急性肠炎的饮食保健方法有哪些

急性肠炎的饮食保健方法有哪些

急性肠胃炎多在夏秋季突然发病，有误食不洁食物的病史，初起时先感到胃脘痞闷，食欲减退，恶心频繁，呕吐后暂时减轻，呕吐物为食物，甚至胆汁。继而出现腹痛腹泻，每天3~5次甚至数十次不等，大便多呈水样，深黄色或淡绿色，少数病例大便带有黏液脓血。此外，患者有不同程度的寒战、发热、头痛等全身症状。吐泻严重者，可出现脱水现象。患上急性肠胃炎给工作和生活都带来了严重的困扰，因此注意保养是十分重要的。

1、茶叶粳米粥,食材：茶叶15克、粳米100克、白糖适量,做 法 ： 取茶叶先煮15分钟取浓汁约500克。去茶叶，在茶叶浓汁中加入粳米、白糖，再加入水400克左右，同煮为粥。茶叶粳米粥分两次食用，温热服食，有化痰消食，利尿消肿，益气提神的作用，能够有效的缓解急慢性痢疾、肠炎。需注意茶叶有提神兴奋作用，所以睡前不宜食，茶叶含鞣质、习惯性便秘者不宜食，产妇哺乳期忌食。

2、石榴皮蜂蜜水 食材：石榴皮90克，蜂蜜40克做法：石榴皮洗净切碎，加水适量煎煮，每30分钟取煎液1次，加水再煎，共取液2次。合并煎液再以小火煎熬浓缩，至粘稠时，加蜂蜜煮沸停火，待冷装瓶备用。每次1汤匙，每天2次，以沸水冲化饮用，连服数天。石榴皮蜂蜜水具有涩肠止泻、生津止渴的作用，能够缓解急性肠炎所带来的恶心、呕吐、腹泻的症状。

3、韭菜汁 食材：连根韭菜,做法：将连根韭菜洗净捣烂，取汁约100毫升，温开水冲服，每日2--3次，连服3—5天韭菜汁具有温阳祛寒的功效，在日常生活中可以多食用一些韭菜汁，食用2-3天就能够起到很好的养胃护肠的功效。尤其是虚寒所致的急性胃肠炎患者，在日常生活中适量食用韭菜汁，其养护的功效更加明显。

4、红茶艾叶生姜饮食材：艾叶9克，生姜2片，红茶叶6克 做法：将艾叶、生姜、红茶煎水服用，每日2~3次。或将茶叶艾叶研成细末，用生姜水送服，每次6克，1日3次。红茶、艾叶、生姜都具有散寒利湿的功效，红茶艾叶生姜饮适用于寒湿型急性胃肠炎。食用数次之后能有效的缓解上吐下泻、脘腹胀满、身重肢冷的症状。

慢性肠炎饮食注意

1、低脂、多纤维。含脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑肠作用常会使腹泻症状加重，因此患者不应吃油炸、油煎、生冷及多纤维食物，可选择容易消化的细挂面、烩面片、馄饨、嫩菜叶、鱼、虾、蛋及豆类制品等，以使肠道得到休息。

2、慢性肠炎患者如伴有脱水现象时，可喝些淡盐开水、菜汤、米汤、果汁、米粥等，以补充水、盐和维生素。

3、排气、肠鸣过强时，应少吃蔗糖及易产气发酵的食物，如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、黄豆等。

4、慢性肠炎病人多半身体虚弱、抵抗力差，因而更应注意饮食卫生，不吃生冷、坚硬及变质食物，不喝酒，不吃辛辣刺激性强的调味品。

5、苹果含有鞣酸及果酸成分，有收敛止泻作用，慢性肠炎患者可经常食用。

慢性肠炎饮食要注意什么

慢性肠炎患者的日常饮食是非常重要的，如果不加以注意，是极易导致疾病的加重，给身体带去更大的威胁。

慢性肠炎饮食方面需要注意的

1.低脂、少纤维。含脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑肠作用常会使腹泻症状加重，因此患者不应吃油炸、油煎、生冷及多纤维食物，可选择容易消化的细挂面、烩面片、馄饨、嫩菜叶、鱼、虾、蛋及豆类制品等，以使肠道得到休息。

2.慢性肠炎患者如伴有脱水现象时，可喝些淡盐开水、菜汤、米汤、果汁、米粥等，以补充水、盐和维生素。

3.排气、肠鸣过强时，应少吃蔗糖及易产气发酵的食物，如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、黄豆等。

4.慢性肠炎病人多半身体虚弱、抵抗力差，因而更应注意饮食卫生，不吃生冷、坚硬及变质食物，不喝酒，不吃辛辣刺激性强的调味品。

通过上文的介绍，大家对慢性肠炎饮食方面需要注意哪些问题都了解了吧，不管还是要提醒大家尽管饮食可以缓解症状，但不能达到治疗的一个效果，及时去医院就医是关键。

急性肠炎饮食有什么禁忌

中医专家表示，急性胃肠炎是一种十分常见的急性胃肠道疾病，特点是有明显的饮食不当病史，发病突然而恢复也较快。除了药物治疗外，合理的饮食调养在治疗胃肠炎的过程中也是重要的一环。如果不重视饮食调养不仅会加重病情、延长病程，而且影响疗效。中医根据病因和体质的差别，将胃肠炎分为湿热、寒湿和积滞等不同类型。下面由中医专家分型针对性讲解，急性肠胃炎吃什么好：

禁食期：急性期病情较重，排便次数多，常伴呕吐，严重者会出现脱水和电解质紊乱。此时应禁食，使胃肠道彻底休息，依靠静脉输液以补充水分和电解质。病情较轻的患者，可饮糖盐水，补充水和盐，纠正水盐代谢紊乱。

流食期：病情缓解后的恢复期，首先试食流质饮食。一般患者呕吐停止后可选用清流质软食，注意少量多餐，以每日6～7餐为宜。开始可给少量米汤、藕粉、杏仁霜等。待症状缓解，排便次数减少，可改为全流质，如增加蒸蛋羹、咸蛋黄米糊、莲子米糊、浓米汤甩蛋花、胡萝卜米糊等食物。尽量少用产气及含脂肪多的食物如牛奶及奶制品、蔗糖、过甜食物以及肉类。

少渣半流食期：流质饮食顺利过渡后，可改为低脂少渣半流饮食，仍应少量多餐，可每天5～7餐，开始时食物用量每餐不超过300毫升为宜，以后逐渐加量。最好不用高脂肪、高糖及强烈刺激性的食品。禁食生冷食物。可选的食物有：鸡肉末、鱼肉、瘦猪肉末、虾仁、鸡蛋、脱脂奶、豆腐、胡萝卜、土豆、冬瓜、西葫芦、菜花、粥、龙须面、小面片、发糕、馒头等。

半流食期：食用量可根据患者情况而定。以上恢复期的食谱只是供参考，患者可根据自己的实际情况进行调整。如果病情不断好转，可及时过渡到半流食。

健康提示：除了治疗急性肠胃炎外，日常生活中，也要注意预防。预防夏季急性胃肠炎除了注意饮食卫生、勤洗手外，消毒家庭用品也很重要。餐具、毛巾、衣物固然要严格消毒，马桶、厕格、水龙头开关也要消毒，不能忽略。因为马桶、厕格在患者排便时很容易受到飞溅出带菌分泌物的污染，同时患者在便后洗手时也很容易污染水龙头开关。

急性肠胃炎患者的饮食保健

可以说急性肠胃炎是一种较为常见的胃肠道疾病，其主要症状为恶心、腹泻、呕吐，而发病原因多半是由于饮食的刺激所导致，因此在知道急性肠胃炎吃什么好这个问题之前首先要调整自己的不良饮食习惯，这样才能彻底的防范疾病再次复发。

1、操控食量

患有急性肠胃炎的患者在初期如果病情不严重的话，可以经过日常的饮食进行调剂就完全可以了。但在日常的饮食中必须要保证简单化，这样才能更好的操控病情。而且这个时候肠道的吸取功能很弱，如果吃一些过于复杂不轻易消化的食品，就会加重肠道的负担并且加重病情。

2、流质食品

患病期间还要注意，饮食最好是以流质以及半流质的食品为最好，而各种粥类食品就是最好的选择。大部分患有急性肠胃炎的患者都有不同程度的腹泻症状，为了防止身体脱水这个时候应该喝多些水，补充身体水分。

以上给大家介绍了患了急性肠胃炎时该怎么办，希望对大家有所帮助。其实急性肠胃炎并不是十分可怕的，只要养成良好的饮食习惯，平常注意不吃特别辛辣的食物。这样你的胃就会乖乖地，不会和你折腾。

急性肠炎的病因有几个

饮食不当(暴饮暴食、饮酒过量等);肠道感染(嗜盐杆菌、沙门氏菌、大肠杆菌等);全身性感染(伤寒、副伤寒、肝炎及败血症等);药物所致;食物过敏等等。由此可见，对于急性肠炎的治疗一定要经过专业的检查才能对症治疗。

多在进食后数小时突然出现，腹泻每日数次至10余次，呈黄色水样便，夹杂未消化食物，一般无粘液脓血。腹痛多位于脐周，呈阵发性钝痛或绞痛。病变累及胃有恶习呕吐、上腹不适等。伴发热、头痛、周身不适、四肢无力等全身症状。呕吐、腹泻严重者，可有脱水、酸中毒，甚至休克。

慢性肠炎患者的饮食保健。慢性肠炎是指由己知原因或未知原因，造成的以炎性改变及功能紊乱为主的结肠疾病。临床表现以腹痛、腹泻、肠鸣、下坠、大便带粘液或脓血，也有便秘或干稀交替出现，病程缠绵、反复发作为特点。由于消化功能紊乱、营养来源不足，患者可出现消瘦、贫血、乏力甚至衰弱。严重者常并发肠道大出血、肠穿孔、甚至癌变。

阑尾炎饮食保健

1.桃仁薏苡仁粥：桃仁10克(去皮尖)，薏苡仁30克，粳米50克，加水同煮粥至极烂服用。

2.芹菜瓜仁汤：芹菜30克，冬瓜仁20克，藕节20克，野菊花30克。水煎，每日分2次服。湿热型[临床表现]发热、腹痛加剧、拒按，口干欲饮、唇红，大便秘结、小便黄短，舌质红绛，苔黄腻，脉滑数。

3.冬瓜仁苦参汤：冬瓜仁15克，苦参30克，甘草10克，水煎，调蜂蜜适量饮服。

4.败酱草汤：败酱草30克，忍冬藤20克，桃仁10克，薏苡仁。

急性肠胃炎饮食原则点评

一、初期 : 这个时期是肠道粘膜急性充血、水肿、发炎和渗出的阶段，此时肠蠕动活跃或处于肠道痉挛状态，其消化吸收功能都比较弱，常表现为腹痛、大便次数增多。所以，在起病后 8～ 12小时内，患者先暂时禁食，避免对肠道的持续刺激，让肠道有所“休息调养”。之后可以进食先流质食物，如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。如腹泻严重或出汗较多，还应适当给病人多喝一些汤水，如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等，以补充体内水、维生素和电解质的不足。必要时要到医院补液治疗。

二、好转期 :可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物，如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。宜采用少食多餐的方法，每日进食 4～ 5次。需要注意的是，此时不宜喝牛奶和吃大量的糖，因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体，引起腹胀腹痛，增加患者痛苦。另外，牛奶中含有较多的脂肪，脂肪有润滑肠道、刺激肠蠕动的作用，可加重肠道负担，对病情不利。

三、恢复期 :由于胃肠道尤其是肠道病理生理的改变，此时肠道对食物非常敏感。而且肠道具有一定的“记忆”功能。对于曾经引起肠道“不快乐”的食物，再次进食就会出现急性肠炎的症状，或反反复复，缠绵不愈。因此，急性肠炎虽然好转，在饮食上也要相当注意，弱化肠道不良记忆功能，避免引起肠道功能紊乱，影响生活质量。所以恢复期依然要特别注意节制饮食，饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物，避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物，如芹菜、韭菜、蒜苔等。

对急性肠胃炎饮食原则，大家是一定要正确了解和把握的，因为急性肠胃炎发生着实给患者带来了不小的折磨和损害，想要避免疾病危害的发生，大家需正确的把握急性肠胃炎饮食原则，正确的饮食才能够抵制疾病危害的发生。

急性胃肠炎的饮食和保健

急性肠胃炎临床表现多为为腹泻，恶心，腹痛和呕吐等，往往是由于不卫生的食品或冷热对肠胃的刺激等，导致急性肠胃炎的发生。此外，变质食品里的寄生虫和不清洁的水也可能引起肠道感染。急性肠胃炎多引起肠胃器官功能失调，控制食物种类和数量的摄入是首要原则，同时注意必要的护理工作。

【饮食】

适宜吃的食物：

1、发作时最好用流质饮食，食物应细软、少渣、少油腻、易消化，如米汤、杏仁茶、清汤、淡茶水、藕粉、去皮红枣汤，应以流食为主，待病情缓解后，可逐步过渡到半流食，

2、重呕吐腹泻者，宜饮糖盐水，补充水分和钠盐。若因呕吐失水以及电解质紊乱时，应静脉注射葡萄糖盐水等溶液。

不适宜吃的东西：

食用产气及含脂肪多的食物，如牛奶、豆奶、蔗糖等。

食疗方：

1、新鲜藕 1000~1500克洗净，开水烫后捣碎取汁，用开水冲服，每天 2次服完;或用去节鲜藕 500克，生姜 50克，洗净剁碎，用消毒纱布绞取汁液，用开水冲服。

2、粳米 60克，砂仁细末 5克，将粳米加水煮粥，待熟后调入砂仁末，再煮沸 1~2小时开后即可，早晚服用。

3、鲜土豆 100克，生姜 10克，榨汁，加鲜橘子汁 30毫升调匀，将杯放热水中烫温，每日服 30毫升。

4、玉米心 750克，黄柏 6克，干姜 6克，共研细末，每日 3次，每次 3克，温开水送服。

5、绿茶、干姜丝各 3克，沸水冲泡，加盖浸 30分钟，代茶频饮，每日数次。

6、白扁豆 60克，略炒研粉，藿香叶 60克，晒干为末，混合为散。每次 10克，每日 4~5次，姜汤送下。

7、车前子 30克，用纱布包好，加水 500毫升，煎余 300毫升，去渣，加粳米稀饭汤，分 2次温服。

8、葱白适量，捣碎炒熟，放肚脐部位，用胶布固定暖脐。每日 1~2次，连用数日。

【护理】

1、急性胃肠炎患者应卧床休息，注意保暖。

2、急性期患者常有呕吐、腹泻等症状，失水较多，因此需补充液体，可供给鲜果汁、藕粉、米汤、蛋汤等流质食物，酌情多饮开水、淡盐水。

3、为避免胃肠道发酵、胀气，急性期应忌食牛肉等易产气食物，并尽量减少蔗糖的摄入。应注意饮食卫生。忌食高脂肪的油煎、炸及熏、腊的鱼肉，含纤维素较多的蔬菜、水果，刺激性强的饮料、食物和调味品等。

除此之外，还要注意餐具使用前后均应清洗。有些人在使用餐具前用开水冲一下，其实不如用清洁的水较彻底的冲洗有效。洗碗布要保持清洁，尽量保持干燥，否则容易孳生细菌。不要边走边吃 ，因为空气中有许多看不见的细菌和病毒随尘土一起飞扬，很容易污染食物，导致肠胃疾病的发生。

鼻窦炎饮食保健

1、新鲜水果和蔬菜，以摄取维生素C和生物类黄酮;

2、贝类和坚果，以摄取锌;

3、全谷类和豆类，以摄取维生素B

;4、葵花子、种子油，以摄取维生素E;

5、具减充血作用的草药和调味品，例如接骨木花、麝香草和大蒜、洋葱。

食疗验方(1)公英地丁酱 嫩蒲公英30克，嫩紫地丁30克。蒲公英、地丁洗净，放入沸水煮开烫熟，切细蘸酱食。

(2)苍耳子茶 苍耳子6克，茶叶6克。两物置杯中，泡开水代茶饮。

(3)葱白汁 葱白10克。 葱白捣烂，绞汁，涂鼻唇之间，每日2次;或用开水冲后， 乘温熏口鼻。

(4)茶柏散 上等龙井茶30克，川黄柏6克。共研细末。以少许药未嗅入鼻内两侧，每日多次。

(5)葫芦酒苦葫芦子30克。葫芦子捣碎置瓶中，加150毫升醇酒浸泡7日。去渣后，少少纳入鼻中。每日2～4次。

(6)老干丝瓜末 老干丝瓜2克。将老干丝瓜干烧灰存性为末。每次服15克，每日早晨用开水冲服。

(7)黄连、辛夷花各3克，冰片0.6克共研细末，取适量药末吹入鼻腔，每日2-4次，适于急性鼻窦炎者。

(8)鱼腥草、东风桔根各30克，野菊花24克，豆豉姜、丝草各15克。入地金牛根6克，每日2次水煎服。适于急性鼻窦炎者

(9)麻黄、辛夷、甘草、茶叶各等量，水煎后过滤，每日3次点鼻。适于慢性鼻窦炎者。

(10)鱼脑石粉9克，辛夷6克，细辛3克，冰片O.9克，共研细末，每日3次吹鼻。适于慢性鼻窦炎者。

(11)麦门冬、石豪各5克，知母、黄芩、栀子、百合各2克，辛夷、枇杷叶各2克，升麻l克。每日2次水煎服。适于慢性鼻窦炎者，疗效理想。

(12)辛荑花煲鸡蛋 辛荑花10～20克，鸡蛋2只。 用辛荑花、鸡蛋加水适量同煮，蛋熟后去壳再煮片刻。饮汤吃蛋。

(13)大蓟根鸡蛋 鲜大蓟根60克，鸡蛋3只。 上2味同煮至蛋熟即成。每日1次，连服1周。

慢性结肠炎能治吗

1.治疗肠炎，饮食具有很好的疗效。肠炎患者宜以细软食物为主食，特别是急性期应给予流食，避免高脂肪、多纤维食物;而慢性肠炎的治疗，由于长期的腹泻，宜摄取富含营养的食物，以免慢性肠炎患者营养不良。

2.用药物治疗肠炎的准则是对症下药。治疗急性肠炎可选用解痉止痛药，对于细菌性肠炎，可选用抗生素药物;而慢性肠炎患者可同通过水苏糖等来调节肠道菌群。

慢性肠炎这种疾病的发病原因大多和细菌或者是微生物等感染是分不开的，从本质上讲慢性肠炎这种疾病是一种更变态反应。但是注意平时的饮食也是好的：请看相关食疗方法。

1、荔枝补阳粥。荔枝干(去核)、莲肉各5～7枚，山药15g，粳米50g，加水适量熬煮成粥，入少许白糖调味服食，尤适于中老年人五更泻。

2、茶叶煮粥。茶叶15g，粳米100g，白糖适量。取茶叶先煮15分钟取浓汁约500g。去茶叶，在茶叶浓汁中加入粳米、白糖，再加入水400ml左右，同煮为粥。分2次，温热服食。有化痰消食、利尿消肿、益气提神功效。

3、猪肚山药粥。猪肚1具切片，粳米30g，山药30g，加水煮，粥熟加少许食盐调味服食。 4、乌梅粥。乌梅10枚，水煎取汁，加粳米100g煮粥，粥熟入少许冰糖调味服，对小儿久泻不止有良效。

5、白术红枣饼。取生白术250g，洗净干燥，研成细末，焙熟;大枣250g，洗净，煮熟，去核，捣烂如泥。将大枣泥与白术末混合，制成小饼，焙干后食用。每次3～5个，每日2次用怀山药煎汤送服。

急性肠炎需要注意什么 急性肠炎饮食注意

肠炎患者肠道蠕动活跃，其消化吸收功能都比较低，因此在起病后的12小时内最好是进行流质饮食，且食物多以清淡、易消化的食材为主，尽量避免辛辣、油腻性以及容易胀气食物的刺激，以免加重胃肠道不适症状。

浅表性萎缩胃窦炎怎么办

经常发生于40～50岁之间，男性多于女性。引起胃病的原因很多，包括遗传、环境、饮食、药物、细菌感染等，以及吸烟、酗酒。司机、三餐不定时的人员、办公室工作人员等的胃病发生率都很高。大多都是饮食不合理导致的。

纯养生保健，多吃无害，本人亲身体验，效果显著

第一步：将核桃仁炒熟，拌上蜂蜜饭前吃，吃一小把，正常吃饭的碗，大约小半碗吧，多吃也没事。东北的核桃含油量很大，吃一点就会觉得腻，所以炒熟了会好些，至于生吃和熟吃哪个营养更高，本人还不知道。

第二步：上大学时的寒暑假回家我妈就给我弄。吃了两个假期吧，到现在胃病基本没犯过。在那之前大针小针各种药用老了也不见效，什么胃溃疡、胃寒、十二指肠溃疡、急性肠炎饮食稍不注意就会得。