预防骨质疏松的健康细节
预防骨质疏松的健康细节
骨质疏松症是以骨组织显微结构受损，骨矿成分和骨基质等比例的不断减少，骨质变薄，骨小梁数量减少，骨脆性增加和骨折危险度升高为特征的一种全身骨代谢障碍性疾病。腰背痛是最常见的症状，患者躯干在活动时，腰背肌易产生肌肉疲劳、痉挛，并引发与肌肉相关的筋膜、腱膜或神经痛;脊柱变形，通常表现为身长缩短和驼背;骨质疏松患者即使遭受较轻微的外力作用，也易发生骨折。
病因
骨质疏松症是一种骨量降低和骨骼结构性退化，从而导致骨骼变脆和骨折危险性增加的流行性疾病。这些改变可以通过测定骨矿物质密度来间接评价。
辅助饮食原则和注意事项
1钙摄入不足导致钙吸收减少、血中离子钙浓度的轻微下降和甲状旁腺素的分泌增加，维生素D皮肤合成和摄人不足，也会出现相同的结果。因此，持续摄入推荐量的钙和维生素D，对于获得和维持最大的骨骼健康是十分重要的。天然的维生素D来源于海鱼、蛋黄、蕈类、酵母、干菜等食物中，多晒太阳，体内也会合成维生素D。镁和锌有助于钙的吸收和利用，应在膳食中加以补充。钙主要分布于水产品、奶类、禽蛋类以及植物性食物中，以绿叶蔬菜和豆类为主。
2研究发现，低蛋白摄入量与较多的髋骨骨折存在联系。但蛋白质摄人量过高会造成尿钙过量丢失，因此应摄入适量的蛋白质。维生素C对胶原合成有利，故应多食蔬菜水果以保证摄取足量的维生素C。
3维生素K为骨骼基质蛋白——骨钙素的羟化所需要的营养素。有研究表明维生素K的亚临床缺乏可能会增加老年入骨质丢失和发生骨折的危险性。
预防骨质疏松的健康细节
A注意补钙
平时要多食用含钙高的食品，如鱼、虾、牡蛎、海带、乳制品、骨头汤、鸡蛋、豆类、芝麻、瓜子、绿叶蔬菜等。菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多，宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸，以免其与含钙食品结合形成难溶的草酸钙。在普通食物中，乳制品是含钙最丰富的食品，而多摄取钙是预防骨质疏松的良方，所以多喝牛奶可预防骨质疏松。为了使牛奶中的钙成分更好地被人体吸收，应保证每天都能“晒太阳”。
B少喝碳酸饮料
可乐中含有大量的磷酸盐，会干扰骨质的形成，平时要少喝可乐。不吸烟，少喝咖啡、浓茶及碳酸饮料，少吃糖及盐，减少钙的流失。
推荐食谱
牡蛎萝卜丝汤
材料
白萝卜250克、牡蛎肉100克。
调料
香菜末、葱花、姜丝、花椒粉、盐、植物油各适量。
做法
1.白萝l、洗净，切丝;牡蛎肉洗净。
2.锅内倒植物油烧至七成热，加葱花、姜丝、花椒粉炒香，放入萝l、丝翻炒均匀。
3.加适量清水煮至萝I、丝八成熟，放入牡蛎肉煮熟，用盐调味，撒上香菜末即可。芹菜拌墨鱼
材料
墨鱼200克、芹菜100克。
调料
蒜末、盐、鸡精、香油各适量。
做法
1.墨鱼去除墨袋，抽去骨头，洗净，切成丝;芹菜择洗干净，切成段;芹菜段和墨鱼丝分别入沸水中焯熟，捞出，沥干水分，晾凉。
2.取小碗，放入蒜末、盐、鸡精、香油搅拌均匀，对成调味汁。
3.取盘，放入墨鱼丝和芹菜段，淋入调味汁拌匀即可。
芝麻带鱼
材料
带鱼300克、芝麻20克。
调料
姜末、葱花、盐、味精、胡椒粉、白糖、料酒、辣椒油、植物油各适量。
做法
1.带鱼洗净，斩成菱形块，加料酒、姜末、葱花腌渍入味;芝麻入净锅，用小火炒香备用。
2.炒锅内倒植物油烧至八成热，下带鱼块炸至金黄色捞出，沥油备用。
3.锅留底油，炒香姜末、葱花，加水煮沸，熬出味后，下入带鱼块，用盐、味精、胡椒粉、白糖调味，用中火收汁，加入辣椒油，起锅撒上芝麻即可。
海带烧黄豆
材料
水发海带250克，黄豆50克，红椒、青椒各25克。
调料
葱花、花椒粉、盐、鸡精、水淀粉、植物油各适量。
做法
1.水发海带洗净，切段;黄豆泡发，洗净;红椒、青椒洗净，去蒂、子，切丁。
2.锅内倒植物油烧至七成热，加葱花和花椒粉炒香，放入海带段和黄豆翻炒均匀，加适量清水烧至黄豆熟透。
3.倒入红椒丁、青椒丁翻炒2分钟，加盐和鸡精调味，用水淀粉勾芡即可。
老人平时常喝牛奶有什么好处
专家表示，预防骨质疏松，晒太阳是一种比较好的方式。皮肤通过获取阳光中的紫外线来制造维生素D，能促进肠道对钙、磷更好的吸收，从而防止佝偻病和骨质疏松。
老年人常喝牛奶，可以获得蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水等六大营养素，不仅可以减少骨矿物质的流失，有利预防骨质疏松症，而且还能增强体质，提高生活质量。
此前，一次关于骨密度测定的调查发现，每天喝300毫升牛奶的人和从不喝牛奶的人相比，喝牛奶人群的椎体和髋部骨密度分别高出6-7%，这说明牛奶对防治骨质疏松症有着良好的功效。
中国健康基金会发出呼吁：公众应该通过健康的饮食和生活方式积极预防骨质疏松症，建议民众每天喝一瓶牛奶、晒十分钟太阳、多走20分钟路、不吸烟、不酗酒。老人应该如何喝牛奶呢？专家建议，老年人每天应喝一至二杯奶，可以满足50%以上钙的需要。
多运动防治骨质疏松
预防骨质疏松的运动方法：骨质疏松的发病人群多是中老年人，这些人平常多会疏忽对骨质疏松的预防，导致此病很轻易的出现在人们的生活。所以大家要对骨质疏松的预防有一定的了解，才能让患者有效地控制病情。下面就来说说骨质疏松的预防有哪些。
骨质疏松的预防从运动开始，分别是：可根据需要进行单关节或多关节联合运动，单向或多方向运动，不同幅度、速度的运动等一系列骨质疏松的预防。主动运动应用最广泛，可用于恢复肌力、增强活动范围、改善肌肉协调性、以及增强肌力、耐力等多种骨质疏松的预防。
预防骨质疏松的运动方法：上述所说的内容就是骨质疏松的预防，希望大家能明白。其实只要做好骨质疏松的预防，才能让患者更好的生活，给众多中老年人创造一个健康的环境。要想远离骨质疏松，就要做好这些骨质疏松的预防。祝各位患者能早日康复。
女性多吃苹果能预防骨质疏松
众所周知，骨质疏松与钙的流失有着很大的关系，许多患者为预防骨质疏松，在日常生活中都非常注意钙质的补充。但是也有人说，预防骨质疏松，苹果可比大骨头汤有效得多，那么，多吃苹果可以预防骨质疏松的说法有没有科学依据呢?
专家介绍，骨质疏松症是以骨组织显微结构受损，骨矿成分和骨基质等比例不断减少，骨质变薄，骨小梁数量减少，骨脆性增加和骨折危险度升高的一种全身骨代谢障碍的疾病。
随着医学的发展，人们对骨质疏松症研究的深入，越来越多的科学研究证实，人体的正常环境是弱碱性，即体液的PH值维持在7.35-7.45之间时，就是健康的。可是因为饮食、生活习惯、周围环境、情绪等的影响，人的体液很多时候都会趋于酸性，尤其是在人体摄入大量高蛋白、高糖分等时，出于本能，为了维持体液的酸碱平衡，身体就会动用体内的碱性物质来中和这些酸性物质。而体内含量最多的碱性物质就是钙质，它们大量的存在于骨骼中。那么，在大量进食酸性食物的时候，身体就会自然地消耗骨骼中的钙质来中和血液的酸碱性，以维持酸碱平衡。因此说，酸性体质是钙质流失、骨质疏松的重要原因。
由此可见，通过改善酸性体质的途径，预防骨质疏松就显得尤为重要。专家指出，食用碱性食品是防止体液酸化，保持人体弱碱性环境是预防和治疗骨质疏松，防止钙流失的最有效方法!
苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度，这些物质能够有效预防钙质流失。医学专家以为，停经妇女假如天天能够摄取3克硼，那么她们的钙质流失率就可以削减46%，经期妇女多吃苹果，有利于钙的吸收和利用，防治骨质疏松。
综上所述内容可知，预防骨质疏松我们要控制饮食结构，避免酸性物质摄入过量，加剧酸性体质。此外，预防骨质疏松还要多进行体育运动，促进人体新陈代谢，可有利于钙质的吸收。
喝醋会导致骨质疏松吗
骨质疏松是老年人常见病,保守估计全国有8800万老年骨质疏松病患者。其实单纯补充钙片、喝骨头汤等,很难被人体所吸收,而经常吃醋可以促进人体对钙的吸收,预防骨质疏松。这是因为醋能将食物中的钙有效萃取出来,形成人体容易吸收的醋酸钙。由此可见，喝醋不仅不会导致骨质疏松，还能预防骨质疏松发生。
为什么说骨质疏松症的预防要比治疗更重要
有研究报告指出，在我国，60 岁以上女性患骨质疏松的概率高达 40%。由于骨质疏松发病是长期缓慢渐进的过程，所以经常被忽视，但是一旦发病，生活质量严重下降，出现各种合并症，致残率和致死率极高，因此骨质疏松症的预防比治疗更为现实和重要。在人生的各个年龄阶段都应当注重骨质疏松的预防，不仅要预防骨质疏松的发生，而且要预防骨质疏松并发症的出现。
中老年女性喝牛奶晒太阳预防骨质疏松
老人随着年龄增长，器官日益老化，咀嚼、消化、吸收和利用食物中营养物质的能力下降。此前一次全国性汉族人群抽样调查 结果显示，估算全国50岁以上人群中，约有 6944万人患有骨质疏松症。
专家表示，预防骨质疏松，晒太阳是一种比较好的方式。皮肤通过获取阳光中的紫外线来制造维生素D，能促进肠道对钙、磷更好的吸收，从而防止佝偻病和骨质疏松。
老年人常饮牛奶，可以获得蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水等六大营养素，不仅可以减少骨矿物质的流失，有利预防骨质疏松症，而且还能增强体质，提高生活质量。
此前，一次关于骨密度测定的调查发现，每天喝300毫升牛奶的人和从不喝牛奶的人相比，喝牛奶人群的椎体和髋部骨密度分别高出6-7%，这说明牛奶对防治骨质疏松症有着良好的功效。
中国健康基金会发出呼吁：公众应该通过健康的饮食和生活方式积极预防骨质疏松症，建议民众每天喝一瓶牛奶、晒十分钟太阳、多走20分钟路、不吸烟、不酗酒。
怎么样预防骨质疏松
百善孝为先，父母随着年龄的老化，骨质也在发生着变化，老年人易患骨质疏松，骨质疏松症状表现为疼痛、身长缩短、驼背、易骨折、呼吸功能下降，严重影响了老年人的生活质量。所以预防骨质疏松显得尤为重要，那么预防骨质疏松需要注意些什么?
1控制饮食结构，平时少吃一些酸性食物，大多数的蔬菜水果都是碱性食物，而大多数的肉类、谷物、糖、酒、鱼虾等类食物都属于酸性食物，健康人每天的酸性食物和碱性食物的摄入比例应遵守1：4的比例。
2改正不良生活习惯，避免熬夜，熬夜会加重体质酸化，而吸烟也会影响骨峰的形成，过量饮酒不利于骨骼的新陈代谢，喝浓咖啡能增加尿钙排泄、影响身体对钙的吸收，摄取过多的盐以及蛋白质过量亦会增加钙流失。
3多运动，运动能促进人体新陈代谢，适量运动会有助于增加骨质密度;适量接受太阳的照射也有利于钙的吸收，对预防骨质疏松亦是有益处的。
4还要保持一个良好的心情，不要有太大的压力，压力过大也会导致酸性物质沉淀，不利于新陈代谢。适当的调节心情和自身压力可以保持弱碱性体质，从而预防骨质疏松的发生。
预防骨质疏松吃什么
预防骨质疏松的食品
预防骨质疏松的食品有哪些，如何才能够令我们的身体更加的健康?随着我们的生活和工作越来越繁忙，很多人不仅缺少了运动，同时在营养方面也难以获得全面的补充，这就很容易出现骨质疏松的情况。骨质疏松对于我们的身体危害极大，日常生活中预防比治疗更加的重要。今天，小编就来和大家一起说说预防骨质疏松的食品有哪些，必须要含有哪一些的营养素?一起来看看吧!
预防骨质疏松的食品
专家告诉我们，日常生活中有利于预防骨质疏松的食品有很多，常见的如香蕉、橙子、李子、葡萄干等等都是具有很好的作用。现如今，这种疾病已经威胁到了很多年轻人的健康，特别是一些长期使用电脑的人群更加容易出现这种疾病，所以想要身体健康，那么日常的饮食一定要特别的注意。
第一：海米
海米之中所含有的营养物质是非常丰富的，不仅富含有蛋白质，其中微量元素的含量也是非常丰富的。专家告诉我们，海米和其他的海产品之中所含有的钙质是非常丰富的，经常吃能够有效的预防骨质疏松症。
第二：菜油
现代医学研究发现，菜油之中所含有的营养成分是蔬菜之中的佼佼者，特别是其中所含有的钙元素以及铁元素更是非常的丰富。日常如果能够多吃一些菜油，那么就能够起到很好的强健骨骼以及清血降压的作用。
第三：黑芝麻
黑芝麻是一种非常好的补钙食物，其中所含有的钙元素是白芝麻之中的数倍，多吃不仅能够有效的预防骨质疏松，同时还能够起到很好的养生作用。除了服用黑芝麻之外，芝麻酱也是一个非常不错的选择。
第四：牛奶
牛奶之中不仅含有丰富的钙质，同时所含有的优质乳酸也能够很好的促进身体对于钙质的吸收。所以说，牛奶是一种最好的天然钙质的来源。除了牛奶之外，奶酪以及酸奶这些奶制品之中所含有的钙质也是非常丰富的，想要预防骨质疏松症，日常也应该多吃。
第五：黄豆
黄豆属于一种高蛋白食物，但是你知道吗，其实他也是一种高钙质的食物，另外还含有大量人体必须的氨基酸以及铁元素。除此之外，一些其他的豆制品也是非常好的补钙食物，例如豆腐等等。
红酒泡洋葱的功效 可预防骨质疏松
骨质疏松不是病，却是一个普遍存在的现象，红酒泡洋葱就可以有效预防骨质疏松的现象，这是因为红酒泡洋葱会产生大量的钙质，而红酒能够很好的将改吸收进行分解，使人体更有利吸收钙质，从而预防骨质疏松。