菠萝蜜晒干的方法
菠萝蜜晒干的方法
吃不完的菠萝蜜推荐干制保存,可以是晒干或烤干,具体方法如下:
1、晒干法
1.菠萝蜜切开去核。
2.然后用浓糖水浸泡菠萝蜜,避免在晒干的时候氧化。
3.放到太阳底下暴晒2-3天,直到菠萝蜜干燥为止,
2、烤干法
1.新鲜菠萝蜜肉,去核分成片。
2.摆入烤盘中,上下火烘焙30分钟,100度。
3.翻面继续烘焙20分钟即可。
3、烘干法
1.菠萝蜜去核,然后将菠萝蜜平铺在网架上。
2.将接渣盘放入干果机底层,再将网架放入干果机中。
3.设置温度80度,时间3小时,3小时后便可烘成美味的果干。
菠萝蜜干保存时间较长,一般能放1-3个月左右,不仅味道甘甜,口感脆爽,而且营养流失较少,是比较好的长久保存菠萝蜜方法。
菠萝蜜不熟开了剥出来了怎么办
自然放熟
将剥出来的菠萝蜜用保鲜袋密封好,放在温暖干燥处,等到散发出香味,就说明已经完全成熟,可以食用。
水果催熟
准备一些成熟的水果,比如香蕉喝或者苹果等,与剥开的菠萝蜜一起密封保存一段时间,成熟的水果可以分泌乙烯,将不熟的菠萝蜜催熟。
太阳下暴晒
菠萝蜜属于热带水果,将其放在太阳下暴晒一天,再密封保存,可以加快菠萝蜜成熟,等菠萝蜜散发出香味时就完全成熟,可以食用。
菠萝蜜放了一个星期还能吃吗 菠萝蜜晒干的方法
吃不完的菠萝蜜推荐干制保存,可以是晒干或烤干,具体方法如下:
1.菠萝蜜切开去核。
2.然后用浓糖水浸泡菠萝蜜,避免在晒干的时候氧化。
3.放到太阳底下暴晒2-3天,直到菠萝蜜干燥为止,
1.新鲜菠萝蜜肉,去核分成片。
2.摆入烤盘中,上下火烘焙30分钟,100度。
3.翻面继续烘焙20分钟即可。
1.菠萝蜜去核,然后将菠萝蜜平铺在网架上。
2.将接渣盘放入干果机底层,再将网架放入干果机中。
3.设置温度80度,时间3小时,3小时后便可烘成美味的果干。
菠萝蜜干保存时间较长,一般能放1-3个月左右,不仅味道甘甜,口感脆爽,而且营养流失较少,是比较好的长久保存菠萝蜜方法。
菠萝蜜剥开后能放几天 菠萝蜜吃不完可以晒干吗
可以。
菠萝蜜如果吃不完,可以将其晒干做成菠萝蜜干,这样的保存时间会更长,而且会有另一番风味。
步骤:
1、将菠萝蜜核挖出,然后将其分成薄片。
2、然后直接放在烈日下晒干即可。
3、或者也可以用微波炉或者烤箱烤干,注意控制温度,不要烤糊。
4、然后将烤好的菠萝蜜干放在玻璃罐或保鲜袋中,再置于阴凉通风处保存即可。
没熟的菠萝蜜吃了会怎样 菠萝蜜剥开了还能催熟吗
分情况而定。
如果菠萝蜜只是单纯切开的话,可以建议用保鲜膜包好进行催熟。但如果菠萝蜜果肉已经完全剥下来的话,则不宜在催熟,因为菠萝蜜已经完全剥下来催熟效果并不好,在催熟的过程中就容易变质,像这种情况的话可以将没熟的菠萝蜜晒成果干,或者制成蜜饯,这样能让菠萝蜜口感更甜。
菠萝蜜可以直接晒干吗
可以。
将菠萝蜜晒干的话,保存时间也会延长,具体步骤如下:
1.将菠萝蜜果肉挖出,剔除果核。
2.以个人喜好对半切片或者切块都可以,放在太阳下晾晒。
3.天气不好的话可以用烤箱或微波炉将菠萝蜜烤干,注意把握温度。
4.将晒完的菠萝蜜干放入密封罐中保存。
菠萝蜜打开了发现没熟怎么办呢 菠萝蜜太多吃不完怎么办
1、这个菠萝蜜一般吃多少,切多少,然后吃不完的用保鲜膜包裹,置于冰箱冷藏保存,下次吃的时候同样吃多少,切多少,继续这样存放可以保存1周左右。
2、菠萝蜜已经剥出果肉吃不完的话,要用密封的保鲜袋或保鲜盒装好,然后放在冰箱冷藏室里,可以放2-3天。
3、如果菠萝蜜过多还能将其晒干,或用烤箱等工具烘干,制成果干当做零食吃,保存的好可以放3个月左右。
菠萝蜜干受潮如何处理
一般菠萝蜜受潮之后,最直接的方法就是将其制干,具体做法如下:
要是天气比较好,每天都是晴朗的天气,而菠萝蜜受潮也不是很严重,那么这时一般建议可以将受潮的菠萝蜜放在阳光低下晒干,这样同样可以将菠萝蜜制干。
要是菠萝蜜干受潮比较严重,那么这时候一般不建议阳光晒干,一般建议将其放置烤箱中烤干,这是一种比较有效且又快速的方法,但是要注意时间,避免将其烤糊。
切开生的菠萝蜜能熟吗 菠萝蜜不熟怎么办
菠萝蜜不熟的话,可以采用以下方法进行催熟:
将没熟的菠萝蜜外层裹上包子,然后用打火机将报纸点人,使其果皮的温度增加,从而对菠萝蜜起到催熟的效果,但是需要注意催熟后,去掉其果皮,以免果皮的细菌等有害物质进入人体,造成影响。
将没熟的菠萝蜜和含有乙醚成分的水果,一起存放2-3天即可起到催熟的效果,这是因为乙醚会在空中挥发一种特殊气味,具有催熟的效果,常见的催熟水果有苹果、香蕉、猕猴桃等。
将没熟的菠萝蜜,在太阳下晒4-5小时左右,就能够使其果皮出现熟的迹象,这和加热的原理类似,但是需要注意晒菠萝蜜的时候,避免阳光暴晒,以免使菠萝蜜的水分消失,出现干瘪情况,建议选择温和的阳光。
菠萝蜜晒成干会甜吗
会。
将菠萝蜜晒成菠萝蜜干之后其味道是会变甜的,因为菠萝蜜在晒干的过程中其果肉里面的水分就会慢慢蒸发,这样等果肉里面的水分蒸发完后果糖的浓度就会大大的上升,从而口感就会变得更甜。但同时这样吃起来就会更容易上火,因此在吃菠萝蜜干的时候一定要控制量。
菠萝蜜的核可以冷冻吗
可以。
如果是要冷冻菠萝蜜果肉的话建议不要去核保存,因为菠萝蜜去核之后果肉分散,不易保存,而且更容易流失水分和营养成分,降低营养价值,冷冻过后的口感会更加差。
如果是想把菠萝蜜核剥下来全部冷冻的话也是可以的,建议将其先煮熟后再进行冷冻,这样后面吃起来会更方便一些,而且也可以起到保鲜的作用,但也需要注意不能冻太长的时间。
或者将菠萝蜜核拿到太阳下面稍微晒一晒,把菠萝蜜核晒干也是可以长期保存的。