuwanonC、J、L和sanggenon A、 B、C、D对金葡菌和枯草杆菌有抗菌活性， kuwanon J、L和sanggenon A、B、C对类链球菌及桑皮根素，kuwanon C、L、A对耻垢分支杆菌各有抗菌活性。桑皮根素、kuwanonC和sa"8 genonA、C对革兰氏阴性菌和真菌(除稻梨孢 外)无效或只有极弱的活性。

有哪些桑白皮治病验方

桑白皮用于肺热咳喘、面目浮肿、小便不利等症，也可用于治疗高血压和糖尿病。此外，桑白皮尚有一定的镇静作用。桑白皮入药验方如下：

小儿肺盛：地骨皮，桑白皮各30克，甘草3克，入粳米少许，水煎服。

小便不利：桑白皮12克，冬瓜仁15克，葶苈子9克，水煎服。

脱发：取桑白皮200克，水煎，滤渣后以药液洗发。

糖尿病：取桑白皮20克，枸杞子15克，糯米30克，加水煮粥食用。每日两次，可降血糖、降血压。

蜈蚣毒：桑白皮捣烂，煎洗或敷于患处。

传染性肝炎：鲜桑白皮60克，白糖适量，水煎，分两次服。

结膜炎：桑白皮30克，生地黄10～30克，牡丹皮10克，黄芩10克，赤芍10克，木贼10克，蝉蜕6克，归尾15克，金银花20克，连翘10克，桔梗10克，白蒺藜12克。水煎服，每日一剂，早饭后30～60分钟和晚上临睡前各服一次。

炙桑皮可以用在治疗慢性寻麻症药方吗

1. 降压作用 桑白皮的醇提取液5～6mg/kg，对麻醉兔、犬十二指肠给药可使动物血压明显而持久的下降。而对实验性肾性高血压的动物20g/kg口服，亦能产生明显的降压作用。切断两侧迷走神经或于第5～6颈椎部位切断脊髓，其降压作用不变。桑白皮用乙醚、热水或温甲醇的提取液，对兔皮下注射1g(生药)/kg时，可使血压下降2～3.3kPa。从桑白皮中提得一种物质[熔点(分解)为144℃]，给家兔静注10mg/kg，血压立即显著下降，切断颈迷走神经或颈椎，此作用仍存在，故推断提取物中可能是乙酰胆碱样物质。桑白皮提取物能抑制离体蛙心、兴奋兔离体肠管，而降低血压作用可被阿托品对抗。提示此种降压抑制，可能是抑制了血管运动中枢而出现的，降压同时对肾血流量似有增加。从桑白皮中分离出的桑根酮静注家兔，即能显著降压，环桑皮素、桑皮呋喃C等都有降压作用。

2.利尿作用 桑白皮煎剂2g/kg，给家兔口服或桑白皮水提取液及正丁醇提取物300～ 500mg/kg，给大鼠口服或腹腔注射，均有显著的利尿作用。使尿量及尿中的氯化物 (Na、 K 在6小时内排出量均显著增加。本品有显著的利尿作用。

3.镇静镇痛作用 桑白皮的石油醚、乙醚、乙酸乙酯等脂溶性溶媒的提取物给小鼠静注，能减少小鼠的自发活动，并有抗惊厥的作用。桑白皮水或正丁醇提取物50mg/kg以上腹腔注射小鼠，可使动物自发活动减少，触觉及痛觉反应降低，瞳孔散大，并能轻度抑制小鼠电休克的发生。

慢性肾炎吃哪些食物好吗 桑白皮茶

材料：桑白皮30克。

做法：先将桑白皮的一层表皮轻轻刮去，冲洗干净后切成短节；同时用砂锅加水煮沸后投下桑白皮，煮约3-5分钟至沸腾即可离火，最后稍焖几分钟即可代茶饮用。

功效：可以利水消肿，适用于慢性肾炎的人群服食。

桑白皮治疗脱发

桑白皮简称桑皮。性寒，味甘，入肺经。有泻肺平喘、消除水肿等功效。用于肺热咳喘、面目浮肿、小便不利等症，也可用于治疗高血压和糖尿病。此外，桑白皮尚有一定的镇静作用。桑白皮入药验方如下：

小儿肺盛：地骨皮，桑白皮各30克，甘草3克，入粳米少许，水煎服。

小便不利：桑白皮12克，冬瓜仁15克，葶苈子9克，水煎服。

脱发：取桑白皮200克，水煎，滤渣后以药液洗发。

糖尿病：取桑白皮20克，枸杞子15克，糯米30克，加水煮粥食用。每日两次，可降血糖、降血压。

蜈蚣毒：桑白皮捣烂，煎洗或敷于患处。

传染性肝炎：鲜桑白皮60克，白糖适量，水煎，分两次服。

结膜炎：桑白皮30克，生地黄10～30克，牡丹皮10克，黄芩10克，赤芍10克，木贼10克，蝉蜕6克，归尾15克，金银花20克，连翘10克，桔梗10克，白蒺藜12克。水煎服，每日一剂，早饭后30～60分钟和晚上临睡前各服一次。

糯米和什么一起吃好 糯米阿胶白皮粥

材料：糯米100克，阿胶，桑白皮各15克，红糖20克。

做法：

1.将桑白皮洗净，煎煮成药汁。

2.糯米淘洗干净，入锅，倒入桑白皮汁，阿胶，再煮10分钟。

3.加红糖搅匀即可。

好处：滋阴补血，润燥清肺，养脾健胃，补中益气。

桑白皮治疗脱发的使用方法

掉头发的原因与营养有关，与精神紧张或突然的精神刺激也有很大关系，可查血微量元素，平时不要经常处于精神紧张状态。

可在掉头发的地方经常用生姜擦一擦，可促进头发生长，饮食营养要全面，适当多吃些硬壳类食物，适当吃些黑芝麻!桑白皮在医学上只是一味利水药，现代药理研究中也没提到能治疗脱发。

桑白皮入药验方如下：

糖尿病：取桑白皮20克，枸杞子15克，糯米30克，加水煮粥食用。每日两次，可降血糖、降血压。

蜈蚣毒：桑白皮捣烂，煎洗或敷于患处。

传染性肝炎：鲜桑白皮60克，白糖适量，水煎，分两次服。

苹果皮简介

苹果皮的摄入可以降低肺癌的发病率，国外研究表明，苹果皮较果肉具有更强的抗氧化性，苹果皮的抗氧化作用较其它水果蔬菜都高，普通大小苹果的果皮抗氧化能力相当于800毫克维生素C的抗氧化能力。

苹果皮中的二十八烷醇还具有抗疲劳和增强体力的功效，苹果皮可以抑制齿垢的酶活性及口腔内细菌的生长，具有抗蚀作用，可以保护牙齿。还可以使皮肤白嫩，防止黑色素的生成，有美容工效。

通过从苹果皮中提取生物活性物质来开发功能食品，苹果皮粉作为一种很有价值的食品添加剂，可以用其生产强化食品，少量地添加苹果皮粉就能够增加食品中的多酚类物质、黄酮类物质的含量。

建议您在食用苹果时，最好清洗干净后带皮一起吃。

蜜桑白皮的鉴别

显微鉴别

粉末 淡灰黄色。纤维甚多，成束或单个散在，多碎断，直径13～30μm，壁极厚，非木质化或微木质化，孔沟不明显。草酸钙方晶直径10～32μm。石细胞成群或散在，呈类圆形、类方形、类多角形、长圆形或纺锤形，直径22～52μm，长可达95μm，壁厚，纹孔及孔沟明显，孔沟有的分支、胞腔内有的含方晶。含晶厚壁细胞常与石细胞连结，纹孔不明显。乳汁管偶可见，内含颗粒状分泌物。木栓细胞偶见 (注： 石细胞、含晶厚壁细胞及木栓细胞在除净外皮的幼嫩根皮中不易察见)。

理化鉴别

(1) 取本品3g分置三支具塞试管内，分别加入乙醇、盐酸溶液 (3→100)、水各10ml，浸渍1h，时时振摇，滤过。取滤液2滴点于滤纸上，晾干，置紫外光灯 (365nm)下观察，乙醇液斑点显淡紫色荧光，盐酸液、水浸液斑点显灰蓝色荧光。

(2) 取粉末5g，加苯20ml回流提取15分钟，滤过，滤液蒸干，残渣用少量氯仿溶解于小试管中，加冰醋酸数滴，沿试管壁渐渐加入浓硫酸使成二层，界面显红色环。

(3) 取粉末0.2g，加乙醇8ml，水浴加热5分钟，滤过。取滤液2ml，加镁粉少量及盐酸数滴，溶液显樱红色。