乳腺癌术后喝什么粥好

乳腺癌术后喝什么粥好

夏枯草瘦肉汤

原料：猪瘦肉100克，夏枯草、枸杞各10克。

调料：盐、鸡精各少许。

做法：1、将猪瘦肉洗净切丁，装入碗中，夏枯草、枸杞洗净。

2、向砂锅中注入清水烧开，放入洗净的夏枯草，搅拌匀，盖上盖，煮沸后用小火煮约15分钟，至其析出有效成分。

3、捞出药材与杂质，再倒入枸杞、瘦肉丁搅拌匀，烧开后，小火煮约20分钟，至食材熟透。

4、加入少许盐、鸡精调味，入味后盛出即可。

功效：夏枯草有助于抗癌、抗菌、降压，本品以消炎抗菌、利尿降压为主。适用于乳腺癌术后有炎症与高血压者食用。

柴胡苦瓜瘦肉汤

原料：柴胡12克，川贝10克，苦瓜200克，猪瘦肉200克。

调料：盐、鸡精、料酒各适量。

做法：1、将苦瓜洗净去籽切段，猪瘦肉洗净切丁，柴胡、川贝洗净。

2、向砂锅中注入适量的清水烧开，倒入柴胡、川贝，放入瘦肉丁，淋入适量料酒，撇去浮沫，放入苦瓜，盖上盖，烧开后用小火炖1小时，至食材熟透。

3、放入少许盐、鸡精，搅拌片刻，至食材入味，盛出即可。

功效：柴胡能疏肝解郁、理气和表、行气止痛，本品以消肿止痛、防癌抗癌为主。适用于肝郁气滞型的乳腺癌患者食用。

甘蔗木瓜炖银耳

原料：水发银耳150克，无花果40克，水发莲子80克，甘蔗200克，木瓜200克。

调料：红糖60克。

做法：1、将银耳洗净切小块，甘蔗洗净切段，木瓜洗净去皮切成丁，莲子、无花果洗净。

2、向锅中注入清水烧开，放入莲子、无花果、甘蔗、银耳，盖上盖，煮至食材熟软。

3、放木瓜搅拌匀，用小火炖至食材熟透，放入红糖拌匀，煮至溶化，关火盛出即可。

功效：银耳中含有的酸性银耳多糖有抗癌的作用，本品以提高食欲、防癌抗癌为主。适用于乳腺癌术后食欲不振者食用。

芦荟银耳炖雪梨

原料：芦荟85克，水发银耳130克，红薯100克，雪梨110克，枸杞10克。

调料：冰糖40克。

做法：1、将雪梨、红薯和芦荟洗净去皮分别切小块，银耳洗净切去黄色根部，再切成小块，枸杞洗净。

2、锅中注入清水烧开，倒入红薯、银耳、雪梨搅拌匀，小火煮至食材熟软，加入冰糖、枸杞，放入芦荟，搅匀，小火继续煮5分钟，开盖搅至入味后盛出即可。

功效：芦荟中含有多种抗癌成分，本品以滋补开胃、防癌抗癌为主。适用于乳腺癌术后体虚者及食欲不振者食用。

老人早餐吃什么好

1、燕麦粥

燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜同煮粥。

2、鲜肉小笼包

面粉、肉末、冬笋、香菇做成的小笼包。

3、菜肉馄饨

面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜做成馄饨。

4、肉末菜粥

粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜一起做粥。

5、豆浆

豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。

胃癌术后饮食之胃癌术后喝大米粥好吗

胃癌是死亡率很高的疾病，人们对胃癌十分重视，胃癌的发生于饮食有很大的关系，那么，胃癌喝大米粥好吗?胃癌患者吃什么样的食物对胃癌的治疗有促进的作用呢?下面就介绍一下胃癌吃什么好。

胃癌患者在饮食中宜吃、梨、杨梅、芋艿、栗子、石榴、莲子、鲨鱼、扁豆芡实、青鱼、白槿花等，可以缓解腹泻症状。

倘若胃癌患者在生活中伴有恶心、呕吐等症状，宜吃梨、芒果、杨桃、无花果、柚子、橘子、枇杷、粟米、核桃、玫瑰、姜、莼菜、藕、冬菜、乌梅、莲子。

胃癌患者在生活中宜吃香蕉、橄榄、乌梅、柿饼、淡菜、龟、鲨、鱼翅、马兰头、金针菜、猴头菌、蜂蜜、荠菜、木耳、羊血、蚕豆衣、芝麻、豆腐渣、螺等可以缓解贫血症状。

胃癌患者在饮食中宜吃金橘、卷心菜、比目鱼、鲎鱼、蛤蟆鱼、沙虫、海参、乌贼、黄芽菜、芋头花等，可以缓解腹痛症状。

患有胃癌的患者在生活中应宜多吃如猕猴桃、无花果、苹果、山药、扁豆、薏米、菱、金针菜、香菇、蘑菇、猴头菌、葵花籽、沙丁鱼、蜂蜜、鸽蛋、牛奶、猪肝、沙虫、鲍鱼、针鱼、海参、牡蛎、乌贼、鲨鱼、老虎鱼、黄鱼鳔、海马、甲鱼等能增强免疫力、抗胃癌作用的食物。

胃癌患者在化疗时，宜吃些如苹果、猕猴桃、乌梅、杏饼、核桃、无花果、芦笋、桂圆、核桃、鲫鱼、虾、蟹、山羊血、鹅血、海蜇、鲩鱼、塘虱、香菇、黑木耳、鹌鹑、薏米、泥螺、绿豆、金针菜、丝瓜、龟、甲鱼等可以防治化疗副作用的食物。

患有胃癌的患者在饮食上宜多吃如乌骨鸡、鸽子、鹌鹑、牛肉、猪肉、兔肉、蛋、鸭、豆豉、豆腐、鲢鱼、鲩鱼、刀鱼、塘虱鱼、青鱼、黄鱼、乌贼、鲫鱼、鳗、鲮鱼、鲳鱼、泥鳅、虾、淡菜、猪肝、鲟鱼等高营养食物，能防治恶病质。

以上就是胃癌喝大米粥好吗的相关介绍，胃癌的是消化疾病，对饮食有很大的关系，希望通过以上的描述，可以对胃癌的饮食有全面的认识，合理营养的饮食，能够促进疾病的恢复，可以提高患者的抵抗力。对胃癌的治疗有很大的帮助，希望对患者有早日恢复健康。

早上喝粥好还是晚上喝粥好

喝粥没有时间限制，不管是晚上还是早上都可以喝粥，这两个时间段没有什么区别，可以根据自身习惯来选择。不过对于一些想要控制体重的人来说，喝粥之前最好吃一些主食。

食疗让女人更健康

1、防治乳腺癌喝红酒;

2、妇科肿瘤吃红皮果蔬;

3、贫血多吃肝脏、瘦肉、菠菜，少喝浓茶、咖啡;

4、乳腺病吃全麦食品和海带;

5、经期不适喝加蜜热奶;

6、雌激素低吃豆制品;

7、吃蒜防治霉菌性阴 道炎;

8、宫颈癌摄入叶酸;

9、卵巢癌多吃高钙食品如虾米;

10、痛经吃香蕉。女人要爱自己

喝豆浆会导致乳腺癌吗

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千年好食品——大豆

制作豆浆的原料——大豆，作为人类的食物，有几千年的历史了。

大豆包括黄豆、黑豆和青豆。大豆制品通常分为非发酵豆制品和发酵豆制品两类。非发酵豆制品有豆浆、豆腐、豆腐干、腐竹等，发酵豆制品有豆豉、豆瓣儿酱、腐乳、臭豆腐、豆汁等。豆制品发酵后蛋白质部分分解，较易消化吸收，某些营养素的含量有所增加。大豆制成豆芽，除含原有的营养成分外，还含有较多维生素C。

豆浆中蛋白质含量与牛奶相当，容易被消化吸收，其所含的饱和脂肪酸和碳水化合物低于牛奶，也不含胆固醇，适合于老年人及心血管疾病患者饮用。尽管豆浆中也含有一定量的钙，但和牛奶中的相比要低很多，锌、硒、维生素A、维生素B2含量也比牛奶低。豆浆和牛奶在营养成分含量上各有特点，条件允许的话，两者最好每天都喝，或者今天喝豆浆，明天喝牛奶。

大豆还含有丰富的优质蛋白质、必需脂肪酸、胡萝卜素、B族维生素、维生素E和膳食纤维等营养素，大豆皂甙、大豆异黄酮、植物固醇、大豆低聚糖等也对健康极为有益。像豆浆这样用大豆制作的豆制品中，当然也含有这些营养物质。

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大豆异黄酮其实很“聪明”

大豆中的异黄酮，结构和人体内雌激素的结构相似，可以和雌激素受体结合而发挥类似雌激素的作用，因此也叫植物雌激素。但是它的活性较低，只能发挥很弱的雌激素样作用。同进，研究发现，大豆异黄酮的类雌激素样作用对女性体内雌激素水平起到的是双向调节作用。机体内一定水平的雌激素对于维持健康是非常重要的。当人体内雌激素不足的时候，吃到体内的大豆异黄酮可以结合雌激素受体而发挥雌激素作用，起到补充雌激素的作用。而当体内雌激素水平过高，有可能引起乳腺癌、子宫内膜癌、子宫肌瘤、子宫出血等危险时，大豆异黄酮和雌激素受体的结合，会导致雌激素受体和雌激素无法结合，从而阻止了过多雌激素的作用，就相当于降低了雌激素的水平，也就降低了患乳腺癌、子宫内膜癌等疾病的危险。

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想防乳腺癌?喝热豆浆吧

大量的科学研究早已证明了这点。一项流行病学研究显示，亚洲人因摄入相对较多的大豆及大豆制品，乳腺癌和前列腺癌的发病率和死亡率均低于西方人。来自上海的一项研究发现，上海市对5042名20-75岁女性乳腺癌患者的调查显示，常吃豆制品可显著降低乳腺癌患者的死亡率。一项对生活在新加坡的中国女性进行的膳食与乳腺癌的病例对照研究也表明，大豆对乳腺癌的发生有显著预防作用。2008年，发表在《英国癌症杂志》的一篇文章也表明，大豆里的大豆异黄酮不但不会增加乳腺癌的风险，反而会降低乳腺癌的患病率，尤其在大豆类食品消费量较高的亚洲人群中。此外，发表在世界权威医学杂志《癌症》的文章《国际乳房健康和癌症指南》列举了世界各国一些预防乳腺癌的方法，其中预防乳腺癌的饮食方法之一就是要适量吃大豆及其制品。

众多研究显示，食用豆浆等豆制品不但不会因此患上乳腺癌，反而是乳腺癌发生的保护性因素。大豆是重要的优质蛋白质来源，一方面，可以提供优质蛋白质，另一方面，可以防止过多消费肉类带来的不利影响。《中国居民膳食指南》中建议每人每天摄入30g~50g大豆或相当量的豆制品。

需要提醒大家的是：大豆中含有一些抗营养因子，如胰蛋白酶抑制因子、脂肪氧化酶和植物红细胞凝集素等，可能会引起中毒，出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀和腹泻等胃肠症状。好消息是，这些抗营养因子都是热不稳定的，通过加热处理就可以消除。所以生豆浆必须先用大火煮开，再改用小火煮5分钟左右，把豆浆煮开煮透，把这些有害物质彻底破坏。记住：不要喝生豆浆、没有煮开煮透的豆浆。

早上喝粥好还是晚上喝粥好

早上喝粥还是晚上喝粥可以根据个人习惯，喝粥早上晚上的没有太大的区别。另外喝粥的话建议饭前先喝粥尤其是对于需要控制体重的人群，饭前喝粥可以减少主食的摄入量。

评析乳腺增生的食疗方法

一些乳腺增生患者把乳腺增生的治疗方法局限于药物治疗和手术治疗，其实乳腺增生的治疗方法也包括食疗，如今对乳腺增生的治疗方法的选择上，已经有很多人都选择用食疗法治疗乳腺疾病。那么食疗作为乳腺增生的治疗方法，具体该如何治疗呢?

乳腺增生的治疗方法之食疗

患有乳腺增生的病人平时要多吃白菜、豆制品、海带、鱼类、酸奶。白菜里含有一种化合物，约占白菜重量的1%，能帮助分解雌激素。

豆制品则含有异黄酮，能有效抑制乳腺癌的发生。

鱼类含有一种能够有效抑制癌细胞生长和增殖的不饱和脂肪酸，对预防乳腺癌常有助益。

海带不但是家常食品，同时也具有较高的医疗价值，对辅助治疗乳腺增生能起到一定的疗效作用。

酸奶能减少脂肪的吸收，每天喝一瓶酸奶的妇女，患乳腺癌的危险性比不喝酸奶的人低。

另外，红薯中含有抗癌物质去氢表雄酮，可以抑制乳腺癌的滋长。此外，玉米、食用菌类、海藻类、大蒜、西红柿、橘类和浆果类水果等也有类似的作用。

有益的食疗方案：

1、海带炖豆腐：豆腐200克，海带100克，精盐、姜未、葱花、花生油各适量。

2、陈皮海带粥：海带、粳米各100克，陈皮2片，白糖适量。

3、海带木耳羹：干海带15克，黑木耳15克，瘦猪肉60克(切成细丝)。

乳腺增生患者在吃药配合治疗的同时还要注意自己的饮食习惯，乳腺增生患者日常多吃一些富很纤维素的蔬菜，还要多吃一些富含蛋白质类的食物。尤其是在豆制品中含有一些异黄酮，这类物质可以有效的一直乳腺癌的发生。同时一般鱼类也可以有效的一直癌细胞的生长和增殖的不饱和脂肪酸，可以帮助很好的抑制乳腺癌。

乳腺癌辅助治疗药膳有哪些

乳腺癌辅助治疗药膳有: 方一：当归汤 用料：当归、茯苓各15克，牛膝、木通各10克，赤小豆100克，鲤鱼500克，葱、蒜、姜、盐、米醋适量。 制作：把药材洗净用纱布包好，然后与鲤鱼及姜、葱、蒜一起炖2小时，加盐、米醋调味即可。 功效：活血消肿，适用于乳腺癌肿胀者。 方二：滋补汤 用料：熟地、黄芪、大枣各20克，女贞子10克，鸡250克，葱、姜、蒜、盐适量。 制作：把药材洗净用纱布包好，然后与鸡块及姜、葱、蒜一起炖2小时，加盐调味即可。食肉喝汤。 功效：补气养血，适用于乳腺癌术后或放化疗后体虚者。 方三：猪血粥 用料：猪血100克，粳米50克，枸杞子15克，盐适量。 制作：将粳米与猪血煮粥，熟时加入葱花、盐即可食用。 功效：补血止血，适用于乳腺癌红、白细胞下降。 方四：海带萝卜粥 用料：海带15克，萝卜150克，糯米100克，盐、姜末适量。 制作：将海带用冷水浸12小时，洗净切泥，萝卜洗净切小丁，糯米洗净去杂，锅置旺火上煮沸后，下糯米煮熟，加海带、萝卜煮稠，撒入盐、姜末和匀即可食...