冬季最需要三种补水菜
冬季最需要三种补水菜
萝卜
都说冬吃萝卜夏吃姜，萝卜含水量高达93.4%，是冬季补水的佳品。同时，萝卜还有补气的作用。萝卜的做法很丰富，可以炒菜也可以炖汤。并且，萝卜中的矿物质含量也很高，可以增强人体免疫力，预防感冒。
大白菜
应季蔬菜总有它存在的的道理，冬季蔬菜水果的种类不多，为了保证维生素C的摄入，大自然“赐予”了我们大白菜。大白菜中的维生素C含量高达30mg-40mg/100g，在同类蔬菜中属于高含量。维生素C有美容护肤的功效，再加上大白菜水分含量很高，所以大白菜是冬季必备蔬菜。提醒大家，在烹饪白菜的时候，尽量选择醋溜，因为维生素C在酸性环境中会得到更好的保留哦。
绿豆芽
我们冬天吃肥甘厚腻的东西过多，经常吃绿豆芽可以帮助祛火解油腻。同时，绿豆芽富含的膳食纤维还可以改善胃肠道功能。当然，绿豆本身没有维生素C，但发芽后就会产生了。同时，豆芽水分含量也高，可以补水。
冬季干燥吃什么补水 紫菜
紫菜是冬季润肠最好的食物，而且味道鲜美。
材 料：
大米160g，糯米80g，紫菜10g，胡萝卜一根（小），香芹一棵，食用油10g+10g，盐1/2小匙
步骤：
1、备料，糯米和大米比例为1：2，糯米提前浸泡2小时，然后与大米一起洗净，加1.1-1.2倍的水放电饭锅煮熟，具体水量根据自己吃的米来调节；
2、紫菜剪碎，温锅下10g冷油，放入紫菜碎小火慢炒2分半的时候关火，继续用余温炒了30秒，出锅；
4、胡萝卜和香芹都切成米粒大小；
5、锅里放10g油，切好的胡萝卜芹菜粒加进去一起炒至断生；
6、把煮好的白米糯米饭打散，放进去一起炒，加盐炒匀，最后加入之前煎好的紫菜酥快速拌炒均匀~开吃。
材 料：
芦笋200克，紫菜干40克，香菇10克，盐2克，味全高鲜适量，香油（麻油）5克，冷水500克
步骤：
1、把紫菜干用温水泡发洗干净，芦笋和香菇洗干净切片
2、所有材料一起放入锅中500克费水中煮透至熟
3、最后放盐、味全高鲜、麻油、起锅装汤碗内即可喝汤吃菜。
立冬进补要谨记哪些原则
一、立冬饮食养生以增加热量为主
冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，以增加机体的御寒能力，这样就造成人体热量散失过多。因此，冬天营养应以增加热能为主。可适当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物。
二、立冬补冬不可盲目“进补”
在补冬的同时，需要注意的是，进补时，要使肠胃有个适应过程，最好先做引补，一般来说，可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖，亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃，以调整脾胃功能。冬季喝热粥也是养生的一个好选择。如吃“腊八粥”有助于增加热量和营养功能。小麦粥有养心除烦的作用、芝麻粥可益精养阴、萝卜粥可消食化痰、胡桃粥可养阴固精、茯苓粥可健脾养胃、大枣粥可益气养阴等等。
三、立冬养生要注意补充维生素
冬天又是蔬菜的淡季，因此，往往一个冬季过后，人体出现维生素不足，如缺乏维生素C，并因此导致人发生口腔溃疡、牙根肿痛、出血、大便秘结等症状。那么人们可适当吃些薯类，如甘薯、马铃薯等。它们均富含维生素C、维生素B，还有维生素A，红心甘薯还含较多的胡萝卜素。多吃薯类，不仅可补充维生素，还有清内热的作用。此外，在冬季上市的大路菜中，除大白菜外，还应选择圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。这些蔬菜中维生素含量均较丰富，要经常调换品种，合理搭配，补充人体维生素需要。
儿童冬季进补有哪些原则
儿童冬季进补原则一、为宝贝提供增加热量的食物
冬天气候寒冷，为了适应外界的寒冷环境，人体需要更多的热能。而小宝贝由于皮下脂肪少，皮肤毛细血管丰富，相对体重来说，体表面积又较大，所以身体热能更容易散失，这时就需要更多的热量来补充身体消耗的能量。
能够帮助增加热量的主要是食品中的脂肪、蛋白质和碳水化合物，所以妈咪在冬季要给宝贝相对多准备些富含这三大产热营养素的食物，包括各种肉、蛋、奶制品、豆制品等等。
儿童冬季进补原则二、为宝贝提供增强御寒能力的食物
寒冷时，人体为了适应低温气候环境，尿液中肌酸排出量增多，脂肪代谢加快，而合成肌酸及脂酸、磷脂在线粒体内氧化释放出的热量都需要甲基参与。富含氨基酸，尤其是蛋氨酸的食物，通过甲基转移作用，可以提供一系列耐寒所必需的甲基，所以这类食物可以帮助人体增强耐寒能力。
优质蛋白质不仅易于宝贝消化吸收，而且还富含氨基酸和蛋氨酸。其他富含蛋氨酸较多的食物有海藻类食品、芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等。
另外，某些矿物质也是机体御寒不可缺少的物质，如钙在体内能直接影响人体的心肌、血管和肌肉的伸缩性和兴奋性，进而直接影响人体的耐寒能力。所以在冬季注意不要让宝贝缺钙。
因为冬季人体尿量增多，而一些无机盐，如钠、钾、铁等。也随尿排出增多，所以还应该多给宝贝准备富含钙、铁、钠等矿物质的食物，如虾米、虾皮、动物内脏、骨头汤等。根茎类蔬菜含无机盐也较多，如胡萝卜、百合、山芋、藕、青菜及大白菜等。
儿童冬季进补原则三、预防宝贝冬季缺乏维生素
在寒冷的冬季，宝贝的户外活动减少了，直接晒太阳的时间相对短了，很容易出现维生素D缺乏。另外，相比其他季节，宝贝在冬季吃的蔬菜和水果品种相对也比较单一，而且天气冷了，水果对宝贝的吸引力似乎也不如夏天秋天时那么大。这都容易导致宝贝冬季缺乏维生素。聪明的妈咪要学会在日常饮食上为宝贝补充维生素。
2020年是什么年 三九天是什么季节
三九天是一个杂节气，位于冬季。
数九从冬至开始，到惊蛰结束，期间经历了6个节气（冬至、小雪、大雪、立春、雨水、惊蛰），三九天在前，因此，三九天时还是冬季，三九天位于小寒节气和大寒节气期间，此时温度位于全年最低。
冬季皮肤干燥多吃9种补水食物
1、【水】
保持身体水分首当其冲的当然是尽可能的多喝水。
成年人的身体中有60%都是由水组成，所以保持水分非常重要。它有助于肌肤的内循环，为细胞传送营养物，使肌肤细胞丰满，坚韧皮肤，还有助于血液循环和为肌肉输送氧气。
2、【鱼】
鲑鱼，鲱鱼，鲭鱼，沙丁鱼，凤尾鱼和虹鳟鱼对你的皮肤都很好。鱼肉中含有的3脂肪酸能够加强皮肤细胞，保护皮肤免受阳光伤害，预防癌症以及帮助消除炎症。有一些鱼类还含有硒，硒可以保持皮肤的弹性，让你的肌肤时刻光滑，紧致，柔韧。
推荐做法：避免大火煎的鱼(炸油里面的脂肪对皮肤非常不好)，可以选择烤，水煮，烘焙等烹饪方式。
3、【坚果】
坚果是能量型的食物。它们含有3脂肪酸、维他命A，B和E、单元不饱和脂肪、矿物质，以及大量的抗氧化剂。这些成分都能够为肌肤补充水分，加强弹性，帮助细胞更新，抵抗被污染的环境等。亚麻籽(以及亚麻籽油)含有的- 6亚油酸可以减少前列腺素。
推荐做法：杏仁，核桃，榛子，开心果，南瓜子，亚麻籽和葵花籽都含有丰富的有益肌肤的成分，可以就当做零食来吃(但量要适中，因为它们都属于高热量食物)。洒在酸奶上，拌在麦片里，加在小松饼里烘焙，或者将它们碾碎后洒在美味佳肴上，比如烤鱼或者烤鸡。
4、【水果】
水果，尤其是热带水果对皮肤非常好。大多数的水果都含有丰富的维他命A和C，以及抗氧化剂，这些都可以为肌肤补充能量，提升胶原质的数量，让你的皮肤保持柔韧和健康。
香瓜，芒果，橙子，菠萝，草莓，覆盆子，蓝莓，西瓜和葡萄是对皮肤很好的水果，无论是单独吃，做水果沙拉吃，伴着麦片吃，或是跟酸奶混着吃，都是非常美味的零食。
推荐做法：试试将草莓碾碎后混在菠菜沙拉里，再加入橄榄油，香醋，这就是一顿超级焕肤的大餐啦。
5、【橙色蔬菜】
橙色或者黄色蔬菜中含有丰富的胡萝卜素，众所周知胡萝卜素对皮肤非常好。因为其所含的抗氧化剂能够对抗干燥肌肤，保护肌肤免受阳光和环境的损害。
大部分的橙色蔬菜还含有维他命A和C，可以帮助修复身体组织，并且产生胶原质。
推荐做法：烹饪后的橙色蔬菜能产生更多的胡萝卜素，所以试试烘烤或炒吧。
6、【菠菜&绿色菜叶】
菠菜和其他的一些深绿色菜叶中含有铁、4脂肪酸、维他命A，B和E。它可以能够保护皮肤，提升你的免疫力系统。其中植物营养素和叶素可以为肌肤补充水分并保持肌肤健康。
推荐做法：水蒸或者与橄榄油、鳄梨混在一起做沙拉都是不错的选择。而较坚硬的蔬菜，如羽衣甘蓝，可以进行烘焙。
7、【鸡蛋】
鸡蛋是一种含有丰富蛋白质的食物，它有助于细胞更新换代，其含有硫和叶黄素也能够保持肌肤水分和弹性。
鸡蛋还可以通过外敷为肌肤补水。试试做一个鸡蛋面膜：将蛋清提取出来，然后涂在脸和脖子上，最后用温水洗掉。
推荐做法：鸡蛋最好是做荷包蛋或者水煮蛋。不过煎或炒也同样非常美味，但一定要适量。
8、【鳄梨】
鳄梨中含有丰富的维他命C、E，以及不饱和脂肪。这些物质可以帮助你的肌肤锁住水分并且加强肌肤的弹性。
推荐做法：混合橄榄油和盐吃，或者干脆加到三明治和沙拉里面吃吧。
9、【特级初榨橄榄油】
特级初榨橄榄油含有丰富的维他命E和脂肪，能够从内(食用)到外(局部涂抹)的滋润肌肤。它还是有利于心脏健康的食物，同时对身体的指甲和头发也很好。
推荐做法：可以把它用作黄油的替代品，不仅可以滋润皮肤，还可以炒菜吃。
冬天皮肤干燥吃三种补水菜
白萝卜。俗语说“冬吃萝卜夏吃姜”，萝卜含水量高达93.4%，是冬季补水的首选。白萝卜生吃促消化，因为其辛辣的成分可促进胃液分泌，调整胃肠功能，还有很强的消炎作用。熟吃能补气顺气，尤其和猪肉、羊肉等一起炖着吃，效果更佳。此外，萝卜中的矿物质含量也很高，可以增强人体免疫力，预防感冒。
冬吃白萝卜可以尝试以下几种搭配：白萝卜+梨。梨有润肺凉心、消痰去火的功效，跟白萝卜一起榨汁喝，不仅能掩盖白萝卜的辛辣味，还可以让食疗功效加倍。白萝卜+羊肉。冬季吃羊肉可驱散寒冷，还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但“肉生痰”，羊肉吃多了容易上火，如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃，不仅化痰、泻火，而且还能解油腻，让营养互补。
大白菜。冬季蔬菜水果的种类不多，为了保证维生素C的摄入，大自然“赐予”我们大白菜。大白菜中的维生素C含量高达30毫克~40毫克/100克，在同类蔬菜中属于高含量。维生素C有美容护肤的功效，再加上大白菜水分含量很高，所以大白菜是冬季必备蔬菜。
大白菜部位不同，含水量也不同，因此做白菜可以分档取料，选择不同的方法烹饪。白菜心比较嫩，可以用来凉拌或蘸酱，做成白菜心拌海蜇、白菜心拌豆腐丝、大拌菜等。前半部分叶子可以涮火锅、白菜丸子炖豆腐、包饺子。后半部分比较厚的帮，耐高温爆炒，可以做成炝炒白菜丝，或者也可以腌制成四川泡菜。
绿豆芽。绿豆芽味道鲜美，是滋养润燥、清热解毒的好选择。跟原豆相比，绿豆芽维生素含量增加，矿物质利用率提高，并且蛋白质和多糖更易吸收。绿豆芽富含的膳食纤维还可以改善胃肠道功能。同时，豆芽水分含量也高，可以补水。中医认为，豆芽菜性寒，味甘，具有利湿清热、降脂破瘀、除胃气积结的功效，烹调时应配上一点姜丝，以中和它的寒性;烹调时油盐不宜太多，要尽量保持其清淡的性味和爽口的特点;豆芽菜下锅后要迅速翻炒，适当加些醋，才能保存水分及维生素C，口感才好。
冬季帮孩子提高抵抗力的建议
建议一. 饮食有节
儿童脾胃稚嫩，冬季应该做到饮食有节，保证一日三餐正常进食，少吃油腻、不好消化的油煎食品，而要以粮食、蔬菜为主，适量添加肉食。
建议二. 多吃富含维生素的食物
冬季，儿童容易患呼吸道感染等疾病，只有摄入足够的维生素，才能有效增强身体免疫力。冬季时令蔬菜如大白菜、萝卜、豆芽、菠菜、生菜等，维生素含量都比较丰富。家长可以合理搭配，经常变换花色品种，让孩子各方面的营养素都充足。
建议三. 注意补充膳食纤维
膳食纤维能调节食物的吸收和排泄，保持大便通畅，这对体内毒素的排出十分有利。冬季，儿童应多吃含有较多膳食纤维的食物，比如玉米、甜薯、高梁等粗粮，黄豆、红小豆等豆类食品以及菠菜、芹菜等蔬菜。
建议四. 不要忽视菌藻类食物
香菇、猴头、银耳等菌类食物及海带、紫菜等水产品中含有人体必需的微量元素如磷、碘等，有助于增强儿童的抵抗力，提高身体素质。
建议五. 补充润燥食品
冬季气候干燥，可以让儿童多吃些润燥食品。萝卜能润喉清嗓、降气开胃、除燥生津;冬瓜味甘性凉，有清热止渴、利水消肿等功效。另外，蘑菇、苦瓜、白木耳等，也有润燥的作用。
建议六. 及时补水
冬季虽然排汗减少，但气候干燥，加上室内暖气，儿童更容易发生口干、鼻干和咽干等缺水症状。家长要教孩子主动喝水，不要等到口渴了再喝，给儿童充足的水分以保证身体的需要。
晚上几点后不能艾灸 一年中哪个季节艾灸最好
夏季三伏天、冬季三九天艾灸最好。
夏季的三伏天，为一年中阳气最旺之时，此时人体阳气最旺，新陈代谢旺盛，天阳下济，地热上腾，天地之气上下交汇，此时人体最应该顺应天序，养好阳，在这个时间段艾灸不仅可以抵抗夏季的暑、湿不生病，还可以为秋冬储备阳气，让冬天有足够的阳气对抗阴寒之气，提高抗病能力，一整年都少生病。
而冬季三九天是一年中最冷的时候，此时阳气敛藏，气血不畅，皮肤干燥，毛孔闭塞，在此时进行艾灸，能温阳益气，提高抵抗力，同时每年冬季三九天时进行艾灸，还可以加强和巩固夏季三伏天艾灸的疗效。
三叉神经痛患者在冬季这样进行护理
冬季护理时患者要先了解为什么三叉神经痛容易在冬天发作，由于秋冬冷风很轻易让肌肉及血管收缩，导致三叉神经不能获得足够的营养，很轻易出现异常放电，导致疼痛。低气温加上寒风就助长了三叉神经痛，进而三叉神经痛的发作率也频繁起来。假如不留意保暖，冬季三叉神经痛患者要比其他时间更为苦恼和痛苦。
在冬季三叉神经痛患者应该留意头和面部的保暖，不要让寒风刺激三叉神经发作区域，更不要用太热或太冷的水洗脸，以免刺激扳机点，适当增加体育锻炼，增加正常的身体免疫力。
在冬季三叉神经痛患者要做好饮食上的护理，三叉神经痛患者日常饮食调理其实很简单，主要包括这几个方面：患者的饮食以清淡易消化食物为主，忌辛辣食物;假使患者出现白血球下降，可以多吃一点动物肝脏、豆制品、菠菜等;假使患者出现食欲不振、消化不良，可予少量多餐，在总摄取量不减少的前提下，可以分屡次进食;患者要注意饮食搭配，要注意营养，日常进食以高维他命、高蛋白、高热量为主，但要限制脂肪的摄取，可以吃一点瘦肉、海产品、新鲜水果和蔬菜等。
冬季三叉神经痛患者要做好心态上的护理，我们在对逐渐康复的三叉神经痛患者随访中发现，许多患者仍表现为性格孤僻、多疑，担心病情复发，对微小的面部异常感觉非常敏感，仍有戴口罩和头巾的习惯，闭门不出，怕风、怕凉等。这都表明对三叉神经痛的阴影并没有散去，给患者带来的心理创痛并没有康复，严重影响三叉神经痛的彻底康复。有这类情况的患者应该接受医生的开导，通过从事适当的运动、从事健康的爱好或把精力多用于家务、工作等方面，调整心态，逐渐树立起乐观向上的生活信心。