低钠盐每天吃多少才最健康
低钠盐每天吃多少才最健康
低钠盐适当降低了食盐中的钠含量，增加了钾含量。过量的钠会直接引起高血压等疾病。中国疾控中心的调查发现，每3名成人中就有1个高血压患者，因此减少钠的摄入十分必要。正常成人每天钠需要量为2200毫克，我国成人一般日常摄入的食物本身大约含有钠1000毫克，需要从食盐中摄入的钠为1200毫克左右(大约3克食盐)。但因为对咸味的偏好，绝大多数人盐的摄入量远远超过3克的水平。目前，市民一般食用的普通盐氯化钠含量超过了98.5%，而国家推广提倡的低钠盐，氯化钠含量只有75%左右，其余25%的成分主要为氯化钾。
中国营养学会建议健康成年人一天食盐(包括酱油和其他食物中的食盐量)的摄入量是6克，而我国居民的摄入量远高于这一标准。因此，不管是哪种盐，食盐只是调味品，即使吃低钠盐，也尽量控制在6克以内。
最后，需要提醒的是，以下三类人要慎吃低钠盐。1.肾功能不全及血钾高的人群。2.低血钠患者。3.服用普利类及沙坦类降压药物的人。
正常人吃低钠盐还是加碘盐 低钠盐和普通盐的区别
1、钠含量。低钠盐是钠含量比较低的食盐，一般会比普通食盐低三分之一左右。
2、味道。低钠盐由于里面带有的钾离子较少，所以放入同样重量的低钠盐入菜会比普通食盐吃起来更咸一些。
3、食用效果。对于本身血压偏高的人来说，食用低钠盐可以起到一个帮助缓解的作用，而普通盐没有这种效果。
多吃盐对心脏病的危害有多大
首先要少吃盐，盐是日常饮食中最常见的调味品，而且以它为基本味，可以调制出许多味型，号称“百味之祖”。目前，市场上销售的食盐种类繁多，不同成分的食盐对人体有不同的作用，建议选择低钠盐为好。
低钠盐：钠是导致高血压、心脏病等许多疾病的元凶，普通食盐中的钠含量高达95%。低钠盐是通过用钾代替部分钠，使钠的含量降到65%—70%的一种食用盐，这样可有效降低食用者患高血压、心脏病的几率。患肾脏疾病的人尤其应选择低钠盐。
虽然现在的食盐富含众多的营养成分，甚至有一定的保健功能，但对它的摄取量要有限度，应定量食用。如果长期过量食用，容易导致高血压、动脉硬化、心肌梗死、中风、肾病和白内障等疾病的发生。
正常来说，健康成年人每天摄入6克食盐就可以满足机体对钠的需求。以一家三口为例，如果三餐均在家用餐，每人每天6克盐，每月的用盐量就是540克，差不多一包盐就够了。但值得注意的是，这个定量不仅指做菜时放入的盐，还包括每天摄取的各种食品中所含的盐分。如5ml酱油中含1克盐;50克油中含0。4克盐;100克榨菜中含11。3克盐。这是因为主要影响健康的钠，它除了是食盐的主要成分外，也富含于许多的食物和调味品中，如味精含谷氨酸钠，小苏打含碳酸氢钠，都能增加人体钠的含量。因此，如果进食的酱油、盐腌食品比较多，就要相应地减少盐的摄入量。
盐是人体每天必须的，但是切记不可过多，健康的饮食都是以清淡为主，所以限制盐的摄入很重要，另外，现在很多盐里都很有其他对身体有益的物质，所以做饭时较好等出锅时再加入盐，才能更好的保留其营养。
低钠盐适合什么人吃
因为人体内摄入的钠含量越多，血压升高的风险就会越高，而人体对钠的需求其实不高，摄入过多的钠可能会促进血压升高，增加心脏的负荷，而盐的主要成分是氯化钠，所以血压较高的人适合吃低钠盐。
中老年人体质较弱，是心脑血管疾病的高发人群，而低钠盐可以在减钠补钾的同时又不减少咸度，能起到一定的保护心脑血管的作用，适合中老年人食用。
每天吃多少盐才是健康的
由于受饮食习惯等原因的影响，中国人群属于高盐饮食群体，食盐摄入量普遍在10.5-12g/天，部分地区甚至更高，而且饮食结构具有“高钠低钾”的特点。
由于摄入氯化钠的量与血压值及高血压患病率均呈正相关的关系，高血压的形成原因中有高钠饮食这一环境因素，所以对于高血压人群来说，低钠饮食可在一定程度上降低人群患高血压、心血管疾病的风险。
目前国家卫计委推荐钠盐摄入量正常成人每日应控制在6g以下，即普通啤酒盖去掉胶垫后，一瓶盖食盐约为6g(这里指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量)。对于高血压患者，应控制在5g/日/人以下。
低钠盐可防高血压肾病患者不宜多吃
为了遏制越来越多的居民由于吃盐多而引发高血压等慢性病，北京市自2007年起就已经发起了“限盐行动”。高盐饮食是高血压的重要危险因素，普通食盐(氯化钠)中的钠元素是导致高血压的主要成分。食用低钠盐不但可以帮助高血压患者控制血压，还可帮助普通人群预防高血压。不管是健康人还是高血压患者，几乎每一个人或家庭都宜选用低钠盐。
食用低钠盐可降低高血压、心血管疾病的风险。但由于低钠盐是高钾低钠，钾离子的摄取量相对增加，因此，患有肾脏病、肾功能不全者不宜多用。肾病患者，尤其是排尿功能出现障碍(例如尿毒症)的患者，不宜吃低钠盐。因为低钠盐中钾含量较高，而肾功能不全者不能将钾有效排出体外，易造成高血钾，出现心律不齐等副作用，严重时可出现心力衰竭。
此外，因低钠盐与普通盐在口感上稍有差异，有些市民认为反正是低钠，多用点也无妨。其实，这一做法是错误的。即便食用低钠盐也要有量的限制，若烹饪时用了太多的低钠盐，不仅钠的总摄入量没减低，同时还增加了钾和镁的摄入量。这样，既增加了肾脏的负担，又失去了减盐(低钠)的意义。另外，有多种基础病的老年患者，最好在医生的指导下选用食盐种类和用量。
降压吃什么食物好 低钠盐
高血压患者适合吃低钠盐，按市售低钠盐的成分表，1克低钠盐中含钾133毫克，如果每天吃6克盐，则从盐里面，人就能获得795毫克的钾。
低钠盐真是“送命盐”？
上热传一则消息：急诊的高钾血症患者越来越多，医生追问病史，怀疑因长期食用高钾低钠盐所致。低钠盐真的是“送命盐”吗？记者就此采访了权威专家进行解答。
低钠盐不是“送命盐”
北京朝阳医院营养科营养师宋新指出，低钠盐是适当降低了食盐中的钠含量，增加了钾含量。普通食盐99%以上为氯化钠，而高钾低钠盐主要成分为氯化钠约占65%、氯化钾约占25%、硫酸镁约占10%，对于控钠、增钾很有好处。
食用低钠盐应注意什么
1、甲状腺功能障碍的人应该少食用，因为低钠盐也属于加碘盐，因此并不适合这类人群大量食用。
2、在食用保钾利尿药的患者要少吃低钠盐，因为这类药物容易引发高血钾，而低钠盐中含有较多的钾元素。
3、虽然低钠盐比较适合血压较高的人食用，但这类人群在服用普利类药物或者沙坦类药物来调节血压时，并不建议食用低钠盐，以免增加患高钾血症的风险。
食用低钠盐应注意什么 低钠盐与普通盐区别
1、成分不同。低钠盐主要是以氧化钠、碘酸钾做为原材料，随后再添加一定量的氯化钾和硫酸镁制做而成的，钠元素的含量一般比普通盐要低一些。
2、适宜人群不同。低钠盐因为钠元素含量较低，很适合中老年及血压较高的病人服用，而普通盐并不建议高血压患者多食。
3、味道不同。低钠盐由于里面带有的钾元素较少，所以放入同样重量的低钠盐入菜会比普通食盐吃起来更咸一些。
低钠盐并非人人适用
随着医学科普宣传的深入人心，人们逐步知道了限盐的重要性。于是，很多人用上了低钠盐。但是，低钠盐并非人人适用。来 自
低钠盐是以钾来代替钠，所以不是所有人都适合食用，特别是肾脏功能有问题的人，排泄钾的能力受损，要特别注意其摄取量。而且血液中含钾过高，易引起心律不齐，会有生命危险。因此患有肾脏病，尤其是肾衰竭的病人选择食用盐需相当谨慎。
如果要选择低钠盐，一定要先了解自己的身体状况。比如，对于高血压病人和老年人来说，低钠盐是很好的选择，可以减少钠盐的摄取，有控制血压的作用。无论食用普通精盐还是低钠盐，都是为了减少盐分的摄取。正常人一天所需的盐为5~10克，千万别多食而影响身体健康。
特别需要注意的是，很多人炒菜时喜欢放味精，能使原本平淡无奇的菜肴摇身一变成为可口佳肴。但是，吃过放了味精的菜肴后，有些人容易口渴。这是因为味精的主要成分是谷氨酸钠，其钠的含量大约是盐的1/3，吃了放了味精的菜等于多吃了1/3的盐，只不过咸味被遮盖了而已。经常在外面下馆子的人也会吃进大量的盐和味精，应该多加注意。
多吃盐对心脏病的危害有多大
首先要少吃盐，盐是日常饮食中最常见的调味品，而且以它为基本味，可以调制出许多味型，号称“百味之祖”。目前，市场上销售的食盐种类繁多，不同成分的食盐对人体有不同的作用，建议选择低钠盐为好。
低钠盐：钠是导致高血压、心脏病等许多疾病的元凶，普通食盐中的钠含量高达百分之九十五。低钠盐是通过用钾代替部分钠，使钠的含量降到百分之六十五到百分之七十的一种食用盐，这样可有效降低食用者患高血压、心脏病的几率。患肾脏疾病的人尤其应选择低钠盐。
虽然现在的食盐富含众多的营养成分，甚至有一定的保健功能，但对它的摄取量要有限度，应定量食用。如果长期过量食用，容易导致高血压、动脉硬化、心肌梗死、中风、肾病和白内障等疾病的发生。
盐是人体每天必须的，但是切记不可过多，健康的饮食都是以清淡为主，所以限制盐的摄入很重要，另外，现在很多盐里都很有其他对身体有益的物质，所以做饭时较好等出锅时再加入盐，才能更好的保留其营养。
怎么样保持健康的身体 心脏怕咸-盐分过多，加重心脏负担。
目前食盐的主要成分是氯化钠，如果钠摄取过多，会造成体内的水滞留，血管内压力升高，阻力增大，加重心脏的负担。
所以心脏不好的人，吃得太咸会觉得不舒服。尤其是心衰的患者，需要控制盐的摄入，还有水分的摄入。
除了食盐，味精、酱油中也含有盐，使用过量，都会导致摄盐量超标。
建议：
1、一天吃盐6克以内，相当于1啤酒瓶盖的量。
2、最好选择低钠盐，低钠盐中去掉了20%的氯化钠，用氯化钾替代，不但减少了钠离子，降低了高血压的风险，而且钾离子对降血压又有帮助。
3、如果吃菜过咸，别忘了多喝白开水。
血脂异常人群的营养治疗原则是什么
（1） 降低饱和脂肪和反式脂肪酸，降低总能量。可以适当选择植物甾醇补充剂。植物甾醇广泛存在于植物油脂和植物性食物中，例如米糠油、玉米油、芝麻油、蔬菜、水果、豆类、坚果及谷物。
（2） 严格控制饱和脂肪和肉类食品，适量控制精制碳水化合物食物 (精白米面、糕点、糖果、含糖果汁等)，保证新鲜蔬菜、水果摄入。
（3） 烧菜时最好采用蒸、煮、炖、焖、拌等，减少油炸、煎等方法，减少烧菜时使用的油量。
（4） 中度限制钠盐：每天摄入不超过 6 g（一矿泉水瓶盖为 9 g，一啤酒瓶盖为 4 g），包括味精、酱油、防腐剂、酱菜、腌制食品（咸蛋、熏肉、腌鱼、咸菜、霉豆腐等）、调味品中的食盐，提倡食用高钾低钠盐 (肾功能不全者慎用)。
（5） 适量饮酒应因人而异，并取得医师的同意。不饮酒者，不建议适量饮酒。如有饮酒习惯，建议男性每天的饮酒量 (酒精) 不超过 25 g，相当于 50 度白酒 50 ml，或 38 度白酒 75 ml，或葡萄酒 250 ml，或啤酒 750 ml。女性减半。如果甘油三酯明显升高，应该戒酒。
（6） 少量多餐，避免过饱，忌烟和浓茶。
（7） 适量身体活动，每天≥30 分钟中等强度有氧运动，每周 5-7 天。每次间隔的时间最好不要超过 1 天。
如何保养内脏 心脏怕咸
食盐过多，会造成体内的水滞留，血管内压力升高，阻力增大，加重心脏的负担，致使高血压、心脏病的发病率提高；
除了食盐，味精、酱油中也含有盐，使用过量，都会导致摄盐量超标。
一天吃盐6克以内，相当于1啤酒瓶盖的量。
最好选择低钠盐，低钠盐中去掉了20%的氯化钠，用氯化钾替代，不但减少了钠离子，降低了高血压的风险，而且钾离子对降血压又有帮助。
如果吃菜过咸，别忘了多喝白开水。
烹制菜肴时如果加糖会掩盖咸味，所以不能仅凭口感来判断食盐是否过量。