奶精中含有多少反式脂肪酸
奶精中含有多少反式脂肪酸
奶精≠反式脂肪酸
奶精其实就是一种代替牛奶的物质，它的主要成分是植脂末。植脂末(non dairy cream or oil powder)又称奶精、粉末油脂，它最早被应用于咖啡伴侣(coffee mate)里，是在冲饮咖啡时加入的一种代替牛奶的乳油粉末(powdered cream)，其主要成分有植物脂肪、玉米糖浆和植物蛋白等。
在说到植脂末的时候，大家就会将植脂末联想到反式脂肪酸，甚至将植脂末与反式脂肪酸等同起来。实际上，植脂末并不等同于反式脂肪酸。
植脂末的原料中有氢化植物油。氢化植物油是由植物油经过加氢工艺制造而成，也就是我们通常所说的“氢化”。植物油的氢化是通过在不饱和键上加氢，使得油的熔点升高从而改善食品加工性能的操作。液态植物油起酥效果并不好，但经过氢化，它在常温下就是半固体，可以满足工艺和口感要求，此外，氢化植物油的化学性质也比较稳定，可以延长保质期，且比动物油脂比如天然奶油成本更低，因此食品工业界应用广泛。
如果，植物油的氢化不完全，有一些双键从天然的“顺式结构”转化为“反式结构”，从而会产生一些“反式脂肪”。因此，由于氢化工艺，植脂末中可能存在反式脂肪酸，但植脂末本身并不是反式脂肪酸，简单地将植脂末或者奶精直接视为反式脂肪酸是不准确的。
更重要的是，植物油不完全氢化才会产生反式脂肪，如果完全氢化就不会产生反式脂肪，而是饱和脂肪。因此，完全氢化的植物油是不含反式脂肪酸的。目前，食品工业通过改良加氢工艺也能大大降低或消除反式脂肪的产生。目前，国内外市场上的名牌或优质植脂末(咖啡伴侣)产品的标签上都标示“反式脂肪酸为零”。
常喝奶茶可能导致女性不孕
奶茶这东西不知从什么时候起，成为年轻女性逛街休闲不可或缺的小饮料，奶茶的香滑更是让不少女性为之倾倒。大街小巷的奶茶店门口顾客总是络绎不绝，美味的口感让很多女性爱不释口。但是这一口口丝滑的奶茶，或许会导致女性不孕，这是为什么呢?
事实上奶茶是没什么营养价值的，奶茶的主要原料就是奶精，奶精对人体的健康有很大的危害。它含有反式脂肪酸和重金属，容易导致糖尿病、冠心病、肿瘤和不孕不育等疾病。
平时我们在喝奶茶的时候，都会觉得很香浓，但是奶茶中添加的有鲜奶吗?无论是一些连锁店还是一些普通的小店，用料几乎都是奶精，主要原因是奶精和香精比真正的牛奶喝起来口感更佳。
奶精主要是植脂末、植脂乳做成的，它在制作过程中不加任何牛奶，只是在植物油中，加入了水和各种添加剂混合，经过调配、乳化、杀菌和干燥之后，制作成类似牛奶的东西。在整个制作过程中，不可避免的会有一些重金属比如镍、铬等残留，这些重金属是不宜被人体分解和排泄的。奶精中所含的反式脂肪酸不易被人体消化吸收，长期在体内的积累，就会促使肥胖的发生。反式脂肪酸还含有较高的热量和胆固醇，对人体有很大的危害。同时还会增加血液的粘稠度，对记忆力有一定的损害。如果长期摄入过多反式脂肪酸就会增加女性不孕不育。
什么是反式脂肪?
所谓“反式脂肪”，可分两类：一类是天然的，一类是人工制造的。天然的就是牛羊肉和牛羊奶中的反式脂肪，含量不高，且经研究证明没有什么危害;另一类是在油脂的加工和烹调当中产生的反式脂肪，它的坏处已经有充足证据。人工制造的反式脂肪又分两类，有意生产出来的，以及无意中生产出来的。“有意生产”反式脂肪开始于1910年，氢化技术可以人工控制产品的软硬度，让液体的大豆油可以变成猪油或黄油的硬度，甚至是石头的硬度。这些产品还可以与其他配料调配在一起，做成种种口味迷人的食品原料，比如焙烤业离不开的起酥油，比如在各种冲调粉末产品中大行其道的奶精等等。问题是，如果氢化过程不完全，其中或多或少地会含有“反式脂肪酸”，简称为“反式脂肪”。另一类“无意生产出来的”反式脂肪，是在油脂的加工或烹调过程当中产生的。只要是液态的油脂，都富含各种 “不饱和脂肪酸”。用180℃以上的温度长时间加热，比如油炸、油煎等过程当中，都会产生反式脂肪。加热的时间越长，产生的反式脂肪就越多。
实际上，人体每天的反式脂肪酸的摄入量不应该超过总能量的1%的。如果过量的摄取，就会引发多种疾病。因此远离奶茶，远离危害。
还有哪些食物含有反式脂肪酸呢?
人们已经被含有反式脂肪的各种加工食品团团包围。酥脆饼干、曲奇、蛋挞、派、各种休闲点心、各种酥香面点、各种煎炸食品、起酥面包、巧克力布丁、巧克力热饮、巧克力酱、花生酱、植物奶油、冰激凌、奶茶、巧克力糖、奶油糖果、兑咖啡用的“奶”、装饰在蛋糕顶上的“鲜奶”、各种速冲香甜糊粉，甚至某些能冲出浓汤的粉状汤料，不知多少加工食品或多或少地含有反式脂肪，因为这些食品都热衷于使用来自氢化植物油的各种“美味配料”。
温馨提示：反式脂肪含量高的那些食品，都是营养价值低、高能量高脂肪的食品，一辈子不吃它们，对健康有益无害。希望准备生宝宝的女性都注意，在饮食上避免这些食物。
哺乳期喝奶茶对宝宝有影响吗
哺乳期妈妈喝奶茶过量会对宝宝有影响。奶茶中的奶精是一种反式脂肪酸，哺乳期妈妈过多摄入含有反式脂肪酸的食物会影响宝宝的健康，影响生长发育，而奶茶中可能含有残留镍、铬等重金属，其会严重影响宝宝的器官发育，对宝宝的成长极为不利，此外奶茶还含有咖啡因，经母乳能够进入胎儿体内，量多的话也会影响宝宝的健康。
男性常饮奶茶容易影响精子活力
生活中，很多女性都爱喝奶茶，每次和老公逛街的时候，自己买上一杯的同时也给老公买上一杯喝。奶茶有香浓顺滑的口感，既有奶的香郁，又有茶的清爽，所以，很多人认为奶茶是一种健康的饮品。其实，这种认识是不科学的。有保健专家称，珍珠奶茶喝多了会杀精，育龄男性尽量少喝。
奶茶中有杀精成份
在大街上，我们买到的珍珠奶茶既不含“奶”，也不含“茶”。这些奶茶大多是奶精兑茶粉及其它替代品如香精、色素等制成，奶精并非奶粉或牛奶产品，而茶粉的茶碱、茶多酚含量都很低，冲出来的饮品根本不能称之为“茶”。
珍珠奶茶中的“奶”和真正的奶比起来，它缺少钙、B族维生素和维生素A、维生素D，而且蛋白质含量很低。牛奶中的有用养分，它基本都没有。相反，它含有大量的糖、饱和脂肪和反式脂肪酸。
最重要的是，奶茶中用了大量奶精，而奶精主要成分氢化植物油，是一种反式脂肪酸，会减少男性荷尔蒙的分泌，影响精子的活力。所以，正在打算要宝宝的男性，尽量少喝奶茶。
育龄夫妻要远离奶茶
奶精中含有反式脂肪酸，长期大量摄入反式脂肪酸对人体的伤害不仅表现为增加心血管疾病、肿瘤的发病率，而且对生殖健康影响更大。一方面影响精子、卵细胞的质量，增加不孕不育和胎儿畸形的风险。另一方面，反式脂肪酸会影响性激素合成，而性激素的合成障碍会导致月经不调、性功能障碍、增加不孕不育的几率。
对于男性来说，反式脂肪酸对男性身体影响时间较快，很容易抑制精子的活力，对女性来说，时间比较慢，但卵母细胞受辐射、药物等长期慢性损害因素影响较大。
因此，对于育龄中的夫妻，为了生出一个健康的宝宝，最好远离一些含量较高的反式脂肪酸食物，比如奶油蛋糕、面包、薯片等。
孕妇喝了奶茶会怎么样
传统的奶茶使用奶和茶水制成的，孕妇适当的喝一点是没太大关系的，但是如今市面上的奶茶都是含有大量的添加剂，孕妇喝了不但会对自己造成伤害，还会对腹中的胎儿带来不小的伤害。
奶茶含有反式脂肪酸，产妇过多摄入含有反式脂肪酸的食物会影响婴儿的健康。婴儿可以通过乳汁被动摄入反式脂肪酸，他们比成人更容易患上必需脂肪酸缺乏症，影响生长发育。奶茶所含的高糖分容易造成婴幼儿肥胖，影响发育和长高。其含有的色素、香精、反式脂肪酸，如长期大量饮用，会影响智力发育甚至中毒。甚至在很多奶茶店中的奶茶都含有兴奋剂，这是对胎儿具有极大副作用的添加剂，孕妇在食用之后的副作用是可想而知的了。
虽然说奶茶的品种口味很多，好的奶茶入口丝滑浓郁，因为是新鲜牛奶与红茶所调制而成的。但市面上的小摊贩和超市里的杯装奶茶为了节约成本往往用劣质茶粉和奶精代替茶叶和牛奶，所以建议孕妇慎喝。这样也是对孕妇自己的身体和对胎儿健康负责任。
奶茶和奶绿有什么区别 奶茶的危害
奶茶中含有的奶精主要是植脂末、植脂乳，含有很多化学剂，然后制作成类似牛奶的饮品。奶茶深受很多年轻人的喜爱，因为他们不知道奶精含有反式脂肪酸，这是一种不易被人体消化吸收的物质，如果长期积累在体内就会导致肥胖，对人体有很大的危害。
经常喝奶茶会很容易导致血压升高。奶茶中存在反式脂肪酸，能够增加人体血液的黏稠度和凝聚力，导致血栓的形成，所以高血压的人不能经常喝奶茶。如果是血管壁脆弱的老年人，也是不能喝的，不然危害尤为严重。奶茶中糖分过高，也会导致糖尿病的形成，所以，我们最好少喝奶茶。
奶茶放冰箱可以放多久 哺乳期妇可以喝奶茶吗
不建议饮用。
奶茶中的奶精是一种反式脂肪酸，哺乳期妈妈过多摄入含有反式脂肪酸的食物会影响宝宝的健康，影响生长发育，而奶茶中可能含有残留镍、铬等重金属，其会严重影响宝宝的器官发育，对宝宝的成长极为不利，此外奶茶还含有咖啡因，经母乳能够进入胎儿体内，量多的话也会影响宝宝的健康。
常喝奶茶真会导致女性不孕吗
事实上奶茶是没什么营养价值的，奶茶的主要原料就是奶精，奶精对人体的健康有很大的危害。它含有反式脂肪酸和重金属，容易导致糖尿病、冠心病、肿瘤和不孕不育等疾病。
平时我们在喝奶茶的时候，都会觉得很香浓，但是奶茶中添加的有鲜奶吗?无论是一些连锁店还是一些普通的小店，用料几乎都是奶精，主要原因是因为奶精和香精比真正的牛奶喝起来口感更佳。
奶精主要是植脂末、植脂乳做成的，它在制作过程中是不加任何牛奶的，只是在植物油中，加入了水和各种添加剂混合，经过调配、乳化、杀菌和干燥之后，制作成类似牛奶的东西。在整个制作过程中，不可避免的会有一些重金属比如镍、铬等残留，并且这些重金属是不宜被人体分解和排泄的。奶精中所含的反式脂肪酸不易被人体消化吸收，长期在体内的积累，就会促使肥胖的发生。反式脂肪酸还含有较高的热量和胆固醇，对人体有很大的危害。同时还会增加血液的粘稠度，对记忆力有一定的损害。如果长期摄入过多反式脂肪酸就会增加女性不孕不育。
什么是反式脂肪?
所谓“反式脂肪”，可分两类：一类是天然的，一类是人工制造的。天然的就是牛羊肉和牛羊奶中的反式脂肪，含量不高，且经研究证明没有什么危害;另一类是在油脂的加工和烹调当中产生的反式脂肪，它的坏处已经有充足证据。所以，牛羊肉、纯牛奶和纯奶酪是可以安全食用的。
人工制造的反式脂肪又分两类，有意生产出来的，以及无意中生产出来的。“有意生产”反式脂肪开始于1910年。氢化技术可以人工控制产品的软硬度，让液体的大豆油可以变成猪油或黄油的硬度，甚至是石头的硬度。这些产品还可以与其他配料调配在一起，做成种种口味迷人的食品原料，比如焙烤业离不开的起酥油，比如在各种冲调粉末产品中大行其道的奶精等等。问题是，如果氢化过程不完全，其中或多或少地会含有“反式脂肪酸”，简称为“反式脂肪”。
另一类“无意生产出来的”反式脂肪，是在油脂的加工或烹调过程当中产生的。只要是液态的油脂，都富含各种“不饱和脂肪酸”。用180℃以上的温度长时间加热，比如油炸、油煎等过程当中，都会产生反式脂肪。加热的时间越长，产生的反式脂肪就越多。
实际上，人体每天的反式脂肪酸的摄入量不应该超过总能量的1%的。如果过量的摄取，就会引发多种疾病。因此远离奶茶，远离危害。
那么还有哪些食物含有反式脂肪酸呢?
人们已经被含有反式脂肪的各种加工食品团团包围。酥脆饼干、曲奇、蛋挞、派、各种休闲点心、各种酥香面点、各种煎炸食品、起酥面包、巧克力布丁、巧克力热饮、巧克力酱、花生酱、植物奶油、冰激凌、奶茶、巧克力糖、奶油糖果、兑咖啡用的“奶”、装饰在蛋糕顶上的“鲜奶”、各种速冲香甜糊粉，甚至某些能冲出浓汤的粉状汤料……不知多少加工食品或多或少地含有反式脂肪，因为这些食品都热衷于使用来自氢化植物油的各种“美味配料”。
但最令人庆幸的是：反式脂肪含量高的那些食品，正好都是营养价值低、高能量高脂肪的食品。一辈子不吃它们，对健康有益无害。
希望男性女性都可以注意，在饮食上避免这些食物。
喝奶茶对孕妇有没有什么危害
孕妇 最好不要喝，因为奶茶中含有奶精，对孕妇有伤害，最好不要喝太多。奶精是氢化植物油、糊精(淀粉水解物)、酪蛋白酸钠、奶油香精、乳化剂、抗结剂等成分的混合物。此外，奶精还含有大量的反式脂肪酸。反式脂肪酸会改变身体的正常代谢，摄入过多会增加罹患 孕妇最好不要喝，因为奶茶中含有奶精，对孕妇有伤害，最好不要喝太多。奶精是氢化植物油、糊精(淀粉水解物)、酪蛋白酸钠、奶油香精、乳化剂、抗结剂等成分的混合物。此外，奶精还含有大量的反式脂肪酸。反式脂肪酸会改变身体的正常代谢，摄入过多会增加罹患心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的几率，长时间或多量食用会对身体造成不良影响。添加奶精的奶茶口感虽好却对心脏有损 。如果实在想喝，也要适量。
喝饮料会发胖吗 喝哪些饮料最容易发胖
奶茶多是用奶精、色素、香精和木薯粉(指奶茶中的珍珠)及水调和而成。奶精的主要成分是氢化植物油，是一种反式脂肪酸。反式脂肪酸不容易被人体消化，积累在腹部，容易导致肥胖。
专家指出：一杯500毫升珍珠奶茶中的反式脂肪酸含量就已超出正常人体承受极限，生活中常见的人造奶油、人造黄油都属于反式脂肪酸。
碳酸饮料含大量糖分，其卡路里也极高，一瓶碳酸饮料（600ml）的卡路里大概含热量280千卡，喝一瓶碳酸饮料相当于吃两大碗米饭，属于垃圾食品一类，碳酸饮料也是是中国人越来越胖的原因之一。
每克酒精含7千卡热量，如果你想减肥，千万不要贪杯！很多人喜欢喝啤酒，喝着喝着就喝出了啤酒肚，不想长胖的话，酒精类饮料最好不碰。
运动饮料含有大量对人体有益的蛋白质、多肽和氨基酸，能及时补充人体因为大量运动、劳动出汗所损失的水分和电解质（盐分），使体液达到平衡状态，其卡路里是碳酸饮料的三分之一，喝了同样容易发胖。
珍珠奶茶的危害 增加心血管患病风险
很多珍珠奶茶都是用奶精调制的，而奶精中含有氢化植物油，因此可能含有反式脂肪。过多摄入反式脂肪酸可使血液胆固醇增高，从而增加心血管疾病发生的风险。不过，据调查显示，每100克奶精的反式脂肪平均含量只有0.41克，偶尔喝一次奶茶倒不用担心会危害健康。
哪些人不宜食用奶茶
长期喝奶茶有影响
专家表示，市面上绝大多数奶茶的主要成分是奶精、甘美素、香精等食品添加剂，假如长期过量摄入这些添加剂，确实会影响男性身体健康。
据理解，用奶精而不用鲜奶冲兑奶茶，曾经是奶茶行业内公开的机密。而奶精的主要成分是氢化植物油，其中含有反式脂肪酸。医学研讨标明，长期大量摄入反式脂肪酸会增加心血管疾病发病率，同时也会影响精子、卵细胞的质量，招致人类生育才能降落、不孕率上升。
偶然喝奶茶不会招致不育
不过，专家指出，反式脂肪酸只是不身体健康的食物成分，并不是有毒物质，它有平安的摄入界线。“反式脂肪酸对人体的危害是长期慢性作用产生的，不会立竿见影。
含有氢化植物油的食品都可能含有反式脂肪酸，比方饼干、面包、炸薯条、炸鸡块等，奶茶只是其中之一。”李学德表示，影响男性不育的要素有很多，如内分泌要素、先天要素以及外源性要素。目前惹起男性不育的主要缘由还是来自于疾病自身，如患有前列腺炎、睾丸炎等疾病。
“目前在临床上还没有相关案例标明，单纯摄入某种食物成分会惹起男性不育。”专家以为，偶然喝几次奶茶，还不至于惹起男性不育。李学德说，随着社会的进步，我们身边的环境也在不时变化，空气污染、水污染、塑料制品的普遍运用等，都不可防止地对人体身体健康形成一定影响。
专家谈到，人们应该客观看待食品平安问题，关于一些会对身体健康产生危害的食品，可尽量防止食用，但不用过火恐慌，更重要的是要有良好的心态，坚持身体健康的作息习气和饮食习气。
专家表示，奶茶中含反式脂肪酸，长期摄入对身体健康不利。
孕妇喝了奶茶会怎样
统的奶茶使用奶和茶水制成的，孕妇适当的喝一点是没太大关系的，但是如今市面上的奶茶都是含有大量的添加剂，孕妇喝了不但会对自己造成伤害，还会对腹中的胎儿带来不小的伤害。
奶茶含有反式脂肪酸，产妇过多摄入含有反式脂肪酸的食物会影响婴儿的健康。婴儿可以通过乳汁被动摄入反式脂肪酸，他们比成人更容易患上必需脂肪酸缺乏症，影响生长发育。奶茶所含的高糖分容易造成婴幼儿肥胖，影响发育和长高。其含有的色素、香精、反式脂肪酸，如长期大量饮用，会影响智力发育甚至中毒。甚至在很多奶茶店中的奶茶都含有兴奋剂，这是对胎儿具有极大副作用的添加剂，孕妇在食用之后的副作用是可想而知的了。
虽然说奶茶的品种口味很多，好的奶茶入口丝滑浓郁，因为是新鲜牛奶与红茶所调制而成的。但市面上的小摊贩和超市里的杯装奶茶为了节约成本往往用劣质茶粉和奶精代替茶叶和牛奶，所以建议孕妇慎喝。这样也是对孕妇自己的身体和对胎儿健康负责任。
奶茶和奶绿哪个发胖 奶茶对身体有什么危害
奶茶属于高糖、高热量的食品，常喝奶茶的话，奶精含有反式脂肪酸，这是一种不易被人体消化吸收的物质，发胖是无可避免的。
奶茶中的奶精含有植脂末。这种物质中含有铅、铜等有害物质，如果我们长期摄入，就会增加冠心病、肿瘤、哮喘等疾病的几率。同时，奶精中含有反式脂肪酸，很容易导致冠心病，奶茶中所包含的植脂末，容易导致血栓的形成。
经常性的使用奶茶使我们的脑袋清醒，很容易造成神经过敏，导致精神异常亢奋，甚至会导致你你经常焦虑的话，还会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状的形成。