刚摘的桃胶怎么弄来吃 刚摘的桃胶怎么保存

刚摘的桃胶怎么弄来吃 刚摘的桃胶怎么保存

如果是近期两天食用的话，可将刚摘下来的桃胶放在保鲜袋里，置于冰箱冷藏室保存，一般冷藏可保鲜2—3天左右。但不可冷冻，否则桃胶中含有的水分在冰冻的环境下会结冰，之后解冻会让桃胶变得松散、糜烂，无法食用。

将树上刚摘下来的桃胶用清水清洗干净，然后用上述说的桑灰汤浸泡或用清水浸泡都可以，接着适当清洗一下，然后放到阳光强烈的阳台处等地暴晒2—3天，直到桃胶变干变硬，要非常硬才行，你的指甲掐不进为准，这样桃胶里的水分越低保存时间也越久，可长达6—12个月。

普通桃树的桃胶能吃吗

能吃。

桃胶是指蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的天然树脂，普通桃树上面分泌出来的桃胶同样无毒无害，并且蛋白质、糖类、胶质以及微量元素等营养成分，也是可以吃的。

桃树易生虫，因此在种植的过程中可能会打农药，采摘桃胶之前一定要先询问清楚近期桃树是否打了农药，以免采摘了含有农药成分的桃胶回去。

自己摘的桃胶怎么处理

1.如果刚采摘下的桃胶不打算立即吃，那么可以用桑灰汤浸泡一下，然后晒干，密封保存。

2.如果没有途径弄到桑灰，那么建议将桃胶直接晒干了，再密封保存即可。

3.如果摘下来的桃胶打算立即吃，那么将桃胶浸泡在水中，泡软之后将里面的杂质挑选出来，再换2次水，就可以用来炖甜品吃了。

小贴士：

自家种的桃树，一般在早桃采收后的初夏一直到霜降的桃树上自然分泌的粘稠状物品就是桃胶，采收时间通常在夏季，切记一定要在下雨前采收完毕，遇雨水后自然泡发。

桃胶闻着酸酸的

酸味比较淡

如果桃胶闻起来有一股酸味，但是味道比较淡，桃胶也没有其他异味或者是粘稠感，一般是没有什么问题的，可以食用。

酸味严重带有其他味道

桃胶如果存放时间过长，导致桃胶的活性物质发生了变化，而出现酸味严重带有腐臭味等变质的情况，这时的桃胶一般不建议食用，容易引起腹痛、腹泻等肠胃不适症状，建议桃胶保存时密封保存，避免空气接触。

怎么样让桃树产桃胶 刚采摘下的桃胶怎么做

如果刚采摘下的桃胶不打算立即吃，那么可以用桑灰汤浸泡一下，然后晒干，密封保存。如果没有途径弄到桑灰，那么建议直接晒干了，再密封保存即可。

如果打算立即吃，那么将刚采摘下的桃胶浸泡在水中，泡软之后将里面的杂质挑选出来，再换2次水，就可以用来炖甜品吃了。

桃树上的桃胶能吃吗

能吃的。

桃胶是指蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的天然树脂，自家种植的普通的桃树上面分泌出来的桃胶无毒无害，并且蛋白质、糖类、胶质以及微量元素等营养成分，也是可以吃的。

但是要注意一点，桃树易生虫，因此在种植的过程中可能会打农药，采摘桃胶之前一定要先了解清楚近期桃树是否打了农药，以免采摘了含有农药成分的桃胶回去。

刚采摘下的桃胶怎么做

1.不立即吃的做法

如果刚采摘下的桃胶不打算立即吃，那么可以用桑灰汤浸泡一下，然后晒干，密封保存。如果没有途径弄到桑灰，那么建议直接晒干了，再密封保存即可。

2.立即吃的做法

如果打算立即吃，那么将刚采摘下的桃胶浸泡在水中，泡软之后将里面的杂质挑选出来，再换2次水，就可以用来炖甜品吃了。

普通桃树的桃胶能吃吗

能吃。

桃胶是指蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的天然树脂，普通桃树上面分泌出来的桃胶同样无毒无害，并且蛋白质、糖类、胶质以及微量元素等营养成分，也是可以吃的。

注意：

桃树易生虫，因此在种植的过程中可能会打农药，采摘桃胶之前一定要先询问清楚近期桃树是否打了农药，以免采摘了含有农药成分的桃胶回去。

刚摘的桃胶怎么弄来吃

根据古籍医书中《纲目》的记载：“桃茂盛时，以刀割树皮，久则胶溢出，采收，以桑灰汤浸过曝干用。”可见刚摘好的桃胶需要用桑灰汤浸泡过后才能食用，其桑灰汤是采收干净的桑茎枝叶晒干后用火烧成灰，然后收集桑灰浸泡在水里，等待桑灰沉淀过滤后得到的水。